這個問題的本質(zhì)還是要解決基本的營養(yǎng)原理問題。也就是說,抗*素發(fā)揮了什么樣的作用?如果沒有抗*素,有什么樣其他的方案能夠替代發(fā)生這些作用?總體我的觀點就是,無論從任何的產(chǎn)品、效果、質(zhì)量、使用條件或安全來看,我認為沒有抗*素替代品,甚至說談抗*素替代品,我個人認為是不科學的。我不能替代你,你也不能替代我,但是我干的活別人也可以干。我們?nèi)绻麤]有生素,關(guān)鍵的問題是要關(guān)注腹瀉,這是系統(tǒng)工程,在這個背景下我們搞營養(yǎng)的關(guān)鍵要解決腸道的保健問題。營養(yǎng)上來講**的問題,假設動物的需求,按照現(xiàn)在社會學的概念,供給側(cè)和需求側(cè)的平衡原則來看的話,動物是需求側(cè)的問題,飼料、***、飲水等等是供給側(cè)的問題。根本問...
原來飼料的標準檢的是含量多少,這回是檢有沒有,那個量就不一樣了。原來我看青霉素加300克、200克,那現(xiàn)在變成不讓加了,這個敏感度會引起一系列的問題。作為企業(yè)來講,我個人認為比較大的問題是,不怕你檢抗,就怕有人檢,有人不檢,要檢大家一塊檢。如果***先進的先檢,那誰干這個?要檢一塊檢。我們做實驗也是一樣的,一個豬場這個欄檢,那個欄不檢,***這些豬全完蛋。都要檢,都無抗,***就能成功。四川農(nóng)業(yè)大學陳代文教授:我們還是有必要認真、科學的評估和認識抗*素的功過。盡管現(xiàn)在對抗*素是這么一片呼聲,但是對它的作用效果、性價比,以及中國當前養(yǎng)殖的現(xiàn)狀來講,它的作用可能還是很難替代的。有一組數(shù)據(jù),...
尤其2015年3月美國麥當勞公司宣布所有抗*素的雞肉產(chǎn)品,在行業(yè)再次引起了熱議,飼料禁抗和養(yǎng)殖環(huán)節(jié)降低抗*素用量的呼聲再被高度關(guān)注。本文整理了歐洲飼料企業(yè)禁抗后遇到的問題和采取的相關(guān)措施,結(jié)合我國養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)狀,提出我國畜牧飼料行業(yè)應該關(guān)注的重點和應做的準備,并對行業(yè)禁抗管理提出個人觀點和建議。歐洲飼料禁抗歷史及目前***用藥減量進程1986年,瑞典基于食品安全的考慮,在沒有充分證據(jù)的情況下,規(guī)定畜禽飼料中***禁用飼用AGPs(抗*素作為促生長物質(zhì)),成為世界上first個不準使用AGPs的國家。隨后,丹麥于2000年開始在畜禽飼料中***禁用抗*素,早于其它歐盟國家6年。1999年,歐...
這種蛋白降低了粘菌素和脂多糖(存在與革蘭氏隱形細菌細胞壁中)親和性從而導致細菌對粘菌素不敏感。澳大利亞的**對耐藥基因編碼的蛋白進行了結(jié)構(gòu)解析,今年二月份就有一篇雜志上有報道。如果可以改變蛋白結(jié)構(gòu),這個酶(即耐藥基因編碼的蛋白)就會失活,所以結(jié)構(gòu)的解析對未來開發(fā)有效的對抗這種耐藥性基因的***意義重大,這就是新一代的超級***素產(chǎn)生的科學基礎。替抗產(chǎn)品作用機制我們努力尋找的抗*素的潛在替代物,可大致分為三大類,一類就是益生菌及其營養(yǎng)物質(zhì),二類就是針對病原菌粘附的阻斷劑或者抑殺物質(zhì),第三類就是增強宿主免疫功能的物質(zhì)。都跟微生物有關(guān),下面主要介紹作用機制。首先介紹益生菌競爭性排斥病原菌的機...
