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人參皂甙或人參花皂甙能***增強小鼠腹腔滲出細胞對雞紅細胞的吞噬活性。實驗證明：人參莖葉皂甙能明顯提高小鼠對***的抵抗力，降低死亡率，對機體有明顯的保護作用。人參多糖或其他成分，對正常動物的網狀內皮系統(tǒng)亦有刺激作用。人參多糖腹腔注射或灌胃，均能促進小鼠巨噬細胞的吞噬功能。有報告指出，人參根總皂甙25～100mg/kg，或人參多糖100～200mg/kg灌胃，對環(huán)磷酰胺所致小鼠巨噬細胞吞噬功能的抑制、溶血素形成抑制和遲發(fā)型超敏反應抑制均有恢復正常的作用。紅參的70%甲醇提取物和人參蜂王漿對正常小鼠網狀內皮系統(tǒng)的吞噬功能亦有刺激作用。人參在升高小鼠腹腔巨噬細胞吞噬率和吞噬指數的同時，也增...

圖1)中文名：人參拼音名：Renshen別名：棒棰、山參、園參、人銜、鬼蓋(《本經》)，土精、神草、黃參、血參(《吳普本草》)，地精(《廣雅》)，百尺杵(《本草圖經》)，海腴、金井玉闌，孩兒參(《綱目》)，棒棰(《遼寧主要藥材》)。英文名：Ginseng，GinsengRoot拉丁文名：RadixGinseng拉丁植物名：：五加科來源：為五加科植物人參的根。植物人參物種概況瀕危種。人參為第三紀孑遺植物，也是珍貴的中藥材，以“東北三寶”之稱***中外，在我國藥用歷史悠久。長期以來，由于過度采挖，資源枯竭，人參賴以生存的森林生態(tài)環(huán)境遭到嚴重破壞，因此以山西五加科“上黨參”為**的中原產區(qū)即...

人參的貯藏方法有幾種：①常規(guī)保存法：對確已干透的參，可用塑料袋密封以隔絕空氣，置陰涼處保存即可。②吸濕劑干燥法：在可密閉的缸、筒、盒的底部放適量的干燥劑，如生石灰、木炭等，再將人參用紙包好放入，加蓋密閉。③低溫保存法：這是較理想的方法。人參在收藏前要曬干，**佳的暴曬時間以上午9時到下午4時間，但人參不宜長時間暴曬，同時供藥用的人參已達到一定的干燥程度。一般只需將人參在午后翻曬1~2小時即可。待其冷卻后，用塑料袋包好扎緊袋口，置于電冰箱冷凍室里，就能保存較長時間。人參文化百草***人參為東北特產之一，在中國醫(yī)藥史上，使用人參的歷史十分久遠。早在戰(zhàn)國時代，良醫(yī)扁鵲對人參***和療效已有了...

"⑥《醫(yī)學啟源》："治脾胃陽氣不足及肺氣促，短氣、少氣，補中緩中，瀉肺脾胃中火邪?！吨髦蚊匾罚貉a元氣，止瀉，生津液。"⑦《滇南本草》："治陰陽不足，肺氣虛弱。"⑧《本草蒙筌》："定喘嗽，通暢血脈，瀉陰火，滋補元陽。"⑨《綱目》："治男婦一切虛證，發(fā)熱自汗，眩暈***，反胃吐食，痎瘧，滑瀉久痢，小便頻數，淋瀝，勞倦內傷，中風，中暑，痿痹，吐血，嗽血，下血，血淋，血崩，胎前產后諸病。"用法用量內服：煎湯，～3錢，大劑～1兩；亦可熬膏，或入丸、散。注意實證、熱證忌服。①《本草經集注》："茯苓為使。惡溲疏。反藜蘆。"②《藥對》："畏五靈脂。惡皂莢、黑豆。動紫石英。"③《***論》："馬藺為使...

