Kim等(2004)在7~21日齡仔豬日糧中添加%和%精氨酸(通過(guò)乳飼喂系統(tǒng)進(jìn)行人工喂養(yǎng)),發(fā)現(xiàn)血漿中精氨酸濃度隨之增加(30%和61%),增重增加(28%和66%)。Leibholz(1982)、黃琳等(2008a、b)和姚康等(2008)也有類(lèi)似報(bào)道,提示滿足哺乳仔豬比較好生長(zhǎng)的外源精氨酸的需要量比Southern和Baker(1983)、Baker(1997)估計(jì)的要高。哺乳仔豬的精氨酸缺乏是造成其亞生長(zhǎng)的重要因素。但單純口服補(bǔ)充精氨酸或瓜氨酸并不提高哺乳仔豬氨基酸營(yíng)養(yǎng)(Wu等,2004),應(yīng)混合于日糧或人工乳中飼喂才能發(fā)揮其應(yīng)有的功效。在精氨酸合成的代謝鏈中,N-乙酰谷氨酸(NAG...
對(duì)于幼齡仔豬來(lái)說(shuō),精氨酸是一種必需氨基酸(Southern和Baker,1983;Roth等,1995;Urschel等,2006)。雖然精氨酸可經(jīng)鳥(niǎo)氨酸循環(huán)在肝臟中合成,但由于能夠快速水解精氨酸的胞質(zhì)精氨酸酶具有極高的活性(Wu和Morris,1998),使肝臟不能實(shí)現(xiàn)精氨酸的凈合成(Urschel等,2005)。根據(jù)母豬乳液中精氨酸的濃度、仔豬每日吮乳量、日增重以及由精氨酸合成的鳥(niǎo)氨酸、一氧化氮(NO)和肌氨酸,可以估計(jì)出母豬乳液至多給7日齡仔豬提供其所需精氨酸量的40%(Wu和Knabe,1995)。這個(gè)估測(cè)值與先前的研究結(jié)果相一致,早先的研究表明哺乳仔豬體蛋白中45%左右的...
使用精氨酸和AAA可以使母乳飼養(yǎng)的仔豬生長(zhǎng)提高55~60%。在7日齡的仔豬中添加50mg/kgBW的AAA比對(duì)照組體重提高了28%,***提高了背**長(zhǎng)肌、腓腸肌、十二指腸等的蛋白質(zhì)合成率;血清精氨酸和生長(zhǎng)***水平也***提高(Frank等,2007,Wu等,本實(shí)驗(yàn)室研究表明,在21日齡斷奶仔豬的日糧中添加的AAA或者6g/kgL-Arg飼喂7d后,均可***地提高其日增重,并且降低斷奶仔豬血清氨和尿素氮的濃度,日糧中添加/kgAAA***降低了腹瀉率;進(jìn)一步研究表明,AAA有效地提高了仔豬血清精氨酸濃度,進(jìn)而增強(qiáng)了機(jī)體***,促進(jìn)仔豬生長(zhǎng);但是日糧中高水平的AAA(/kg)則導(dǎo)致仔豬腹瀉...
:精氨酸、谷氨酰胺、谷氨酸、脯氨酸、天冬氨酸、天冬酰胺、鳥(niǎo)氨酸和瓜氨酸可在大多數(shù)哺乳動(dòng)物(包括豬)體內(nèi)通過(guò)復(fù)雜的***間代謝進(jìn)行相互轉(zhuǎn)化。小腸、腎臟和肝臟是這些氨基酸代謝的主要場(chǎng)所,皮質(zhì)醇則是這些代謝的一個(gè)重要調(diào)控***。由于這些氨基酸(除鳥(niǎo)氨酸和瓜氨酸之外)通常大量地存在于植物和動(dòng)物的**蛋白中,所以養(yǎng)豬生產(chǎn)者習(xí)慣上不大關(guān)心豬日糧中精氨酸族氨基酸的添加問(wèn)題。然而,**近的研究結(jié)果表明,這些氨基酸在養(yǎng)分代謝和免疫應(yīng)答上起著重要的調(diào)控作用,從而會(huì)影響豬的飼料利用率。精氨酸和谷氨酸就是其中的典型**,它們具有明確的功能,因此被***地應(yīng)用于豬肉生產(chǎn)中。由瓜氨酸在小腸中合成減少所引起的精氨...
