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酸奶和酸奶飲品的區(qū)別：3、乳酸飲料是加了水的，購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候應(yīng)該看清配料。以純牛奶、純鮮牛奶、鮮牛奶、風(fēng)味牛奶、含乳飲料等名目銷售的牛奶制品可分為純牛奶和含乳飲料兩種。在純牛奶(也叫鮮牛奶、純鮮牛奶)的產(chǎn)品配料表上，只有“鮮牛奶”一項(xiàng)。酸奶是用純牛奶發(fā)酵制成的，因此酸奶也屬純牛奶范疇。而含乳飲料允許加水配制，從配料表可以看出，除了鮮牛奶以外，還有水、甜味劑、果味劑等成分。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)明確規(guī)定，酸奶中禁止使用山梨酸，但允許在含乳飲料中使用，這也正是含乳飲料口味豐富、保持期時(shí)間較長(zhǎng)的原因所在。酸奶飲品什么時(shí)候喝更好？玉溪奧利奧飲品加盟加盟店 酸奶在全世界范圍內(nèi)早已流行開(kāi)來(lái)，發(fā)達(dá)的亞...

其實(shí)酸奶芭蕾一個(gè)合適任何人加盟的品牌項(xiàng)目，只需你對(duì)酸奶芭蕾項(xiàng)目感興趣，又必定的投資成本，就可以開(kāi)一家這樣的店!酸奶芭蕾加盟，一個(gè)非常合適中小創(chuàng)業(yè)者來(lái)挑選，投資者只需要一個(gè)人就可以輕松一家酸奶芭蕾飲品店，并且酸奶芭蕾總部會(huì)根據(jù)每個(gè)加盟者當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況進(jìn)行市場(chǎng)評(píng)估，看看當(dāng)?shù)剡m不合適開(kāi)這樣子的一家酸奶芭蕾店，能不能收益。現(xiàn)在加盟酸奶芭蕾總部還會(huì)協(xié)助你選址，店面開(kāi)的好欠好仍是要看一些地理原因，你的地理停止選的好，你就會(huì)有一個(gè)好的顧客基礎(chǔ)，會(huì)吸引更多的人，對(duì)每一個(gè)加盟商，酸奶芭蕾總部都會(huì)為其挑選合適的地址開(kāi)店，同時(shí)不要錢(qián)供給裝飾規(guī)劃服務(wù)，只為打造一致的加盟店形象。另外，在酸奶芭蕾加盟店開(kāi)店的...

近期去各大商圈逛街的昆明朋友，應(yīng)該注意到“酸奶芭蕾”店面都進(jìn)行了全新的形象升級(jí)。我們了解到酸奶芭蕾于今年上半年和業(yè)內(nèi)前列設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)合作，完成了VIS品牌視覺(jué)識(shí)別系統(tǒng)2．0升級(jí)。全新的logo色彩搭配，更簡(jiǎn)潔，更具視覺(jué)沖擊力，線條變的更加柔和，更加有活力感，在琳瑯滿目的市場(chǎng)環(huán)境中，具有極強(qiáng)的品牌辨識(shí)度。門(mén)店風(fēng)格上，酸奶芭蕾的店鋪在設(shè)計(jì)上遵循“大道至簡(jiǎn)”的裝修理念，在店鋪裝修上以酸奶色—白色為主基調(diào)，不采用大塊鮮艷明亮的顏色，不做浮夸的造型，大氣時(shí)尚、簡(jiǎn)約且非凡；在保留品牌識(shí)別的基礎(chǔ)上，優(yōu)化店面的每一個(gè)細(xì)節(jié)之處。設(shè)計(jì)師將這份簡(jiǎn)約的時(shí)尚之美，揮灑在加盟店的每一處設(shè)計(jì)上；將品牌設(shè)計(jì)連鎖化，借...

酸奶好吃，但是要新鮮才好，任何食物只要放了防腐劑，就不如不吃?？墒切迈r的酸奶怎么可能每天都有賣(mài)，就算有，我們也不一定買(mǎi)得到。那就自己做吧，做酸奶其實(shí)非常簡(jiǎn)單，而且學(xué)會(huì)了原味酸奶的做法之后，你就可以自己創(chuàng)造更多口味的酸奶制品了。酸奶怎么做呢?自制酸奶材料:全脂牛奶1000ml，瓶裝原味酸奶120ml，白砂糖2湯匙(30g)做法:1、將電飯煲的內(nèi)膽刷洗干凈，確保潔凈無(wú)油，否則制作出來(lái)的酸奶會(huì)非常容易變質(zhì)。2、全脂牛奶倒入電飯煲的內(nèi)膽中，加入白砂糖，稍稍混合均勻，再按下煮飯鍵加熱牛奶。3、將牛奶加熱至38度左右(可用食品溫度計(jì)測(cè)量)，抬起煮飯鍵，使牛奶處于保溫狀態(tài)。4、將瓶裝原味酸奶倒入...

