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麥芽青皮飲材料：生麥芽30g，青皮10g做法：將生麥芽、青皮洗凈，加適量清水一起煮沸后，去渣。每日1劑，代茶飲服。養(yǎng)身功效：疏肝解郁，***止痛。適用于消化性潰瘍、肝胃不和、胃脘脹痛、噯氣頻頻等。慢性胃炎功效：健脾開胃，消食和中做法：麥芽30克，谷芽20克，神曲15克，同入鍋中，加水適量，武火煮沸，改用文火煎煮30分鐘，去渣，取汁即成。每日早晚分飲。脂肪肝功效：平肝降壓，消食降脂做法：山楂、麥芽各30克，洗凈，置于鍋內，加水煎30分鐘，然后加入茶葉5克、洗凈的荷葉6克，煮10分鐘，倒出藥汁備用。渣中加水再煎取汁液，將2次汁液混勻即成。代茶頻飲，當日飲完。斷乳功效：回乳做法：炒麥芽60?...

可是如果真要追根溯源的話，人們就會驚奇地發(fā)現(xiàn)，小麥和面條竟然是起源于不同的地域。面條是源于中國的美食，其歷史可追溯到距今4000年左右。在唐宋時期，小麥取代了小米的地位，成為糧食中的“顯貴”。面條也從中國走向世界，成為人類的美食之一。2017-02-0873參考資料1.宋鎮(zhèn)豪揚升南馬季凡．商代史卷六商代經(jīng)濟與科技：中國社會科學出版社，2010：1092.小麥(wheat)．中國作物種質資源信息網(wǎng)[引用日期2016-05-10]3.我國小麥栽培歷史．中國面粉網(wǎng)．2006-02-19[引用日期2013-10-29]4.普通小麥．植物智[引用日期2019-12-19]5.山東省教學研究室．義...

餅干，烘培面包和松餅等制品。它有穩(wěn)定其它成分的傾向，并能防止霉菌和**變質，而且能讓干燥食品保持新鮮和酥脆更長時間。美學用途：許多廚師和專業(yè)食品裝飾師還用異麥芽酮糖醇美化食品。例如，它常用于制作蛋糕和食品模具。它的優(yōu)點是耐濕，并且很容易塑造。消化問題和腸胃不適：過量消費含異麥芽酮糖醇食品會導致嚴重反胃和腹脹。許多人在少量攝入后也會出現(xiàn)這些癥狀。大多數(shù)情況下，這與這種化合物不容易消化有關。盡管人體通常把普通糖當作碳水化合物處理，但會將異麥芽酮糖醇視為纖維。攝入太多異麥芽酮糖醇會增加排便，并且還會造成疼痛性腹脹，腹瀉和胃脹氣等問題。要減少這些負面影響，建議成年人將每日攝入量限制在50克以內...

***健體的膳食之麥芽紅茶2017-12-25麥芽：味甘，性平。歸脾、胃、肝經(jīng)。本草錄語：“補脾胃虛，寬腸道，搗細炒黃色，取面用之?！薄夺t(yī)學啟源》這周小編將為大家?guī)硪坏?**健體的膳食麥芽紅茶【功效】促進消化，***健體，***通乳。【適宜癥狀】米面食積不化；小兒乳食停滯；乳汁淤積或欲斷乳；脾虛【用料】麥芽25克、紅茶1克。紅茶含一定的茶多酚，有抗氧化性，能去除體內自由基，對**老提高抵抗力有好處，適當喝些對身體有好處。麥芽茶含豐富的膳食纖維和維生素B，能促進體內脂肪代謝，對調理腸胃緩解***也有好處。這兩種茶可以一起喝，適當喝些對緩解***調理身體有好處【做法[詳細]麥芽瀏覽7...