人參藥用編輯人參的肉質根為***強壯滋補藥，適用于調整血壓、恢復心臟功能、神經衰弱及身體虛弱等癥，也有祛痰、健胃、***、興奮等功效。[2]按產地可分成美國、中國東北、朝鮮人參。同一品種由于氣候不同，前者的參面橫紋比后者更明顯，進口人參有效成分含量也較高。性味：味甘、微苦，性溫、平。歸脾、肺經、心經。補氣，固脫，生津，***，益智。1、《本經》：“味甘，微寒?！?、《別錄》：“微溫，無毒。”3、《本草備要》：“生，甘苦，微涼；熟，甘，溫。”歸經：入脾、肺經。1、《本草衍義補遺》：“入手太陰?！?、《本草匯言》：“入肺、脾二經?！?、《藥品化義》：“入脾、胃、肺三經?！惫πВ捍笱a元氣，復...

每服二錢，水一盞，煎至七分，通口服，不拘時，入鹽少許，白湯點亦得。常服溫和脾胃，進益飲食，辟寒邪瘴霧氣。(《局方》四君子湯)⑵治胃虛冷，中脘氣滿，不能傳化，善饑不能食：人參末二錢，生附子末半錢，生姜一分(切碎)。上三味和勻，用水七合，煎至二合，以雞子一枚取清，打轉，空心頓服。(《圣濟總錄》溫胃煮散)⑶治三、二年間肺氣上喘咳嗽，咯唾膿血，滿面生瘡，遍身黃腫：蛤蚧一對(全者，河水浸五宿，逐日換水，洗去腥，酥炙黃色)，杏仁(去皮尖、炒)、甘草(炙)各五兩，知母、桑白皮、人參、茯苓(去皮)、貝母各二兩。上八味為末，凈磁合子內盛。每日用如茶點服。(《衛(wèi)生寶鑒》人參蛤蚧散)⑷治陽虛氣喘，自汗盜汗，...

"⑥《醫(yī)學啟源》："治脾胃陽氣不足及肺氣促，短氣、少氣，補中緩中，瀉肺脾胃中火邪?！吨髦蚊匾罚貉a元氣，止瀉，生津液。"⑦《滇南本草》："治陰陽不足，肺氣虛弱。"⑧《本草蒙筌》："定喘嗽，通暢血脈，瀉陰火，滋補元陽。"⑨《綱目》："治男婦一切虛證，發(fā)熱自汗，眩暈***，反胃吐食，痎瘧，滑瀉久痢，小便頻數，淋瀝，勞倦內傷，中風，中暑，痿痹，吐血，嗽血，下血，血淋，血崩，胎前產后諸病。"用法用量內服：煎湯，～3錢，大劑～1兩；亦可熬膏，或入丸、散。注意實證、熱證忌服。①《本草經集注》："茯苓為使。惡溲疏。反藜蘆。"②《藥對》："畏五靈脂。惡皂莢、黑豆。動紫石英。"③《***論》："馬藺為使...

但是在中國古代的神話中，人參是一種和人張的很像的食物，《西游記》的人參果吃了之后有***之效果。那么現實中的人參果，到底是什么樣的呢？2019-04-17101四葉學社自然愛好者之家人參應該怎么吃？人參，被稱為百草***，不論在國內還是國外都是一種***且昂貴的補品之一，中國的人參文化源遠流長，中國**早的人參記載于秦漢時期《神農本草經》2019-04-1650四葉學社自然愛好者之家人參的功效有多強大？人參，百草***，巨大的醫(yī)療價值和保養(yǎng)價值從我國秦漢的《神農本草經》就開始被記載，后來18世紀因為全球性貿易層長，人參西傳衍生出來西洋參，西方人對人參的熱愛和追捧完全不亞于中國人。201...