酸奶芭蕾重視產(chǎn)品品質(zhì)，于2018年打造供應(yīng)鏈系統(tǒng)，斥巨資自建酸奶廠以保障原料的穩(wěn)定品質(zhì)，和國(guó)內(nèi)前列的生產(chǎn)設(shè)備企業(yè)深度合作，擁有完整的供應(yīng)鏈生態(tài)系統(tǒng)。酸奶芭蕾產(chǎn)品不止于健康，在推薦各種進(jìn)口原材料的基礎(chǔ)上，保證比較好口感。除了主打酸奶飲品，菜單上依然保留經(jīng)典的奶茶、水果茶及當(dāng)季當(dāng)下流行的飲品類別，以擴(kuò)大品牌受眾，增強(qiáng)品牌競(jìng)爭(zhēng)力。相信酸奶芭蕾以產(chǎn)品品質(zhì)為本、顧客體驗(yàn)為先、穩(wěn)扎穩(wěn)打的作風(fēng)，會(huì)促使酸奶芭蕾品牌穩(wěn)健發(fā)展，成為向全國(guó)冷飲品牌快速靠攏的保障。酸奶飲品什么時(shí)候喝更好？曲靖水果飲品加盟加盟價(jià)格 酸奶是小伙伴們夏天解膩的比較好的食物之一，喜歡夏天喝酸奶的小伙伴注意了，如何才能發(fā)...

酸奶飲品需要注意的事項(xiàng)：飲品屬于快消品，一般建議選擇在人群比較集中的市區(qū)，這里人流量比較大，消費(fèi)量也會(huì)相應(yīng)的比較大。另外還有就是要交通比較便利，試想一下，誰(shuí)也不會(huì)為了一份飲品走很遠(yuǎn)d的路。人群，價(jià)格定位根據(jù)自己加盟的飲品店進(jìn)行人群和價(jià)格的定位。般飲用飲品的是年輕人居多的，一般定價(jià)可以根據(jù)當(dāng)?shù)氐乃絹?lái)定，還有一些是品牌加盟店，價(jià)格是市場(chǎng)統(tǒng)一的。另外可以適當(dāng)?shù)耐貙捯恍╋嬘萌巳海浜弦恍┻m合中老年人群飲用的飲品。品牌，廣告效應(yīng)作為現(xiàn)在的年輕人，跟風(fēng)還是很厲害的。尤其是些網(wǎng)紅奶茶店生意是shifen火爆的?？梢愿鶕?jù)自己的情況，做好自己的品牌。店面裝修店面裝修的話要使人眼前一亮，有特色，辨識(shí)...

加盟酸奶飲品店的費(fèi)用1.店面租金：在不同的城市開(kāi)店，同面積的店面，租金的費(fèi)用會(huì)存在較大的差別。同一城市，地理位置不同，租金費(fèi)用也不一樣。在地級(jí)城市，一間30平米的店面，大概需要3000元/月。2.裝修費(fèi)用：店面所用的裝修材料不同，所產(chǎn)生的費(fèi)用也不同，而且城市的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平不同，人工費(fèi)、運(yùn)輸費(fèi)、材料費(fèi)等也都不一樣，大概需要500元左右每平米。3.設(shè)備費(fèi)用：酸奶飲品店所需要的設(shè)備有：收銀設(shè)備、塑封機(jī)、酸奶機(jī)、茶飲機(jī)、電腦等，置辦費(fèi)用大概需要3-4萬(wàn)元。4.人員工資：門(mén)店不需要太多的員工，1-2名員工即可，每月大概需要6000元-8000元。加盟酸奶飲品店的流程以及費(fèi)用，經(jīng)過(guò)小編在文中的...

飲料加盟需要注意什么：一、不要輕信暴利宣傳招商加盟本來(lái)是一種互利互惠的商業(yè)活動(dòng)，但隨著行業(yè)的發(fā)展，越來(lái)越多純粹以自身盈利為目的的加盟公司就出現(xiàn)了。這類加盟公司目標(biāo)不是幫助投資者創(chuàng)業(yè)，而是從投資者手里拿到加盟費(fèi)，然后就事不關(guān)己高高掛起了。即便有合同條款，但公司總部也會(huì)愛(ài)理不理，讓加盟者給了錢(qián)吃啞巴虧。我們以白酒為例，如果加盟品牌一個(gè)勁鼓吹白酒利潤(rùn)多高多高，那么做為投資者你需要知道，白酒利潤(rùn)很高的原因，是建立在白酒的基礎(chǔ)上的，而事實(shí)上白酒產(chǎn)品的主力消費(fèi)軍是中低端白酒，恰恰這類產(chǎn)品是不賺錢(qián)的。而這些話，加盟公司并不會(huì)告訴你。所以，新人在加盟飲品的時(shí)候，一定要三思而行，尤其是那些沒(méi)有行業(yè)經(jīng)...

