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曬人參也是講究方法的，比如需要置于陽(yáng)光下1-2天的時(shí)間，期間還要適當(dāng)?shù)姆瓌?dòng)，保證它能夠均勻的受到陽(yáng)光的照射；與此同時(shí)，還得考慮到通風(fēng)的問(wèn)題，這樣才能曬干大部分參根當(dāng)中的水分 。就拿生曬參來(lái)說(shuō)吧，人參經(jīng)過(guò)曬制之后，下一步就是烘干，需要將曬過(guò)的人參放到專門的烘干房...

野生人參一般生長(zhǎng)于深山密林中，經(jīng)過(guò)幾十年上百年可能才會(huì)生長(zhǎng)成一顆完整的野山參。并且野生人參的生長(zhǎng)不能有人工干預(yù)，它們的生長(zhǎng)只能由大自然提供各種養(yǎng)分，也不能有我們現(xiàn)在人工培養(yǎng)的各種化學(xué)肥料和農(nóng)藥的使用，在自然環(huán)境生長(zhǎng)出來(lái)的人參才能被稱為野生人參。野生人參不喜光，...

關(guān)于秋梨膏，古人早就將它作為秋季養(yǎng)生之良方，可能是梨子有藥食同源的特性，另外就是不貴，做起來(lái)也不復(fù)雜，難度低，除了有點(diǎn)費(fèi)時(shí)間之外，另外看秋梨膏流行的區(qū)域非常有意思，去過(guò)北京的人都會(huì)知道北京有一樣特產(chǎn)就是秋梨膏，除了秋梨膏之外，小吊梨湯也是北京人度過(guò)秋、冬兩個(gè)季...

中藥八種“參”，參參各不同 時(shí)令已到了寒冬，一些老弱體虛的朋友們又想到了冬令進(jìn)補(bǔ)。在進(jìn)行調(diào)補(bǔ)中，自然會(huì)想到服用各種“參”，面對(duì)品種繁多的“參”，不知如何選擇？此“參”彼“參”有何區(qū)別？ 下面就給大家作一簡(jiǎn)單介紹： 1.【人參】 別名：白參、紅參、別直參、吉林參...

梨膏糖，是上海市漢族的傳統(tǒng)名點(diǎn)，中華老字號(hào)產(chǎn)品之一，有名特產(chǎn)。梨膏糖是純白砂糖與杏仁、川貝、半夏、茯苓等十四種國(guó)產(chǎn)良藥材熬制而成?？诟刑鹑缑?、松而酥，不膩不粘、芳香適口、塊型整齊。由于品質(zhì)優(yōu)良，療效明顯，在國(guó)內(nèi)外享有盛名，深受廣大男女老少的喜愛(ài)。梨膏糖的制作一...

人參能夠提高人的身體素質(zhì)：人參皂苷和人參多糖是人參調(diào)節(jié)免疫功能的活性成分，不但對(duì)正常人，而且對(duì)免疫功能低下的人均有提高免疫功能作用。補(bǔ)氣：人參補(bǔ)氣的作用非常強(qiáng)，用于脾肺氣虛引起的自汗，倦怠食少，容易感冒等。***：人參中含有人參皂苷和人參多糖。尤其是人參皂苷R...

梨膏很出名，可它有哪些吃法呢？現(xiàn)在就讓我來(lái)給各位總結(jié)一下吧。①可以用勺子舀著吃，咳嗽的朋友，含嘴巴慢慢咽下去，—日數(shù)次(不用擔(dān)心，這不是藥，只是有藥的功效)②可以沖水喝，溫開(kāi)水效果更佳，甜味根據(jù)各人口感，可平喘、化痰、止咳、潤(rùn)肺、解酒、消暑、降火，對(duì)抽煙的朋友...