1)抗*素**主要**直接的作用就是***和預防疾病。抗*素對動物腸道內(nèi)的某些病原微生物有***或殺滅作用,可以減少病原菌引起的臨床和亞臨床***癥狀;2)抗*素可能通過***動物胃腸道微生物對營養(yǎng)物質(zhì)的利用以促進動物生長。對此假設**有力的證據(jù)就是飼用抗*素對無菌動物不表現(xiàn)促生長作用,而給無菌動物口服腸道正常菌群卻***了其生長,在飼喂青霉素之后***生長作用消失。而且飼用抗*素對胃腸道微生物數(shù)量越多的動物作用效果越明顯???素通過***腸道微生物的生長,減少了營養(yǎng)物質(zhì)在胃腸道的維持損失,從而促進動物的生長。3)***腸道微生物產(chǎn)生有害代謝產(chǎn)物。腸道內(nèi)的微生物通過對腸道內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)的利用時,...
許多大規(guī)模豬場也遵循***的代謝規(guī)律實行休藥。但在特定的時期,有的散戶受出欄價格的影響,在休藥期結(jié)束前提前出欄,導致市場上的豬肉會有存在較高抗*素***殘留。針對這一情況,除了研發(fā)更有效的替抗產(chǎn)品之外,解決抗*素問題,關(guān)鍵不在抗*素身上,而是在使用的人身上。隨著人們生活水平的提高,肉類品質(zhì)與安全提升勢在必行。不論是國家政策限制還是消費需求的轉(zhuǎn)變,安全、***的肉品都是畜牧業(yè)未來的發(fā)展趨勢。終端豬場疾病防控中嚴控抗*素的濫用必將成為未來行業(yè)的重點調(diào)整方向?!岸山佟北囟ㄒ?jīng)歷陣痛。熬過陣痛才能成為強者。雖然在實現(xiàn)這個目標的進程中會付出很大的代價,但是從長遠的行業(yè)發(fā)展角度上來講,利大于弊...
所以結(jié)構(gòu)的解析對未來開發(fā)有效的對抗這種耐藥性基因的***意義重大,這就是新一代的超級***素產(chǎn)生的科學基礎。替抗產(chǎn)品作用機制我們努力尋找的抗*素的潛在替代物,可大致分為三大類,一類就是益生菌及其營養(yǎng)物質(zhì),二類就是針對病原菌粘附的阻斷劑或者抑殺物質(zhì),第三類就是增強宿主免疫功能的物質(zhì)。都跟微生物有關(guān),下面主要介紹作用機制。首先介紹益生菌競爭性排斥病原菌的機制,主要有三種模式,第一種就是搶地盤,競爭宿主腸黏膜結(jié)構(gòu)位點,在空間產(chǎn)生競爭優(yōu)勢;第二點是競爭微生物所需的養(yǎng)分;第三點是微生物產(chǎn)生代謝產(chǎn)物,如有機酸、細菌素、***肽,這些代謝產(chǎn)物會對其他的菌產(chǎn)生***作用。從益生菌的使用情況來看,通過這三種...
這是在圍繞研究基礎上,我們有四個方面的工作。一是在系統(tǒng)的評估和率選,配合飼料當中的營養(yǎng)源,所有有機養(yǎng)分的來源、種類、保健或者是營養(yǎng)生理的供銷,也就包括了我們蛋白源、脂肪源、碳水化合物源,包括淀粉的種類、不同的纖維的種類,這些是目前**熱的話題,我們逐一的進行篩選和評估。同時也篩選評估不同的飼料添加劑,尤其是非營養(yǎng)性的飼料添加劑,當然也包括營養(yǎng)性的添加劑。二是**逐一的單一評估不行。我們動物吃的是復合、配合、全價的飼料,所以我們就把這些單一率選的基礎上,進行復合***,來配制不同的***,來評估不同***的效果,也就是說不同的飼料配方,不同添加劑的***進行比較,來評估它的效果,也發(fā)現(xiàn),肯...
飼料替抗,我們**應該關(guān)注的是什么?**來告訴你近日在飼料原料暨糧改飼論壇上,中國農(nóng)業(yè)大學咼于明教授作了題為《主要飼用抗*素替代品及其作用機制》的報告。會上,咼教授從純學術(shù)的角度系統(tǒng)介紹了飼用抗*素替代品的作用機制,可謂硬貨杠杠。中國農(nóng)業(yè)大學咼于明教授談禁抗,就是怎么對付好微生物抗*素的應用效果主要有兩點:1.***、保健,提高存活率;2.促生長、增產(chǎn)量、提高飼料轉(zhuǎn)換效率。這些都是與我們經(jīng)濟效益密切相關(guān)的指標,作為飼料添加劑有非常重要的意義。試驗研究表明,在無菌的飼養(yǎng)條件下,抗*素是無效的。如果沒有病原菌,我們就不需要抗*素。那么我總結(jié)了一句話:我們談抗*素,就離不開病原菌或微生物,我們...
