不同之處是必須嚴(yán)格控制二氧化碳濃度。使二氧化碳濃度控制到**低的程度。氣調(diào)保鮮將翠冠梨鴨梨裝入木箱或果箱內(nèi),在箱內(nèi)襯以厚,果實(shí)裝入后再縛緊或密封。這樣梨果呼吸作用消耗了袋內(nèi)的氧,同時(shí)二氧化碳增加,形成低氧高二氧化碳環(huán)境,從而抑制了果實(shí)的呼吸作用或其它代謝作用。同時(shí)也需注意,鴨梨氣調(diào)貯藏環(huán)境中,要求氧和二氧化碳的濃度在適當(dāng)?shù)姆秶畠?nèi),而且鴨梨對(duì)二氧化碳極為敏感,當(dāng)二氧化碳濃度在1%以下時(shí),貯藏84天,黑心率為5%,隨著二氧化碳濃度的增加,果皮顏色由黃逐漸變綠,果內(nèi)由白逐漸變褐,當(dāng)二氧化碳濃度超過(guò)2%以上時(shí),黑心率達(dá)100%,所以,鴨梨的氣調(diào)貯藏中,要嚴(yán)格控制薄膜內(nèi)的二氧化碳濃度。方法是在...
貯藏時(shí)先在畦面的干沙土上噴一次水,挑除碰壓、刺傷、病蟲(chóng)害的果實(shí),將梨果逐層擺放。擺放時(shí)要輕拿輕放,以免碰壓、刺傷梨果造成貯藏中腐爛,梨堆頂部擺成小圓弧形,四周與畦穴同高,中堆頂垂直高70~80厘米左右。果實(shí)擺好后,隨即用2~4層牛皮紙蓋好封嚴(yán),再橫蓋一層草簾。為了加強(qiáng)內(nèi)部通風(fēng),常在果畦中豎立一定量的通氣把。通氣把的長(zhǎng)度稍高于果堆頂部,每3米長(zhǎng)的畦面豎立一個(gè)。當(dāng)外界溫度大于0℃時(shí)要注意利用夜間的低溫,即白天覆蓋草簾和牛皮紙,夜間打開(kāi)。當(dāng)外界溫度低于0℃時(shí)要加強(qiáng)保溫防寒措施,即在果堆上再覆蓋一層干草或者牛皮紙。當(dāng)外界溫度繼續(xù)降低時(shí),要繼續(xù)增加覆蓋物,并且可沿果畦周圍培土。在整個(gè)貯存期間要保...
必須用納米刷擦洗去外面的果蠟,不用去皮;將鮮石斛洗干凈;3)直接用原汁機(jī)榨出梨汁、鮮藕汁、鮮蘿卜汁、鮮石斛汁;4)將百合、白茅根、拍扁羅漢果、紅棗(去核)稍浸泡再?zèng)_洗;5)將銀耳打粉;6)把打好的汁及中藥材全部入鍋,大火煮開(kāi),然后再轉(zhuǎn)小火熬煮1—2小時(shí)左右,熬煮時(shí)需不停的拿木勺攪拌;7)對(duì)熬制后的藥液過(guò)濾出藥渣,過(guò)濾出的湯汁再倒進(jìn)鍋中,加入銀耳粉,進(jìn)行小火熬煮收汁;熬制,直至熬到湯汁濃稠糖漿狀后關(guān)火放涼;8)準(zhǔn)備好用蒸汽消毒過(guò)的玻璃密封瓶,將膏倒進(jìn)去;晾涼后,可以入冰箱冷藏;需要時(shí)可以用干凈無(wú)水的勺子挖取泡溫水,也可以直接含吞。進(jìn)一步地,所述的步驟2)中用納米刷擦洗去外面的果蠟是將雪梨...
其特征在于由下述重量配比的原料制成:雪梨6-7份、萊菔子2-3份、制地龍2-3份、杏仁2-3份、蜜蘇子1-2份、茯苓1-2份、生姜3-4份、蜜麻黃3-4份,魚(yú)腥草2-3份,蛤蚧2-3份。該**提出組方合理獨(dú)到,用于***中醫(yī)辯證屬于虛寒型的***具有療效迅速、安全***等優(yōu)點(diǎn)。通過(guò)對(duì)上述這些**的仔細(xì)分析,這些**雖然都涉及一些雪梨膏及其制作方法,也提出了一些具體的雪梨膏改進(jìn)技術(shù)方案,但通過(guò)仔細(xì)分析,所提出的這些雪梨膏都是只能進(jìn)行局部***的功效的改進(jìn),并未針對(duì)口感做出改變,適應(yīng)面不廣,這樣前面所述的推廣采用難的問(wèn)題依然存在,因此仍有待進(jìn)一步加以研究改進(jìn)。技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:本發(fā)明的目的在于...