研究人員未能鑒別出豬乳中在生理上具有重要作用的多種氨基酸(鳥(niǎo)氨酸、瓜氨酸、谷氨酰胺和牛磺酸),為此我們開(kāi)始了多項(xiàng)研究以對(duì)母豬初乳和泌乳期第1~28天的常乳中游離型和蛋白結(jié)合型氨基酸進(jìn)行了定量測(cè)定(Wu和Knabe,1994)。令人驚奇的是,豬乳中游離型谷氨酰胺的含量隨著母豬哺乳期的延長(zhǎng)而逐漸升高,并于哺乳期第28天達(dá)到mM的比較高平均值(圖2);而相比較而言,哺乳母豬同期的血漿谷氨酰胺濃度*為~mM。與此相反,在哺乳期全部哺乳日中,豬乳的精氨酸含量(游離型+蛋白質(zhì)結(jié)合型)**低于由谷氨酰胺與谷氨酸、脯氨酸、賴氨酸及支鏈氨基酸(Branched-ChainAminoAcids,BCA...
即外源腐胺進(jìn)入小腸黏膜上皮細(xì)胞后代謝為精脒和精胺,進(jìn)而促進(jìn)小腸成熟[17219]。除此之外,口服IGF2Ⅰ能***增加仔豬小腸重量、DNA和RNA濃度以及空腸和回腸絨毛高度[9210],并能提高仔豬小腸吸收養(yǎng)分的能力[628]。312泌乳母豬飼糧精氨酸水平影響哺乳仔豬小腸黏膜機(jī)能的作用機(jī)理小腸是動(dòng)物體內(nèi)**重要的消化***,其中消化酶活性**能反映其消化機(jī)能。較早對(duì)小腸消化酶活性發(fā)育的研究,主要以黏膜層消化酶活性變化為衡量指標(biāo),其原因之一是小腸乳糖酶、麥芽糖酶和堿性磷酸酶等水解酶主要定位于絨毛刷狀緣,而并不分泌至腸腔[20222]。母乳是新生仔豬***的食物來(lái)源,而乳糖是母乳中**為重要的碳水化...
NAG是內(nèi)源性精氨酸合成過(guò)程中的限制因素之一。小豬腸上皮細(xì)胞線粒體NAG的含量較低,從而降低腸道瓜氨酸和精氨酸的合成,導(dǎo)致仔豬精氨酸缺乏(Wu等,2004)。與新生仔豬相比,7~14日齡仔豬小腸上皮細(xì)胞線粒體中NAG濃度降低,7日齡哺乳仔豬小腸合成的精氨酸減少了70%左右,在14~21日齡更進(jìn)一步下降,與此時(shí)小腸合成精氨酸減少一致。研究表明,其原因可能是細(xì)胞5-羧基-吡咯啉合成酶(pyrroline-5-carboxylatesynthase,P5CS)和N-乙酰谷氨酸合成酶(N-acetylglutamatesynthase,NAGS)的活性降低。在2~21日齡仔豬,小腸CPS-Ⅰ的蛋...
精氨酸通過(guò)NO誘導(dǎo)腦垂體釋放催乳素和生長(zhǎng)***對(duì)保障母豬的繁殖性能十分的重要。研究表明,血液***-1(IGF-1)水平在日糧補(bǔ)充精氨酸后升高,而生長(zhǎng)***對(duì)動(dòng)物的排卵和減少受精卵的死亡和丟失有促進(jìn)作用。美國(guó)德州農(nóng)工大學(xué)大量研究表明,在妊娠期和泌乳期母豬日糧中補(bǔ)充1%的L-ArgHCl,對(duì)初產(chǎn)母豬泌乳性能有潛在的有益影響(Mateo等,2008)。Mateo等(2007)報(bào)道在日糧中添加1%的精氨酸可以使母豬產(chǎn)仔數(shù)提高22%??墒够町a(chǎn)仔數(shù)增加兩頭,活出生窩重提高24%(Mateo等,2007)。這可能與精氨酸促進(jìn)卵子的產(chǎn)生有關(guān)。同樣地,AAA亦可以提高母豬***胎產(chǎn)仔數(shù),***提高仔豬的初生重...