麥芽青皮飲材料：生麥芽30g，青皮10g做法：將生麥芽、青皮洗凈，加適量清水一起煮沸后，去渣。每日1劑，代茶飲服。養(yǎng)身功效：疏肝解郁，***止痛。適用于消化性潰瘍、肝胃不和、胃脘脹痛、噯氣頻頻等。慢性胃炎功效：健脾開胃，消食和中做法：麥芽30克，谷芽20克，神曲15克，同入鍋中，加水適量，武火煮沸，改用文火煎煮30分鐘，去渣，取汁即成。每日早晚分飲。脂肪肝功效：平肝降壓，消食降脂做法：山楂、麥芽各30克，洗凈，置于鍋內，加水煎30分鐘，然后加入茶葉5克、洗凈的荷葉6克，煮10分鐘，倒出藥汁備用。渣中加水再煎取汁液，將2次汁液混勻即成。代茶頻飲，當日飲完。斷乳功效：回乳做法：炒麥芽60?...

消滅自生麥苗，減少菌源。d.搞好大區(qū)抗病品種合理布局，切斷菌源傳播路線。南方麥區(qū)雨水多，麥田濕度大，有利于銹病發(fā)展，加**溝排水，可以減輕為害。e.合理、均勻施肥?？刂频视昧?，適當增施磷、鉀肥，以防止貪青晚熟，加重銹病為害。尤其在土壤缺乏磷、鉀肥的地區(qū)，增施這兩種化肥，可以減輕銹病為害。f.加強測報，及時噴藥控病?；瘜W防治：a.藥劑拌種，減少病原菌。對秋苗常年發(fā)病較重的地塊，用15%粉銹寧可濕性粉劑60～100克或。務必干拌，充分攪拌均勻，嚴格控制藥量，濃度稍大會影響出苗。b.大田防治，在秋季和早春，田間發(fā)現(xiàn)銹病中心，應及時噴藥控制。如果病葉率達到5%、嚴重度在10%以下，每畝用15...

麥芽青皮飲材料：生麥芽30g，青皮10g做法：將生麥芽、青皮洗凈，加適量清水一起煮沸后，去渣。每日1劑，代茶飲服。養(yǎng)身功效：疏肝解郁，***止痛。適用于消化性潰瘍、肝胃不和、胃脘脹痛、噯氣頻頻等。慢性胃炎功效：健脾開胃，消食和中做法：麥芽30克，谷芽20克，神曲15克，同入鍋中，加水適量，武火煮沸，改用文火煎煮30分鐘，去渣，取汁即成。每日早晚分飲。脂肪肝功效：平肝降壓，消食降脂做法：山楂、麥芽各30克，洗凈，置于鍋內，加水煎30分鐘，然后加入茶葉5克、洗凈的荷葉6克，煮10分鐘，倒出藥汁備用。渣中加水再煎取汁液，將2次汁液混勻即成。代茶頻飲，當日飲完。斷乳功效：回乳做法：炒麥芽60?...

3）小麥黃矮病和叢矮病發(fā)生區(qū)，可采用吡蟲啉處理種子，防治傳毒昆蟲，控制小麥黃矮病和叢矮病的發(fā)生危害，同時兼治地下害蟲。（4）多種病害和害蟲混合發(fā)生區(qū)，要大力推廣應用殺菌劑和殺蟲劑復合的種衣劑或拌種劑進行包衣或種子處理。各地應根據(jù)當?shù)刂饕∠x種類，選擇適當配方的種衣劑或拌種劑，其用量一般是復配（混合）劑中單劑的有效成分與單獨使用時相同。（5）小麥冬季死苗預防生理死亡。在正常情況下，小麥越冬期間，可承受零下15℃的低溫，而不受凍害。但是生長過旺或過弱的麥苗，因為分蘗節(jié)處含糖量很低，抵抗力較弱，即使溫度不到零下15℃也常常發(fā)生死苗現(xiàn)象，尤其遇上溫度變化劇烈的天氣，凍害死苗現(xiàn)象更為嚴重。干枯饑...

實行小麥分類儀器化檢驗，從而**大限度地消除感官檢驗帶來的人為偏差，進一步推進小麥品質優(yōu)化，促進質量小麥生產，引導小麥市場價格的形式，改善小麥面粉加工品質。與國際標準接軌，促進小麥生產和貿易發(fā)展。新標準在分析中國小麥質量調查檢驗數(shù)據(jù)基礎上，建立了中國小麥硬度分類評價體系。國家糧食局組織**小麥主產省份小麥樣品進行了***系統(tǒng)檢驗，在取得大量分析數(shù)據(jù)基礎上，經(jīng)各有關方面**、各小麥主產省份和國家有關部門充分討論協(xié)商，確定硬度指數(shù)大于等于60為硬麥，小于等于45為軟麥，介于其間的為混合麥。引導質量小麥生產和定價。與小麥生產、出口大國美國標準相比，中國標準中硬度指數(shù)60對應于美國的“中硬麥”...

