三林崩瓜一直是小批量種植,市面上見不到三林崩瓜已經(jīng)好幾十年了,據(jù)介紹,現(xiàn)在三林鎮(zhèn)已經(jīng)建立了三林崩瓜特色農(nóng)業(yè)基地。三林崩瓜,據(jù)清同治《上??h志》載,滬郊西瓜比較有名的還數(shù)三林塘崩瓜,呈長橢圓形,中部略粗,皮呈淡碧色有網(wǎng)絡(luò)狀花紋,瓜皮極脆薄,瓜熟時彈指可破,故名崩瓜。記得小時候常常聽說三林崩瓜很好吃,非常稀少,難得買到。好像吃過幾次,印象不深了,只記得三林崩瓜個頭不大,皮薄,甜甜的,味道很好。其實當(dāng)時一般西瓜也很難買到,能吃到西瓜就謝天謝地了。三林現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司種植的**說,挑選崩瓜的方法和普通西瓜的方法差不多。上海新品三林崩瓜哪里買崩瓜和西瓜區(qū)別是:崩瓜形狀與圓形的一般西瓜不同,呈長橢圓形...
三林崩瓜還從種源上進行控制,從選種、育苗開始都以有機標(biāo)準(zhǔn)培育,今年上市的三林崩瓜采用原產(chǎn)于三林的種子(稱為母本種子)與引進的優(yōu)良種子(可稱為父本種子),經(jīng)農(nóng)業(yè)**10多年提純復(fù)狀雜交而成,爽口程度增加。作為上海特有的地方品種,三林塘崩瓜不只得到“國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”認證證書,又獲得“沒有害產(chǎn)品認證標(biāo)志”及“上海市西甜瓜示范基地”,在2013年,還列入了“浦東新區(qū)級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”名錄。上海三林現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司,建立了三林崩瓜特色農(nóng)業(yè)基地,對原有的崩瓜品種進行了“提純復(fù)壯”,培育新一代三林崩瓜雜交新品。三林崩瓜植株抗旱要開溝灌水,不能漫灌,摘瓜時宜在午后,以減少破裂。高東鎮(zhèn)新品三林崩瓜批發(fā)價...
崩瓜呈橢圓形、皮薄、瓤黃,嘗起來鮮甜脆,是三林“三寶”之一。近幾年來,上海三林現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司,通過培育新一代三林崩瓜雜交新品,讓崩瓜達到了15度的甜度,比一般的西瓜還要甜,每只重量也能有4~5斤。同時在耕種的過程中,三林現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司不斷提升土質(zhì)、授粉方式和種源,讓三林崩瓜的口感越來越甘甜脆爽。比如授粉,三林崩瓜是100%人工授粉的,哪天授粉在葉片上都有標(biāo)記,一只瓜成熟需要的時間大致在32~34天,早摘晚摘都不可以。崩瓜因皮薄而脆,成熟后稍受碰擊即會崩裂,外形長圓,中部略粗,似橄欖形的馬鈴。周浦鎮(zhèn)新品崩瓜供應(yīng)周期崩瓜因其皮薄而脆,成熟后稍受碰擊即會崩裂而得名,外形長圓,中部略粗,似...
上海三林現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司目前基地劃分新品雜交崩瓜生產(chǎn)區(qū),傳統(tǒng)崩瓜生產(chǎn)兩個區(qū)域,還進行了新品崩瓜生產(chǎn)技術(shù)實驗。同時對開拓市場和延長生產(chǎn)供應(yīng)周期等方面做了相應(yīng)的規(guī)劃,專門成立生產(chǎn)、經(jīng)營組織進行崩瓜基地生產(chǎn),經(jīng)營等方面和產(chǎn)業(yè)化工作,積極探尋農(nóng)業(yè)+基地+市場的發(fā)展路徑,有望形成集生產(chǎn)研究、營銷、旅游于一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基地進一步做強特色農(nóng)業(yè)品牌。三林塘崩瓜,形狀和圓形的一般西瓜不同,呈長橢圓形,中部略粗,皮呈淡碧是有網(wǎng)絡(luò)狀花紋,枚不大,二、三斤左右,極脆薄,瓜熟時彈指可破,傳說每當(dāng)雷雨過后或在瓜田梗上走路,腳步稍重,該瓜常迸裂滿地,故名崩瓜。皮薄瓤黃,籽紅,其甜度高達13度,食之爽口,食后余味不盡,如...