否盈余都無(wú)凈精氨酸產(chǎn)生(Windmueller和Spaeth,1981)。鑒于此,被小腸釋放的瓜氨酸沒(méi)有被肝臟吸收,而是通過(guò)肝外細(xì)胞和**(主要是腎臟)用于合成精氨酸(Morris,2002;Wu和Morris,1998),實(shí)際上這條合成途徑在機(jī)體內(nèi)各種類(lèi)型細(xì)胞都存在(Wu和Morris,1998;Dhanakoti等,1990)。綜上所述,源自腸道的瓜氨酸或精氨酸作為一種精氨酸來(lái)源對(duì)整個(gè)機(jī)體同等有效。研究還表明,新生仔豬體內(nèi)精氨酸的合成還受其攝入的精氨酸量的調(diào)節(jié),當(dāng)攝入量低于正常值時(shí),其體內(nèi)合成增強(qiáng),并通過(guò)減少精氨酸水解和增加精氨酸循環(huán)來(lái)保持精氨酸;由于腸道合成的精氨酸只占總合成...
生成的O2-可使酶類(lèi)及非酶類(lèi)的物質(zhì)還原并可產(chǎn)生反應(yīng)性更高的活性氧[26]。SOD和GSH2Px是重要的抗氧化系統(tǒng)成員,能***超氧陰離子自由基(AOR),保護(hù)細(xì)胞免受損傷[27230]。脂質(zhì)過(guò)氧化物MDA是由活性氧以及由之觸發(fā)的脂質(zhì)過(guò)氧化的終末產(chǎn)物,反映機(jī)體內(nèi)脂質(zhì)過(guò)氧化的程度,間接地反映出細(xì)胞損傷的程度[31]。因此,檢測(cè)SOD、GSH2Px的活性和MDA的含量,可以反映機(jī)體***自由基的能力及細(xì)胞受損的嚴(yán)重程度。本試驗(yàn)分別對(duì)小腸黏膜GSH2Px、SOD活性和MDA含量進(jìn)行了檢測(cè),結(jié)果表明,與0182%精氨酸組相比,1123%和1164%精氨酸組哺乳仔豬小腸GSH2Px和SOD活性明顯升高,而...
精氨酸通過(guò)NO誘導(dǎo)腦垂體釋放催乳素和生長(zhǎng)***對(duì)保障母豬的繁殖性能十分的重要。研究表明,血液***-1(IGF-1)水平在日糧補(bǔ)充精氨酸后升高,而生長(zhǎng)***對(duì)動(dòng)物的排卵和減少受精卵的死亡和丟失有促進(jìn)作用。美國(guó)德州農(nóng)工大學(xué)大量研究表明,在妊娠期和泌乳期母豬日糧中補(bǔ)充1%的L-ArgHCl,對(duì)初產(chǎn)母豬泌乳性能有潛在的有益影響(Mateo等,2008)。Mateo等(2007)報(bào)道在日糧中添加1%的精氨酸可以使母豬產(chǎn)仔數(shù)提高22%。可使活產(chǎn)仔數(shù)增加兩頭,活出生窩重提高24%(Mateo等,2007)。這可能與精氨酸促進(jìn)卵子的產(chǎn)生有關(guān)。同樣地,AAA亦可以提高母豬***胎產(chǎn)仔數(shù),***提高仔豬的初生重...
