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干燥裝置-干燥器的使用方法：干燥器如采用各種聯(lián)合加熱方式，移植熱泵和熱管技術(shù)，開發(fā)太陽(yáng)能干燥器等；還要發(fā)展干燥器的自動(dòng)控制技術(shù)、以保證比較好操作條件的實(shí)現(xiàn)；另外，隨著人類對(duì)環(huán)保的重視，改進(jìn)干燥器的環(huán)境保護(hù)措施以減少粉塵和廢氣的外泄等，也將是需要深入研究的方向。...

國(guó)內(nèi)干燥設(shè)備的發(fā)展前景如下：國(guó)內(nèi)干燥設(shè)備行業(yè)一直有這樣的特點(diǎn)：生產(chǎn)規(guī)模小，入門門檻低，整體技術(shù)含量不高，全行業(yè)年銷售收入500萬(wàn)元以下的企業(yè)約占60%以上，年銷售收入過(guò)千萬(wàn)元的廠家只占5%～8%，產(chǎn)品檔次普遍偏低、雷同。但如今，高科技含量產(chǎn)品正在催生干燥設(shè)備制...

解凍設(shè)備的特點(diǎn)：1、設(shè)備整機(jī)全部采用304不銹鋼制作而成，解凍機(jī)構(gòu)造簡(jiǎn)單大方，實(shí)用性強(qiáng)。時(shí)間，溫度可調(diào)控。2、蒸汽加熱。常溫水解凍，水循環(huán)使用，節(jié)約水資源。3、每小時(shí)可以解凍1-3噸，工作效率高，節(jié)省人工成本。4、電機(jī)采用調(diào)速擺線電機(jī)，增加了設(shè)備電機(jī)的使用壽命...

干燥裝置的應(yīng)用非常普遍，真空冷凍干燥主要是將中藥材放在低于物料共晶點(diǎn)溫度的環(huán)境下，實(shí)施凍結(jié)，然后在將中藥材放在高真空環(huán)境下，讓中藥材中的水分可以通過(guò)冰晶狀態(tài)轉(zhuǎn)變成氣體，實(shí)現(xiàn)水分去除。這種技術(shù)具有中藥材基本保持了原有色澤、氣味，有效成分高，適用于長(zhǎng)途運(yùn)輸。高壓電...

干燥技術(shù)特點(diǎn)如下：干燥技術(shù)是針對(duì)傳統(tǒng)干燥方法自動(dòng)程度低、中藥材干燥過(guò)程復(fù)雜、特殊等特點(diǎn)，將新型的科學(xué)技術(shù)應(yīng)用在中藥材干燥中。中藥材干燥技術(shù)有：遠(yuǎn)紅外干燥，主要是通過(guò)紅外發(fā)射元件，發(fā)射出遠(yuǎn)紅外線，從而改變中藥材分子振動(dòng)、運(yùn)動(dòng)狀態(tài)，由分子摩擦生熱實(shí)現(xiàn)水分蒸發(fā)。這種...

閉式循環(huán)干燥裝置是睿加公司自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)產(chǎn)品，由國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代物流工程技術(shù)研究中心與煙臺(tái)睿加節(jié)能科技有限公司共同開發(fā)研制。該裝置實(shí)現(xiàn)了干燥室內(nèi)熱量進(jìn)行全熱回收，并通過(guò)室內(nèi)與被一些干造物的溫度、濕度自動(dòng)調(diào)節(jié)運(yùn)行，較其它干燥方式有如下明顯特點(diǎn)：能耗低，裝置的空氣循環(huán)...

干燥器在生活中的應(yīng)用是比較多的，干燥器的未來(lái)發(fā)展將在深入研究干燥機(jī)理和物料干燥特性，掌握對(duì)不同物料的比較好操作條件下，開發(fā)和改進(jìn)干燥器；另外，大型化、強(qiáng)度、高經(jīng)濟(jì)性，以及改進(jìn)對(duì)原料的適應(yīng)性和產(chǎn)品質(zhì)量，是干燥器發(fā)展的基本趨勢(shì)；同時(shí)進(jìn)一步研究和開發(fā)新型高效和適應(yīng)特...

干燥裝置是進(jìn)行干燥操作的設(shè)備的總稱。它通過(guò)對(duì)物料中的水份進(jìn)行汽化使之揮發(fā)，從而獲得指定濕含量的固體物料。干燥后的物料不但便于運(yùn)輸和貯存，而且還能防止變形，霉變，龜裂等。因?yàn)樽匀桓稍镞h(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足生產(chǎn)發(fā)展中的需要，因此，干燥設(shè)備被普遍的應(yīng)用在很多領(lǐng)域。干燥設(shè)備工作...