崩瓜植株嬌嫩,對生長環(huán)境要求較高,要選擇排灌條件好的田塊,施足基肥,結(jié)瓜后只宜施淡肥,不能施濃肥、化肥,抗旱要開溝灌水,不能漫灌,摘瓜時宜在午后,以減少破裂。崩瓜,形狀與圓形的一般西瓜不同,呈長橢圓形,中部略粗,皮呈淡碧色有網(wǎng)絡(luò)狀花紋,枚不大,二、三斤左右,極脆薄,瓜熟時彈指可破,傳說每當(dāng)雷雨過后或在瓜田梗上走路,腳步稍重,該瓜常迸裂滿地,故名崩瓜。皮薄瓤黃,籽紅,它的甜度高達17度,食之爽口,食后余,三林崩瓜。三林崩瓜,呈長橢圓形,中部略粗,皮呈淡碧是有網(wǎng)絡(luò)狀花紋,枚不大。合慶鎮(zhèn)新品崩瓜價位崩瓜的新種植基地的砂質(zhì)土,更加肥沃,土壤質(zhì)量比去年有了提升。堅持人工授粉。并且哪天授粉在葉片上都有標(biāo)記...
崩瓜的早世也是眾說紛紜,據(jù)說川沙北蔡麥家圈種得更早,稍后,有麥家圈姑娘嫁到三林后才引至三林塘的,種源在浙紹引進,但未聞?wù)憬B有此瓜有名,或者說引自遙遠新疆,或云從洋西瓜和本土瓜雜交而成。大凡名貴品種總顯得有些“嬌氣”命運多舛因皮薄瓜脆,在搬運的過程中極易破裂損傷率極高,所以崩瓜的售價比一般西瓜高許多,只有富裕人家才享受得起,多栽于三林鄉(xiāng)東南部同濟,荻山,金光,南阜村,清末民初,產(chǎn)量較盛“三林塘崩瓜”譽滿江南。解放后,實行計劃種植,以糧為綱,瓜田面積越縮越小,漸趨衰落,遂成“廣陵散”。三林崩瓜是一種外觀翠綠、肉質(zhì)細嫩、汁多皮薄的瓜,因瓜皮又薄又脆易崩裂,所以取名為崩瓜。閔行新品三林塘崩瓜經(jīng)營基地崩...
崩瓜呈橢圓形、皮薄、瓤黃,嘗起來鮮甜脆,是三林“三寶”之一。通過培育新一代三林崩瓜雜交新品,崩瓜達到了15度的甜度,比一般的西瓜還要甜,每只的重量也能有4~5斤。同時,在耕種過程中,三林崩瓜的土質(zhì)、授粉方式和種源也不斷改良,讓三林崩瓜的口感越來越甘甜脆爽。比如授粉,三林崩瓜是100%人工授粉的,哪天授粉在葉片上都有標(biāo)記,一只瓜成熟需要的時間大致在32~34天,早摘晚摘都不行。每根藤的間距都控制在25~30cm,每畝地只種800~1000根藤,并且保證“一藤一瓜”。三林崩瓜作為上海特有的地方品種,得到了由國家農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的“國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”認證證書。三林崩瓜是上海特有的地方水果,屬于西甜瓜品種...
