高壓均質(zhì)機(jī)是一種常用的實(shí)驗(yàn)室設(shè)備,普遍應(yīng)用于生物醫(yī)學(xué)、化學(xué)工程、食品工業(yè)等領(lǐng)域。本文將深入探討高壓均質(zhì)機(jī)的工作原理,揭示其實(shí)現(xiàn)均質(zhì)與分散的科學(xué)奧秘,幫助讀者更好地理解和應(yīng)用該設(shè)備。高壓均質(zhì)機(jī) 是一種使用高壓來乳化、分散和粉碎流體的設(shè)備,適用于流體,但不適用于固體和氣體。它通過在高壓下迫使流體通過均質(zhì)閥來工作,產(chǎn)生可以分散或粉碎流體中的顆粒或液滴的高能沖擊。它是一種是多功能且高效的實(shí)驗(yàn)室設(shè)備,可用于提高各行各業(yè)各種產(chǎn)品的質(zhì)量和穩(wěn)定性,在生物制藥、納米材料、食品及化妝品中均有普遍的應(yīng)用。在飲料生產(chǎn)中,高壓均質(zhì)機(jī)能有效提高飲品的透明度和光澤度。廣東飲料高壓均質(zhì)機(jī)廠家精選
高壓均質(zhì)機(jī)的工作原理,高壓均質(zhì)機(jī)是一種利用高壓力下物料受到強(qiáng)烈剪切力和撞擊力的作用下,使物料顆粒尺寸減小并分散均勻的設(shè)備。其主要原理是將物料經(jīng)過高壓泵加壓后,經(jīng)過狹縫式、梯形式或者圓盤式的均質(zhì)器進(jìn)行處理,使物料顆粒受到強(qiáng)烈切割和沖擊作用,從而達(dá)到分散、均勻和微細(xì)化的效果。高壓均質(zhì)機(jī)的結(jié)構(gòu)組成,高壓均質(zhì)機(jī)主要由高壓泵、均質(zhì)器、控制系統(tǒng)、冷卻系統(tǒng)等組成。其中,高壓泵是將物料加壓至高壓狀態(tài)的主要部件;均質(zhì)器是將物料進(jìn)行處理的關(guān)鍵部件,其結(jié)構(gòu)形式包括狹縫式、梯形式和圓盤式等;控制系統(tǒng)則是控制整個(gè)設(shè)備運(yùn)行的關(guān)鍵部件,包括流量、壓力、溫度等參數(shù)的控制;冷卻系統(tǒng)則是用于降低機(jī)器運(yùn)行時(shí)產(chǎn)生的熱量,保證設(shè)備穩(wěn)定運(yùn)行的重要部件。湖南微射流高壓均質(zhì)機(jī)高壓均質(zhì)機(jī)的使用極大提高了食品生產(chǎn)的自動(dòng)化水平。
實(shí)驗(yàn)室高壓均質(zhì)機(jī)用于開發(fā)食品、化學(xué)、制藥、化妝品以及生物技術(shù)工業(yè)的高壓均質(zhì)和細(xì)胞切裂工藝的設(shè)備實(shí)驗(yàn)室高壓均質(zhì)機(jī)適用于開發(fā)食品、化學(xué)、制藥、化妝品以及生物技術(shù)工業(yè)的高壓均質(zhì)和細(xì)胞切裂工藝。產(chǎn)品特點(diǎn):1、由于它體積小,只需極少量的樣品進(jìn)行測(cè)試,所以特別適用于實(shí)驗(yàn)中進(jìn)行各種樣品測(cè)試。2、GJJ型實(shí)驗(yàn)室高壓均質(zhì)機(jī)同我廠用于生產(chǎn)和實(shí)驗(yàn)工作中的高壓均質(zhì)泵工作原理完全一樣,這樣就能夠使用測(cè)試結(jié)果來判斷大規(guī)模生產(chǎn)將獲得成果。3、該機(jī)是一臺(tái)兩柱塞作往復(fù)運(yùn)動(dòng),所有與物料接觸表面均用特殊防酸不銹鋼材料制成,其符合衛(wèi)生的設(shè)計(jì)還體現(xiàn)在能用清洗劑循環(huán)和自來水衛(wèi)滌進(jìn)行原地清洗。