找準(zhǔn)適合自己的影響加盟費(fèi)用主要的因素是加盟品牌的度，其次是加盟店的位置，面積大小等等，小品牌的加盟費(fèi)用只需要1萬(wàn)元，而大品牌的加盟費(fèi)用可能需要100萬(wàn)，差距能達(dá)到100倍!那么，是否加盟費(fèi)用越高，就意味著品牌越好，往后的利潤(rùn)就越高呢?顯然不是這樣的!既然是做投資，投資者就必須考慮投入成本和成本回收期這兩個(gè)問(wèn)題。拿成本來(lái)說(shuō)，加盟費(fèi)過(guò)高意味著成本大，風(fēng)險(xiǎn)大，就算相對(duì)利潤(rùn)要高一些，但成本回收期可能遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)普通小店的成本回收期，如果一兩年內(nèi)成本也收不回來(lái)，那還不如把錢(qián)存銀行呢?另外一些加盟品牌會(huì)鼓吹各種加盟好處，附送代理權(quán)、區(qū)域保護(hù)等等，那么問(wèn)題來(lái)了，對(duì)于一些沒(méi)什么度的小品牌，區(qū)域代理和...

木瓜酸奶材料:木瓜半個(gè)、原味酸奶1盒、做法:1、酸奶可以用自制的，也可以買(mǎi)原味的酸奶，比較好用甜木瓜或水果木瓜。2、木瓜對(duì)半切開(kāi)，去皮后去掉籽。3、1盒酸奶取半個(gè)木瓜夠了，將木瓜分兩份切成小丁，一份用來(lái)榨汁，一份小的直接放進(jìn)去吃。4、將大份的木瓜丁放進(jìn)料理機(jī)榨汁。5、不用加水，也可以將酸奶倒進(jìn)去一起攪拌就是奶昔了，個(gè)人喜歡。6將木瓜倒進(jìn)杯子里7)然后直接倒入酸奶。8如果是自制的酸奶需要先加蜂蜜或煉奶調(diào)好。9、加上小份的木瓜丁點(diǎn)綴或增加口感。酸奶飲品店和奶茶店哪個(gè)更掙錢(qián)？保山飲品加盟品牌加盟 酸奶飲品需要注意的事項(xiàng)：飲品屬于快消品，一般建議選擇在人群比較集中的市區(qū)，這里人流量...

聚焦需求，以益生菌酸奶、基礎(chǔ)酸奶和大果粒酸奶為主，品類多樣性不夠。(1)至少?gòu)闹惺袌?chǎng)起步，聚焦市場(chǎng)，產(chǎn)品線較短;(2)品牌主張明確，如樂(lè)純的美味、健康和營(yíng)養(yǎng);卡士的美味、歐式;簡(jiǎn)愛(ài)的健康;優(yōu)諾的美味、法式情調(diào);(3)著重品類創(chuàng)新，聚焦單個(gè)或若干細(xì)分市場(chǎng)，比如簡(jiǎn)愛(ài)這個(gè)品牌，無(wú)添加益生菌酸奶品類，聚焦功能細(xì)分市場(chǎng);樂(lè)純?cè)趪?guó)內(nèi)首推希臘酸奶，聚焦縱享和代餐這兩個(gè)細(xì)分市場(chǎng);優(yōu)諾以“倒勺不灑”的創(chuàng)新產(chǎn)品聚焦縱享細(xì)分市場(chǎng);卡士以高蛋白和高乳脂的凝固型酸奶切入縱享細(xì)分市場(chǎng)、場(chǎng)景化的益生菌酸奶切入功能細(xì)分市場(chǎng);酸奶飲品除了水果還可以加什么？昆明椰汁飲品加盟品牌哪家好 飲料加盟需要注意什么：...

在服務(wù)行業(yè)中，好的服務(wù)態(tài)度我們常說(shuō)一句話，顧客就是上帝，但是真正把顧客當(dāng)成上帝的又有幾個(gè)人。在服務(wù)的過(guò)程中，如果能夠真正的將每位顧客都當(dāng)成我們的親人，相信不需要太多的宣傳，顧客也會(huì)感覺(jué)到我們的所作所為。同時(shí)，他們也會(huì)為我們進(jìn)行宣傳。顧客的宣傳相對(duì)于我門(mén)的宣傳來(lái)說(shuō)，更具有說(shuō)服力。表面上看起來(lái)是我們?cè)诜?wù)于顧客，其實(shí)，是顧客在幫助我們。3、好的酸奶吧店面對(duì)于顧客來(lái)說(shuō)，喝到美味是他們所追求的，但是，他們所追求的并不只是這一點(diǎn)，好的環(huán)境也是至關(guān)重要的。這就要求在進(jìn)行店面設(shè)計(jì)的時(shí)候能夠?qū)⑺崮贪杉用说昝嬖O(shè)計(jì)的有創(chuàng)意，能夠吸引到顧客。在設(shè)計(jì)之前，首先要做的就是對(duì)自己的酸奶吧進(jìn)行定位看其主要的消...