Kim等(2004)在7~21日齡仔豬日糧中添加%和%精氨酸(通過(guò)乳飼喂系統(tǒng)進(jìn)行人工喂養(yǎng)),發(fā)現(xiàn)血漿中精氨酸濃度隨之增加(30%和61%),增重增加(28%和66%)。Leibholz(1982)、黃琳等(2008a、b)和姚康等(2008)也有類(lèi)似報(bào)道,提示滿足哺乳仔豬比較好生長(zhǎng)的外源精氨酸的需要量比Southern和Baker(1983)、Baker(1997)估計(jì)的要高。哺乳仔豬的精氨酸缺乏是造成其亞生長(zhǎng)的重要因素。但單純口服補(bǔ)充精氨酸或瓜氨酸并不提高哺乳仔豬氨基酸營(yíng)養(yǎng)(Wu等,2004),應(yīng)混合于日糧或人工乳中飼喂才能發(fā)揮其應(yīng)有的功效。在精氨酸合成的代謝鏈中,N-乙酰谷氨酸(NAG...
利用精氨酸獲得較大體重的仔豬刊登在《動(dòng)物科學(xué)雜志(JournalofAnimalScience)》上的一篇論文指出,“母豬在哺乳期喂給添加了精氨酸的日糧,其哺育仔豬0~7日齡和0~21日齡的增重要高于飼喂對(duì)照組日糧的哺乳母豬哺育仔豬的增重?!笨偟恼f(shuō)來(lái),本研究結(jié)果表明了日糧中添加精氨酸對(duì)提高初產(chǎn)母豬的泌乳性能具有潛在的有益作用。Bazer說(shuō):“像豬等畜產(chǎn)動(dòng)物的初生重與斷奶時(shí)的成活力之間存在著較高的相關(guān)性。如果我們能夠提高畜產(chǎn)動(dòng)物的初生重和窩重,那么這將提高農(nóng)場(chǎng)主能夠收益的生產(chǎn)動(dòng)物數(shù)量?!盬u和Bazer說(shuō),至今為止他們的研究成果已經(jīng)使母豬的窩產(chǎn)活仔豬數(shù)提高了2頭、窩活仔重提高了24%...
使用精氨酸和AAA可以使母乳飼養(yǎng)的仔豬生長(zhǎng)提高55~60%。在7日齡的仔豬中添加50mg/kgBW的AAA比對(duì)照組體重提高了28%,***提高了背**長(zhǎng)肌、腓腸肌、十二指腸等的蛋白質(zhì)合成率;血清精氨酸和生長(zhǎng)***水平也***提高(Frank等,2007,Wu等,本實(shí)驗(yàn)室研究表明,在21日齡斷奶仔豬的日糧中添加的AAA或者6g/kgL-Arg飼喂7d后,均可***地提高其日增重,并且降低斷奶仔豬血清氨和尿素氮的濃度,日糧中添加/kgAAA***降低了腹瀉率;進(jìn)一步研究表明,AAA有效地提高了仔豬血清精氨酸濃度,進(jìn)而增強(qiáng)了機(jī)體***,促進(jìn)仔豬生長(zhǎng);但是日糧中高水平的AAA(/kg)則導(dǎo)致仔豬腹瀉...
本試驗(yàn)旨在研究泌乳母豬飼糧精氨酸水平對(duì)哺乳仔豬小腸黏膜發(fā)育的影響及其抗氧化作用機(jī)理。試驗(yàn)選擇長(zhǎng)大二元雜交經(jīng)產(chǎn)母豬36頭,隨機(jī)分為0182%精氨酸組(n=12)、1123%精氨酸組(n=12)和1164%精氨酸組(n=12)3個(gè)組,分別飼喂含0182%、1123%和1164%精氨酸的飼糧。試驗(yàn)從產(chǎn)后第4天開(kāi)始至第22天結(jié)束。結(jié)果表明:1164%和1123%精氨酸組哺乳仔豬十二指腸黏膜絨毛高度***高于0182%精氨酸組(P<0105);1164%精氨酸組哺乳仔豬十二指腸和回腸黏膜隱窩深度***低于0182%精氨酸組(P<0105),1164%和1123%精氨酸組哺乳仔豬空腸黏膜隱窩深...