高壓均質(zhì)機(jī)還可以通過調(diào)節(jié)壓力和溫度,使物料在高壓力和高溫下進(jìn)行均質(zhì)處理,加速物料顆粒的碎裂和分散。經(jīng)過多次的循環(huán)處理,物料分子得以充分破碎和分散,較終實(shí)現(xiàn)物料的均質(zhì)化處理??偟膩碚f,高壓均質(zhì)機(jī)的使用原理是通過高速旋轉(zhuǎn)的剪切力和高壓力將物料壓縮、碾磨、切割、均勻分散,達(dá)到將物料顆粒尺寸縮小、表面積增加、溶解速度提高的效果。其在食品、醫(yī)藥、化工等領(lǐng)域普遍應(yīng)用,對(duì)于提高產(chǎn)品質(zhì)量、增加產(chǎn)品附加值具有重要意義。高壓均質(zhì)機(jī)幫助企業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的一致性和可復(fù)制性。
高壓均質(zhì)機(jī)的基本原理,高壓均質(zhì)機(jī)通過將樣品通過狹縫式均質(zhì)閥進(jìn)行高速?zèng)_擊、壓力釋放和剪切,實(shí)現(xiàn)樣品的均質(zhì)與分散。其基本原理可歸納為以下幾個(gè)關(guān)鍵步驟:高壓流體的生成:高壓均質(zhì)機(jī)通過泵將樣品注入到高壓腔室中。泵會(huì)施加高壓,使樣品通過均質(zhì)閥的狹縫,形成高速流動(dòng)的高壓流體。均質(zhì)閥的作用:均質(zhì)閥是高壓均質(zhì)機(jī)的關(guān)鍵部件。它由一對(duì)對(duì)稱的狹縫組成,形成一個(gè)狹小的通道。高速流體通過均質(zhì)閥時(shí),流體受到狹縫的限制,產(chǎn)生高速剪切力和沖擊力。剪切和沖擊的作用:高壓流體通過均質(zhì)閥的狹縫時(shí),流體分子之間發(fā)生強(qiáng)烈的剪切和沖擊,導(dǎo)致樣品分子和微粒之間的碰撞和摩擦。分散與均質(zhì)效應(yīng):剪切和沖擊力使樣品中的顆粒、細(xì)胞或膠體被破碎、分散和均質(zhì),從而實(shí)現(xiàn)樣品的粒徑縮小、分散均勻和穩(wěn)定性的提高。高壓均質(zhì)機(jī)可以與高壓均質(zhì)機(jī)他高壓均質(zhì)機(jī)集成,形成完整的生產(chǎn)線?;葜莞邏壕|(zhì)機(jī)定制價(jià)格
高壓均質(zhì)機(jī)的創(chuàng)新設(shè)計(jì)提高了生產(chǎn)效率,降低了能耗。廣東飲料高壓均質(zhì)機(jī)廠家精選
均質(zhì)閥組結(jié)構(gòu):均質(zhì)閥是高壓均質(zhì)機(jī)的主要部件,其結(jié)構(gòu)直接影響到均質(zhì)效果。常見的均質(zhì)閥結(jié)構(gòu)有孔板式、狹縫式、組合式等。不同的結(jié)構(gòu)適用于不同的物料和均質(zhì)要求。在選擇均質(zhì)閥時(shí),需要考慮物料的粘度、粒徑、溫度等因素,以確定合適的均質(zhì)閥。如果選擇的均質(zhì)閥結(jié)構(gòu)不適用于物料的特性,可能會(huì)導(dǎo)致均質(zhì)效果不佳。例如,在化妝品制造中,如果使用的均質(zhì)閥不適合油脂和水的混合物,可能會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)品在使用過程中出現(xiàn)分離現(xiàn)象。在生物制藥中,根據(jù)細(xì)胞的特性和均質(zhì)要求選擇合適的均質(zhì)閥結(jié)構(gòu),可以有效地破碎細(xì)胞,釋放細(xì)胞內(nèi)的產(chǎn)物。廣東飲料高壓均質(zhì)機(jī)廠家精選