無(wú)霜冷庫(kù)主要用于果蔬貯藏保鮮，分為移動(dòng)式和機(jī)械式兩大類。機(jī)械式無(wú)霜冷庫(kù)按高度可分為普通型無(wú)霜冷庫(kù)、高架型無(wú)霜冷庫(kù)，機(jī)械式無(wú)霜冷庫(kù)在工廠已經(jīng)制作成模塊。無(wú)霜冷庫(kù)和傳統(tǒng)冷庫(kù)相比有如下特點(diǎn)：時(shí)間短、見效快——無(wú)需征地等繁雜手續(xù)，無(wú)需進(jìn)行土建建設(shè)，移動(dòng)式無(wú)霜冷庫(kù)出廠前...

低溫蒸汽解凍裝備的原理：是以空氣為介質(zhì)的解凍方式通常有靜止空氣式、流動(dòng)式和加壓式等，然而強(qiáng)制通風(fēng)的解凍方式，此種方式雖然可以提高解凍的速度，但卻帶來(lái)了被解凍品表面的干燥，品質(zhì)下降的負(fù)面效應(yīng)。而緩化解凍庫(kù)是采用低溫加濕方式，讓高濕度的空氣在低溫環(huán)境下循環(huán)，使解凍...

果蔬升溫出庫(kù)一體化裝置的作用是什么？果蔬升溫出庫(kù)一體化裝置的作用主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：1. 果蔬催熟：該裝置具有雙重催熟功能，催熟時(shí)間短，并且可以延長(zhǎng)生鮮果品的保鮮期，催熟后具有良好的成熟度與口感。2. 升溫出庫(kù)：在果蔬升溫出庫(kù)方面，該裝置采用獨(dú)特的升溫方式...

貯藏保鮮設(shè)備安裝流程一般包括以下步驟：1.勘探場(chǎng)地，保鮮冷庫(kù)建造應(yīng)該選擇空曠地方，保鮮冷庫(kù)要保證通風(fēng)和消防的需要。2.冷庫(kù)設(shè)計(jì)方案的制定，這塊根據(jù)客戶的貨品數(shù)量和貯藏時(shí)間進(jìn)行計(jì)算設(shè)計(jì)。3.冷庫(kù)材料、設(shè)備的進(jìn)場(chǎng)驗(yàn)收，冷庫(kù)板、冷庫(kù)機(jī)組、冷庫(kù)設(shè)備等進(jìn)場(chǎng)進(jìn)行施工。4....

蓄冷保溫箱的清潔和保養(yǎng)需要注意什么？蓄冷保溫箱的清潔和保養(yǎng)需要注意以下幾點(diǎn)：1.清潔前需將保溫箱內(nèi)外的水分晾干，并將污漬擦試干凈，保持箱內(nèi)外清潔，以防霉臭。2.箱內(nèi)應(yīng)保持干凈、干燥，禁止用有機(jī)溶劑擦洗或接觸箱內(nèi)膽。3.清洗保溫箱時(shí)，請(qǐng)勿將水倒入保溫箱內(nèi)浸泡，以...

水果貯藏保鮮注意事項(xiàng)：注意避免機(jī)械損傷。水果在采、運(yùn)、貯等環(huán)節(jié)中，遭到任何損傷，都會(huì)增加腐爛率，減少經(jīng)濟(jì)收人。采收質(zhì)量直接關(guān)系到貯藏效果，嚴(yán)重的機(jī)械傷果或內(nèi)傷果，可使腐爛率達(dá)50%以上。所以在采收時(shí)要避免損傷果子，輕剪輕放；切勿傷果蒂；不能拋擲、傾倒。剔出傷果...

無(wú)霜冷庫(kù)是一種先進(jìn)的貯藏保鮮設(shè)備，相比傳統(tǒng)冷庫(kù)具有以下應(yīng)用優(yōu)勢(shì)：1. 空間利用率高：無(wú)霜冷庫(kù)通常設(shè)計(jì)緊湊，能夠較大限度地利用貯藏空間。它們可以根據(jù)不同的食物類型和尺寸進(jìn)行靈活的布局和調(diào)整，提高貯藏效率和容量利用率。2. 防霉防味：無(wú)霜冷庫(kù)內(nèi)部的空氣循環(huán)系統(tǒng)可以...