豬小腸會(huì)利用谷氨酰胺產(chǎn)生瓜氨酸和精氨酸(Wu等,1994a;LeFloc'h和Seve,2000)。重要的是,谷氨酰胺是豬動(dòng)脈血中***可以被處于吸收后狀態(tài)的小腸所吸收的氨基酸(Wu等,1994a)。通過(guò)使用非膠原酶細(xì)胞制備技術(shù)(Watford等,1979),我們成功地從豬小腸分離出在生物化學(xué)上具有活性的腸上皮細(xì)胞,并利用谷氨酰胺對(duì)其進(jìn)行培育(Wu等,1994b)。細(xì)胞外谷氨酰胺的濃度由mM上升至5mM,會(huì)相應(yīng)地使豬腸上皮細(xì)胞中瓜氨酸和精氨酸的合成量呈劑量依賴性的提高(Wu等,1994b)。對(duì)于0~7日齡仔豬,精氨酸的合成與腸上皮細(xì)胞中[U14C]谷氨酰胺轉(zhuǎn)化為[14C]精氨酸的速...
研究人員未能鑒別出豬乳中在生理上具有重要作用的多種氨基酸(鳥(niǎo)氨酸、瓜氨酸、谷氨酰胺和?;撬?,為此我們開(kāi)始了多項(xiàng)研究以對(duì)母豬初乳和泌乳期第1~28天的常乳中游離型和蛋白結(jié)合型氨基酸進(jìn)行了定量測(cè)定(Wu和Knabe,1994)。令人驚奇的是,豬乳中游離型谷氨酰胺的含量隨著母豬哺乳期的延長(zhǎng)而逐漸升高,并于哺乳期第28天達(dá)到mM的比較高平均值(圖2);而相比較而言,哺乳母豬同期的血漿谷氨酰胺濃度*為~mM。與此相反,在哺乳期全部哺乳日中,豬乳的精氨酸含量(游離型+蛋白質(zhì)結(jié)合型)**低于由谷氨酰胺與谷氨酸、脯氨酸、賴氨酸及支鏈氨基酸(Branched-ChainAminoAcids,BCA...
Wu等,2004)。首先,日糧中添加精氨酸生素對(duì)血漿色氨酸、賴氨酸和組氨酸濃度沒(méi)有影響,說(shuō)明AAA不影響小腸對(duì)這些氨基酸的吸收;第二,因?yàn)槟c道中瓜氨酸和精氨酸的合成處于持續(xù)的***狀態(tài),相對(duì)于母乳中其它基本氨基酸供給,日糧中添加AAA保證哺乳仔豬精氨酸的平衡;第三,AAA作P5C合成酶和CPS-1的代謝***體,低劑量的AAA在增加仔豬內(nèi)源性精氨酸具有高敏感性;AAA在胞漿不被分解,在體內(nèi)的腸道粘膜中的半衰期可能要更長(zhǎng)(大概8~10h),每天加兩次可以有效提高血清精氨酸的濃度(Frank等,2007)。而且精氨酸生素AAA對(duì)人和動(dòng)物沒(méi)0性,根據(jù)對(duì)大鼠的研究以及臨床用于***遺傳性NAGS缺...
母豬妊娠階段,精氨酸對(duì)胚胎、胎盤(pán)和胎兒的發(fā)育具有重要作用。妊娠30~40d期間,豬尿囊液中精氨酸和鳥(niǎo)氨酸的濃度分別增加23和18倍,其含氮量占所有α-氨基酸含氮量的一半以上(Mateo等,2008)。胎兒尿囊液中精氨酸和鳥(niǎo)氨酸的含量升高,與前1/2妊娠期胎盤(pán)合成的NO和多胺量增加有關(guān),這時(shí)的胎盤(pán)生長(zhǎng)也**快,提示以精氨酸為主的代謝途徑在孕體生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中至關(guān)重要。這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可通過(guò)調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)周轉(zhuǎn)和細(xì)胞增殖對(duì)胚胎發(fā)生和著床、血管生成、胎盤(pán)生長(zhǎng)和發(fā)育以及胎兒生長(zhǎng)發(fā)揮作用。在哺乳動(dòng)物胎兒期和哺乳期,精氨酸是一種必需氨基酸(Wu等,2004)。新生動(dòng)物自身內(nèi)源精氨酸合成對(duì)維持其體內(nèi)的精...