培肥地力，提高蓄水保肥能力和水分的利用率。一般地塊，每畝可施有機肥2500—3000千克，碳銨和過磷酸鈣各50千克，并酌情配施適量鉀肥和微肥；如果地力差，可在三四年內連續(xù)畝施標準氮肥40—60千克，磷肥50—100千克。旱地高產麥田，可采取“一炮轟”的施肥方法，即將全部肥料結合整地一次性施入土壤作基肥，其中氮肥要適當深施，磷肥淺施，以利培育冬前壯苗。[6]采用**，減少水分蒸發(fā)。在小麥單棱期進行**可增加單株次生根數(shù),提高植株的吸水能力，破壞地表毛細管，減少水分蒸發(fā)。小麥病害防治編輯危害小麥的病害有：小麥條銹病、葉銹病、稈銹病、腥黑穗病、散黑穗病、黃矮病、紅矮病、全蝕病、赤霉病、葉斑病...

可能引起中毒，因其中含微量麥芽***。主治食積不消；腹?jié)M泄瀉；惡心哎吐；食欲不振；乳汁郁積；乳房脹痛生態(tài)環(huán)境我國各地普遍栽培。各家論述1.《***論》：消化宿食，破冷氣，去心腹脹滿。2.《千金.食治》：消食和中。熬末令赤黑，搗作麨，止泄利，和清酢漿服之，日三夜一服。3.《日華子本草》：溫中，下氣，開胃，止霍亂，除煩，消痰，破癥結，能催生落胎。4.《醫(yī)學啟源》：補脾胃虛，寬腸胃，搗細炒黃色，取面用之。5.《滇南本草》：寬中，下氣，止嘔吐，消宿食，止吞酸吐酸，止瀉，消胃寬膈，并治婦人奶乳不收，乳汁不止。6.《本草綱目》：麥糵、谷芽、粟糵，皆能消導米面諸果食積。觀造餳者用之，可以類推。但有積...

首頁中藥材麥芽《中國藥典》：麥芽拼音MàiYá英文名FRUCTUSHORDEIGERMINATUS別名大麥芽來源本品為禾本科植物大麥HordeumvulgareL.的成熟果實經(jīng)發(fā)芽干燥而得。將麥粒用水浸泡后，保持適宜溫、濕度，待幼芽長至約時，曬干或低溫干燥。性狀本品呈梭形，長8～12mm,直徑3～4mm。表面淡黃色，背面為外稃包圍，具5脈；腹面為內稃包圍。除去內外稃后，腹面有1條縱溝；基部胚根處生出幼芽及須根，幼芽長披針狀條形，長約。須根數(shù)條，纖細而彎曲。質硬，斷面白色，粉性。無臭，味微甘。鑒別取本品10g，研碎，加無水乙醇30ml，超聲處理40分鐘，濾過，濾液加50％氫氧化鉀溶液1m...

改善組織結構，降低混湯性等。3、乳化劑乳化劑是一種多功能的表面活性劑，乳化劑的種類很多，如硬脂酸乳酸鈣、硬脂酸乳酸鈉、甘油脂肪酸酯、丙二醇脂肪酸酯、山梨糖醇酐脂肪酸酯、蔗糖脂肪酸酯、大豆磷酯、乳酸單甘油酯、酒石酸單甘油酯、琥珀酸單甘油酯等。乳化劑的作用主要體現(xiàn)在以下兩點：一是改良面團作用：乳化劑使面筋蛋白分子相互連接起來，由小分子變大分子進而形成牢固的面筋網(wǎng)絡，使面筋蛋白互相作用形成復合物，提高面筋的彈性和韌性；二是抗老化保鮮作用。乳化劑抗老化保鮮作用與直鏈淀粉和自身結構密切相關，除與直鏈淀粉形成不溶性復合物而產生抗老化作用外，還直接影響面團中水分分布，間接延緩老化。4、還原劑還原劑指...