**限制了其在畜牧養(yǎng)殖業(yè)的直接應用。復合酸化劑就是為了克服單一酸化劑的不足或缺點,將不同的單一酸及其鹽復合而成,從而提高酸化劑的應用效果。復合酸化劑也將取代單一酸化劑,成為酸化劑的發(fā)展趨勢。國內(nèi)外很多二甲酸鉀的應用實驗表明,二甲酸鉀作為一種分子式簡單的復合鹽(具特殊結(jié)構(gòu)的甲酸和甲酸鉀),既繼承了甲酸的***防霉作用,又具備無腐蝕的緩釋效應(單一酸化劑釋放過快,在胃中即被全部吸收,無法在小腸部位發(fā)揮作用)。具有促進豬的生長,改善仔豬胃腸道消化環(huán)境,調(diào)節(jié)飼料的適口性,提高動物的采食量,有效***飼料中的霉菌等有害成分,保持飼料新鮮度和質(zhì)量,延長飼料的保存期限等一系列的作用。酸化效果優(yōu)于常用...
原來飼料的標準檢的是含量多少,這回是檢有沒有,那個量就不一樣了。原來我看青霉素加300克、200克,那現(xiàn)在變成不讓加了,這個敏感度會引起一系列的問題。作為企業(yè)來講,我個人認為比較大的問題是,不怕你檢抗,就怕有人檢,有人不檢,要檢大家一塊檢。如果***先進的先檢,那誰干這個?要檢一塊檢。我們做實驗也是一樣的,一個豬場這個欄檢,那個欄不檢,***這些豬全完蛋。都要檢,都無抗,***就能成功。四川農(nóng)業(yè)大學陳代文教授:我們還是有必要認真、科學的評估和認識抗*素的功過。盡管現(xiàn)在對抗*素是這么一片呼聲,但是對它的作用效果、性價比,以及中國當前養(yǎng)殖的現(xiàn)狀來講,它的作用可能還是很難替代的。有一組數(shù)據(jù),...
***肽在飼料中的作用效果:提高生長性能,天蠶素對仔豬生長性能有一定的促進作用,***改善飼料轉(zhuǎn)化率,降低飼料成本;***肽促進肉雞蛋白質(zhì)沉積;****功能,如天蠶素,斷奶仔豬飼喂13天后,口服一定量的大腸桿菌,投喂天蠶素的斷奶仔豬血清內(nèi)IgA,IgG含量明顯高于對照組。六、結(jié)論與展望對微生態(tài)制劑的作用機理還需要深入細致的研究,微生物添加劑優(yōu)良菌種在篩選、產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊等問題制約了微生態(tài)制劑的應用,這在很大程度上限制了微生物飼料添加劑的發(fā)展。因此,很多研究機構(gòu)和一些企業(yè)在機理探索、益生菌篩選、有效性和安全性評價、配套應用技術(shù)等方面正在深入研究。在今年的中國飼料安全創(chuàng)新技術(shù)國際論壇上,...
“替抗”時代,替抗飼料添加劑怎么選?隨著飼料禁抗、養(yǎng)殖減抗、產(chǎn)品無抗時代的到來,抗*素類飼料添加劑將退出商品飼料,飼料中如何選擇其他保護動物健康和促進動物生長的添加劑,本文通過對酸化劑、植物提取物、酶制劑、微生態(tài)制劑、***肽在飼料和養(yǎng)殖的作用和特點進行比較,為飼料廠選擇飼料添加劑方案提供一定理論依據(jù)。瑞典較早在飼料中禁止使用抗*素類添加劑。2000年,丹麥也隨之開始禁止在畜禽飼料中使用抗*素。從2006年開始,歐盟就***禁止在飼料中添加抗*素。而在亞洲,韓國、越南、馬來西亞等國也逐步禁止抗*素在飼料中的使用。我國也正式宣布從2020年7月開始,***禁止抗*素在商品飼料中的使用。因...