崩瓜植株嬌嫩,對生長環(huán)境要求較高,種植時要選擇排灌條件好的田塊,施足基肥,結(jié)瓜后只宜施淡肥,不能施濃肥、化肥,抗旱要開溝灌水,不能漫灌,摘瓜時宜在午后,以減少破裂。崩瓜,形狀與圓形的一般西瓜不同,呈長橢圓形,中部略粗。崩瓜皮呈淡碧色有網(wǎng)絡(luò)狀花紋,枚不大,二、三斤左右,極脆薄,瓜熟時彈指可破,傳說每當(dāng)雷雨過后或在瓜田梗上走路,腳步稍重,該瓜常迸裂滿地,故名崩瓜。皮薄瓤黃,籽紅,它的甜度高達17度,食之爽口,食后余,三林崩瓜。崩瓜因皮薄而脆,成熟后稍受碰擊即會崩裂而得名,外形長圓,中部略粗。周浦鎮(zhèn)崩瓜栽培技藝三林崩瓜種植的土地要實行輪耕播種,施的肥都是有機肥,不用農(nóng)藥。同時從選種、育苗開始就以有機...
瓜價也高出常瓜近倍,覓之者猶苦難得。因崩瓜比起常見的瓜“有咬嚼”而仍易化,味濃而汁仍多,近今消暑妙品,惟冰淇淋尚可并論,但冰淇淋味膩而濁,食后口味不爽,相交如豪富、高士、有俗雅之分,何況西瓜更有“無然白虎湯”食療之功。藕絲冰水,沉李浮瓜,為古人驅(qū)暑勝事,甚至形于詩文,今若以“三林崩瓜”冰鎮(zhèn)半日,解渴,韻味恐為古人所不能想象。如遇陽威漸斂,月朗風(fēng)清,被襟納涼之夏夜,一瓜乍出,仿佛若淺綠色的高麗海苔箋,已引人幽思,輕刀對割,子赤瓤黃,映月生光!又如同明眸善睞之撩人,亟思食而不忍食。崩瓜主要價值:其外觀翠綠、肉質(zhì)細嫩、汁多皮薄。靜安三林崩瓜批發(fā)廠怎樣的瓜兒更加甜呢?崩瓜種植棚里的承包農(nóng)戶師傅表示,挑...
三林崩瓜種植的土地要實行輪耕播種,施的肥都是有機肥,不用農(nóng)藥。同時,從選種、育苗開始就以有機標(biāo)準(zhǔn)培育,采用經(jīng)農(nóng)業(yè)**10多年提純復(fù)狀雜交的種源,讓崩瓜吃起來更加爽口。每根藤的間距控制在25~30cm,每畝地只種700~800根藤,并且能及時篩選掉品質(zhì)不好的小瓜,保證“一藤一瓜”。三林塘崩瓜作為上海特有的地方品種,得到了國家農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的“國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”認證證書,又獲得了“沒有害產(chǎn)品認證標(biāo)志”,同時在2013年列入了“浦東新區(qū)級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”名錄。崩瓜在同--時期內(nèi),一株上不宜多果,否則果小,成熟推遲。三林鎮(zhèn)新品三林崩瓜批發(fā)價崩瓜留果與產(chǎn)量和質(zhì)量是有直接關(guān)系的,每株留果數(shù)因品種、密度、生長...
上海三林崩瓜特色農(nóng)業(yè)基地,對崩瓜種子進行提升培育,并在市、區(qū)農(nóng)委的政策扶持下,將此列為科技興農(nóng)項目。經(jīng)過**的努力,經(jīng)提純復(fù)壯,品種篩選和改良。三林崩瓜現(xiàn)已經(jīng)進入小批量種植,并保持了原有的優(yōu)良特征。目前基地還建立了新品雜交崩瓜生產(chǎn)區(qū),傳統(tǒng)崩瓜生產(chǎn)區(qū),崩瓜親本品種圃等區(qū)域,還進行了新品崩瓜生產(chǎn)技術(shù)試驗。同時對開招市場和延長生產(chǎn)供應(yīng)周期等方面做了規(guī)劃,專門成立生產(chǎn)、經(jīng)營組織進行崩瓜基地生產(chǎn),經(jīng)營等方面和產(chǎn)業(yè)化工作,積極探尋農(nóng)業(yè)+基地+市場的發(fā)展路經(jīng),有望形成集生產(chǎn)研發(fā)、營銷、旅游于一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基地進一步做強特色農(nóng)業(yè)品牌。崩瓜,呈長橢圓形,中部略粗,皮呈淡碧是有網(wǎng)絡(luò)狀花紋,枚不大。奉賢新品三林崩瓜...