3）小麥黃矮病和叢矮病發(fā)生區(qū)，可采用吡蟲啉處理種子，防治傳毒昆蟲，控制小麥黃矮病和叢矮病的發(fā)生危害，同時兼治地下害蟲。（4）多種病害和害蟲混合發(fā)生區(qū)，要大力推廣應用殺菌劑和殺蟲劑復合的種衣劑或拌種劑進行包衣或種子處理。各地應根據(jù)當?shù)刂饕∠x種類，選擇適當配方的種衣劑或拌種劑，其用量一般是復配（混合）劑中單劑的有效成分與單獨使用時相同。（5）小麥冬季死苗預防生理死亡。在正常情況下，小麥越冬期間，可承受零下15℃的低溫，而不受凍害。但是生長過旺或過弱的麥苗，因為分蘗節(jié)處含糖量很低，抵抗力較弱，即使溫度不到零下15℃也常常發(fā)生死苗現(xiàn)象，尤其遇上溫度變化劇烈的天氣，凍害死苗現(xiàn)象更為嚴重。干枯饑...

播種的時間過早會導致苗種發(fā)育過旺，營養(yǎng)吸收過多，易使病蟲害多發(fā)；播種時間偏晚，則會導致幼苗生長的速率降低。小麥種植的時間需要根據(jù)地區(qū)的氣候季節(jié)特點來確定，在山東地區(qū)一般小麥種植都是在10月份進行。小麥播種技術還包括播種方式的掌控，如今山東地區(qū)小麥種植已經(jīng)進入機械化模式，種植期間對行距、深度、密度都能進行合理調控。[2]麥子(5張)麥子小麥栽培田間管理技術小麥栽培期間，田間管理技術的應用是**環(huán)節(jié)。小麥出苗之后，要對出苗情況進行***檢查，若是有沒有出苗的情況要及時的補苗，保證出苗整齊性;在幼苗生長期間需要對幼苗的生長情況進行檢查，根據(jù)土壤的情況進行適時鋤地，避免土壤出現(xiàn)板結情況。幼苗生...

2013年**經(jīng)濟工作會議和**農村工作會議都將糧食安全問題擺在**，明確提出國家糧食安全戰(zhàn)略方針是：“以我為主、立足國內、確保產能、適度進口、科技支撐”，戰(zhàn)略目標是:確保谷物基本自給、口糧***安全。在"四化"同步和對外開放的新形勢下，為細化和落實**提出的糧食安全新戰(zhàn)略方針和目標，筆者對國內小麥產業(yè)發(fā)展進行了系統(tǒng)深入思考，認為小麥產業(yè)發(fā)展面臨的6大突出問題需要關注和應對。小麥形態(tài)特征編輯鑒別穎果橫切面：果皮與種皮愈合。果皮表皮細胞一列，壁較厚，小麥形態(tài)特征(5張)平周壁尤甚；果皮中層細胞數(shù)列，壁較厚；橫細胞一列，與果皮表皮及中層細胞垂直交錯排列，有紋孔；有時在橫細胞層下可見管細胞。...

又有毛管上升水，水氣協(xié)調；另一方面壟溝使土體表面積增大，白晝較平作溫度高～℃，**大可達4℃，夜間比平作降低～℃，土壤受光面積增加約200～400㎡/畝。在良好的水，熱、氣條件下，促進了微生物的活動和有機質的分解，提高了土壤供肥能力。由于半旱式栽培供肥能力較強，前期應適當控氮，以免增多無效分蘗，但后期容易脫肥，所以應在增施有機肥的基礎上，補施氮、磷肥。此外，半旱式栽培的起壟作埂，播種施肥等花工較多，需要提高機械化程度和其他配套技術，進而提高此類中低產田的小麥生產水平。小麥高產技術一、注意選擇高肥水地塊。高產質量小麥品種要求土壤養(yǎng)分必須***、充足，才能滿足其高產栽培的需要，所以宜選擇地...

