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高壓均質(zhì)機(jī)的工作原理,高壓均質(zhì)機(jī)是一種利用高壓力下物料受到強(qiáng)烈剪切力和撞擊力的作用下,使物料顆粒尺寸減小并分散均勻的設(shè)備。其主要原理是將物料經(jīng)過高壓泵加壓后,經(jīng)過狹縫式、梯形式或者圓盤式的均質(zhì)器進(jìn)行處理,使物料顆粒受到強(qiáng)烈切割和沖擊作用,從而達(dá)到分散、均勻和微細(xì)化的效果。高壓均質(zhì)機(jī)的結(jié)構(gòu)組成,高壓均質(zhì)機(jī)主要由高壓泵、均質(zhì)器、控制系統(tǒng)、冷卻系統(tǒng)等組成。其中,高壓泵是將物料加壓至高壓狀態(tài)的主要部件;均質(zhì)器是將物料進(jìn)行處理的關(guān)鍵部件,其結(jié)構(gòu)形式包括狹縫式、梯形式和圓盤式等;控制系統(tǒng)則是控制整個(gè)設(shè)備運(yùn)行的關(guān)鍵部件,包括流量、壓力、溫度等參數(shù)的控制;冷卻系統(tǒng)則是用于降低機(jī)器運(yùn)行時(shí)產(chǎn)生的熱量,保證設(shè)備穩(wěn)定運(yùn)行的重要部件。高壓均質(zhì)機(jī)的機(jī)身一般采用不銹鋼,確保衛(wèi)生安全。廣東金剛石內(nèi)腔高壓均質(zhì)機(jī)生產(chǎn)廠家
均質(zhì)次數(shù):均質(zhì)次數(shù)是指物料在高壓均質(zhì)機(jī)中通過均質(zhì)閥的次數(shù)。一般來說,均質(zhì)次數(shù)越多,物料的均質(zhì)效果越好,但同時(shí)也會(huì)增加生產(chǎn)成本和能耗。過多均質(zhì)次數(shù):過多的均質(zhì)次數(shù)可能會(huì)導(dǎo)致物料過度破碎,產(chǎn)生過細(xì)的顆粒,從而影響產(chǎn)品的穩(wěn)定性和功能性。例如,在生物制藥中,如果細(xì)胞被過度破碎,可能會(huì)影響其活性。過少均質(zhì)次數(shù):過少的均質(zhì)次數(shù)可能會(huì)導(dǎo)致物料的顆粒大小分布不均,影響產(chǎn)品的較終質(zhì)量和穩(wěn)定性。例如,在食品加工中,如果牛乳沒有達(dá)到足夠的均質(zhì)次數(shù),可能會(huì)影響其口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。廣東進(jìn)口高壓均質(zhì)機(jī)廠商在醫(yī)藥行業(yè),高壓均質(zhì)機(jī)用于生產(chǎn)均勻的懸浮液和乳劑。
高壓均質(zhì)機(jī)的工作原理:1. 剪切力:流體在高壓作用下高速流動(dòng),通過均質(zhì)機(jī)的均質(zhì)閥縫隙處,由于產(chǎn)生極大的速度梯度,在剪切力作用下使液滴破碎,達(dá)到均質(zhì)的目的。當(dāng)液滴在高壓下通過很小縫隙的入口時(shí),液滴的速度和壓力會(huì)發(fā)生較為顯明的變化,導(dǎo)致液滴破裂。2. 撞擊力:在高壓作用下,而流體中的液滴與均質(zhì)閥發(fā)生高速撞擊現(xiàn)象,從而使液滴破裂達(dá)到均質(zhì)的目的。3. 空穴效應(yīng):在高壓作用下使料液高速流過縫隙,從而產(chǎn)生了高頻振動(dòng),引起了迅速交替的壓縮與膨脹作用,在瞬間引起空穴現(xiàn)象,使液滴破裂,達(dá)到均質(zhì)目的。