Blikslager等,2007);2)她是一個選擇性過濾器,能選擇性的允許必需的營養(yǎng)物質(zhì)、電解質(zhì)和水從腸腔中進入體循環(huán)(Broer等2008)。對這層屏障而言,能量的提供是**重要的。一方面腸黏膜細胞本身需要大量能量維持其正常功能,另一方面,當機體受到刺激時,腸黏膜細胞**易受到損傷,它的修復也需要大量能量。因此,能快速向腸黏膜供應能量的物質(zhì)是保護腸道機械屏障完整,或是保證其損傷后快速修復的重要措施。丁酸類產(chǎn)品(丁酸鈉、丁酸甘油酯等)、谷氨酰胺等是比較好的選擇。2)生物屏障腸道粘膜上的正常菌群構(gòu)成了腸道的生物屏障。正常菌群是指定居在腸道內(nèi)的菌群,一般情況下對動物有益無害。有學者報道指出,...
每單位重量的有機酸以一碳酸甲酸的酸性**強。而且具有極強的抗微生物作用。非解離型的甲酸能穿過細菌細胞壁,在細胞內(nèi)解離使pH值下降。甲酸鹽陰離子在細胞壁外分解細菌細胞壁蛋白質(zhì),發(fā)揮***和***細菌的作用。飼料無抗是基礎,養(yǎng)殖減抗是目標無抗飼料好做,養(yǎng)殖戶能否用好,還得看養(yǎng)殖的條件,如果動物有和人有一樣的食物、飲水和居住條件,想必它們也不需要去天天“嗑藥”以維持生命。看看歐盟禁抗后的養(yǎng)殖業(yè),雖已10年有余,但用于***的抗*素卻增加明顯,畜牧業(yè)抗*素總用量并沒有減少很多。可見,要實現(xiàn)食品安全并非*做到飼料無抗那么簡單,未來的養(yǎng)殖減抗之路還很漫長,需要我們更多的努力才能實現(xiàn)。實現(xiàn)肉品無抗需要...
隨著“禁抗令”的頒布,行業(yè)內(nèi)掀起了一股“無抗”熱潮。無抗是一件好事,若是被當做噱頭用來過度***或者渲染,就偏離了“禁抗”的初衷。畜牧行業(yè)的飛速發(fā)展,也讓抗*素逐漸從普及變成了濫用。抗*素的濫用不止是通過抗*素耐藥性的交互遺傳和交叉?zhèn)鞑?,威脅人類健康,還會破壞畜禽腸道微生態(tài)平衡、降低免*力等。早在1999年,歐盟就已禁止抗*素作促生長劑使用。據(jù)統(tǒng)計,我國抗*素每年使用量20萬噸,其中。由于長期以來我國養(yǎng)殖行業(yè)對抗*素的依賴性較強,飼料中添加抗*素極為普遍,禁止飼用抗*素的使用需要一個循序漸進的過程,加強飼用抗*素替代品研發(fā)和使用在走向無抗的道路上將發(fā)揮重要作用。推行無抗的目的并不是讓抗*素...
尤其關(guān)注乳仔豬腹感溫度;幫助養(yǎng)豬戶改善環(huán)境與管理,例如及時清理與清洗料槽,改善飲水和水質(zhì),打掃衛(wèi)生,消除死角,保持欄舍干燥。思考五:未必依賴氧化鋅。2005年NRC標準中表明仔豬耐受的比較大劑量是1000mg/kg,但是大量研究表明,用于控制仔豬腹瀉的氧化鋅有效濃度需要很高劑量,達2000~3000mg/kg飼料,我國飼料標準規(guī)定的是斷奶仔豬2250mg/kg濃度的鋅??梢詮募夹g(shù)創(chuàng)新方面(小肽螯合有機微量元素、有機硒、理想微量元素模型、***氧化鋅技術(shù))來落實重金屬的減排。思考六:構(gòu)筑動物“健康城墻”。動物抗病的***道屏障是非特異***。動物的非特異***是天然***,與生俱來,可以...