”甜蜜蜜的秋梨膏曾經(jīng)是不少小孩咳嗽發(fā)熱時(shí)的一劑安慰,至今魂?duì)繅?mèng)繞?,F(xiàn)在吃的人不那么多了,梨膏也多工業(yè)化了,有的添加了粘稠劑,味道似乎變了?!拔覀兗揖妥湓诶鎴@旁邊,家里的梨樹(shù)都是幾百年以上的老梨樹(shù),老梨樹(shù)結(jié)的梨汁多渣少,特別適合做梨膏?!惫簇暲娓鄨?jiān)持原材料全部選用百年老梨樹(shù)結(jié)的成熟碭山酥梨制作而成?!敝谱骼娓嗤镜臅r(shí)候,家里的男女老少都要齊上陣,有的支鍋、有的選梨、有的去皮、有的榨汁、有的劈柴,這樣***的時(shí)間就過(guò)去了。到了傍晚,開(kāi)始下鍋熬制,剛開(kāi)始需要大火,然后中火,**后小火慢熬。漫長(zhǎng)的小火熬煮過(guò)程**為關(guān)鍵,湯汁的水分一點(diǎn)點(diǎn)揮發(fā),顏色越來(lái)越深。逐漸變成了深褐色,這時(shí)空氣中就會(huì)彌...
翠冠梨主要病害有梨銹病、梨黑星病、梨黑斑病、梨輪紋病,主要害蟲(chóng)有梨癭蚊、梨網(wǎng)蝽、梨小食心蟲(chóng)、蚜蟲(chóng)、刺蛾。防治這些病蟲(chóng)害的方法:盛花后噴1次80%大生M一45可濕性粉劑800倍液或40%福星乳油8000倍液、15%三唑酮可濕性粉劑2000倍液,梨果套袋前噴布20%殺滅菊酯乳油2000倍液。雨季可視病蟲(chóng)害發(fā)生情況噴布70%甲基托布津可濕性粉劑800倍液、80%大生M一45可濕性粉劑1000倍液、。翠冠梨價(jià)值編輯翠冠梨食用翠冠梨果實(shí)近圓形,果個(gè)大,平均單果重230g,**大單果重400g,果實(shí)為綠色,套袋果為黃色,果面光滑。果皮薄,果心小,果肉白色,肉質(zhì)細(xì)嫩,汁液多,味甜,品質(zhì)上等,可溶性固...
形成湯汁濃稠糖漿狀,自然冷卻后灌裝制成藥食同源的石斛雪梨膏;所述的石斛雪梨膏制作包括以下步驟:1)提前準(zhǔn)備好所有的材料稱重,分別在食品和藥店購(gòu)買;2)將雪梨、鮮藕、鮮蘿卜洗干凈,必須用納米刷擦洗去外面的果蠟,不用去皮;將鮮石斛洗干凈;3)直接用原汁機(jī)榨出梨汁、鮮藕汁、鮮蘿卜汁、鮮石斛汁;4)將百合、白茅根、拍扁羅漢果、紅棗(去核)稍浸泡再?zèng)_洗;5)將銀耳打粉;6)把打好的汁及中藥材全部入鍋,大火煮開(kāi),然后再轉(zhuǎn)小火熬煮1—2小時(shí)左右,熬煮時(shí)需不停的拿木勺攪拌;7)對(duì)熬制后的藥液過(guò)濾出藥渣,過(guò)濾出的湯汁再倒進(jìn)鍋中,加入銀耳粉,進(jìn)行小火熬煮收汁;熬制,直至熬到湯汁濃稠糖漿狀后關(guān)火放涼;8)準(zhǔn)...