這一點(diǎn)很重要,因?yàn)槭惺郯被針?biāo)準(zhǔn)液中的精氨酸、賴氨酸和組氨酸在運(yùn)輸和存儲(chǔ)過(guò)程中會(huì)粘附于玻璃容器的表面,從而導(dǎo)致檢測(cè)樣本中這些氨基酸的濃度被高估。此外,我們使用已知精氨酸和其他氨基酸含量的純化牛胰島素(Sigma,)來(lái)驗(yàn)證我們的蛋白水解過(guò)程和他們利用高效液相色譜法的氨基酸分析法(Wu和Knabe,1994;Kim等,2004)。精氨酸在仔豬**蛋白中的高含量(Wu等,1999)和在豬乳中的嚴(yán)重缺乏(Wu和Knabe,1994;Davis等,1994)促使我們提出了如下幾個(gè)重要的問(wèn)題:a.豬乳中豐富的谷氨酰胺和脯氨酸在營(yíng)養(yǎng)上的重要意義是什么?b.豬乳為什么會(huì)缺乏精氨酸?c.豬乳缺乏精氨...
由于哺乳母豬乳腺**會(huì)大量分解精氨酸(O'Quinn等,2002),因此向哺乳母豬日糧中添加精氨酸不是一種提高豬乳中精氨酸濃度的有效辦法(Kirchgessner等,1991;Wu等,2004d)。然而,我們努力揭示2~3周齡哺乳仔豬精氨酸缺乏機(jī)制的研究,發(fā)現(xiàn)了在腸道中添加N-胺基甲基麩胺酸(NCG)是一種提高仔豬生長(zhǎng)速度的有效新方法(Wu等,2004d)。值得注意的是,給母豬哺育的仔豬從4日齡起至14日齡止每隔12h按每千克體重50mg的劑量口服NCG,可使仔豬的血漿精氨酸濃度提高68%,并可防止血漿精氨酸水平在出生后***下降,從而使該階段的仔豬增重提高61%(圖9)。**近,我...
胚胎需要不斷發(fā)育自身精氨酸合成酶系提高內(nèi)源合成能力以滿足需要。因此,供給母豬精氨酸,增加其血中精氨酸、脯氨酸和鳥(niǎo)氨酸水平,有利于孕體此類(lèi)氨基酸供應(yīng),從而增加胚胎精氨酸的供應(yīng)和合成,減少因精氨酸不足對(duì)胚胎生長(zhǎng)的限制作用,從而促進(jìn)胚胎的生長(zhǎng)發(fā)育。精氨酸對(duì)妊娠母豬的作用效果已得到多方面的驗(yàn)證。vanderLende(2004)在母豬妊娠第14~30天和第105天~分娩分別補(bǔ)加1%精氨酸,結(jié)果表明,添加精氨酸后,母豬的分娩率、窩仔數(shù)和窩活仔數(shù)分別提高了15%、8%和8%。Ramaekers等(2006)研究證實(shí),精氨酸可能刺激孕體的發(fā)育,從而提高胎盤(pán)效率,增加仔豬出生窩仔數(shù)和窩活仔數(shù)。Hazele...
近年來(lái),國(guó)內(nèi)外學(xué)者圍繞著豬的理想蛋白質(zhì)模式,對(duì)賴氨酸、蛋氨酸、亮氨酸等做了大量的研究。但是有一種重要的功能性氨基酸——L-精氨酸(L-Arg)在實(shí)際生產(chǎn)中卻被忽略。精氨酸在蛋白質(zhì)的合成代謝、多胺和NO的合成中都起著重要作用,這些產(chǎn)物與機(jī)體的生理、代謝和營(yíng)養(yǎng)免疫功能作用密切相關(guān)(印遇龍,2008),幾乎哺乳動(dòng)物機(jī)體中所有**均利用L-Arg合成胞漿蛋白和核蛋白,Arg在促進(jìn)肌肉內(nèi)蛋白質(zhì)合成、增加機(jī)體氮儲(chǔ)留、增強(qiáng)機(jī)體的***、細(xì)胞分裂、傷口復(fù)原和***分泌等各種生理過(guò)程中有重要的作用(Tong等,2004),因而L-Arg被科學(xué)家譽(yù)為“神奇分子”。精氨酸為條件性必需氨基酸,對(duì)成年動(dòng)物來(lái)...
