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餐飲投資的通?。哼B鎖投資企業(yè)常常會(huì)宣傳的一個(gè)點(diǎn)就是所謂的“區(qū)域保護(hù)政策”。因?yàn)闃I(yè)內(nèi)普遍存在的問題是,投資連鎖企業(yè)為了擴(kuò)張門店,往往在相距很近的區(qū)域允許開多家門店,導(dǎo)致終端門店之間競(jìng)爭(zhēng)加劇,門店收益被削減。這已經(jīng)成投資商普遍詬病的點(diǎn)。所以現(xiàn)在幾乎所有的連鎖企業(yè)都號(hào)稱在實(shí)行“區(qū)域保護(hù)政策”,來保證投資商的利益。但很少有連鎖企業(yè)可以真正做得到。之前巨額的品牌使用費(fèi),讓很多想以投資形式開店的創(chuàng)業(yè)者望而卻步。于是就有企業(yè)提出了所謂的“零元投資“政策。所謂“零元投資”即不收品牌使用費(fèi),但其實(shí)品牌會(huì)把這筆費(fèi)用變著法一分不少甚至更多的攤在了其他費(fèi)用上。比如裝修設(shè)計(jì)費(fèi)、物料費(fèi)等。餐飲投資加盟服務(wù),就選溫州溫小煮餐飲管理有限公司,用戶的信賴之選,有想法可以來我司咨詢!河南溫小煮投資餐飲行業(yè)
很多加盟者沒有餐飲經(jīng)驗(yàn),不過不要緊,溫小煮粥鋪會(huì)針對(duì)門店不同崗位設(shè)有系統(tǒng)的培訓(xùn)課程,為合作伙伴提供的發(fā)展咨詢服務(wù),讓每一位溫小煮的加盟者都掌握燒出一鍋好粥,做出一桌小吃的基本技能。公司設(shè)有品牌產(chǎn)品研發(fā)部門,不斷為加盟商提供具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的新產(chǎn)品,目前除粥品外,溫小煮粥鋪研發(fā)部門開發(fā)的特色小吃已經(jīng)有上百種,并且還會(huì)根據(jù)不同地域的店鋪推薦相應(yīng)的**小吃。簡(jiǎn)單地說,就是讓加盟商有一定地域范圍的性,嚴(yán)格把控和區(qū)域保護(hù)范圍,為加盟商構(gòu)建足夠的發(fā)展經(jīng)營(yíng)范圍,切實(shí)維護(hù)加盟商的利益。云南溫小煮投資費(fèi)溫州溫小煮餐飲管理有限公司為您提供 餐飲投資加盟服務(wù),有想法的不要錯(cuò)過哦!
餐飲投資的通?。哼B鎖企業(yè)很少用心做產(chǎn)品。不是他們不愿意,而是因?yàn)樯罡粋€(gè)餐品還要將其做成標(biāo)準(zhǔn)化,實(shí)在是太費(fèi)心力的一件事。首先,餐飲連鎖品牌的餐品要保證有特色。在“非鮮(既新鮮又新奇)不食”的年代,有特色的餐飲單品才有噱頭。有噱頭,才能被更多人關(guān)注。其次,產(chǎn)品必須要能標(biāo)準(zhǔn)化,因?yàn)椴荒軜?biāo)準(zhǔn)化,千店千味,連鎖的意義就沒有了。再者,投資店和直營(yíng)店的味道差太多,食客也不買賬。通常,一家連鎖企業(yè)總是會(huì)有數(shù)十個(gè)獎(jiǎng)杯獎(jiǎng)?wù)?。只看?jiǎng)?wù)碌脑?,你?huì)覺得這個(gè)品牌特別牛!但其實(shí),細(xì)究這些企業(yè)榮譽(yù)的授予單位,往往是企業(yè)合作的網(wǎng)站或是協(xié)會(huì),含金量并不高。舉個(gè)例子:某餐飲連鎖企業(yè)成為了一個(gè)連鎖網(wǎng)站的客戶,網(wǎng)站就會(huì)制作一個(gè)獎(jiǎng)牌白送給企業(yè)。然而這種并沒有多少公信力和含金量的獎(jiǎng)牌,拿來糊弄投資創(chuàng)業(yè)者卻很好使。