預防病浸染體，就得心胸寬廣、通達樂觀。即使在陰逆狀況下，也自解自己，變悶開敞，喜怒哀樂隨嘻所欲煥發(fā)旺盛的精神。國慶始，面世一顆顆沂河小草，帶給人們生活有益的見解1：麥芽（稻芽、粟芽）麥芽為中華常用藥，主治***，積食、胃脘飽悶、吐酸、噯腐、食欲不振。及***病、乳湶漲疼。和潤澤干裂皮膚。麥芽又名大麥芽，為禾本科植物“大麥”或同罬植物的穎果，經(jīng)加工發(fā)芽后干燥而成。精制麥芽。浸泡麥粒22小時，鋪上土壤澆水，放上席，白麥粒均勻攤上，蓋上麻袋片，適量澆水。5-7天麥芽長成曬干。中藥化學成分麥芽主要含α-及β-淀粉酶（amylase），催化酶（catalyticase），過氧化異構酶（perox...

葡萄糖氧化酶作為氧化劑增強面筋功能，改善面團流變性；木聚糖酶主要分解阿拉伯木聚糖，能夠改善面團品質，改善流變性；脂肪氧合酶能夠氧化面粉中的色素使之褪色，使面包內部組織潔白，同時提高面筋筋力；脂肪酶分解小麥粉中油脂生成物甘油單、二酯和脂肪酸，這些物質能改善面團流變性，增加延彈性；蛋白酶分解面筋蛋白，能夠降低面團筋力，增加延伸性；谷氨酰胺轉氨酶是一種催化酰基轉移反應的轉移酶，作用類似于氧化劑，能提高面團流變性；植酸酶可水解植酸為肌醇和磷酸鹽，提高面粉營養(yǎng)價值。2、增稠劑增稠劑又稱食用膠，可以加強淀粉顆粒與面筋網(wǎng)絡結構的結合，提高面團黏度，從而改善面團加工品質[8]。面粉中應用的增稠劑種類有...

而心磨粉則不需要熟化，進而說明小麥的熟化過程實際，上是小麥表皮的熟化過程，與麥心關聯(lián)不大，而對于小麥加工企業(yè)來說，考慮新小麥的成本低，可將不同的新小麥加工成小麥粉,在小麥加工的過程中,將麥芯粉單獨收集,皮磨粉單獨收集,根據(jù)新小麥熟化過程的規(guī)律，收集到的麥芯粉即可食用，而收集到的皮磨粉則需要熟化一段時間，由于熟化的是小麥粉而不是小麥,因此皮磨粉熟化的時間則**縮短，具體20天左右的時間即可。小麥粉小麥粉的色澤指標編輯小麥粉的色澤對食品品質尤其是感官品質具有重要的影響，特別是對于蒸煮類食品。小麥粉色澤決定面條等食品的色澤，而面條的色澤又是面條重要的感官評價指標，是消費者對面條產生的***感...

單用生麥芽或炒麥芽120g（或生、炒麥芽各60g）煎服有效。3、用于脘腹、胸脅痛。本品兼能疏肝解郁，用于肝氣郁滯或肝胃不和之脅痛、脘***等，可與其他疏肝***藥同用。[1]生麥芽用法用量內服：煎湯，10-15g，大劑量30-120g；或入丸、散。生麥芽功偏消食健胃，炒用多用于回乳消脹。生麥芽使用注意哺乳期婦女不宜使用。生麥芽產地與貯藏全國各地；置通風干燥處，防潮，防蛀。生麥芽別名大麥芽、大麥糵、麥糵、大麥毛還有一種就是小麥的芽，一般情況下我們說的麥芽入藥都是用大麥而生的，而小麥芽主要含糖分多，大都用來做麥芽糖，藥用不是太多。生麥芽藥理區(qū)別編輯麥芽是臨床上常用之品，為禾本科植物，大麥成...

腹面為內稃包圍，有腹溝1條。剝除內外稃后，即為果皮。果皮淡黃色，膜質，種皮薄與果皮難分離，背面基部有長橢圓形的胚，淡黃白色，長3～5毫米，腹面**有褐色縱溝1條。胚乳很**白色，粉質。氣無，味微甜。以色黃粒大，飽滿，芽完整者為佳。化學成分麥芽含淀粉酶、轉化糖酶、維生素B、脂肪、磷脂、糊精、麥芽糖、葡萄糖等。藥理作用麥芽因含消化酶及維生素B，有助消化作用。炮制炒麥芽：取麥芽置鍋內微炒至黃色，取出放涼。焦麥芽：同上法炒至焦黃色盾，噴灑清水，取出曬干。性味甘，微溫。①《***論》："味甘，無毒。"②《湯液本草》："氣溫，味甘咸，無毒。"③《本草再新》："味甘，性平，無毒。"歸經(jīng)入脾、胃經(jīng)。①...