微波解凍裝置的優(yōu)點(diǎn)：1、速度快、時(shí)間短、產(chǎn)能大。以標(biāo)準(zhǔn)-18°C的25kg冷凍肉為例，則解凍至-3°C的時(shí)間為3～10min，因此，生產(chǎn)前可快速解凍準(zhǔn)備原料。2、占地小、節(jié)能。3、溫度均衡一致。對(duì)于肥瘦均勻的肉類，無(wú)內(nèi)外梯度溫差，中心溫度和表面溫度幾乎是相同的...

微波解凍裝置的優(yōu)點(diǎn)：1、速度快、時(shí)間短、產(chǎn)能大。以標(biāo)準(zhǔn)-18°C的25kg冷凍肉為例，則解凍至-3°C的時(shí)間為3～10min，因此，生產(chǎn)前可快速解凍準(zhǔn)備原料。2、占地小、節(jié)能。3、溫度均衡一致。對(duì)于肥瘦均勻的肉類，無(wú)內(nèi)外梯度溫差，中心溫度和表面溫度幾乎是相同的...

解凍裝備該如何操作？首先將凍肉由人工置于解凍車上或者用導(dǎo)軌懸掛，解凍初期，由于凍肉自身的低溫以及解凍會(huì)吸收大量熱量，導(dǎo)致庫(kù)溫降低，當(dāng)庫(kù)溫低于工藝設(shè)定值16“C時(shí)，蒸汽加熱系統(tǒng)啟動(dòng)，濕熱蒸汽經(jīng)細(xì)小噴嘴噴出，送風(fēng)管風(fēng)機(jī)迅速將蒸汽在解凍庫(kù)循環(huán)加熱庫(kù)內(nèi)空氣，用于庫(kù)內(nèi)加...

真空預(yù)冷裝置選型有何參考標(biāo)準(zhǔn)？1、真空預(yù)冷機(jī)連體與分體真空預(yù)冷機(jī)由真空箱體、主機(jī)、室外冷凝器（水冷/風(fēng)冷可選）組成，主機(jī)由真空抽氣系統(tǒng)、冷卻系統(tǒng)、控制系統(tǒng)、鈑金(304不銹鋼)外殼等組成。當(dāng)真空箱體大于2m3，其主機(jī)與真空箱體若設(shè)計(jì)為連體結(jié)構(gòu)其體積龐大，一般采...

微波解凍裝置的優(yōu)勢(shì)：1、解凍均勻：微波解凍能使物料表里同時(shí)受到電磁場(chǎng)的作用而產(chǎn)生熱量。所以解凍均勻性好，不會(huì)出現(xiàn)外熱內(nèi)冷的現(xiàn)象；2、保證營(yíng)養(yǎng)性：微波能夠快速解凍的特點(diǎn)使得解凍物料能夠快速經(jīng)過(guò)相較于常規(guī)解凍而言細(xì)菌大量繁殖的外部環(huán)境中，避免污染，從而保持解凍物料...

低溫蒸汽解凍裝備的原理：是以空氣為介質(zhì)的解凍方式通常有靜止空氣式、流動(dòng)式和加壓式等，然而強(qiáng)制通風(fēng)的解凍方式，此種方式雖然可以提高解凍的速度，但卻帶來(lái)了被解凍品表面的干燥，品質(zhì)下降的負(fù)面效應(yīng)。而緩化解凍庫(kù)是采用低溫加濕方式，讓高濕度的空氣在低溫環(huán)境下循環(huán)，使解凍...

微凍保鮮裝備的原理是什么？微凍是將水產(chǎn)品保藏在-3℃左右介質(zhì)中的一種輕度冷凍的保鮮方法。冰鹽混合微凍冰鹽混合物是一種有效的起寒劑。當(dāng)鹽摻在碎冰里，鹽就會(huì)在冰中融解而發(fā)生吸熱作用，使冰的溫度降低。冰鹽混合在一起，在同一時(shí)間內(nèi)會(huì)發(fā)生兩種作用：一種是冰的融化熱；另一...

低溫蒸汽解凍裝備的特點(diǎn)：1、低溫蒸汽解凍裝備主要用于塊狀凍肉的解凍，與其他解凍方式相比，低溫蒸汽解凍裝備的解凍效果更均勻，無(wú)交叉污染，失水率低。2、解凍裝備還應(yīng)用于魚類，海鮮類，蝦類，水產(chǎn)類的快速解凍；2、低溫蒸汽解凍裝備在解凍過(guò)程中凍品的表面溫度差始終保持在...