而亞硝酸鹽+硝酸鹽濃度卻降低了16%~29%。這此表明了肝臟尿素生成能力受到損害和全身性一氧化氮合成下降的代謝數(shù)據(jù),揭示了以前人們未能認(rèn)識(shí)到7~21日齡母乳哺育仔豬缺乏精氨酸的這一事實(shí)。試驗(yàn)發(fā)現(xiàn),將添加了%和%L-精氨酸的日糧飼喂7~21日齡哺乳仔豬(利用液態(tài)奶飼喂系統(tǒng)進(jìn)行人工飼養(yǎng)),結(jié)果會(huì)劑量依賴性地使得血漿精氨酸濃度分別提高30%和61%、血漿氨水平分別減少20%和35%、體重分別增加28%和66%(圖8)。同樣,Leibholz(1982)報(bào)道,在3和4日齡斷奶仔豬的干奶粉日糧(含%粗蛋白和%精氨酸,與母乳的蛋白質(zhì)和精氨酸含量相似)中添加%和%的精氨酸,可使其7~14日齡的體重分別...
這一點(diǎn)很重要,因?yàn)槭惺郯被針?biāo)準(zhǔn)液中的精氨酸、賴氨酸和組氨酸在運(yùn)輸和存儲(chǔ)過(guò)程中會(huì)粘附于玻璃容器的表面,從而導(dǎo)致檢測(cè)樣本中這些氨基酸的濃度被高估。此外,我們使用已知精氨酸和其他氨基酸含量的純化牛胰島素(Sigma,)來(lái)驗(yàn)證我們的蛋白水解過(guò)程和他們利用高效液相色譜法的氨基酸分析法(Wu和Knabe,1994;Kim等,2004)。精氨酸在仔豬**蛋白中的高含量(Wu等,1999)和在豬乳中的嚴(yán)重缺乏(Wu和Knabe,1994;Davis等,1994)促使我們提出了如下幾個(gè)重要的問(wèn)題:a.豬乳中豐富的谷氨酰胺和脯氨酸在營(yíng)養(yǎng)上的重要意義是什么?b.豬乳為什么會(huì)缺乏精氨酸?c.豬乳缺乏精氨...
由斷奶誘導(dǎo)產(chǎn)生的小腸精氨酸代謝增強(qiáng)與仔豬日齡或日糧變化無(wú)關(guān)(Dugan等,1995),但與血漿皮質(zhì)醇濃度的上升有關(guān)(Worsae和Schmidt,1980)。給斷奶仔豬服用RU486(一種糖皮質(zhì)***受體拮抗劑),會(huì)明顯減弱已增強(qiáng)的精氨酸代謝關(guān)鍵酶的表達(dá),以及利用谷氨酰胺進(jìn)行的精氨酸合成、腸上皮細(xì)胞中氨向尿素的轉(zhuǎn)化以及多胺的合成(Flynn和Wu,1997a,b;Wu等,2000a,b)。我們還發(fā)現(xiàn),給14~21日齡哺乳仔豬服用皮質(zhì)醇,***提高了小腸精氨酸的合成和降解速度,但當(dāng)與RU486一起服用時(shí)這種效應(yīng)就消失(Flynn和Wu,1997a,b)。這些結(jié)果表明,皮質(zhì)醇激增(通過(guò)...