酸奶加盟的優(yōu)勢(shì)有很多，其中包括但不限于政策支持：一、宣傳支持政策：1、公司將會(huì)在全國(guó)相關(guān)媒體投入廣告，支持經(jīng)銷商運(yùn)作終端市場(chǎng)，全力打造酸奶飲品品牌形象。2、公司將定期舉行各類促銷活動(dòng)、參加全國(guó)性的展覽會(huì)和產(chǎn)品推介會(huì)，以擴(kuò)大產(chǎn)品的消費(fèi)群并提高品牌度。3、公司可以為經(jīng)銷商提供宣傳彩頁(yè)、X展架、POP海報(bào)等宣傳物品。4、各區(qū)域性的廣告將會(huì)由酸奶飲品加盟商根據(jù)當(dāng)?shù)氐那闆r自行發(fā)布，公司總部也會(huì)提供適當(dāng)?shù)膹V告費(fèi)用補(bǔ)貼。酸奶飲品店和奶茶店哪個(gè)更掙錢(qián)？玉溪椰汁飲品加盟加盟店 植物基酸奶還處于起步階段，基本上還屬于空白市場(chǎng)，植物基酸奶要流行起來(lái)需要大品牌的介入與推廣，另外，產(chǎn)品價(jià)格控制也是影響消...

根據(jù)制作流程及存放溫度的不同，當(dāng)前市面上的酸奶從廣義上可以分為常溫酸奶與低溫酸奶兩大品類。相關(guān)資料顯示【2】,從生產(chǎn)過(guò)程來(lái)看，常溫酸奶在發(fā)酵的前后分別進(jìn)行了巴氏殺菌、高溫殺菌兩次殺菌處理，在高溫殺菌過(guò)程中乳酸菌及其他細(xì)菌均被消滅，故常溫酸奶無(wú)需冷藏，保質(zhì)期相對(duì)較長(zhǎng)；低溫酸奶只在發(fā)酵前進(jìn)行了巴氏殺菌處理，乳酸菌及其他菌種尚未被完全消滅，故需要保存在2-6°C的環(huán)境下，以保證乳酸菌得以存活，同時(shí)抑制其他菌種的生長(zhǎng)，且保質(zhì)期較短，一般在2-3周左右。相比于常溫酸奶，低溫酸奶產(chǎn)業(yè)鏈條過(guò)長(zhǎng)，從生產(chǎn)到消費(fèi)環(huán)節(jié)都需要更為謹(jǐn)慎地處理和控制，其產(chǎn)業(yè)鏈中下游往往受限于乳制品的鮮活性和冷鏈運(yùn)輸、儲(chǔ)存的特...

其實(shí)酸奶芭蕾一個(gè)合適任何人加盟的品牌項(xiàng)目，只需你對(duì)酸奶芭蕾項(xiàng)目感興趣，又必定的投資成本，就可以開(kāi)一家這樣的店!酸奶芭蕾加盟，一個(gè)非常合適中小創(chuàng)業(yè)者來(lái)挑選，投資者只需要一個(gè)人就可以輕松一家酸奶芭蕾飲品店，并且酸奶芭蕾總部會(huì)根據(jù)每個(gè)加盟者當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況進(jìn)行市場(chǎng)評(píng)估，看看當(dāng)?shù)剡m不合適開(kāi)這樣子的一家酸奶芭蕾店，能不能收益。現(xiàn)在加盟酸奶芭蕾總部還會(huì)協(xié)助你選址，店面開(kāi)的好欠好仍是要看一些地理原因，你的地理停止選的好，你就會(huì)有一個(gè)好的顧客基礎(chǔ)，會(huì)吸引更多的人，對(duì)每一個(gè)加盟商，酸奶芭蕾總部都會(huì)為其挑選合適的地址開(kāi)店，同時(shí)不要錢(qián)供給裝飾規(guī)劃服務(wù)，只為打造一致的加盟店形象。另外，在酸奶芭蕾加盟店開(kāi)店的...

