餐飲行業(yè)，跟其他行業(yè)相比，有一些風險不一樣，比較特殊，主要是三個方面。1，是裝修:不論你的裝修花了多少錢，一旦花了，這個錢就沒有辦法變現了。有的人說，那我生意不好，可以轉讓啊。確實可以，不過除非你遇到的下一家要做跟你一模一樣的項目，否則對他來說，你的裝修一文不值，他還得花錢找人拆。2，設備一旦開始用，就不值錢了；財務核算的時候，對大的設備，一般會做折舊處理，三年或者五年折舊完，但這只只是財務核算。實際情況是，不管這個新設備你用了三個月也好還是半年也好，如果你要轉賣，幾乎都賣不出什么錢，能給你個三折五折的，那都是友情價了，人家還得花運費搬來搬去。餐飲的這兩種風險，跟普通買賣不一樣。普通買賣，你不干了，還能打折把東西賣出去變現，餐飲不一樣，裝修和設備轉讓和變賣的時候都不值錢。溫州溫小煮餐飲管理有限公司為您提供 餐飲創(chuàng)業(yè)加盟服務，期待您的光臨！安徽粥創(chuàng)業(yè)連鎖餐飲

不限人流前列城區(qū)覆蓋，三流地段開店打破傳統坐店等客上門的憂慮守著外賣照樣日銷500單03不限地段總部全程協助挑選商鋪地址街頭巷角、小吃街、大商場等搶占區(qū)域市場，實現外賣配送區(qū)域全覆蓋花式接單玩法，一日三餐忙的團團轉合作篇COOPERATION05一碗八寶粥開火一座城三年發(fā)展品牌實現穩(wěn)步盈利全國加盟商200余家選址支持為投資者提供質量的店鋪資源和選址督導建議，設計支持公司提供規(guī)范設計全案，多店聯動制，打造品牌效應02管理支持公司指定專員定期到訪，嚴格把控并統一管理維護品牌形象山西小投資創(chuàng)業(yè)代理餐飲創(chuàng)業(yè)加盟服務，就選溫州溫小煮餐飲管理有限公司，歡迎客戶來電！

餐飲企業(yè)的多品牌車輪戰(zhàn)術。餐謀走訪全國多個地區(qū)，對幾個連鎖創(chuàng)業(yè)商家進行過實地調研，發(fā)現當前較為主流的連鎖創(chuàng)業(yè)模式，其實存在很大的欺騙性。特別在二、三、四線城市，商業(yè)綜合體整層近10個餐飲企業(yè)，但可能只有兩個老板。Why？中國式的壟斷式經營？其實這是因為創(chuàng)業(yè)者熱衷于實地考察，而這些正是商家品牌輸出的樣板店。如果你看到想創(chuàng)業(yè)的品牌正在排隊等位或生意紅紅火火而怦然心動時，餐謀提醒各位先思考以下3個問題：1、你也有實力在你創(chuàng)業(yè)所在地實現壟斷嗎？2、生意旺的背后是否存在商家作假，比如花錢買人氣？3、生意旺就意味能賺錢嗎？你所感受的氣氛都是由成本堆砌出來的，你能判斷出他們是盈利還是虧損嗎？剛才提到多品牌車輪戰(zhàn)術，是指餐飲企業(yè)往往旗下創(chuàng)立多個品牌并設立門店，然后通過不斷參加展會吸引創(chuàng)業(yè)者，獲取高額創(chuàng)業(yè)費，而當其中1個品牌倒下他們會迅速創(chuàng)立新的品牌進行替換。商家這種操作方式一開始需要雄厚的資金支撐運作，而為此買單的往往是餐飲創(chuàng)業(yè)者。

有些餐飲商家可以為創(chuàng)業(yè)的創(chuàng)業(yè)者提供選址定位評估，與創(chuàng)業(yè)者一起到看好的鋪面了解周邊環(huán)境。但這里面有兩個問題，1、是商家是品牌輸出方他們目的是輸出收取創(chuàng)業(yè)費，可能會存在只要位置真的不是很差都會默許創(chuàng)業(yè)者開業(yè)；2、是商家評估人員對陌生環(huán)境缺乏足夠的時間來了解，定位上可能存在誤判。運營好餐飲企業(yè)除了定位準確外，還要有持續(xù)的營銷手段和出品創(chuàng)新。而很多商家在出品創(chuàng)新上無法提供長期支持，或許有些商家會定期出新品，但是創(chuàng)業(yè)店需要重新交學費學習，而且商家不支持到店服務的，創(chuàng)業(yè)店要定期派人去學，而往往由于費用、時間問題和商家出品創(chuàng)新能力問題，很多創(chuàng)業(yè)店漸漸失去學習的動力。溫州溫小煮餐飲管理有限公司 餐飲創(chuàng)業(yè)加盟服務服務值得放心。

從哪獲得創(chuàng)業(yè)信息：1、網絡信息搜索：互聯網時代，網絡信息搜索成為了許多人獲取信息的渠道。想創(chuàng)業(yè)餐飲開家店的人，去網上一搜，各種分類網站信息、商家發(fā)布的特許推廣信息鋪天蓋地。信息注意力稀缺，為博眼球所做的呈現，它真實的品牌力到底如何，無法準確分辨。2、偶然邂逅：曾經吃過并留下深刻印象?？赡芫褪峭獬鼍筒?，或者外地旅游，吃著吃著覺得口味特別，以前沒碰到過這種口味，想著自己也開出來一家，一定賺錢。或者吃著吃著，問一句老板，你這店創(chuàng)業(yè)嗎？這一種方式比較偶然，遇到合適項目的成功率也比較隨機。3、集約式考察：線下的連鎖創(chuàng)業(yè)展覽會。這種方式專業(yè)、準確，適合目的性強的創(chuàng)業(yè)創(chuàng)業(yè)者。各品類餐飲品牌集中亮相比拼，面對面參觀考察項目，產品味型好不好、門店形象佳不佳，品牌運營能力強不強，都有非常直觀的體現。溫州溫小煮餐飲管理有限公司為您提供 餐飲創(chuàng)業(yè)加盟服務，歡迎新老客戶來電！安徽粥創(chuàng)業(yè)連鎖餐飲

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