辨別萊陽(yáng)梨膏真假辦法有很多小妙招，其中就有上述說(shuō)的幾種方法，再就是還有一種是用機(jī)器流水加工，這種一般是帶商標(biāo)的成品包裝，這個(gè)不評(píng)價(jià)，你們懂得。用煤火，液化氣等這些現(xiàn)在工具熬制的，效果肯定熬不出手工熬制的效果。再就是用的不是正規(guī)萊陽(yáng)梨產(chǎn)區(qū)的梨來(lái)熬制的。當(dāng)然價(jià)格會(huì)...

秋梨膏很好吃。服用過(guò)秋梨膏的朋友們都知道，一瓶好的秋梨膏喝在嘴里非常舒服，不像是超市里賣的比較稀薄。這是因?yàn)榍傲械那锢娓嘣谥谱鞯臅r(shí)候采用的是.上好的新鮮萊陽(yáng)慈梨，鮮榨梨汁，采用古法慢火熬制而成,沒(méi)有添加任何添加劑，甚至連水都不會(huì)加。很大程度保證了梨膏的原汁原味...

原料:枇杷，冰糖。量多少根據(jù)個(gè)人心情喜好口味而定。一般枇杷五百克，冰糖六百克。將冰糖入沸水煮至化，加入枇杷肉繼續(xù)煮至濃稠的膏狀，就是傳說(shuō)中的枇杷膏了呶。需要注意的是,冰糖比較好不要用那種袋裝的顆粒分明晶瑩剔透的，而應(yīng)該用那種粗超的沒(méi)有加工過(guò)的，各農(nóng)貿(mào)城應(yīng)該有賣...

一塊110g左右的梨膏糖重量，建議一日較多吃一塊。梨膏糖是以梨為主料，配以其他止咳、生津、潤(rùn)肺的藥物(比如菊花、胖大海、川貝、麥冬、茯苓、貝母、蜂蜜等)加工熬制而成的膏糖，是中草藥精制而成的，一次性吃多了，可能會(huì)肚子不舒服。梨膏糖是以梨為主料，配以其他止咳、生...

服用過(guò)秋梨膏的朋友們都知道，一瓶好的秋梨膏喝在嘴里非常舒服，不像是超市里賣的比較稀薄。這是因?yàn)榍傲械那锢娓嘣谥谱鞯臅r(shí)候采用的是.上好的新鮮萊陽(yáng)慈梨，鮮榨梨汁，采用古法慢火熬制而成,沒(méi)有添加任何添加劑，甚至連水都不會(huì)加。很大程度保證了梨膏的原汁原味。雖是機(jī)器時(shí)代...

目前市面上的萊陽(yáng)梨膏產(chǎn)品一般有秋梨膏、雪梨膏和荏梨膏。秋梨膏和雪梨膏都是用雪梨、冰糖、水、檸檬酸等做成的，基本屬于一樣的產(chǎn)品，比較常見(jiàn)，價(jià)格也比較便宜。荏梨膏比較少見(jiàn)，也比較名貴，取材有名中外的萊陽(yáng)梨，一般當(dāng)?shù)厝酥赖谋容^多，做法與其他梨膏不同，萊陽(yáng)蒞梨膏主要...

原料:枇杷，冰糖。量多少根據(jù)個(gè)人心情喜好口味而定。一般枇杷五百克，冰糖六百克。將冰糖入沸水煮至化，加入枇杷肉繼續(xù)煮至濃稠的膏狀，就是傳說(shuō)中的枇杷膏了呶。需要注意的是,冰糖比較好不要用那種袋裝的顆粒分明晶瑩剔透的，而應(yīng)該用那種粗超的沒(méi)有加工過(guò)的，各農(nóng)貿(mào)城應(yīng)該有賣...

有關(guān)人參及其它中藥材的貯藏知識(shí),在中國(guó)的古書中已有論述。唐代的《干金要方中寫到:"凡藥皆不欲數(shù)之日曬曝,多見(jiàn)風(fēng)日,氣力即薄歇,宜熟知之。諸藥未即用者,候天大晴時(shí),于烈日中曝之,令大干,以新商器に之,混頭密封,須用開(kāi)取,即急封之,勿令中風(fēng)濕之氣,雖經(jīng)年亦如新也。...