2、二氧化碳傷害鴨梨對(duì)高三氧化碳敏感,當(dāng)二氧化碳濃度超過(guò)1%時(shí)就會(huì)發(fā)生二氧化碳傷害,鴨梨會(huì)產(chǎn)生黑心或果肉空洞。一、特征特性。該品種果實(shí)早熟、果肉細(xì)嫩松脆,汁多味甜,品質(zhì)極優(yōu),早產(chǎn)、豐產(chǎn)與抗性中等。其樹(shù)勢(shì)強(qiáng),較直立;萌芽率高,成枝力中等;花芽易形成,自花不實(shí),幼樹(shù)以長(zhǎng)果枝掛果為主,成年樹(shù)以短果枝掛果為主,適應(yīng)性廣,抗逆性較強(qiáng),結(jié)果早,豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。果型較大,單果重255g,果形近圓形,果皮褐綠色(二次套袋果為淡黃色),果點(diǎn)小,果肉白色、細(xì)嫩松脆,不褐變,果汁多,味甜,可溶性固形物,品質(zhì)上等。在閩西北果實(shí)成熟期6月下旬至7月上旬。通過(guò)合理疏果,全株果實(shí)大小整齊,果形端正,商品性好。果品在2℃~...
**近一段時(shí)間,老伴迷上了養(yǎng)生,除了堅(jiān)持每晚散步、練瑜伽之外,還格外注意飲食。不健康的食物自然不吃了,開(kāi)始自己動(dòng)手制作一些對(duì)身體有益的綠色食品。前幾天,我的喉嚨干癢難忍,不停咳嗽,老伴便張羅著幫我熬點(diǎn)秋梨膏喝。我問(wèn)她秋梨膏是什么,她頗為在行地說(shuō)是用秋梨和幾味祛痰的中藥配制而成的藥膳飲品。據(jù)說(shuō)當(dāng)年唐武宗李炎終日口干舌燥,服了上百種藥物均不見(jiàn)療效,是一名道士用梨、蜂蜜及各種中草藥熬制了蜜膏,終于治好了皇帝的病,后來(lái)這道宮廷秘方流入民間,也就是秋梨膏。我聽(tīng)了半信半疑:這秋梨膏果真有那么神奇嗎?而老伴是個(gè)說(shuō)干就干的人,第二天便買來(lái)梨、棗、百合、蜂蜜和冰糖,風(fēng)風(fēng)火火地做起秋梨膏來(lái)。她把榨出的梨汁...
3)直接用原汁機(jī)榨出梨汁、鮮藕汁、鮮蘿卜汁、鮮石斛汁;4)將百合、拍扁羅漢果、紅棗(去核)稍浸泡再?zèng)_洗;5)將銀耳打粉;6)把打好的汁及中藥材全部入鍋,大火煮開(kāi),然后再轉(zhuǎn)小火熬煮1—2小時(shí)左右,熬煮時(shí)需不停的拿木勺攪拌;7)對(duì)熬制后的藥液過(guò)濾出藥渣,過(guò)濾出的湯汁再倒進(jìn)鍋中,加入銀耳粉,進(jìn)行小火熬煮收汁;熬制,直至熬到湯汁濃稠糖漿狀后關(guān)火放涼;8)準(zhǔn)備好用蒸汽消毒過(guò)的玻璃密封瓶,將膏倒進(jìn)去;晾涼后,可以入冰箱冷藏;需要時(shí)可以用干凈無(wú)水的勺子挖取泡溫水,也可以直接含吞。進(jìn)一步地,所述的步驟2)中用納米刷擦洗去外面的果蠟是將雪梨、鮮藕、鮮蘿卜倒入裝有納米刷和清水的盆內(nèi),用納米刷在清水中對(duì)雪梨...
問(wèn)“這是哪里的梨熬制的?”道士怕以后世俗纏身,便隨口說(shuō)道:“是碭山郭家的?!碧菩谒烀骸耙院蠊业睦嬖谇锾斐墒斓臅r(shí)候一部分做成梨膏進(jìn)貢,另一部分鮮果直接進(jìn)貢?!钡朗砍鰧m之后,把***交給郭家就不知所蹤。從此,民間就把梨膏稱為“貢梨膏”并沿用至今,其他家做的則叫“秋梨膏”。另一種傳說(shuō)是明朝朱棣前往北京肅清途中路過(guò)徐州(當(dāng)時(shí)碭山隸屬于徐州府),一路北征的朱棣染了風(fēng)寒,咳嗽不止,無(wú)法行軍。有個(gè)出生于徐州本地的將士稟告說(shuō)“距離徐州西200公里,碭山郭家鋪?zhàn)蛹易龅那锢娓?,化痰?rùn)肺、止咳平喘,效果很好,當(dāng)?shù)睾芏嗳擞眠^(guò)”。朱棣遂命這個(gè)將士快馬加鞭,來(lái)回*用數(shù)個(gè)時(shí)辰,當(dāng)天從郭家鋪?zhàn)訋Щ亓艘还耷锢娓唷?..