中部及下部一般無紋。須根稀疏而長，不易折斷。其上有明顯疣狀突起。參須：以紅參須為多見，性能與紅參相似，但效力較小而緩和。園參：根狀莖一面或兩面生蘆碗，無園蘆。主根上端有粗橫紋，不呈螺旋狀，有時全體皆可見橫紋。須根如掃帚狀，較短而脆，其上有不很明顯的疣狀突起。大力參：主根長5-15厘米，表面淡黃色，半透明，有明顯縱皺，上端有棕色橫紋。細支根及須根均已除去。質硬而脆。斷面平坦，透明角質狀。氣香，味苦。移山參：體形似野山參，但主根下部往往較肥大，紋粗而淺，常延續(xù)到主根中部，須根珍珠點較少。朝鮮人參：產于朝鮮的人參，習稱朝鮮人參，又名別直參、高麗參。商品有朝鮮紅參、朝鮮白參之分，而以紅者為優(yōu)。...

前段時間，有個東北的朋友來家里玩，給媽媽帶來了兩個新鮮的人參。新鮮的人參我還是***次接觸，根本不知道怎么保存，也不知道怎么去處理它，后來還是請教了一些中藥界的朋友，才學習了一些新鮮人參的保存方法?，F在我把自己學習到的新鮮人參保存方法寫出來告訴大家，讓那些不明白新鮮人參該怎么處理的朋友也能趁機學習一下。新鮮的人參怎么保存新鮮人參怎么處理1、新鮮人參可在冰箱中保存把新鮮的人參表面上灑適量的清水，再用保鮮膜把它包起來，然后放在家中的冰箱里面，在存放以前可以在保鮮膜上扎幾個小孔，利于人參透氣，這樣能讓新鮮的人參保存兩個左右的時間不發(fā)生變質。2、新鮮人參可在沙內保存把新鮮的人參保存在濕潤的沙子...

DNA合成用3H-胸腺嘧啶脫氧核苷參入V79細胞來檢測，加入人參提取物(1ug/ml)***降低V79細胞的DNA合成。對于UV照射或甲基甲磺酸鹽處理的V79細胞，人參提取物可增加其DNA切割修補的合成速率。人參提取物中若干成分對3-甲基膽蒽、甲基甲磺酸鹽和1-甲基-3-硝基-亞硝基胍引起的N1H3T3變形有抑制作用。人參皂甙可提高小鼠網狀內皮系統(tǒng)的吞噬功能。Ip6日后，小鼠皮下結締組織巨噬細胞功能活躍，組織化學檢查發(fā)現線粒體酶活性增強，表明代謝旺盛。劑量增大，反而無效。荷瘤小鼠免疫功能降低，po人參根皂甙(50mg/kg)可使其吞噬功能，溶血素形成及遲發(fā)型超敏反應，均有一定的恢復。人...

主治：勞傷虛損、食少、倦怠、反胃吐食、大便滑泄、虛咳喘促、自汗暴脫、驚悸、健忘、眩暈***、陽痿、尿頻、消渴、婦女崩漏、小兒慢驚及久虛不復，一切氣血津液不足之證。用法用量：內服：煎湯，3-10g，大劑量10-30g，宜另煎兌入；或研末，1-2g；或敷膏；或泡酒；或入丸、散。用藥禁忌：實證、熱證而正氣不虛者忌服。反藜蘆、畏五靈脂、惡皂莢，應忌同用。臨床應用：1．元氣虛脫證。本品能大補元氣，復脈固脫，為拯危救脫要藥。適用于因大汗、大瀉、大失血或大病、久病所致元氣虛極欲脫，氣短神疲，脈微欲絕的重危證候。單用有效，如獨參湯（《景岳全書》）。若氣虛欲脫兼見汗出，四肢逆冷者，應與回陽救逆之附子同用...

圖1)中文名：人參拼音名：Renshen別名：棒棰、山參、園參、人銜、鬼蓋(《本經》)，土精、神草、黃參、血參(《吳普本草》)，地精(《廣雅》)，百尺杵(《本草圖經》)，海腴、金井玉闌，孩兒參(《綱目》)，棒棰(《遼寧主要藥材》)。英文名：Ginseng，GinsengRoot拉丁文名：RadixGinseng拉丁植物名：：五加科來源：為五加科植物人參的根。植物人參物種概況瀕危種。人參為第三紀孑遺植物，也是珍貴的中藥材，以“東北三寶”之稱***中外，在我國藥用歷史悠久。長期以來，由于過度采挖，資源枯竭，人參賴以生存的森林生態(tài)環(huán)境遭到嚴重破壞，因此以山西五加科“上黨參”為**的中原產區(qū)即...