人參的種類可以分為兩種：一為五加科植物人參的根；一為五加科植物西洋參的根。從中藥炮制學(xué)上和功效上而言，人參可以分為： 生曬參：即用五加科人參的根，經(jīng)過(guò)曬乾，潤(rùn)透，切薄片而成?，F(xiàn)代多為人工栽培的人參制造而成。 紅參：是用五加科人參的根，經(jīng)過(guò)蒸制后，潤(rùn)透，切片而成...

梨膏很出名，可它有哪些吃法呢？現(xiàn)在就讓我來(lái)給各位總結(jié)一下吧。①可以用勺子舀著吃，咳嗽的朋友，含嘴巴慢慢咽下去，—日數(shù)次(不用擔(dān)心，這不是藥，只是有藥的功效)②可以沖水喝，溫開(kāi)水效果更佳，甜味根據(jù)各人口感，可平喘、化痰、止咳、潤(rùn)肺、解酒、消暑、降火，對(duì)抽煙的朋友...

人參貯藏的方法,人參須和細(xì)辛共藏。(—)人參的貯藏特征 8 8nbsp;8 在人參中的水分、皂甙、脂肪、淀粉、糖類、蛋白質(zhì)、生物堿和揮發(fā)油等成分,均不夠穩(wěn)定,容易受自然因素的影響而起各種變化。人參中的安全含水量為13%。如果少分過(guò)...

秋梨膏也叫雪梨膏,是一道傳統(tǒng)式的養(yǎng)生藥膳。流傳起源于唐代。以推薦之秋梨(或鴨梨、雪花梨)為關(guān)鍵原材料,配上其他止咳化痰、化痰、生津止渴、潤(rùn)肺止咳藥品食藥同源之原料用心熬料而成的養(yǎng)生藥膳健康飲品，很多人擔(dān)憂會(huì)出現(xiàn)傷害。那麼,秋梨膏的傷害有什么?秋梨膏一般沒(méi)什么傷...

梨膏糖與一種膳食補(bǔ)充劑，因此在使用的過(guò)程當(dāng)中基本上不會(huì)存在副作用，大家可放心的使用，老人和小孩都可以吃，因?yàn)槔娓嗵侵饕煞萦斜?、梨汁、薄荷腦、羅漢果。梨膏糖可以起到潤(rùn)肺止咳的功效，它能夠提高肺部呼吸的功能，對(duì)緩解咳嗽也有出色的效果，可以緩解多種呼吸道疾病的癥...

機(jī)器熬制，流水作業(yè)，只是為了加工數(shù)量批發(fā)，好無(wú)止咳化痰潤(rùn)肺效果，因?yàn)槔娓嘟?jīng)過(guò)慢火熬制才有效果，所以機(jī)器加工的這個(gè)只能算梨飲料，價(jià)格在50左右。第四種，用液化氣天然氣或者煤火熬制，效果欠佳，這種熬制方法熬不出萊陽(yáng)荏(慈)梨固有的止咳化痰潤(rùn)肺的效果，如果他說(shuō)是古法...

西洋參又稱西洋人參、洋參、西參、花旗參等，主產(chǎn)于美國(guó)、加拿大、法國(guó)等地，以美國(guó)威斯康辛州所產(chǎn)較為有名。藥用根、主根為圓柱形或短圓形，下部有分歧狀支根。有時(shí)下部無(wú)支根，則主根呈圓錐形或紡錘形。外表呈淡黃色或土黃色，有密集的細(xì)環(huán)紋，另有縱皺及少數(shù)橫長(zhǎng)皮孔，質(zhì)地硬脆...