工具：酸奶機(jī)。用料：菌粉一包，純牛奶一升。步驟：1，首先，準(zhǔn)備好需要的工具和食材，牛奶就用這種普通的純牛奶，做出來(lái)的效果比較好。2，給容器消毒，往容器中倒入開(kāi)水，把電飯煲內(nèi)膽燙一遍，用吹風(fēng)機(jī)吹干水分，晾涼。3，內(nèi)膽放涼以后倒入一升純牛奶，加入一包菌粉，菌粉網(wǎng)上很容易買(mǎi)到，如果沒(méi)有，買(mǎi)一盒市售酸奶代替也一樣。4，用干凈的勺子把酸奶和菌粉攪拌混合均勻，然后把內(nèi)膽放回電飯鍋中。5，蓋上蓋子，選擇酸奶鍵，點(diǎn)開(kāi)始，時(shí)間自動(dòng)設(shè)置好8小時(shí)，自動(dòng)開(kāi)始自動(dòng)結(jié)束，根本不需要我們?nèi)ス堋?，時(shí)間到了取出來(lái)，吃的時(shí)候加點(diǎn)糖調(diào)味酒可以啦！是不是超級(jí)簡(jiǎn)單？酸奶飲品有哪些品牌？昭通奧利奧飲品加盟加盟店價(jià)格 ...

酸奶制作的原理：自制酸奶的基本原理是在牛奶中接種乳酸菌，讓它在合適的溫度（40-42度）下大量繁殖，把牛奶中的乳糖成分分解成乳酸。因?yàn)槿樗?，牛奶發(fā)酵液的酸度逐漸下降，到pH值大致達(dá)到4.6左右的時(shí)候，牛奶中的酪蛋白就會(huì)緩慢地沉降下來(lái)，形成細(xì)膩的凝凍。牛奶中除了乳酸菌還會(huì)存在其他雜菌的！包括致病的雜菌，而雜菌的繁殖溫度與乳酸菌是不同的！酸奶機(jī)能準(zhǔn)確、穩(wěn)定地保持40-42攝氏度。保證旺盛繁殖的一定是目標(biāo)的乳酸菌，而不是其他的雜菌。正好是制作酸奶所用的保加利亞乳桿菌和嗜熱鏈球菌的比較好繁殖溫度。如果溫度差異較大，則有可能造成雜菌的繁殖增加，安全性下降。喝不胖的酸奶飲品品牌。曲靖抹茶飲品加...

水果酸奶飲品的制作方法：1取蘋(píng)果一個(gè)，洗凈后去皮，切成丁，放入榨汁機(jī)內(nèi)。2取梨子1個(gè)，去皮后切成丁，同樣放入榨汁機(jī)內(nèi)。3將去皮后的菠蘿切成兩半，取其中一半切成丁，放入榨汁機(jī)內(nèi)。4再取一個(gè)水仙芒，洗凈后使用水果刀將其沿著果核旁邊切開(kāi)，使用小刀在上面橫豎劃開(kāi)，將果肉取下放入榨汁機(jī)中。5取哈密瓜100g，去皮后切成丁，倒入榨汁機(jī)中，拿起榨汁機(jī)搖一搖，讓其中的水果丁混合起來(lái)。6再在其上倒入200g的酸奶，同時(shí)加入1升左右的溫開(kāi)水（榨汁機(jī)內(nèi)有刻度，大家可以根據(jù)刻度以及個(gè)人口感添加溫開(kāi)水哦），蓋上蓋子，啟動(dòng)榨汁機(jī)。7十分鐘左右，香甜且富含多種維生素的混合酸奶果汁就榨好了，將其倒入果汁杯內(nèi)，...

酸奶芭蕾品牌起源于春城昆明，前身“嚕咔”，隸屬于昆明藍(lán)宸餐飲管理有限公司，2010年開(kāi)始營(yíng)業(yè)，屬于全國(guó)“酸奶紫米露”的鼻祖品牌。首店位于昆明南屏步行街，開(kāi)業(yè)即火爆，幾年間發(fā)展了近百家分店。近年來(lái)，伴隨著食品消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)和生活方式的變化，國(guó)人對(duì)食品的健康行營(yíng)養(yǎng)性、安全水平更加關(guān)注。而風(fēng)靡一時(shí)的“奶茶”、“水果茶”飲品因糖分過(guò)高熱量較大，并含有反式脂肪酸，備受社會(huì)詬病，酸奶飲品作為健康類飲品，迎來(lái)新的發(fā)展契機(jī)。在此背景下，2017年公司決定品牌升級(jí)，二次創(chuàng)業(yè)，創(chuàng)立了全新品牌“酸奶芭蕾”，并于2018年取得注冊(cè)商標(biāo)，做了圍繞性商標(biāo)保護(hù)，并取得中國(guó)商務(wù)部商業(yè)特許經(jīng)營(yíng)備案企業(yè)資質(zhì)。酸奶芭蕾以...