上海三林現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司成立于2008年,原座落在浦東新區(qū)川沙新鎮(zhèn)華洲路東側(cè)的臨空農(nóng)業(yè)園區(qū)內(nèi),于2019年1月1日遷移至浦東新區(qū)泥城鎮(zhèn)公平村188號,滬蘆高速南蘆公路出口西側(cè)約2公里?;剞r(nóng)業(yè)用地總面積約60畝,水面積約3500平方,基地內(nèi)幼苗培育區(qū)、新品制種的土地約20畝左右,配套辦公、展示及分揀包裝區(qū)域建筑面積約800平方。區(qū)域可以劃分為有機蔬菜種植區(qū)、幼苗培育區(qū)、內(nèi)有辦公樓、道路、苗木綠化、果樹、加工展示廳等農(nóng)業(yè)配套設(shè)施設(shè)備,是一家集生產(chǎn)研發(fā)、農(nóng)耕文化展示、休閑采摘互動交流于一體的公司。崩瓜在肥水配合較好的條件下,可留主蔓第1-朵雌花結(jié)果,一般以留第二朵雌花結(jié)果為宜。周浦鎮(zhèn)新品三林塘...
三林古鎮(zhèn)以傳統(tǒng)的三寶,醬瓜、崩瓜、標(biāo)布而享譽滬上,又以崩瓜為之,據(jù)清同治《上??h治》載,滬郊西瓜有名的還數(shù)三林塘崩瓜,形狀與圓形的一般西瓜不同,呈長橢圓形,中部略粗,皮呈淡碧是有網(wǎng)絡(luò)狀花紋,枚不大,二、三斤左右,極脆薄,瓜熟時彈指可破,傳說每當(dāng)雷雨過后或在瓜田梗上走路,腳步稍重,該瓜常迸裂滿地,故名崩瓜。皮薄瓤黃,籽紅,其甜度高達17度,食之爽口,食后余味不盡,如聆名曲裊裊繞饒,經(jīng)久不絕。作為浦東的區(qū)級非物質(zhì)遺產(chǎn),崩瓜是三林傳統(tǒng)的三寶“醬瓜、崩瓜、標(biāo)布”之一,在清同治《上??h治》上就有關(guān)于三林塘崩瓜的記載。三林崩瓜的種源培育中心,在市、區(qū)、鎮(zhèn)農(nóng)委的政策扶持下,將此列為科技新農(nóng)項目。金橋鎮(zhèn)新品三...
三林崩瓜種植的土地要實行輪耕播種,施的肥都是有機肥,不使用農(nóng)藥。同時,從選種、育苗開始就以有機標(biāo)準(zhǔn)培育,采用經(jīng)農(nóng)業(yè)**10多年提純復(fù)狀雜交的種源,讓崩瓜吃起來更爽口。崩瓜的“瓜”可以吃到清朝,作為浦東的區(qū)級非物質(zhì)遺產(chǎn),崩瓜是三林傳統(tǒng)的三寶“醬瓜、崩瓜、標(biāo)布”之一,在清同治《上??h治》上就有關(guān)于三林塘崩瓜的記載?,F(xiàn)在上海三林現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司,建立了三林崩瓜特色農(nóng)業(yè)基地,對原有的崩瓜品種進行“提純復(fù)壯”,培育出了新一代三林崩瓜雜交新品。想要吃崩瓜的小伙伴們,一定要趕在六月間購買品嘗。普陀崩瓜現(xiàn)貨隨著時間的增長,崩瓜已經(jīng)不能跟以前的崩瓜比了,因一直在外國養(yǎng)殖,崩瓜的皮已經(jīng)漸漸增厚,遠遠厚于原先的...