形成湯汁濃稠糖漿狀,自然冷卻后灌裝制成藥食同源的石斛雪梨膏;所述的石斛雪梨膏制作包括以下步驟:1)提前準(zhǔn)備好所有的材料稱重,分別在食品和藥店購(gòu)買;2)將雪梨、鮮藕、鮮蘿卜洗干凈,必須用納米刷擦洗去外面的果蠟,不用去皮;將鮮石斛洗干凈;3)直接用原汁機(jī)榨出梨汁、鮮藕汁、鮮蘿卜汁、鮮石斛汁;4)將百合、白茅根、拍扁羅漢果、紅棗(去核)稍浸泡再?zèng)_洗;5)將銀耳打粉;6)把打好的汁及中藥材全部入鍋,大火煮開(kāi),然后再轉(zhuǎn)小火熬煮1—2小時(shí)左右,熬煮時(shí)需不停的拿木勺攪拌;7)對(duì)熬制后的藥液過(guò)濾出藥渣,過(guò)濾出的湯汁再倒進(jìn)鍋中,加入銀耳粉,進(jìn)行小火熬煮收汁;熬制,直至熬到湯汁濃稠糖漿狀后關(guān)火放涼;8)準(zhǔn)...
翠冠梨奶羹翠冠梨原料:翠冠梨1個(gè),牛奶200毫升,米粉10克,白糖適量。制法:1.去皮、去核并切成小塊,加少量清水煮軟,白糖調(diào)味;2.兌入溫?zé)崤D?、米粉中,混勻即成。營(yíng)養(yǎng)小秘密:煮著吃的秋梨性平和,制成奶羹對(duì)寶寶的脾胃刺激小。適合肺虛氣喘、咳嗽體弱的寶寶吃。翠冠梨貯藏編輯翠冠梨條件1、溫度:溫度是貯藏保鮮**重要的環(huán)境條件,不同品種要求的貯藏溫度不同。一般貯藏保鮮適宜溫度為-1~2℃。梨的冰點(diǎn)在~3℃,如低于冰點(diǎn)溫度梨果就要發(fā)生冷害。以一般貯藏保鮮溫度不低于0℃,但也不能高于5℃,如果長(zhǎng)期超過(guò)5℃以上會(huì)加速果實(shí)衰老和增加腐爛率。2、濕度:濕度也是貯藏的重要條件之一。梨果采收后,通過(guò)果皮...
冬季干燥,多吃梨可以潤(rùn)肺止咳。張張是不愛(ài)吃梨,不喜歡梨的味道!所以這款秋梨膏既方便又好喝,每天沖一點(diǎn),不苦也沒(méi)有藥味,正適合秋冬季節(jié)喝。準(zhǔn)備材料:梨6個(gè),紅棗80克,姜一塊,冰糖150克,蜂蜜200克。藥材:川貝15克(磨成粉),茯苓25克,麥冬20克,葛根20克,羅漢果一個(gè),干百合100克。做法:1、藥材洗凈備用,干百合浸泡,姜切成姜絲,紅棗去核切絲。2、梨去皮榨汁,要留下梨皮!不要梨渣!3、梨汁倒入鍋中,加入紅棗,姜絲,所有藥材,羅漢果要掰開(kāi),冰糖,梨皮,煮開(kāi)后換小火蓋蓋煮20分鐘。4、放入泡好的百合,再煮20分鐘。5、將煮好的梨汁過(guò)濾出來(lái),用小火繼續(xù)熬煮15分鐘,煮至粘稠即可。6...
去核)稍浸泡再?zèng)_洗是先將百合、白茅根、拍扁羅漢果、紅棗浸泡10-15分鐘,再用清水進(jìn)行清洗。進(jìn)一步地,所述的步驟6)中需要防止汁液飛濺,通過(guò)蓋一半的蓋子進(jìn)行處理,一半蓋蓋,另一半進(jìn)行攪拌。進(jìn)一步地,所述的步驟7)中的過(guò)濾為紗布過(guò)濾,或相近目數(shù)的濾網(wǎng)進(jìn)行過(guò)濾,取過(guò)濾后的湯汁。上述所列實(shí)施例,只是對(duì)本發(fā)明的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整的描述;顯然,所描述的實(shí)施例**是本發(fā)明的一部分實(shí)施例,而不是全部的實(shí)施例?;诒景l(fā)明中的實(shí)施例,本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒(méi)有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其它實(shí)施例,都屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)在于:本發(fā)明通過(guò)合理的食料與中草藥材搭配,以雪梨膏為主,輔以鮮蘿...