不到60億元。截止2018年底，安慕希、純甄和莫斯利安的市場(chǎng)份額分別是45%、31%、19%，三個(gè)品牌的合計(jì)市場(chǎng)占有率達(dá)到95%。1、下線城市(地級(jí)市、縣級(jí)市、縣城)和鄉(xiāng)鎮(zhèn)為重點(diǎn)市場(chǎng)，銷售額占比約為73%;2、品牌高度集中，絕大部分市場(chǎng)份額被三個(gè)品牌所占據(jù)，三大品牌內(nèi)部出現(xiàn)分化，由三足鼎立變成雙雄爭(zhēng)霸，莫斯利安被擠出陣營(yíng)，它由品類創(chuàng)造者和者變成了跟隨者;3、品類定位中檔和中市場(chǎng);3.品類定位中檔和中市場(chǎng);4、品類進(jìn)入成熟期:銷售增長(zhǎng)明顯放緩、中側(cè)翼產(chǎn)品出現(xiàn)、開(kāi)發(fā)細(xì)分品類及細(xì)分市場(chǎng)、以價(jià)換量現(xiàn)象顯現(xiàn);5、品類增長(zhǎng)的主要驅(qū)動(dòng)力來(lái)自于下線市場(chǎng)滲透，中產(chǎn)品銷售的拉動(dòng)作用還不明顯;6、現(xiàn)代渠...

酸奶好吃，但是要新鮮才好，任何食物只要放了防腐劑，就不如不吃?？墒切迈r的酸奶怎么可能每天都有賣(mài)，就算有，我們也不一定買(mǎi)得到。那就自己做吧，做酸奶其實(shí)非常簡(jiǎn)單，而且學(xué)會(huì)了原味酸奶的做法之后，你就可以自己創(chuàng)造更多口味的酸奶制品了。酸奶怎么做呢?自制酸奶材料:全脂牛奶1000ml，瓶裝原味酸奶120ml，白砂糖2湯匙(30g)做法:1、將電飯煲的內(nèi)膽刷洗干凈，確保潔凈無(wú)油，否則制作出來(lái)的酸奶會(huì)非常容易變質(zhì)。2、全脂牛奶倒入電飯煲的內(nèi)膽中，加入白砂糖，稍稍混合均勻，再按下煮飯鍵加熱牛奶。3、將牛奶加熱至38度左右(可用食品溫度計(jì)測(cè)量)，抬起煮飯鍵，使牛奶處于保溫狀態(tài)。4、將瓶裝原味酸奶倒入...

酸奶飲品市場(chǎng)現(xiàn)狀：當(dāng)下，低溫酸奶市場(chǎng)呈現(xiàn)以下特征:1、中低檔產(chǎn)品市場(chǎng)規(guī)模龐大，中低檔產(chǎn)品銷售額占比接近70%，整體消費(fèi)結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)金字塔型”，隨著酸奶消費(fèi)的進(jìn)一步下沉金字塔型消費(fèi)結(jié)構(gòu)還將持續(xù)相當(dāng)長(zhǎng)一段時(shí)期;2、高線市場(chǎng)的銷售份額增長(zhǎng)放緩，主要靠產(chǎn)品拉動(dòng)，而低線市場(chǎng)的銷售份額增長(zhǎng)較快，表明低溫酸奶正在加快向下滲透，因此，低線市場(chǎng)滲透和高線市場(chǎng)化是當(dāng)前低溫酸奶市場(chǎng)的兩大驅(qū)動(dòng)力量:3。不同品類和不同價(jià)位產(chǎn)品的增長(zhǎng)出現(xiàn)分化，美味享受型酸奶等增長(zhǎng)明顯，益生菌酸奶等銷售下降，低價(jià)產(chǎn)品和高價(jià)產(chǎn)品均有增長(zhǎng)，中檔產(chǎn)品銷售出現(xiàn)下滑:酸奶飲品有哪些系列？云南奧利奧飲品加盟 之后的多年間，中國(guó)酸奶...

像陽(yáng)光一樣溫暖燦爛的黃色系水果，柔和而。同色系不同品種的水果，其味道差異非常大，所以會(huì)疊加出各種不同層次的口感。木瓜果實(shí)中含有豐富的木瓜蛋白酶，可以分解蛋白質(zhì)，因此，木瓜具有促進(jìn)消化和吸收的作用。開(kāi)始制作：1.木瓜清洗凈，去皮、子，切塊。2.杧果清洗凈，去皮、核，切片。3.蘋(píng)果清洗凈，去皮、核，切成小塊。4.檸檬清洗凈，擠汁到小碗中待用。5.火龍果清洗外皮，對(duì)半切開(kāi)，挖出果肉。6.將所有主料和牛奶、檸檬汁一同放入料理機(jī)，打成奶昔狀，即可倒入杯中飲用。小貼士：1.木瓜宜選擇表皮光滑、微黃，用手輕輕按壓可以彈回、不塌陷的，成熟度正好，不會(huì)生澀或者過(guò)熟。2.加入檸檬汁，是為了延緩蘋(píng)果汁的...