崩瓜的早世也是眾說紛紜,據(jù)說川沙北蔡麥家圈種得更早,稍后,有麥家圈姑娘嫁到三林后才引至三林塘,種源在浙紹引進,但未聞?wù)憬B有此瓜有名,或說引自遙遠新疆,或云從洋西瓜和本土瓜雜交而成,經(jīng)數(shù)代瓜農(nóng)精心培育遂登名品,聞名滬上,在抗戰(zhàn)時期日軍曾掠奪瓜籽于日本改稱嘉寶。大凡名貴品種總顯得有些“嬌氣”命運多舛因皮薄瓜脆,在搬運過程中極易破裂損傷率極高,所以崩瓜的售價比一般西瓜高許多,只有富裕人家才享受得起。因崩瓜較常瓜“有咬嚼”而仍易化,味濃而汁仍多。崩瓜主要價值:其外觀翠綠、肉質(zhì)細嫩、汁多皮薄。新場鎮(zhèn)三林崩瓜供應(yīng)周期崩瓜的特點是:因皮薄而脆,成熟后稍受碰擊即會崩裂而得名,外形長圓,中部略粗,似橄欖形的馬鈴...
崩瓜要是等它完全成熟再上市的話,一不注意就會裂開了,在運輸和銷售方面都是很大的難題,所以通常都在它即將成熟的時候采摘、運輸、銷售。同樣是由于它本身脆弱的原因,不耐放,所以它的上市時間比較短。較多一個月的時間就看不到它的身影了。到六月底差不多就已經(jīng)全部下市了,只后保留后熟的一小部分,放在七月底的農(nóng)博會上進行展覽銷售。所以想要吃崩瓜的小伙伴們,一定要趕在六月間購買品嘗。崩瓜長橢圓形、皮薄、瓤黃,嘗起來鮮甜脆,是三林“三寶”之一,今年,它的甜度再升級,可以達到15度的甜度!一般西瓜特別甜的也只有12度左右。崩瓜生長要求溫度較高,月平均溫度25℃時生長良好,30℃時生長較為事宜。閔行新品三林塘崩瓜現(xiàn)價...
三林崩瓜一直是小批量種植,市面上見不到三林崩瓜已經(jīng)好幾十年了,據(jù)介紹,現(xiàn)在三林鎮(zhèn)已經(jīng)建立了三林崩瓜特色農(nóng)業(yè)基地。三林崩瓜,據(jù)清同治《上??h志》載,滬郊西瓜比較有名的還數(shù)三林塘崩瓜,呈長橢圓形,中部略粗,皮呈淡碧色有網(wǎng)絡(luò)狀花紋,瓜皮極脆薄,瓜熟時彈指可破,故名崩瓜。記得小時候常常聽說三林崩瓜很好吃,非常稀少,難得買到。好像吃過幾次,印象不深了,只記得三林崩瓜個頭不大,皮薄,甜甜的,味道很好。其實當(dāng)時一般西瓜也很難買到,能吃到西瓜就謝天謝地了。崩瓜植株抗旱要開溝灌水,不能漫灌,摘瓜時宜在午后,以減少破裂。三林鎮(zhèn)新品崩瓜怎么栽“三林崩瓜”現(xiàn)已有百余年的歷史了,因瓜皮脆弱,一擊即破瓤崩出,“崩瓜”由此...