仔豬斷奶的特點(diǎn)是精氨酸和脯氨酸營(yíng)養(yǎng)發(fā)生***的變化(Ball等,1986;Chung和Baker,1993;Kim等,2007)。具體表現(xiàn)為,在營(yíng)養(yǎng)上從必需氨基酸向非必需氨基酸的精氨酸和脯氨酸需求轉(zhuǎn)變。為了解釋潛在的機(jī)理,我們對(duì)剛斷奶仔豬進(jìn)行了一系列生物化學(xué)和飼喂試驗(yàn),結(jié)果發(fā)現(xiàn)21日齡斷奶的仔豬在29日齡時(shí)腸上皮細(xì)胞中催化瓜氨酸合成的P5C合成酶和NAG合成酶的活性增強(qiáng)(Wu等,1994b,2004d)。此外,我們的研究結(jié)果表明,斷奶仔豬小腸中精氨酸酶和ODC的催化功能***增強(qiáng),從而促進(jìn)了脯氨酸、尿素和多胺在腸上皮細(xì)胞中的合成(Wu等,2000a,b)。重要的是,我們?cè)跀嗄套胸i小...
通過(guò)對(duì)功能基因進(jìn)行研究后,研究人員已經(jīng)了解到某些養(yǎng)分可以特異性地***基因的表達(dá)。Bazer指出:“對(duì)某一想要實(shí)現(xiàn)其全部遺傳潛力的動(dòng)物而言,必須以正確的數(shù)量給其提供氨基酸,并且要確保各種氨基酸的平衡。”因此,動(dòng)物的生長(zhǎng)性能是由***限制性氨基酸決定的。他接著說(shuō),“這些化合物不*在**的發(fā)育中起著重要的作用,它們還能夠啟動(dòng)某些可提高比較大生長(zhǎng)率的基因表達(dá)。”去年已經(jīng)發(fā)表了一系列有關(guān)精氨酸對(duì)豬生產(chǎn)性能影響的文獻(xiàn),其中包括“日糧中添加精氨酸對(duì)初產(chǎn)哺乳母豬和保育仔豬生產(chǎn)性能的影響(Effectsofdietaryarginesupplementationongestatingandlact...
母豬妊娠階段,精氨酸對(duì)胚胎、胎盤(pán)和胎兒的發(fā)育具有重要作用。妊娠30~40d期間,豬尿囊液中精氨酸和鳥(niǎo)氨酸的濃度分別增加23和18倍,其含氮量占所有α-氨基酸含氮量的一半以上(Mateo等,2008)。胎兒尿囊液中精氨酸和鳥(niǎo)氨酸的含量升高,與前1/2妊娠期胎盤(pán)合成的NO和多胺量增加有關(guān),這時(shí)的胎盤(pán)生長(zhǎng)也**快,提示以精氨酸為主的代謝途徑在孕體生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中至關(guān)重要。這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可通過(guò)調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)周轉(zhuǎn)和細(xì)胞增殖對(duì)胚胎發(fā)生和著床、血管生成、胎盤(pán)生長(zhǎng)和發(fā)育以及胎兒生長(zhǎng)發(fā)揮作用。在哺乳動(dòng)物胎兒期和哺乳期,精氨酸是一種必需氨基酸(Wu等,2004)。新生動(dòng)物自身內(nèi)源精氨酸合成對(duì)維持其體內(nèi)的精...
日糧中添加谷氨酰胺在預(yù)防早期斷奶仔豬腸萎縮中的作用谷氨酰胺是豬腸上皮細(xì)胞的一種主要能量基質(zhì),又是嘌呤核苷酸和嘧啶核苷酸合成所必需的一種前體物質(zhì),而這兩種核苷酸是細(xì)胞〔包括豬上皮內(nèi)淋巴細(xì)胞(Curi等,2005)〕增殖所必需的(Wu等,1995b)。此外,谷氨酰胺還可提高鳥(niǎo)氨酸脫羧酶(ODC;Kandil等,1995)的活性,后者又是多胺合成過(guò)程中的一種重要酶,而多胺的功能是促進(jìn)DNA合成和蛋白質(zhì)合成(Flynn等,2002)。此外,谷氨酰胺是N-乙酰葡萄糖胺-6磷酸合成所必需的,而后者作為一種普通底物參與糖蛋白這種在小腸粘膜細(xì)胞中含量極其豐富物質(zhì)的合成(Wu等,2001;Wang等...