圓柱形或紡錘形，下面稍有分枝；根狀莖（蘆頭）短，直立。莖直立，圓柱形，不分枝；一年生植株莖頂只有一葉，葉具三小葉，俗名“三花”；二年生莖仍只一葉，但具5小葉，叫“巴掌”；三年生者具有二個對生的5小葉的復葉，叫“二甲子”；四年生者增至3個輪生復葉，叫“燈臺子”；五年生者增至4個輪生復葉，叫“四匹葉”；六年生者莖頂有5個輪生復葉，叫“五匹葉”；復葉掌狀，小葉3～5片，中間3片近等大，有小葉柄；小葉片橢圓形或微呈倒卵形，長4～15厘米，寬2～，先端漸尖，基部楔形，邊緣有細鋸齒，上面脈上散生少數剛毛，下面無毛，**下1對小葉甚小，無小葉柄。夏季開花，傘形花序單一頂生葉叢中，總花梗長達30厘米，...

根莖細長，一般長3～9厘米，上部扭曲，習稱"雁脖蘆"，蘆碗密集，下部無蘆碗而較光滑，俗稱"圓蘆"。須根稀疏，長約為主根的1～2倍，柔韌不易折斷，有明顯的疣狀突起（珍珠點）。全體呈淡黃白色，皮細、光潤。氣香濃厚，味甘微苦。由于加工不同，商品野山參有生曬參、糖參、掐皮參3種。其性狀除全形外，均與相應的園參商品相似：以支大、漿足、紋細、蘆長、碗密、有圓蘆及珍珠點者為佳。主產吉林、遼寧、黑龍江等地。③移山參體形似野山參，但主根下部往往較肥大，紋粗而淺，常延續(xù)到主根中部，須根珍珠點較少。加工商品同野山參。④朝鮮人參產于朝鮮的人參，習稱朝鮮人參，又名別直參、高麗參。商品有朝鮮紅參、朝鮮白參之分，而...

但是在中國古代的神話中，人參是一種和人張的很像的食物，《西游記》的人參果吃了之后有***之效果。那么現實中的人參果，到底是什么樣的呢？2019-04-17101四葉學社自然愛好者之家人參應該怎么吃？人參，被稱為百草***，不論在國內還是國外都是一種***且昂貴的補品之一，中國的人參文化源遠流長，中國**早的人參記載于秦漢時期《神農本草經》2019-04-1650四葉學社自然愛好者之家人參的功效有多強大？人參，百草***，巨大的醫(yī)療價值和保養(yǎng)價值從我國秦漢的《神農本草經》就開始被記載，后來18世紀因為全球性貿易層長，人參西傳衍生出來西洋參，西方人對人參的熱愛和追捧完全不亞于中國人。201...

大棗去籽后切絲，栗子切厚塊。紅豆和黑豆泡水待軟。紅豆煮開后用比較適宜。往鍋里放米和準備好的材料后倒水做飯。待米湯開后用微火燜好。人參炒蝦仁材料：新鮮人參2根，大蝦4只，洋蔥1/4個，大辣椒1/4個，黃辣椒1/3個，色拉油1大匙，醬油11/2大匙，糖稀1/2大匙，精鹽少許人參炒蝦仁烹飪方法：新鮮人參洗凈后切絲。大蝦放鹽水里洗凈，去皮、去頭后切丁。洋蔥和大辣椒適當切塊。炒鍋置火上，待熱后放色拉油，開鍋放洋蔥、大辣椒炒一會，放水參和醬油、糖稀炒熟。大蝦和蔬菜營養(yǎng)豐富，人參炒蝦是全家人可享受的營養(yǎng)餐。食用服法中國食用人參的歷史悠久，對它的神奇功效也是推崇倍至，據史書記載：人參對人體有“補五臟、...