三林崩瓜是上海特有的地方水果,屬于西甜瓜品種。三林崩瓜現(xiàn)在已獲得農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的“國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”認證證書,同時獲得了“沒有害產(chǎn)品認證標(biāo)志”認證證書,還是“上海市西甜瓜示范基地”,并于2013年列入“浦東新區(qū)級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”名錄。三林現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理告訴記者,為了確保三林崩瓜的品質(zhì),他們對三林崩瓜種植的土地每年實行土地輪耕播種,且施有機肥,并以有機標(biāo)準(zhǔn)選種、育苗,人工授粉,做到一藤一瓜,因此種出的三林崩瓜品相好,吃口好。三林崩瓜的口感沙甜,和七寶黃金瓜、亭林雪瓜、青皮綠肉甜瓜并稱為上?!八拇竺稀?。新場鎮(zhèn)新品三林塘崩瓜上市時間三林崩瓜對土地和種植方法都有很高要求,因此現(xiàn)在暫時還沒有...
三林崩瓜是浦東區(qū)的傳統(tǒng)名瓜,其含糖度可以達到九至十三度,味道特別甘甜,含水量高,口感也十分脆爽。但由于屬于罕有品種,且瓜皮很薄,容易崩開,所以產(chǎn)量并不算高,每到上市的時候,很快就被搶購一空了。崩瓜什么時候有?此種水果上市的季節(jié)要比一般的同季節(jié)瓜果早一點,通常在五月末、六月初的時候就開始上市了。一方面因為它成熟的相對較早。另一方面是因為這種瓜確實太脆弱了,據(jù)說當(dāng)它長成的時候,經(jīng)過它旁邊走路都要小心翼翼的,如果腳步重一點,很有可能還沒采摘就先崩開了。崩瓜因皮薄而脆,成熟后稍受碰擊即會崩裂而得名,外形長圓形、中部略粗,似橄欖形的馬鈴,稱馬鈴瓜。嘉定新品三林崩瓜形狀崩瓜的“瓜”可以吃到清朝,作為浦東的...
三林崩瓜是上海特有的地方水果,屬于西甜瓜品種。三林崩瓜現(xiàn)已獲得農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的“國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”認證證書,同時獲得了“沒有害產(chǎn)品認證標(biāo)志”認證證書,還是“上海市西甜瓜示范基地”,并于2013年列入“浦東新區(qū)級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”名錄。三林現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理告訴記者,為了確保三林崩瓜的品質(zhì),他們對三林崩瓜種植的土地每年實行土地輪耕播種,且施有機肥,并以有機標(biāo)準(zhǔn)選種、育苗,人工授粉,做到一藤一瓜,因此種出的三林崩瓜品相好,吃口好。崩瓜長橢圓形、皮薄、瓤黃,嘗起來鮮甜脆。黃浦新品三林塘崩瓜崩瓜的早世也是眾說紛紜,據(jù)說川沙北蔡麥家圈種得更早,稍后,有麥家圈姑娘嫁到三林后才引至三林塘,種源在浙紹引進...
崩瓜和西瓜區(qū)別是:崩瓜形狀與圓形的一般西瓜不同,呈長橢圓形,中部略粗,皮呈淡碧色有網(wǎng)絡(luò)狀花紋,枚不大,二、三斤左右,極脆薄,瓜熟時彈指可破。崩瓜皮薄瓤黃,籽紅,西瓜瓤紅,籽黑。崩瓜是一種外觀翠綠、肉質(zhì)細嫩、汁多皮薄的瓜,因瓜皮又薄又脆易崩裂,所以取名為崩瓜。崩瓜口感沙甜,和七寶黃金瓜、亭林雪瓜、青皮綠肉甜瓜并稱為上海四大名瓜。三林崩瓜因皮薄而脆,成熟后稍受碰擊即會崩裂而得名,外形長圓,中部略粗,似橄欖形的馬鈴,又稱馬鈴瓜。單重2公斤左右,大者2.5-3公斤,瓜皮呈淡綠色,有淺色花網(wǎng)紋,皮薄而脆,瓤色淡黃,籽紅,肉細汁多,甜度尤高,清香爽口。三林崩瓜,形狀與圓形的一般西瓜不同。閔行新品三林崩瓜去...