越來越多的連鎖品牌選擇進(jìn)入下沉市場(chǎng),此時(shí),找準(zhǔn)小鎮(zhèn)青年的真正需求成為了下沉市場(chǎng)的決勝關(guān)鍵??鞓窓幟实倪\(yùn)營(yíng)開發(fā)總監(jiān)胡文超表示:“下沉市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)中,除了要有扎實(shí)的供應(yīng)鏈外,下沉市場(chǎng)比拼的一大關(guān)鍵就是來自于性價(jià)比,甚至于說是極限性價(jià)比。”從海底撈財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)來看,下沉市場(chǎng)和主要城市對(duì)比,客單價(jià)差距在14%以內(nèi),翻臺(tái)率卻反而提升??梢?,下沉市場(chǎng)消費(fèi)者的消費(fèi)能力并不差,雖然對(duì)價(jià)格會(huì)更加敏感,但他們更多的是對(duì)性價(jià)比進(jìn)行追求,他們也愿意為了好的產(chǎn)品、品牌和更好的服務(wù)進(jìn)行付費(fèi)。因此,在進(jìn)入下沉市場(chǎng)前,優(yōu)化自身成本結(jié)構(gòu),在保準(zhǔn)利潤(rùn)水平的前提下讓顧客獲得更高的性價(jià)比體驗(yàn),成為了所有連鎖品牌的“必修課”。溫州溫小煮餐飲管理有限公司是一家專業(yè)提供 餐飲投資加盟服務(wù)的公司,有想法的可以來電咨詢!
餐飲投資過程中的費(fèi)用大概可以分為兩種,一種是顯性的,一種是隱性的。很多投資商在與餐飲品牌的談判中把顯性的投資費(fèi)看得很重,卻忽略了一些隱性費(fèi)用。顯性費(fèi)用包括投資費(fèi)、品牌使用費(fèi)、保證金等,這些費(fèi)用比較明顯,投資商也比較重視這部分支出,一般不會(huì)有什么問題。隱性費(fèi)用包括裝修加價(jià)、設(shè)備加價(jià)、物料供應(yīng)加價(jià)、營(yíng)銷推廣費(fèi)、培訓(xùn)費(fèi)等,相比之下隱性費(fèi)用不那么容易被識(shí)別,但它才是餐飲投資費(fèi)用的大頭。很多餐飲品牌為了吸引投資商,故意把投資費(fèi)降低,卻在隱性費(fèi)用上賺取暴利。所以投資之前一定要事先了解行情,對(duì)于裝修價(jià)格、設(shè)備價(jià)格、物料供應(yīng)價(jià)格等有所了解,不然可能賺了一點(diǎn)投資費(fèi),卻在設(shè)備、物料等方面虧了大錢。溫州溫小煮餐飲管理有限公司致力于提供 餐飲投資加盟服務(wù),有需求可以來電咨詢!山東餐飲項(xiàng)目投資費(fèi)
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根據(jù)CCH廣州國際餐飲連鎖投資展的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,選擇投資創(chuàng)業(yè)的人群,基本可以分為以下三類:一是跨界轉(zhuǎn)行的人。以前沒有做過餐飲的外行,被餐飲行業(yè)的廣闊市場(chǎng)前景吸引入局。但苦于沒有經(jīng)驗(yàn)、沒團(tuán)隊(duì),想要快速切入,投資成為選擇。二是年輕的創(chuàng)業(yè)者。調(diào)查顯示大學(xué)生正在成為餐飲創(chuàng)業(yè)的重要力量。95后這批大學(xué)生,思維開闊理念新潮,加之家庭條件基本都不錯(cuò),畢業(yè)不投遞簡(jiǎn)歷而是選擇自己開店不再是新鮮事。三是業(yè)內(nèi)的老餐飲人。這類人不是第1次接觸餐飲,對(duì)行業(yè)有一定的經(jīng)驗(yàn)和判斷。特別是近兩年爆品思維大熱,投資成為他們抓住品類風(fēng)口的重要投資策略。河南溫小煮投資餐飲行業(yè)
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