高壓均質(zhì)機(jī)的主要作用有:(一)用于乳劑、膠劑、果汁、漿液等生產(chǎn)中,能起到防止或減少料液的分層,改善料液外觀的作用,使其色澤更鮮艷,香度更濃,口感更醇。(二) 高壓均質(zhì)機(jī)在化妝品行業(yè)中運(yùn)用普遍?;瘖y品廣告中有這樣的語(yǔ)句:滲入肌膚表層被肌膚*吸收。事實(shí)上,人體表皮微孔的平均直徑約在1.5微米,而絕大多數(shù)化妝品原料在450kgf/cm(45mpa)的均質(zhì)壓力作用后的平均顆粒度在1微米左右。(三)高壓均質(zhì)機(jī)均質(zhì)后能提高鱉精,蜂皇漿,花粉口服液等貴重藥品對(duì)人體吸收率,意味著達(dá)到同樣效果時(shí)所用原料的減少,也即意味著生產(chǎn)成本的降低。(四)作為高壓輸送泵料液經(jīng)過高壓均質(zhì)機(jī)細(xì)化后,再通過噴霧干燥設(shè)備制成粉劑。是粉劑生產(chǎn)中的重要設(shè)備。高壓均質(zhì)機(jī)在其他料液的均質(zhì)和高壓輸送,高壓噴射場(chǎng)合均可使用。高壓均質(zhì)機(jī)的操作界面友好,適合不同經(jīng)驗(yàn)水平的操作人員。
高壓均質(zhì)機(jī)是一種非常有用的實(shí)驗(yàn)設(shè)備,能夠?qū)悠肪鶆蚍稚ⅰ⑻岣邩悠贩€(wěn)定性和促進(jìn)反應(yīng)速率等,具有普遍的應(yīng)用前景。在使用高壓均質(zhì)機(jī)時(shí),需要根據(jù)實(shí)驗(yàn)需要選擇合適的設(shè)備和操作條件,并注意設(shè)備的保養(yǎng)和維護(hù),以確保實(shí)驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性和可靠性。我司生產(chǎn)的高壓均質(zhì)機(jī)可用于對(duì)粘度低于0.2Pa.s, 溫度低于80℃的液體物料(液-液相或液-固相)的均質(zhì)、乳化。如:乳品、飲料、化妝品、藥品等產(chǎn)品的生產(chǎn)過程中的均質(zhì)、乳化工序。高壓均質(zhì)機(jī)的主要部件包括傳動(dòng)系統(tǒng)、柱塞泵、均質(zhì)腔、均質(zhì)閥和調(diào)壓裝置。其中,柱塞泵利用柱塞往復(fù)運(yùn)動(dòng)產(chǎn)生高壓流體,將物料輸送到均質(zhì)腔;均質(zhì)腔則是物料進(jìn)行均質(zhì)處理的部位,通過高壓流體對(duì)物料產(chǎn)生剪切、空化、撞擊等作用,將物料分散成均勻的狀態(tài);均質(zhì)閥則是進(jìn)行均質(zhì)處理的關(guān)鍵部件,由閥座、閥芯和撞擊環(huán)等組成,通常采用耐高壓、耐腐蝕的材料制成。影響高壓均質(zhì)機(jī)的關(guān)鍵參數(shù)有哪些?高壓均質(zhì)機(jī)的關(guān)鍵參數(shù),如壓力、均質(zhì)次數(shù)、均質(zhì)閥組結(jié)構(gòu)和溫度,都會(huì)對(duì)均質(zhì)效果產(chǎn)生影響。高壓均質(zhì)機(jī)適用于多種工業(yè)領(lǐng)域,具有普遍的適用性和市場(chǎng)潛力。江蘇高壓均質(zhì)機(jī)生產(chǎn)廠家
在食品工業(yè)中,高壓均質(zhì)機(jī)明顯提升分散乳化效果,使產(chǎn)品口感細(xì)膩,營(yíng)養(yǎng)豐富。廣東金剛石內(nèi)腔高壓均質(zhì)機(jī)生產(chǎn)廠家
高壓均質(zhì)機(jī)的應(yīng)用范圍:1.液--固(粉末)均質(zhì)成穩(wěn)定的分散液(均漿液)應(yīng)用于飲料食品行業(yè),冰淇淋乳制品調(diào)味醬,果醬,可可,咖啡,果茶,植物蛋白飲料,綠色飲料,巧克力牛奶,天然實(shí)用色素,香精豆奶粉。2.應(yīng)用于化裝品,洗面奶,口紅,護(hù)膚霜,護(hù)發(fā)素,香水,香波和定型水等。3.生物細(xì)胞破碎撮內(nèi)含物或制成新品,液--液均質(zhì)成水包油或油包水的乳化液,應(yīng)用于生物工程:酵母及其它菌類和海藻的粉碎等。4.應(yīng)用于制藥業(yè)靜脈注射液,口服液,藥膏,藥片糖衣,脂肪乳等。5.應(yīng)用于化工行業(yè),殺蟲劑,涂料,消毒乳劑染料,樹脂,松香,橡膠乳液,膠片呈色劑,粘性添加劑,潤(rùn)滑油,鋰基脂,硅酮乳液,蠟劑,有機(jī)硅染化助劑等。廣東金剛石內(nèi)腔高壓均質(zhì)機(jī)生產(chǎn)廠家