Blikslager等,2007);2)她是一個選擇性過濾器,能選擇性的允許必需的營養(yǎng)物質(zhì)、電解質(zhì)和水從腸腔中進入體循環(huán)(Broer等2008)。對這層屏障而言,能量的提供是**重要的。一方面腸黏膜細胞本身需要大量能量維持其正常功能,另一方面,當機體受到刺激時,腸黏膜細胞**易受到損傷,它的修復也需要大量能量。因此,能快速向腸黏膜供應能量的物質(zhì)是保護腸道機械屏障完整,或是保證其損傷后快速修復的重要措施。丁酸類產(chǎn)品(丁酸鈉、丁酸甘油酯等)、谷氨酰胺等是比較好的選擇。2)生物屏障腸道粘膜上的正常菌群構(gòu)成了腸道的生物屏障。正常菌群是指定居在腸道內(nèi)的菌群,一般情況下對動物有益無害。有學者報道指出,...
還比如說有一種緊密連接蛋白就會隨著鋅的添加而表達量上升,內(nèi)***的表達量與緊密連接蛋白呈負相關(guān)。還有精氨酸的免疫調(diào)節(jié)作用大家可能聽說過,它是一氧化氮的前體物,在免疫系統(tǒng)中充當非常重要的作用。另外還有谷氨酰胺,通過調(diào)節(jié)信號通路調(diào)節(jié)腸道機械屏障。酶制劑是西方科學家認為是替代抗*素比較理想的物質(zhì),使用條件是飼養(yǎng)環(huán)境是相對清潔的。**基本的功能:一、釋放養(yǎng)分,供動物利用,提高飼料轉(zhuǎn)化效率;二、減少細菌或者病原菌能夠利用到的養(yǎng)分,特別是產(chǎn)氣莢膜梭菌,有些氨基酸它自己不能合成,必須依靠腸道食物供給,如果食品中氨基酸含量少,這個病原菌就不能增殖。我們用了酶制劑后,更多的養(yǎng)分給動物吸收了。三、酶制劑可以釋放一些...
“替抗”時代,替抗飼料添加劑怎么選?隨著飼料禁抗、養(yǎng)殖減抗、產(chǎn)品無抗時代的到來,抗*素類飼料添加劑將退出商品飼料,飼料中如何選擇其他保護動物健康和促進動物生長的添加劑,本文通過對酸化劑、植物提取物、酶制劑、微生態(tài)制劑、***肽在飼料和養(yǎng)殖的作用和特點進行比較,為飼料廠選擇飼料添加劑方案提供一定理論依據(jù)。瑞典較早在飼料中禁止使用抗*素類添加劑。2000年,丹麥也隨之開始禁止在畜禽飼料中使用抗*素。從2006年開始,歐盟就***禁止在飼料中添加抗*素。而在亞洲,韓國、越南、馬來西亞等國也逐步禁止抗*素在飼料中的使用。我國也正式宣布從2020年7月開始,***禁止抗*素在商品飼料中的使用。因...
百里香、牛至、馬郁蘭、迷迭香干粉和歐蓍草精油對家雞糞便和盲腸中大腸桿菌、乳酸菌、總厭氧菌和產(chǎn)氣莢膜梭菌幾乎沒有影響。香芹酚雖然對大腸桿菌、金黃色葡萄球菌及沙門氏菌等常見病原菌有很好的***和殺滅作用,但同時也一定程度上***了乳酸桿菌和枯草芽孢桿菌等腸道有益菌。肉桂醛的精油對腸道中有害微生物均表現(xiàn)出很好的***效果。植物提取物成分復雜,在增強腸道上皮防御功能和維持腸道菌落平衡,降低畜禽死亡率等方面作用***。如薄荷科和薔薇科植物提取物,能增強腸道上皮的防御功能,抵抗病原微生物引起的腹瀉,但不能直接抑殺病原微生物。植物提取物中的香芹酚和百里香酚能影響腸黏膜的通透性,并加速腸絨毛表面上皮細...
2)免疫多糖、黃酮類:***免疫系統(tǒng)、促進內(nèi)源防御肽表達,抑菌消火。談禁抗,就是怎么對付好微生物抗*素的應用效果主要有兩點:1.抑菌、保健,提高存活率;2.促生長、增產(chǎn)量、提高飼料轉(zhuǎn)換效率。這些都是與我們經(jīng)濟效益密切相關(guān)的指標,作為飼料添加劑有非常重要的意義。試驗研究表明,在無菌的飼養(yǎng)條件下,抗*素是無效的。如果沒有病原菌,我們就不需要抗*素。那么我總結(jié)了一句話:我們談抗*素,就離不開病原菌或微生物,我們談禁抗,就是怎么對付好微生物。對蛋白結(jié)構(gòu)的解析,讓對付超級細菌成為可能抗*素的使用**令人擔憂的就是耐藥性的問題,2010年就報道了耐藥基因的存在。去年,美國報道我們的***抑菌素——粘...