6.在適當劑量，對家兔也能增加體重，使血漿白蛋白與球蛋白的比值上升。7.刺激造血***，有改善貧血的作用。8.長期服用小量，可使網狀內皮系統(tǒng)即能亢進；劑量過大，則呈相反作用。性味甘、微苦，微溫。功能主治補氣，固脫，生津，***，益智。用于氣短喘促，心悸健忘，口渴多汗，食少無力，一切急慢性疾病及失血后引起的休克、虛脫。用法用量～3錢，大量可用至1兩。注意不能與藜蘆、五靈脂同用。復方1、大失血或一切急慢性疾病引起的虛脫，面色蒼白，大汗肢冷，呼吸微弱：（獨參湯）人參～1兩，水煎服；或（參附湯）加制附子2～4錢，水煎1小時以上服。2、氣陰兩傷，口渴多汗，氣短喘促：（生脈散）人參1錢，麥冬3錢，...

主要成品有生曬參、全須生曬參、白干參等。④其它類㈠掐皮參：加工法與糖參相似，一般將參體浸沸水中3次，每次1～2分鐘，約三成熟時，再將支根置沸水中約20分鐘。參體經扎孔后放入較稀的糖汁中浸3次，取出微火烘烤，使皮與內部分離，再用竹刀輕扎外皮，使成點狀即成。㈡大力參：取鮮參在沸水中浸煮片刻后曬干。人參成品容易著潮返糖，宜放置于燥陰涼處，密閉保存，并防蟲蛀。性狀①園參又名秧參。主根（參體）呈圓柱形，表面淡黃色，上部有斷續(xù)的橫紋。根莖（蘆頭）長約2～6厘米，直徑約～，有稀疏的碗狀莖痕（蘆碗）及一至數條不定根（參艼）。支根2～6條，末端多分歧，有許多細長的須狀根，其上生有細小疣狀突起（珍珠點）。...

前段時間，有個東北的朋友來家里玩，給媽媽帶來了兩個新鮮的人參。新鮮的人參我還是***次接觸，根本不知道怎么保存，也不知道怎么去處理它，后來還是請教了一些中藥界的朋友，才學習了一些新鮮人參的保存方法?，F在我把自己學習到的新鮮人參保存方法寫出來告訴大家，讓那些不明白新鮮人參該怎么處理的朋友也能趁機學習一下。新鮮的人參怎么保存新鮮人參怎么處理1、新鮮人參可在冰箱中保存把新鮮的人參表面上灑適量的清水，再用保鮮膜把它包起來，然后放在家中的冰箱里面，在存放以前可以在保鮮膜上扎幾個小孔，利于人參透氣，這樣能讓新鮮的人參保存兩個左右的時間不發(fā)生變質。2、新鮮人參可在沙內保存把新鮮的人參保存在濕潤的沙子...

先端向外展而微彎。蒴果，熟時灰褐色，直徑約3毫米。種子細小，黑色，扁圓形?；ㄆ?～7月。果期9～10月。分布分布于長江以南各地。分布浙江、江蘇、安徽、福建、河南、廣西、廣東、四川、貴州、云南等地。特點1.土人參是高溫類蔬菜，喜歡溫暖濕潤的氣候，耐高溫高濕，不耐寒冷，在熱帶地區(qū)為多年生植物，在中國北方露地不能越冬。溫室栽培可進行周年生產，但冬季溫度低，生長不良。2.土人參為C4植物，積累干物質能力高。雖屬喜光植物，但在蔭蔽的條件下，營養(yǎng)生長較好，品質較佳。土人參為中光性植物，容易開花結果。但有些品系對日照敏感，短日照條件下，植株開花早，植株矮。在栽培上應及時收獲或掐掉花穗，促進營養(yǎng)生長，...