崩瓜植株嬌嫩,對生長的環(huán)境要求比較高,如選擇排灌條件好的田塊,施足基肥,結(jié)瓜后只宜施淡肥,不能施濃肥、化肥,抗旱要開溝灌水,不能漫灌,摘瓜時宜在午后,以減少破裂。與普通的西瓜與眾不同的是,崩瓜表皮密布著綠色細網(wǎng)紋,個頭2千克左右,瓜瓤黃色,瓜籽接近紅色,皮極薄,瓜肉致密,口味更清脆爽滑。崩瓜因皮薄而脆,成熟后稍受碰擊即會崩裂而得名,外形長圓,中部略粗,似橄欖形的馬鈴,又稱馬鈴瓜。瓜皮呈淡綠色,有淺色花網(wǎng)紋,皮薄而脆,瓤色淡黃,籽紅,肉細汁多,甜度尤高,清香爽口。三林崩瓜的形態(tài)特征:因皮薄而脆,成熟后稍受碰擊即會崩裂而得名。青浦三林塘崩瓜怎么吃瓜價也高出常瓜近倍,覓之者猶苦難得。因崩瓜比起常見的...
怎樣的瓜兒更加甜呢?崩瓜種植棚里的承包農(nóng)戶師傅表示,挑瓜的時候選紋路間距較寬的瓜,這樣的瓜會比較甜。另外,還有這三種方法。一是聽聲音,聲音悶一點的瓜說明已經(jīng)成熟了,二是看皮色,光亮,不帶絨毛的瓜是熟瓜,三是切開看籽,黑紅籽是熟瓜,白籽就沒全熟。因皮薄而脆,成熟后稍受碰擊即會崩裂而得名,外形長圓,中部略粗,似橄欖形的馬鈴,又稱馬鈴瓜。崩瓜植株嬌嫩,對生長環(huán)境要求較高,如選擇排灌條件好的田塊,施足基肥,結(jié)瓜后只宜施淡肥,不能施濃肥、化肥,抗旱要開溝灌水,不能漫灌,摘瓜時宜在午后,以減少破裂。經(jīng)過**的努力,經(jīng)提純復(fù)壯,品種篩選和改良,三林崩瓜已經(jīng)進入小批量種植。普陀三林崩瓜生產(chǎn)商三林塘崩瓜為三林三...
崩瓜的早世也是眾說紛紜,據(jù)說川沙北蔡麥家圈種得更早,稍后,有麥家圈姑娘嫁到三林后才引至三林塘,種源在浙紹引進,但未聞?wù)憬B有此瓜有名,或說引自遙遠新疆,或云從洋西瓜和本土瓜雜交而成,經(jīng)數(shù)代瓜農(nóng)精心培育遂登名品,聞名滬上,抗戰(zhàn)時期日軍曾掠奪瓜籽于日本改稱嘉寶。上世紀(jì)七十年代,上海農(nóng)科院從日本引回崩瓜原種“嘉寶”籽三百粒,交三林公社種籽站,由老瓜農(nóng)試種0.7畝,瓜較原種為大,枚重三、四斤,大的五、六斤,瓜形也呈長圓,如棗而中部略粗,皮稍厚,顏色花紋雖和原種相似,而拍之不能破,但瓜汁甜度也達10-11度,瓜瓤組織細膩,乙非一般西瓜所能及,因而能保持“三林塘崩瓜”的盛名而不墜。三林崩瓜二、三斤左右,極脆...
崩瓜既然這瓜這么脆弱,那該怎么吃它比較好呢?其實,越是脆弱才越是好吃,想要整齊一點就切成塊食用,想要方便一點,用手掰開直接吃就行了,畢竟它的皮那么薄,掰開它不需要多大的力氣。其實吃這種瓜的關(guān)鍵不在于吃法而在于選法,選的好才能有更好的味覺體驗。選的時候可以輕輕的稍微拍一下聽聲音,發(fā)悶的說明成熟度比較高,味道會更甜一些。另外,可以觀察它的表皮,皮色光亮,并且不帶絨毛的就是成熟度比較好的了。崩瓜長橢圓形、皮薄、瓤黃,嘗起來鮮甜脆,是三林“三寶”之一,今年,它的甜度再升級,可以達到15度的甜度!一般西瓜特別甜的也只有12度左右哦。經(jīng)過**的努力,經(jīng)提純復(fù)壯,品種篩選和改良,三林崩瓜已經(jīng)進入小批量種植。...