低溫蒸汽解凍裝備性能特點(diǎn):1、為確保低溫蒸汽解凍裝備溫度均勻，使用循環(huán)泵強(qiáng)制循環(huán)除霜箱中的冷水。2、為了確保低溫蒸汽解凍裝備除霜的產(chǎn)品清潔，除霜區(qū)中間會(huì)噴灑冷水。為了確保除霜槽中的水清潔無(wú)雜質(zhì)，在除霜槽的外部增加了一個(gè)儲(chǔ)水槽進(jìn)行循環(huán)，以使產(chǎn)品進(jìn)入除霜過(guò)程。產(chǎn)品...

低溫蒸汽解凍裝備的原理：是以空氣為介質(zhì)的解凍方式通常有靜止空氣式、流動(dòng)式和加壓式等，然而強(qiáng)制通風(fēng)的解凍方式，此種方式雖然可以提高解凍的速度，但卻帶來(lái)了被解凍品表面的干燥，品質(zhì)下降的負(fù)面效應(yīng)。而緩化解凍庫(kù)是采用低溫加濕方式，讓高濕度的空氣在低溫環(huán)境下循環(huán)，使解凍...

保鮮就是為保持蔬菜、水果、肉類等易腐食物的新鮮，常用詞有保鮮紙、食品保鮮、改進(jìn)水產(chǎn)品保鮮技術(shù)。保鮮意為保持新鮮，包括貯藏、運(yùn)輸、和銷售等保鮮，通常意義的保鮮指的是蔬菜和水果的貯藏保鮮。保鮮的內(nèi)因與外因果蔬的自身內(nèi)在品性是其新鮮水平的固有本質(zhì)，品種的這種固有本質(zhì)...

蓄冷保溫箱：我國(guó)冷藏貨運(yùn)市場(chǎng)潛力巨大，但目前我國(guó)冷鏈物流基礎(chǔ)比較薄弱，在較長(zhǎng)一段時(shí)期內(nèi)還很難縮小與發(fā)達(dá)國(guó)家差距的情況下，推廣蓄冷模式運(yùn)輸是發(fā)展我國(guó)冷鏈物流的選擇方向之一。面對(duì)市場(chǎng)需求的多批次、小批量的“門對(duì)門”的物流要求，傳統(tǒng)的冷藏車運(yùn)輸這些貨物的時(shí)候，就會(huì)出...

解凍設(shè)備的特點(diǎn)：1、設(shè)備整機(jī)全部采用304不銹鋼制作而成，解凍機(jī)構(gòu)造簡(jiǎn)單大方，實(shí)用性強(qiáng)。時(shí)間，溫度可調(diào)控。2、蒸汽加熱。常溫水解凍，水循環(huán)使用，節(jié)約水資源。3、每小時(shí)可以解凍1-3噸，工作效率高，節(jié)省人工成本。4、電機(jī)采用調(diào)速擺線電機(jī)，增加了設(shè)備電機(jī)的使用壽命...

低溫蒸汽解凍裝備主要適用于雞產(chǎn)品、鴨產(chǎn)品、肉產(chǎn)品、海產(chǎn)品等的解凍，化凍，瀝血；解凍機(jī)其特點(diǎn)構(gòu)造簡(jiǎn)單大方，實(shí)用性強(qiáng)，時(shí)間、溫度可調(diào)控的特點(diǎn)，工作效率高，節(jié)省人工成本，電機(jī)采用調(diào)速擺線電機(jī)，增加了設(shè)備電機(jī)的使用壽命，運(yùn)行速度平穩(wěn)可調(diào)。設(shè)備整機(jī)全部采用304食品特用...

維持農(nóng)產(chǎn)品保鮮貯藏的較適溫度：氣溫是隨著一年中的季節(jié)和每天的時(shí)間不斷變化的，大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品常規(guī)栽培采收的季節(jié)，溫度都較高，而且晝夜變幅很大，極不適宜產(chǎn)品的保鮮貯藏。許多簡(jiǎn)易的辦法是找一個(gè)自然溫度比較低而穩(wěn)定的場(chǎng)所貯藏農(nóng)產(chǎn)品，來(lái)延長(zhǎng)產(chǎn)品的保鮮期，如山洞、土窖、背陰...