解肺熱、火盛、酒毒、胸悶及氣短等;據(jù)《本草綱目》記載潤(rùn)肺涼心,消痰降火,解瘡毒、***,可用于感冒、***、咳嗽、煩渴失音、***、解酒毒等。蒸梨原料:翠冠梨1個(gè),川貝母2克,陳皮2克,冰糖10克,糯米15克。制作:1.把梨從蒂下1/3處切下、當(dāng)蓋并挖去梨心,川貝母研成細(xì)粉,陳皮切絲,糯米蒸熟,冰糖打成屑;2.把糯米飯、冰糖、川貝粉、陳皮絲裝入水晶梨內(nèi),加入清水在蒸杯內(nèi)(約150毫升水);3.把盛梨的蒸杯放在武火上蒸45分鐘即成。營(yíng)養(yǎng)小秘密:上呼吸道***、咳嗽并伴細(xì)菌***、發(fā)熱、咯痰時(shí),食用蒸梨效果較好。它可潤(rùn)肺化痰,配合川貝、陳皮功效倍增。加些糯米和冰糖呢,還可補(bǔ)益厭食的小孩對(duì)營(yíng)...
內(nèi)包裝材料要求柔軟而韌性強(qiáng),無(wú)毒、無(wú)味,**好帶有防病、保鮮功能,而且要成本低廉。內(nèi)銷梨多用光面薄紙,出口梨用塑料網(wǎng)套。外包裝材料要求輕便、美觀、耐壓力強(qiáng),**好體現(xiàn)出被包裝物的特征。用于運(yùn)輸和貯藏的外包裝已多用紙箱。為保證梨果完好無(wú)損,要求紙箱輕便而堅(jiān)固,能承受運(yùn)輸過(guò)程和貯藏中搬動(dòng)、碼垛的壓力及溫濕度變化的影響。每超重量一般為15~20公斤。銷售上市的梨果也要求相宜的包裝,特別是高質(zhì)量的產(chǎn)品,要求給以裝璜,使之更具吸引力。如帶有圖案商標(biāo)的精制小包裝袋,既能保鮮,又便于攜帶,還可以作為禮品饋贈(zèng)親友。翠冠梨貯藏中的生理病害編輯1、鴨梨黑心病除在鴨梨上發(fā)生外,雪花梨、長(zhǎng)把梨上也會(huì)發(fā)生類似的...
根據(jù)土壤情況決定是否挖定植穴。丘陵山地需挖定植穴,并清出礫石,客土并回填土壤。平原地砂壤土,則無(wú)需挖定植穴。秋月梨栽植密度肥沃平原地一般前期采用株行距為1m×4m或2m×4m,后期(8~9年后)改為2m×4m或4m×4m;丘陵山地前期宜采用×4m或1m×3m,后期改為×4m或2m×3m。授粉樹(shù)品種可選南水、喜水等經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高的品種,授粉樹(shù)配置比例7~8∶1。秋月梨花果管理關(guān)鍵技術(shù)為了節(jié)約養(yǎng)分,增大果個(gè),在秋月梨的花序分離期(膠東地區(qū)一般在4月上旬),應(yīng)按一定的距離進(jìn)行疏除整個(gè)花序。在實(shí)際生產(chǎn)中為了提高工效,一般按25cm左右的距離留1個(gè)花序,其余的花序一律疏去。用混合花粉進(jìn)行人工授粉,...
不同之處是必須嚴(yán)格控制二氧化碳濃度。使二氧化碳濃度控制到**低的程度。氣調(diào)保鮮將翠冠梨鴨梨裝入木箱或果箱內(nèi),在箱內(nèi)襯以厚,果實(shí)裝入后再縛緊或密封。這樣梨果呼吸作用消耗了袋內(nèi)的氧,同時(shí)二氧化碳增加,形成低氧高二氧化碳環(huán)境,從而抑制了果實(shí)的呼吸作用或其它代謝作用。同時(shí)也需注意,鴨梨氣調(diào)貯藏環(huán)境中,要求氧和二氧化碳的濃度在適當(dāng)?shù)姆秶畠?nèi),而且鴨梨對(duì)二氧化碳極為敏感,當(dāng)二氧化碳濃度在1%以下時(shí),貯藏84天,黑心率為5%,隨著二氧化碳濃度的增加,果皮顏色由黃逐漸變綠,果內(nèi)由白逐漸變褐,當(dāng)二氧化碳濃度超過(guò)2%以上時(shí),黑心率達(dá)100%,所以,鴨梨的氣調(diào)貯藏中,要嚴(yán)格控制薄膜內(nèi)的二氧化碳濃度。方法是在...