三林塘崩瓜為三林三寶之一。據(jù)清同治《上??h志》記載,滬郊西瓜較有名的還數(shù)三林塘崩瓜,形狀與圓形的一般西瓜不同,呈長橢圓形,中部略粗,皮呈淡碧色,有網(wǎng)絡(luò)狀花紋,枚不大,二、三斤左右,極脆薄,瓜熟時彈指可破,崩瓜在每年5月的中下旬上市。傳說每當(dāng)雷雨過后或在瓜田梗上走路,腳步稍重,該瓜常迸裂滿地,故名崩瓜。皮薄,瓤黃,籽紅,其甜度高達12度以上,食之爽口,食后余味不盡。如果想品嘗到正的三林塘崩瓜,可以電話預(yù)定或者去網(wǎng)點買都可以,有一只裝和兩只裝兩種選擇哦~崩瓜的口感沙甜,和七寶黃金瓜、亭林雪瓜、青皮綠肉甜瓜并稱為上海“四大名瓜”。楊浦崩瓜生產(chǎn)研究三林崩瓜還從種源上進行控制,從選種、育苗開始都以有機標(biāo)...
上海三林現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司成立于2008年,原座落在浦東新區(qū)川沙新鎮(zhèn)華洲路東側(cè)的臨空農(nóng)業(yè)園區(qū)內(nèi),于2019年1月1日遷移至浦東新區(qū)泥城鎮(zhèn)公平村188號,滬蘆高速南蘆公路出口西側(cè)約2公里?;剞r(nóng)業(yè)用地總面積約60畝,水面積約3500平方,基地內(nèi)幼苗培育區(qū)、新品制種的土地約20畝左右,配套辦公、展示及分揀包裝區(qū)域建筑面積約800平方。區(qū)域可劃分為有機蔬菜種植區(qū)、幼苗培育區(qū)、內(nèi)有辦公樓、道路、苗木綠化、果樹、加工展示廳等農(nóng)業(yè)配套設(shè)施設(shè)備,是一家集生產(chǎn)研發(fā)、農(nóng)耕文化展示、休閑采摘互動交流于一體的公司。自然天成的崩瓜有點“挑”,對生長環(huán)境,育種技術(shù),種植方法要求都很高。黃浦三林塘崩瓜現(xiàn)貨三林崩瓜種植的...
三林崩瓜種植的土地要實行輪耕播種,施的肥都是有機肥,不使用農(nóng)藥。同時,從選種、育苗開始就以有機標(biāo)準(zhǔn)培育,采用經(jīng)農(nóng)業(yè)**10多年提純復(fù)狀雜交的種源,讓崩瓜吃起來更爽口。崩瓜的“瓜”可以吃到清朝,作為浦東的區(qū)級非物質(zhì)遺產(chǎn),崩瓜是三林傳統(tǒng)的三寶“醬瓜、崩瓜、標(biāo)布”之一,在清同治《上??h治》上就有關(guān)于三林塘崩瓜的記載。上海三林現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司,建立了三林崩瓜特色農(nóng)業(yè)基地,對原有的崩瓜品種進行“提純復(fù)壯”,培育出了新一代三林崩瓜雜交新品。隨著時間的增長,崩瓜已經(jīng)不能跟以前的崩瓜比了,因一直在外國養(yǎng)殖,崩瓜的皮已經(jīng)漸漸增厚。新品三林塘崩瓜上海三林現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司成立于2008年,原座落在浦東新區(qū)川...