雙層蜜瓜酸奶材料:哈蜜瓜、酸奶、礦泉水做法:1、哈蜜瓜切小塊塊。加少許礦泉水和少許酸奶。再都放進(jìn)攪拌機(jī)。大概30秒的樣子就差不多了。2杯里先倒入半杯酸奶。再倒入糊好的蜜瓜汁。然后在上面一層。再加少許酸奶，完成。三、酸奶玉米爽材料:酸奶、甜玉米粒做法:1、酸奶+熟的甜玉米粒用攪拌機(jī)攪打一會(huì)。2裝入杯中，點(diǎn)綴上整粒的甜玉米就完成了。四、水蜜桃酸奶材料:水蜜桃1只，原味優(yōu)酸乳250ml，白砂糖20g冰塊10g。做法:1、水蜜桃洗凈去皮，切成小塊，放入攪拌機(jī)2、注入250ml優(yōu)酸乳、20g砂糖、10g冰塊中速攪打10秒鐘即可?，F(xiàn)在酸奶飲品店好做嗎？西雙版納椰汁飲品加盟供應(yīng)商 加盟酸奶...

聚焦需求，以益生菌酸奶、基礎(chǔ)酸奶和大果粒酸奶為主，品類多樣性不夠。(1)至少?gòu)闹惺袌?chǎng)起步，聚焦市場(chǎng)，產(chǎn)品線較短;(2)品牌主張明確，如樂(lè)純的美味、健康和營(yíng)養(yǎng);卡士的美味、歐式;簡(jiǎn)愛(ài)的健康;優(yōu)諾的美味、法式情調(diào);(3)著重品類創(chuàng)新，聚焦單個(gè)或若干細(xì)分市場(chǎng)，比如簡(jiǎn)愛(ài)這個(gè)品牌，無(wú)添加益生菌酸奶品類，聚焦功能細(xì)分市場(chǎng);樂(lè)純?cè)趪?guó)內(nèi)首推希臘酸奶，聚焦縱享和代餐這兩個(gè)細(xì)分市場(chǎng);優(yōu)諾以“倒勺不灑”的創(chuàng)新產(chǎn)品聚焦縱享細(xì)分市場(chǎng);卡士以高蛋白和高乳脂的凝固型酸奶切入縱享細(xì)分市場(chǎng)、場(chǎng)景化的益生菌酸奶切入功能細(xì)分市場(chǎng);什么是益生菌發(fā)酵酸奶飲品？大理抹茶飲品加盟品牌 酸奶在全世界范圍內(nèi)早已流行開(kāi)來(lái)，...

酸奶飲品市場(chǎng)現(xiàn)狀：當(dāng)下，低溫酸奶市場(chǎng)呈現(xiàn)以下特征:1、中低檔產(chǎn)品市場(chǎng)規(guī)模龐大，中低檔產(chǎn)品銷售額占比接近70%，整體消費(fèi)結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)金字塔型”，隨著酸奶消費(fèi)的進(jìn)一步下沉金字塔型消費(fèi)結(jié)構(gòu)還將持續(xù)相當(dāng)長(zhǎng)一段時(shí)期;2、高線市場(chǎng)的銷售份額增長(zhǎng)放緩，主要靠產(chǎn)品拉動(dòng)，而低線市場(chǎng)的銷售份額增長(zhǎng)較快，表明低溫酸奶正在加快向下滲透，因此，低線市場(chǎng)滲透和高線市場(chǎng)化是當(dāng)前低溫酸奶市場(chǎng)的兩大驅(qū)動(dòng)力量:3。不同品類和不同價(jià)位產(chǎn)品的增長(zhǎng)出現(xiàn)分化，美味享受型酸奶等增長(zhǎng)明顯，益生菌酸奶等銷售下降，低價(jià)產(chǎn)品和高價(jià)產(chǎn)品均有增長(zhǎng)，中檔產(chǎn)品銷售出現(xiàn)下滑:酸奶飲品怎么做才好喝？曲靖奧利奧飲品加盟加盟費(fèi) 酸奶飲品需要注...