圓柱形或紡錘形，下面稍有分枝；根狀莖（蘆頭）短，直立。莖直立，圓柱形，不分枝；一年生植株莖頂只有一葉，葉具三小葉，俗名“三花”；二年生莖仍只一葉，但具5小葉，叫“巴掌”；三年生者具有二個對生的5小葉的復葉，叫“二甲子”；四年生者增至3個輪生復葉，叫“燈臺子”；五年生者增至4個輪生復葉，叫“四匹葉”；六年生者莖頂有5個輪生復葉，叫“五匹葉”；復葉掌狀，小葉3～5片，中間3片近等大，有小葉柄；小葉片橢圓形或微呈倒卵形，長4～15厘米，寬2～，先端漸尖，基部楔形，邊緣有細鋸齒，上面脈上散生少數剛毛，下面無毛，**下1對小葉甚小，無小葉柄。夏季開花，傘形花序單一頂生葉叢中，總花梗長達30厘米，...

根莖細長，一般長3～9厘米，上部扭曲，習稱"雁脖蘆"，蘆碗密集，下部無蘆碗而較光滑，俗稱"圓蘆"。須根稀疏，長約為主根的1～2倍，柔韌不易折斷，有明顯的疣狀突起（珍珠點）。全體呈淡黃白色，皮細、光潤。氣香濃厚，味甘微苦。由于加工不同，商品野山參有生曬參、糖參、掐皮參3種。其性狀除全形外，均與相應的園參商品相似：以支大、漿足、紋細、蘆長、碗密、有圓蘆及珍珠點者為佳。主產吉林、遼寧、黑龍江等地。③移山參體形似野山參，但主根下部往往較肥大，紋粗而淺，常延續(xù)到主根中部，須根珍珠點較少。加工商品同野山參。④朝鮮人參產于朝鮮的人參，習稱朝鮮人參，又名別直參、高麗參。商品有朝鮮紅參、朝鮮白參之分，而...

先端向外展而微彎。蒴果，熟時灰褐色，直徑約3毫米。種子細小，黑色，扁圓形?；ㄆ?～7月。果期9～10月。分布分布于長江以南各地。分布浙江、江蘇、安徽、福建、河南、廣西、廣東、四川、貴州、云南等地。特點1.土人參是高溫類蔬菜，喜歡溫暖濕潤的氣候，耐高溫高濕，不耐寒冷，在熱帶地區(qū)為多年生植物，在中國北方露地不能越冬。溫室栽培可進行周年生產，但冬季溫度低，生長不良。2.土人參為C4植物，積累干物質能力高。雖屬喜光植物，但在蔭蔽的條件下，營養(yǎng)生長較好，品質較佳。土人參為中光性植物，容易開花結果。但有些品系對日照敏感，短日照條件下，植株開花早，植株矮。在栽培上應及時收獲或掐掉花穗，促進營養(yǎng)生長，...

將整根人參可切成薄片裝入瓶內用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。（六）燉煮食品。人參在食用時常常伴有一定的苦味，如果將人參和瘦肉、小雞、魚等一起烹燉，可消除苦味，滋補強身。服用宜忌1、人參不可濫用。人參是一種補氣藥，如沒有氣虛的病癥而隨便服用，是不適宜的。體質壯實的人，并無虛弱現象，則不必進服補藥，妄用本品。如誤用或多用，往往反而導致閉氣，而出現胸悶腹脹等癥。有些人認為人參是一種補品，以為吃了對身體總有好處，這是錯誤的想法。無論是紅參或是生曬參在食用過程中一定要循序漸進、不可操之過急，過量服食。另外，一定要注意季節(jié)變化，一般來說：秋冬季節(jié)天氣涼爽，進食比較好；而夏季天氣炎熱，則不宜...

以育苗移栽較好，同時播種的地畦必須精耕細耙，畦土要細碎，畦面要平整。人參分株生產上較少用此方法繁殖。春季氣候較溫和的季節(jié)進行成活率較高，進行分株前將母株上的分枝培土，促使生根后分割出單株，如不帶根則不易成活。人參扦插嫩枝扦插、露地扦插宜于春季進行，在溫室中以氣溫在20-30℃時進行較為適宜。扦插材料要選擇健壯的枝稍，長約6-8厘米，帶2對葉片，于葉節(jié)下約，保濕備插。苗床土要用素沙土，或珍珠巖，不加肥料，按行距5-10厘米，株距5厘米，先用竹枝插小孔后再把插穗插入，入土深約為插穗的1/3，或斜向入土2/3。扦插完后澆水，適當覆蓋遮光，保溫保濕，但水分也不宜過多。清水扦插。插穗長以7厘米左...