在法律上規(guī)定飼料禁抗之前的這7年,養(yǎng)殖業(yè)和飼料業(yè)已經(jīng)在著手做各種準備工作和實踐,現(xiàn)場養(yǎng)殖的問題增多,到2007年***抗*素用量達到比較高峰,treat用藥量提升了約40%,2007年后,養(yǎng)殖場用藥量開始逐年小幅度下降,直到2011年荷蘭法規(guī)又有了更嚴格的規(guī)定,即禁止飼料廠為養(yǎng)殖企業(yè)生產(chǎn)加藥飼料,對注冊獸醫(yī)師的年用藥量進行記錄、統(tǒng)計和評分;根據(jù)養(yǎng)殖企業(yè)***用藥量的多少進行排名等措施,強行降低***用藥的使用量。到2014年底用藥量明顯降低,與2009年相比,降低了58%。可以看出,通過立法等強制手段,逐步減少抗*素總體用量是歐盟畜牧發(fā)達國家的共識。當然,歐盟各國養(yǎng)殖環(huán)節(jié)降抗的節(jié)奏并非...
這種蛋白降低了粘菌素和脂多糖(存在與革蘭氏隱形細菌細胞壁中)親和性從而導致細菌對粘菌素不敏感。澳大利亞的**對耐藥基因編碼的蛋白進行了結(jié)構(gòu)解析,今年二月份就有一篇雜志上有報道。如果可以改變蛋白結(jié)構(gòu),這個酶(即耐藥基因編碼的蛋白)就會失活,所以結(jié)構(gòu)的解析對未來開發(fā)有效的對抗這種耐藥性基因的***意義重大,這就是新一代的超級***素產(chǎn)生的科學基礎。替抗產(chǎn)品作用機制我們努力尋找的抗*素的潛在替代物,可大致分為三大類,一類就是益生菌及其營養(yǎng)物質(zhì),二類就是針對病原菌粘附的阻斷劑或者抑殺物質(zhì),第三類就是增強宿主免疫功能的物質(zhì)。都跟微生物有關(guān),下面主要介紹作用機制。首先介紹益生菌競爭性排斥病原菌的機...
以供動物消化吸收,或者是將抗營養(yǎng)成分的物質(zhì)降解為無抗營養(yǎng)特性的物質(zhì)。酶制劑的作用及機制:***,補充動物機體內(nèi)源酶的不足,提高飼料消化。幼齡動物(比如斷奶仔豬或小雞)或動物處在應激(斷奶、換料、高溫等)和病態(tài)情況下,分泌酶量是不足的。此時添加一定量的酶制劑可以補充酶的不足,提高飼料的消化吸收效率。第二,破壞植物細胞壁,提高飼料養(yǎng)分消化率。因為有的動物本身不能分泌纖維素酶(多胃動物分泌)、半纖維素酶、木聚糖酶、β-葡聚糖酶和果膠酶,而工業(yè)上發(fā)酵生產(chǎn)的酶制劑含有這些酶,可以將植物性飼料內(nèi)的養(yǎng)分充分釋放,提高飼料的消化率和價值。第三,降低腸道食糜黏度,提高飼料營養(yǎng)價值。在日糧中加入一些可水解...
從種雞開始使用鋅,它的作用可以一直延續(xù)到下一代,而且有機鋅的效果要比無機鋅的效果好。還比如說有一種緊密連接蛋白就會隨著鋅的添加而表達量上升,內(nèi)toxins的表達量與緊密連接蛋白呈負相關(guān)。還有精氨酸的免疫調(diào)節(jié)作用大家可能聽說過,它是一氧化氮的前體物,在免疫系統(tǒng)中充當非常重要的作用。另外還有谷氨酰胺,通過調(diào)節(jié)信號通路調(diào)節(jié)腸道機械屏障。酶制劑是西方科學家認為是替代抗*素比較理想的物質(zhì),使用條件是飼養(yǎng)環(huán)境是相對清潔的。**基本的功能:一、釋放養(yǎng)分,供動物利用,提高飼料轉(zhuǎn)化效率;二、減少細菌或者病原菌能夠利用到的養(yǎng)分,特別是產(chǎn)氣莢膜梭菌,有些氨基酸它自己不能合成,必須依靠腸道食物供給,如果食品中氨...