酸奶飲品的加盟優(yōu)勢(shì)：二、市場(chǎng)保護(hù)政策：1、酸奶飲品在銷售模式上采取以城市為單位的區(qū)域經(jīng)銷制，嚴(yán)禁跨地區(qū)進(jìn)行銷售，充分提高/增加經(jīng)銷商的收銀空間和市場(chǎng)壟斷。2、經(jīng)銷商不得和區(qū)域內(nèi)串貨，否則將受到公司總部按比例進(jìn)行處罰，情節(jié)嚴(yán)重者取消經(jīng)銷資格。三、價(jià)格保護(hù)政策:1、公司總部采取全國(guó)統(tǒng)一價(jià)格體系，經(jīng)銷商須嚴(yán)格執(zhí)行，不得隨意降低產(chǎn)品價(jià)格。2、遇到公司總部調(diào)整產(chǎn)品價(jià)格，在調(diào)價(jià)前15日通知經(jīng)銷商，并對(duì)經(jīng)銷商進(jìn)行相應(yīng)的補(bǔ)差，以提高/增加經(jīng)銷商的權(quán)益。 開(kāi)酸奶飲品店應(yīng)該自營(yíng)還是加盟？大理飲品加盟 酸奶制作的原理：自制酸奶的基本原理是在牛奶中接種乳酸菌，讓它在合適的溫度（40-42...

酸奶自出世以來(lái)，就因其美味又健康營(yíng)養(yǎng)的優(yōu)點(diǎn)受到廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)，現(xiàn)在人生的日常生活中酸奶也成了一個(gè)必不可少的存在。小編就圍繞“開(kāi)一家酸奶店一定要注意的三個(gè)問(wèn)題”這一主題，為所有想要開(kāi)一家酸奶吧的創(chuàng)業(yè)者們，強(qiáng)調(diào)一下開(kāi)店需要注意的三個(gè)問(wèn)題。1、使用質(zhì)量的原材料對(duì)于酸奶來(lái)說(shuō)，口感是重要的，這決定著顧客是否會(huì)再一次光顧。如果在口味，服務(wù)方面都能夠保證的話，那么，出現(xiàn)門(mén)庭若市的現(xiàn)象是非常常見(jiàn)的。如果說(shuō)酸奶口味不，很容易消費(fèi)者就會(huì)去光顧其他的酸奶吧，再加上酸奶吧的選址不是很好，服務(wù)態(tài)度也比較差，那么，這種酸奶吧失敗是必然的。大家常常會(huì)聽(tīng)到這樣一句話，想要留住顧客就一定要有好的口味，合其客酸奶吧...

聚焦需求，以益生菌酸奶、基礎(chǔ)酸奶和大果粒酸奶為主，品類多樣性不夠。(1)至少?gòu)闹惺袌?chǎng)起步，聚焦市場(chǎng)，產(chǎn)品線較短;(2)品牌主張明確，如樂(lè)純的美味、健康和營(yíng)養(yǎng);卡士的美味、歐式;簡(jiǎn)愛(ài)的健康;優(yōu)諾的美味、法式情調(diào);(3)著重品類創(chuàng)新，聚焦單個(gè)或若干細(xì)分市場(chǎng)，比如簡(jiǎn)愛(ài)這個(gè)品牌，無(wú)添加益生菌酸奶品類，聚焦功能細(xì)分市場(chǎng);樂(lè)純?cè)趪?guó)內(nèi)首推希臘酸奶，聚焦縱享和代餐這兩個(gè)細(xì)分市場(chǎng);優(yōu)諾以“倒勺不灑”的創(chuàng)新產(chǎn)品聚焦縱享細(xì)分市場(chǎng);卡士以高蛋白和高乳脂的凝固型酸奶切入縱享細(xì)分市場(chǎng)、場(chǎng)景化的益生菌酸奶切入功能細(xì)分市場(chǎng);酸奶飲品什么時(shí)候喝更好？保山乳酸菌飲品加盟品牌 在健康需求的驅(qū)動(dòng)下，無(wú)添加、少糖...

酸奶制作的原理：自制酸奶的基本原理是在牛奶中接種乳酸菌，讓它在合適的溫度（40-42度）下大量繁殖，把牛奶中的乳糖成分分解成乳酸。因?yàn)槿樗?，牛奶發(fā)酵液的酸度逐漸下降，到pH值大致達(dá)到4.6左右的時(shí)候，牛奶中的酪蛋白就會(huì)緩慢地沉降下來(lái)，形成細(xì)膩的凝凍。牛奶中除了乳酸菌還會(huì)存在其他雜菌的！包括致病的雜菌，而雜菌的繁殖溫度與乳酸菌是不同的！酸奶機(jī)能準(zhǔn)確、穩(wěn)定地保持40-42攝氏度。保證旺盛繁殖的一定是目標(biāo)的乳酸菌，而不是其他的雜菌。正好是制作酸奶所用的保加利亞乳桿菌和嗜熱鏈球菌的比較好繁殖溫度。如果溫度差異較大，則有可能造成雜菌的繁殖增加，安全性下降。芭蕾酸奶，用心只為做好每一杯酸奶。保...