內(nèi)包裝材料要求柔軟而韌性強(qiáng),無(wú)毒、無(wú)味,**好帶有防病、保鮮功能,而且要成本低廉。內(nèi)銷梨多用光面薄紙,出口梨用塑料網(wǎng)套。外包裝材料要求輕便、美觀、耐壓力強(qiáng),**好體現(xiàn)出被包裝物的特征。用于運(yùn)輸和貯藏的外包裝已多用紙箱。為保證梨果完好無(wú)損,要求紙箱輕便而堅(jiān)固,能承受運(yùn)輸過(guò)程和貯藏中搬動(dòng)、碼垛的壓力及溫濕度變化的影響。每超重量一般為15~20公斤。銷售上市的梨果也要求相宜的包裝,特別是高質(zhì)量的產(chǎn)品,要求給以裝璜,使之更具吸引力。如帶有圖案商標(biāo)的精制小包裝袋,既能保鮮,又便于攜帶,還可以作為禮品饋贈(zèng)親友。翠冠梨貯藏中的生理病害編輯1、鴨梨黑心病除在鴨梨上發(fā)生外,雪花梨、長(zhǎng)把梨上也會(huì)發(fā)生類似的...
御醫(yī)和滿朝文武束手無(wú)策,正在人們焦慮不安之時(shí),一名道士用梨、蜂蜜、及各種中草藥配伍熬制的蜜膏治好了皇帝的病,從此,道士的妙方成了宮廷秘方,直到清朝流入民間。據(jù)考證,秋梨膏先給予了北京的藥鋪,一直作為京城的藥房為宮中制作的御藥之一,至今北京同仁堂傳統(tǒng)·還保留著以“秋梨潤(rùn)肺膏”為藥字號(hào)的國(guó)藥,每年都銷往國(guó)內(nèi)外。相傳,過(guò)去北京一到秋天就刮大風(fēng),得感冒,咳嗽的人很多,一般人們就買梨回去熬梨水,為的是止咳袪痰。秋梨膏營(yíng)養(yǎng)功效編輯語(yǔ)音秋梨膏總述秋梨膏潤(rùn)肺止咳,生津利咽。用于陰虛肺熱之咳嗽喘促、痰涎粘稠、胸膈滿悶、口燥咽干、煩躁聲啞。對(duì)肺熱久嗽傷陰者尤佳。秋梨膏秋梨味酸甜、性寒涼,能生津、止渴、潤(rùn)肺...
秋梨膏收藏7149瀏覽/1收藏健康功效冰糖:和胃、健脾、潤(rùn)肺止咳蜂蜜:通便甘草:增強(qiáng)***食材用料雪花梨6個(gè)棗肉20g冰糖25g相克食物姜片15g蜂蜜150g相克食物甘草2g相克食物川貝粉10g秋梨膏的做法1.把雪花梨用清水洗凈后削去外皮,用磨蓉器依次將梨肉磨蓉2.取一只小鍋,在上面放一塊籠布(或細(xì)紗布),將梨肉蓉放在籠布上3.將四角提起,使勁擠出全部的梨汁4.倒入鍋中,加入切片的棗肉、姜、冰糖、川貝粉和甘草5.中火煮開(kāi)后,轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮至變得十分粘稠即可關(guān)火6.待其自然晾至和手溫一致時(shí),用濾網(wǎng)過(guò)濾出熬煮后的梨汁,加入蜂蜜調(diào)勻7.裝入用熱水消過(guò)毒的瓶中放入冷藏室儲(chǔ)存,飲用時(shí)用溫開(kāi)水調(diào)和...