秋梨膏對(duì)嗓子有很好的保護(hù)作用，尤其是在秋冬時(shí)候，秋梨膏能夠有效地幫助保護(hù)肺部，尤其是在秋天氣溫比較干燥的情況下，容易出現(xiàn)咳嗽、痰多，這個(gè)時(shí)候可以通過(guò)使用秋梨膏來(lái)進(jìn)行調(diào)理，還能夠使肺氣下降，氣管不好的人也是可以進(jìn)行食用的。秋梨膏是可以進(jìn)行空腹喝的，也是能夠被身體...

在國(guó)內(nèi)眾多的中藥材當(dāng)中，人參是珍貴的中藥材，具有保健身體和預(yù)防疾病的作用，在國(guó)內(nèi)，雖然頭頂世界人參產(chǎn)量大國(guó)，但是事實(shí)上，在近幾年人參產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路是非?？部赖?，人參的產(chǎn)量下降了很多，導(dǎo)致人參的價(jià)格也下降了。人參產(chǎn)量低原因是什么，缺口加大。人參的產(chǎn)量不能夠滿足市場(chǎng)...

林下參和園參具有很多不同的地方。首先是看外形，從體態(tài)而言，它兩是很好分辨的，通常而言，園參短粗胖，而林下參籽貨則不同，通常都比較細(xì)長(zhǎng)，根須也細(xì)長(zhǎng)，皮色老，紋路明顯等等，是比園參漂亮很多的，應(yīng)該很少有人會(huì)把園參當(dāng)成林下參籽貨拿回家。第二是種植方式的不同，園參是盡...

梨膏很出名，可它有哪些吃法呢？現(xiàn)在就讓我來(lái)給各位總結(jié)一下吧。①可以用勺子舀著吃，咳嗽的朋友，含嘴巴慢慢咽下去，—日數(shù)次(不用擔(dān)心，這不是藥，只是有藥的功效)②可以沖水喝，溫開(kāi)水效果更佳，甜味根據(jù)各人口感，可平喘、化痰、止咳、潤(rùn)肺、解酒、消暑、降火，對(duì)抽煙的朋友...

萊陽(yáng)梨膏有很多的制作方法，較讓人喜歡和接受的做法，是采用正萊陽(yáng)梨熬制，這樣熬制的梨膏，不像超市里賣的秋梨膏厚厚的、粘粘的，能制作出更好吃的梨膏。萊陽(yáng)梨膏與普通秋梨膏的區(qū)別在于∶市面上秋梨膏大多用白糖、果葡糖漿、檸檬酸、焦糖色、甜蜜素及濃縮漿調(diào)制而成，而正萊陽(yáng)梨...

生活在鋼筋水泥鑄成的城市中的我們，入秋以來(lái)，越發(fā)的體現(xiàn)出來(lái)各種上火癥狀，每天吹著冷氣、點(diǎn)著外賣，上火成了都市我們的家常便飯。示路梨膏糖結(jié)合宿州市非物質(zhì)文化遺產(chǎn){{梨膏糖制作技藝}}推出了一款國(guó)潮新品示路梨膏糖，由于梨子本身就是很好的水果，不僅水分含量充足，而且...

機(jī)器熬制，流水作業(yè)，只是為了加工數(shù)量批發(fā)，好無(wú)止咳化痰潤(rùn)肺效果，因?yàn)槔娓嘟?jīng)過(guò)慢火熬制才有效果，所以機(jī)器加工的這個(gè)只能算梨飲料，價(jià)格在50左右。第四種，用液化氣天然氣或者煤火熬制，效果欠佳，這種熬制方法熬不出萊陽(yáng)荏(慈)梨固有的止咳化痰潤(rùn)肺的效果，如果他說(shuō)是古法...

不同種類人參的加工方法生曬參:主根長(zhǎng)約3~10厘米,直徑約0.3~2厘米。表面土黃色,有黑棕色橫紋及縱皺,細(xì)支根及須根均已除去,只留痕跡。質(zhì)脆,體輕,斷面平坦,白色,有放射狀裂隙。氣香,味苦。有完整的根莖及須根者,稱"全須生曬參"。白人參:性狀同糖參,形體較好...