降低幅度為36%-72%，升高高密度脂蛋白-膽固醇與總膽固醇的比率。人參根粉、甘油三酯、降低血清低密度脂蛋白而不影響高密度脂蛋白，降低低密度脂蛋白與高密度脂蛋白的比率，對B-羥-B-甲戊二酰輔酶A、膽固醇7a羥化酶的活性都降低。徐萃華等(1988年)報道人參對體外培養(yǎng)肝細胞(7-3H)膽固醇摻入的影響,,用體外培養(yǎng)肝細胞法,結合顯微放射,經多次重復試驗,三個濃度中以中等濃度組()效果**佳。對脂質合成增長率為。表明人參有***地促進肝細胞脂質合成作用，與過去認為長期服用人參能增加食欲，增加皮下脂肪和體重相吻合。王建民等(1987年)在猴腎皮質傳代細胞的體外培養(yǎng)中，人參皂甙()能提高3H...

果期7～9月。生于茂密的林中。分布黑龍江、吉林、遼寧和河北北部的深山中。遼寧和吉林有大量栽培。野生的稱"野山參"；栽培的稱"園參"。如將幼小的野山參移植于田間，或將幼小的園參移植于山野而成長的人參，稱為"移山參"。本植物的根莖（人參蘆）、根莖上的不定根（人參條）、細支根與須根（人參須）、葉（人參葉）、花（人參花）、果實（人參子）亦供藥用，各詳專條。制法人參加工法主要分紅參類、糖參類、生曬參類及其它類4種：①紅參類取園參水子剪去支根及須根，洗刷干凈，蒸2～3小時，至參根呈黃色，皮呈半透明狀為宜，取出烘干或曬干。主要成品有紅參。邊條參等。②糖參類取鮮參洗刷干凈，置沸水中浸泡3～7分鐘，撈出...

中部及下部一般無紋。須根稀疏而長，不易折斷。其上有明顯疣狀突起。參須：以紅參須為多見，性能與紅參相似，但效力較小而緩和。園參：根狀莖一面或兩面生蘆碗，無園蘆。主根上端有粗橫紋，不呈螺旋狀，有時全體皆可見橫紋。須根如掃帚狀，較短而脆，其上有不很明顯的疣狀突起。大力參：主根長5-15厘米，表面淡黃色，半透明，有明顯縱皺，上端有棕色橫紋。細支根及須根均已除去。質硬而脆。斷面平坦，透明角質狀。氣香，味苦。移山參：體形似野山參，但主根下部往往較肥大，紋粗而淺，常延續(xù)到主根中部，須根珍珠點較少。朝鮮人參：產于朝鮮的人參，習稱朝鮮人參，又名別直參、高麗參。商品有朝鮮紅參、朝鮮白參之分，而以紅者為優(yōu)。...

每服二錢，水一盞，煎至七分，通口服，不拘時，入鹽少許，白湯點亦得。常服溫和脾胃，進益飲食，辟寒邪瘴霧氣。(《局方》四君子湯)⑵治胃虛冷，中脘氣滿，不能傳化，善饑不能食：人參末二錢，生附子末半錢，生姜一分(切碎)。上三味和勻，用水七合，煎至二合，以雞子一枚取清，打轉，空心頓服。(《圣濟總錄》溫胃煮散)⑶治三、二年間肺氣上喘咳嗽，咯唾膿血，滿面生瘡，遍身黃腫：蛤蚧一對(全者，河水浸五宿，逐日換水，洗去腥，酥炙黃色)，杏仁(去皮尖、炒)、甘草(炙)各五兩，知母、桑白皮、人參、茯苓(去皮)、貝母各二兩。上八味為末，凈磁合子內盛。每日用如茶點服。(《衛(wèi)生寶鑒》人參蛤蚧散)⑷治陽虛氣喘，自汗盜汗，...