許多大規(guī)模豬場也遵循***的代謝規(guī)律實行休藥。但在特定的時期,有的散戶受出欄價格的影響,在休藥期結(jié)束前提前出欄,導致市場上的豬肉會有存在較高抗*素***殘留。針對這一情況,除了研發(fā)更有效的替抗產(chǎn)品之外,解決抗*素問題,關(guān)鍵不在抗*素身上,而是在使用的人身上。隨著人們生活水平的提高,肉類品質(zhì)與安全提升勢在必行。不論是國家政策限制還是消費需求的轉(zhuǎn)變,安全、***的肉品都是畜牧業(yè)未來的發(fā)展趨勢。終端豬場疾病防控中嚴控抗*素的濫用必將成為未來行業(yè)的重點調(diào)整方向?!岸山佟北囟ㄒ?jīng)歷陣痛。熬過陣痛才能成為強者。雖然在實現(xiàn)這個目標的進程中會付出很大的代價,但是從長遠的行業(yè)發(fā)展角度上來講,利大于弊。在...
飼用抗*素的使用被認為是二十世紀畜牧業(yè)生產(chǎn)**偉大的生物技術(shù),其是指以亞治劑量應用于飼料中,用以保障動物健康、促進動物生長與生產(chǎn)、提高飼料利用效率的抗*素。自從1946年Moore等發(fā)現(xiàn)在飼料中添加鏈生素可以***提高肉雞的生長速度以后,伴隨著抗*素生產(chǎn)工業(yè)化及養(yǎng)殖行業(yè)規(guī)?;?,抗*素開始作為飼料添加劑,廣泛應用于飼料中???素在防治動物疾病、提高畜禽生產(chǎn)率,滿足人類動物產(chǎn)品需要上發(fā)揮了巨大作用。但近年來濫用抗*素也給人類帶來了越來越多的困擾。由于細菌耐藥性、畜產(chǎn)品藥殘留、過敏中毒反應等危害日益明顯嚴重,許多國家和國際**要求禁止使用抗*素飼料添加劑。中國近年來在這方面的法規(guī)也越來越嚴格,...
限抗、禁抗與無抗是行業(yè)必然趨勢。因為長期超劑量添加抗*素導致動物機體腸道微生物菌群平衡被破壞,腸絨毛萎縮,嚴重破壞動物腸道健康,***降低,從而***動物生長,且形成***依賴,加大了動物疾病防治的難度,對養(yǎng)殖效益的損害也相當明顯。然而,禁抗對于仔豬來說,會面臨一個重要的問題就是腹瀉。如何解決仔豬腹瀉問題,沈水寶博士提出了幾個思考,提供了幾種思路。思考一:原料與生產(chǎn)的質(zhì)量控制措施。例如,玉米和小麥的選擇要注重新鮮度與***控制;豆粕注意脲酶活性和生豆皮的控制;微量元素和磷酸鹽要做好質(zhì)量控制;油脂要嚴格把關(guān);同時,所有原料要做適口性試驗,保證所有原料口嘗無異味和苦澀味。此外,設備清理要做...
從全球范圍來看,1986年瑞典成為較早禁用***飼料添加劑的國家,然后整個歐洲在2006年***禁止了那些用于促進動物生長的抗*素(飼料和添加劑),接著是韓國2011年、美國2017年、越南2017年都分別發(fā)布了促生長抗*素禁用的相關(guān)政策。我國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布194號公告,規(guī)定自2020年7月1日起,所有的促生長抗*素將被禁止在飼料中添加使用。歐洲的替抗歷程我們已經(jīng)很了解,那么和我們毗鄰的泰國也在2018年開始***實現(xiàn)飼料無抗的,它們是如何做到的?選用了哪些替抗添加劑?成本又如何?我國***飼料添加劑的使用現(xiàn)狀目前我國在豬上允許使用的***飼料添加劑主要分為兩類,作用于腸道的和能被吸收...