給人清爽、甜滋滋的感覺，其甜度為蔗糖的45-60%，甜味溫和細致，食用期間與之后都沒有不良口感。甜度不隨溫度變化而變化，在各種溫度下，均可表現(xiàn)出**的甜味。吸濕性低：異麥芽酮糖醇在25℃時，直到相對濕度為85%時實際不吸濕?？谇槐＝。寒慃溠客谴己茈y被口腔細菌分解，不會引起牙齒表面pH值變化，不致齲齒。攝入等量（）蔗糖和異麥芽酮糖醇所引起的口腔PH變化曲線（pc為咀嚼石蠟3分鐘）功效與作用當作甜味劑使用：到目前為止，異麥芽酮糖醇的**常見用途是當作“無糖”糖果，止咳糖和其他商業(yè)食品的添加劑使用。它的甜度與天然糖差不多，但不用擔心血糖和熱量問題。當然，不是說這種替代品完全沒有熱量，但只有...

首頁中醫(yī)書籍《本草新編》麥芽大麥芽，味咸，氣溫，無毒。入脾、胃二經(jīng)。尤化米食，消痰亦效。孕婦勿服，多用恐墮胎元，若只用一、二錢，亦無妨。惟大麥煎糖，孕婦切戒。多食極消腎水，必損胎元矣。或問麥芽亦米谷之類，何以能消米食？不知麥芽雖與米谷同類，而氣味相克，麥鐘四時之氣，而尤得夏氣俱多，米谷則得秋氣者也。夏氣克秋，米谷逢麥，猶秋得夏氣也，安得不消化乎。或問麥芽消食，亦能消痰，江北中州之人尤善食面，宜痰食之咸化矣，何以消食多痰之比比乎？夫麥芽，乃大麥之芽，非小麥之芽也。大麥與小麥性殊，而功用各別，小麥養(yǎng)人而大麥傷人，且麥芽與未發(fā)芽之麥，功用亦殊也。未芽之大麥性靜，已芽之大麥性動，動則變，變則化...

但某些栽培品種容易分離?；ㄆ?-4月，果期4-5月。功效分類消食化積藥炮制方法1.炒麥芽：取麥芽置鍋內微炒至黃色，取出放涼。炒麥芽2.焦麥芽：同上法炒至焦黃色后，噴灑清水，取出曬干。3.麩制：先將麩皮撒于鍋內，待麩皮冒煙時，倒入凈麥芽，用文火炒至表面呈黃色為度，取出，除去麩皮放涼。每1kg麥性狀鑒別穎果兩端狹尖略呈梭形，長8-15mm，直徑。表面淡黃色，背面**，為外稃包圍，具5枚，先端長芳已斷落；腹面為內稃包圍，有1條縱溝。除去內外稃后，基部胚根處長出胚芽及須根，胚芽長披針形，狀線形，黃白色，長約5mm，須根數(shù)條，纖細而彎曲。質硬，斷面白色，粉性。氣無，味微甘。藥物應用鑒別麥芽長于健...

腹面為內稃包圍，有腹溝1條。剝除內外稃后，即為果皮。果皮淡黃色，膜質，種皮薄與果皮難分離，背面基部有長橢圓形的胚，淡黃白色，長3～5毫米，腹面**有褐色縱溝1條。胚乳很**白色，粉質。氣無，味微甜。以色黃粒大，飽滿，芽完整者為佳?；瘜W成分麥芽含淀粉酶、轉化糖酶、維生素B、脂肪、磷脂、糊精、麥芽糖、葡萄糖等。藥理作用麥芽因含消化酶及維生素B，有助消化作用。炮制炒麥芽：取麥芽置鍋內微炒至黃色，取出放涼。焦麥芽：同上法炒至焦黃色盾，噴灑清水，取出曬干。性味甘，微溫。①《***論》："味甘，無毒。"②《湯液本草》："氣溫，味甘咸，無毒。"③《本草再新》："味甘，性平，無毒。"歸經(jīng)入脾、胃經(jīng)。①...