將在陰涼通風(fēng)處經(jīng)預(yù)冷的萊陽(yáng)茌梨移到空閑屋內(nèi)。入室后如果室溫白天較室外低,夜間較室外高時(shí),白天宜在門窗上掛布簾,晚上應(yīng)把門簾全部打開(kāi),充分利用外界低溫與室溫對(duì)流,以降低室溫。當(dāng)外界氣溫低于0℃時(shí),窗要密封,再冷時(shí),門上吊棉門簾,保持溫度。室內(nèi)溫度以0℃為宜。貯藏過(guò)程中要注意經(jīng)常打開(kāi)袋口通風(fēng)。3、冷庫(kù)貯藏。在冷庫(kù)貯藏過(guò)程中要注意冷害的發(fā)生。鴨梨、雪花梨、長(zhǎng)把梨采后不能像蘋果那樣直接入0℃冷藏。否則,梨黑心嚴(yán)重。一般在10℃以上入庫(kù),每周降低1℃,降至7~8℃以后,再每3天降低1℃,直至降到0℃左右。這一段時(shí)間大約需要30~50天。在冷藏條件下,要結(jié)合氣調(diào)貯藏。氣調(diào)貯藏可用氣調(diào)帳或塑料薄膜小...
解肺熱、火盛、酒毒、胸悶及氣短等;據(jù)《本草綱目》記載潤(rùn)肺涼心,消痰降火,解瘡毒、***,可用于感冒、***、咳嗽、煩渴失音、***、解酒毒等。蒸梨原料:翠冠梨1個(gè),川貝母2克,陳皮2克,冰糖10克,糯米15克。制作:1.把梨從蒂下1/3處切下、當(dāng)蓋并挖去梨心,川貝母研成細(xì)粉,陳皮切絲,糯米蒸熟,冰糖打成屑;2.把糯米飯、冰糖、川貝粉、陳皮絲裝入水晶梨內(nèi),加入清水在蒸杯內(nèi)(約150毫升水);3.把盛梨的蒸杯放在武火上蒸45分鐘即成。營(yíng)養(yǎng)小秘密:上呼吸道***、咳嗽并伴細(xì)菌***、發(fā)熱、咯痰時(shí),食用蒸梨效果較好。它可潤(rùn)肺化痰,配合川貝、陳皮功效倍增。加些糯米和冰糖呢,還可補(bǔ)益厭食的小孩對(duì)營(yíng)...
中火煮開(kāi)后,轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮,至黏稠后關(guān)火;梨汁晾涼后,用濾網(wǎng)過(guò)濾,加入蜂蜜調(diào)勻,裝入瓶中即可。功效:潤(rùn)肺止咳,生津利咽。用于陰虛肺熱之咳嗽喘促、痰涎黏稠、胸膈滿悶、煩躁聲啞。對(duì)肺熱久嗽傷陰者尤佳。秋梨膏的服用方法1.空腹直接服用。2.早餐時(shí)加入牛奶、豆?jié){中飲用。3.臨睡前兩勺以溫開(kāi)水稀釋后服用。溫馨提示1.煮梨汁時(shí),紅棗不宜放多,否則成品顏色較深,且紅棗味道會(huì)蓋過(guò)梨膏的味道。2.秋梨膏的濃度可依據(jù)自己的喜好增減熬煮時(shí)間。3.蜂蜜應(yīng)選用普通的、沒(méi)有特殊口味的蜂蜜,不然蜂蜜的味道會(huì)蓋過(guò)梨膏味道。5.制作好的秋梨膏應(yīng)裝入密封罐放入冰箱內(nèi)冷藏保存。本報(bào)綜合報(bào)道相關(guān)鏈接秋梨膏不能當(dāng)飲料喝很多人都...
中火煮開(kāi)后,轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮,至黏稠后關(guān)火;梨汁晾涼后,用濾網(wǎng)過(guò)濾,加入蜂蜜調(diào)勻,裝入瓶中即可。功效:潤(rùn)肺止咳,生津利咽。用于陰虛肺熱之咳嗽喘促、痰涎黏稠、胸膈滿悶、煩躁聲啞。對(duì)肺熱久嗽傷陰者尤佳。秋梨膏的服用方法1.空腹直接服用。2.早餐時(shí)加入牛奶、豆?jié){中飲用。3.臨睡前兩勺以溫開(kāi)水稀釋后服用。溫馨提示1.煮梨汁時(shí),紅棗不宜放多,否則成品顏色較深,且紅棗味道會(huì)蓋過(guò)梨膏的味道。2.秋梨膏的濃度可依據(jù)自己的喜好增減熬煮時(shí)間。3.蜂蜜應(yīng)選用普通的、沒(méi)有特殊口味的蜂蜜,不然蜂蜜的味道會(huì)蓋過(guò)梨膏味道。5.制作好的秋梨膏應(yīng)裝入密封罐放入冰箱內(nèi)冷藏保存。本報(bào)綜合報(bào)道相關(guān)鏈接秋梨膏不能當(dāng)飲料喝很多人都...