但是整地的深度卻嚴重下降。目前農戶普遍使用懸耕機進行翻地，這種耕作方式翻地效果遠遠不如深翻效果，造成土壤表層土壤養(yǎng)分富集，而下層土壤板結、肥力下降。使得小麥根系生長嚴重受到影響，根系較淺，抗旱能力減弱，容易出現(xiàn)倒伏現(xiàn)象。下層土壤板結更容易影響土壤的蓄水能力，**終導致小麥產量下降。麥田圖片解決方法：改善土地耕作質量小麥是深根系作物，在小麥整地時，要主要對土壤進行深翻，提高翻耕深度。提高同時注意翻耕質量，避免土地翻耕后含有大量土塊，要保障翻耕后土壤細化，做到“整、平、齊、虛、墑”。以促進麥田的土壤的整地水平，便于后期水肥管理和農事操作，從而保證小麥的產量水平。[3]麥子水肥問題水肥是小麥...

您現(xiàn)在的位置：首頁>陜西省>渭南>大荔特產質量小麥?大荔特產?大荔美食?大荔民俗文化?大荔**景點?大荔**特產?大荔旅游指南?大荔行政區(qū)劃?大荔名人[移動版]小麥富含淀粉、蛋白質、脂肪、礦物質、鈣、鐵、硫胺素、核黃素、煙酸及維生素A等。因品種和環(huán)境條件不同，營養(yǎng)成分的差別較大。從蛋白質的含量看，生長在大陸性干旱氣候區(qū)的麥粒質硬而透明，含蛋白質較高，達14～20％，面筋強而有彈性，適宜烤面包；生于潮濕條件下的麥粒含蛋白質8～10％，麥粒軟，面筋差，可見地理氣候對產物形成過程的影響是十分重要的。面粉除供人類食用外，*少量用來生產淀粉、酒精、面筋等，加工后副產品均為牲畜的質量飼料。下一篇：...

播種的時間過早會導致苗種發(fā)育過旺，營養(yǎng)吸收過多，易使病蟲害多發(fā)；播種時間偏晚，則會導致幼苗生長的速率降低。小麥種植的時間需要根據(jù)地區(qū)的氣候季節(jié)特點來確定，在山東地區(qū)一般小麥種植都是在10月份進行。小麥播種技術還包括播種方式的掌控，如今山東地區(qū)小麥種植已經(jīng)進入機械化模式，種植期間對行距、深度、密度都能進行合理調控。[2]麥子(5張)麥子小麥栽培田間管理技術小麥栽培期間，田間管理技術的應用是**環(huán)節(jié)。小麥出苗之后，要對出苗情況進行***檢查，若是有沒有出苗的情況要及時的補苗，保證出苗整齊性;在幼苗生長期間需要對幼苗的生長情況進行檢查，根據(jù)土壤的情況進行適時鋤地，避免土壤出現(xiàn)板結情況。幼苗生...

還收到機械粉碎的影響，秸稈粉碎的程度不足，影響后期播種質量。同時秸稈還田后，秸稈腐熟需要一個過程，而這個過程是秸稈與小麥爭奪氮素的過程，常造成小麥田苗黃、苗弱，嚴重時還會導致小麥幼苗死亡。解決方法：提高秸稈還田質量小麥秸稈還田要想達到理想效果，不僅要選用新型農機設備，使機械粉碎較好，便于深翻掩埋，還要考慮粉碎后的秸稈的腐熟問題。適用秸稈腐熟菌和尿素是促進秸稈腐熟的有效辦法。在深翻前，撒施尿素一方面可以促進秸稈的腐熟速度，另一方面可以為小麥幼苗不同必要的養(yǎng)分。從而實現(xiàn)**大程度還田，有效改善土壤的土質。[3]麥子播種量問題適宜的播種量是實現(xiàn)小麥高產的前提，但在實際生產中，農戶為了保苗率，...