被國(guó)家林業(yè)部命名為“中國(guó)貢梨之鄉(xiāng)”,并在國(guó)家工商總局商標(biāo)局注冊(cè)了“隰州梨”商標(biāo),為水果出口拿到了“綠卡”。到2006年產(chǎn)量將近5億斤。梨農(nóng)不僅掌握了先進(jìn)的栽培技術(shù),而且掌握了儲(chǔ)藏技藝,利用土窯洞儲(chǔ)藏酥梨6個(gè)月以上,仍然原汁原味。全縣有果窯3萬(wàn)多孔,年存儲(chǔ)能力3億公斤。為了樹(shù)立酥梨的品牌,全縣2000余經(jīng)紀(jì)人參與運(yùn)作,四面出擊,東西南北貫通,跑銷售,做宣傳,使隰縣酥梨的名氣越來(lái)越響,已遠(yuǎn)銷到北京、廣東、香港等沿海等省市,并出口到東南亞和歐美等國(guó)家。在進(jìn)入市場(chǎng)的幾年時(shí)間被廣大的消費(fèi)者認(rèn)可,也有很多果商慕名而來(lái),并長(zhǎng)期的簽定了供銷合同。貢梨主要價(jià)值編輯語(yǔ)音貢梨的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,在生活中常常吃...
只是配方和制作方法上稍微有所不同,為一種藥食同源的石斛雪梨膏,其特征在于:以雪花梨為主料,加配鮮蘿卜、鮮藕和鮮石斛,以及輔料制作成雪梨膏;將雪花梨、鮮蘿卜、鮮藕和鮮石斛先分別進(jìn)行預(yù)處理,然后將經(jīng)過(guò)預(yù)處理的上述原料投入加熱鍋中,進(jìn)行熬制,在熬制時(shí)不斷進(jìn)行攪拌加工,形成湯汁濃稠糖漿狀,自然冷卻后灌裝制成藥食同源的石斛雪梨膏。進(jìn)一步地,所述的雪花梨、鮮蘿卜、鮮藕和鮮石斛的重量配比如下:雪花梨4kg,鮮蘿卜400g,鮮藕400g,鮮石斛80g。進(jìn)一步地,所述的配方中的輔料包括羅漢果、龍牙百合、銀耳、大棗、白茅根中的一種或多種,并將羅漢果、龍牙百合、銀耳、大棗、白茅根分別加壓低溫烘培干燥處理干化...
翠冠梨主要病害有梨銹病、梨黑星病、梨黑斑病、梨輪紋病,主要害蟲(chóng)有梨癭蚊、梨網(wǎng)蝽、梨小食心蟲(chóng)、蚜蟲(chóng)、刺蛾。防治這些病蟲(chóng)害的方法:盛花后噴1次80%大生M一45可濕性粉劑800倍液或40%福星乳油8000倍液、15%三唑酮可濕性粉劑2000倍液,梨果套袋前噴布20%殺滅菊酯乳油2000倍液。雨季可視病蟲(chóng)害發(fā)生情況噴布70%甲基托布津可濕性粉劑800倍液、80%大生M一45可濕性粉劑1000倍液、。翠冠梨價(jià)值編輯翠冠梨食用翠冠梨果實(shí)近圓形,果個(gè)大,平均單果重230g,**大單果重400g,果實(shí)為綠色,套袋果為黃色,果面光滑。果皮薄,果心小,果肉白色,肉質(zhì)細(xì)嫩,汁液多,味甜,品質(zhì)上等,可溶性固...
充分的將雪梨中有效成分比較大限度的提取,同時(shí)雪梨膏制備中,工藝選擇科學(xué)合理,制備的川貝雪梨膏香味醇正,不*具有強(qiáng)身健體的保健作用,還具有清痰止咳治病作用,適應(yīng)長(zhǎng)久飲用。2、**號(hào)為cn2,名稱為“一種醬香雪梨膏及其制作方法”的發(fā)明**,該**公開(kāi)了一種醬香雪梨膏,包括以下重量份的原料:雪花梨40~45份、醬香型白酒20~25份、枇杷花與柄10~15份、生姜5~8份、蜂蜜3~5份、冰糖2~3份;該**提出通過(guò)原料挑選與處理、枇杷花與柄提取、生姜精油制取、雪梨切塊作漿、原料混合、蒸汽蒸餾、質(zhì)檢包裝7個(gè)加工工藝制作出一種具有***清熱止咳功能的醬香雪梨膏,采用雪花梨為主要原材料,在擴(kuò)大了雪花...