三種花生的食療吃法?;ㄉa(bǔ)漿做法:做成十五克花生、十五克甜杏仁、十五克黃豆。先把備好的花生、甜杏仁、黃豆裝入盆中,放在水里浸泡4小時(shí)后,用磨漿機(jī)研磨成稠漿,再用雙層紗布濾取漿液,倒入沙鍋中煮熟即可。也可以把這三種食物味研為細(xì)末,臨用時(shí)加水煮熟。每天服用一劑,在早晚服用。功效:花生補(bǔ)漿對(duì)于脾胃有很好的補(bǔ)益作用,不僅如此,經(jīng)常服用還可以潤(rùn)肺止咳、通便滑腸。出現(xiàn)脾胃虛弱、氣血不足、食欲減退、消化不好的病人都可以經(jīng)常服用本方。老年人經(jīng)常食用這道食療,可以起到很好的保健作用?;ㄉ幽嘧龇ǎ簻?zhǔn)備十五克花生、十五克甜杏仁,蜂蜜適量。將花生、甜杏仁搗爛成泥狀,每次選取十克,放入適量的蜂蜜,加入開(kāi)水...
花生是堅(jiān)果類的一種,具有高脂肪、高熱量的特點(diǎn),同時(shí)也含有蛋白質(zhì),鈣,磷,鐵,鋅等礦物質(zhì)及各種維生素豐富的卵磷脂,花生對(duì)人的機(jī)體有一定的功效。但同時(shí)也具有一些禁忌,所以在使用時(shí)我們是需要注意的?;ㄉ墓πc作用有:1.抗抑郁功效:花生中含有豐富的色氨酸,有利于促進(jìn)5-羥色胺的合成,可用于治好因5-羥色胺缺乏所致的抑郁癥等癥狀。2.降膽固醇功效:花生中含有豐富的亞油酸,有利于促進(jìn)體內(nèi)膽固醇的分解代謝,減少膽固醇在體內(nèi)的聚集,從而可有效防治血壓高、血脂高、心臟問(wèn)題以及動(dòng)脈硬化等疾病。3.促進(jìn)骨骼發(fā)育的功效:花生中含有豐富的鈣元素,有利于促進(jìn)骨骼對(duì)鈣的吸收和貯存,有利于促進(jìn)骨骼健康?;ㄉ?..
黑花生是彩色花生的一種。黑花生,也被稱作富硒黑花生。黑花生是內(nèi)含鈣、鉀、銅、鋅、鐵、硒、錳和8種維生素及19種人體所需的氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分。黑花生的功效與作用1、美容養(yǎng)顏黑花生中富含的黑色素是一種抗氧化劑,它能延緩肌膚衰老。還能保護(hù)膠原蛋白不受自由基破壞,能預(yù)防肌膚老化。2、緩解潰瘍它含有的谷氨酸能促進(jìn)細(xì)胞增生,緩解潰瘍,尤其是胃潰瘍及口腔潰瘍。它還能清理自由基,對(duì)人體健康十分有利。3、記憶力增強(qiáng)黑花生含有天門冬氨酸,能促進(jìn)人們腦細(xì)胞的發(fā)育,還能增強(qiáng)腦細(xì)胞的活性??梢杂洃浟υ鰪?qiáng),很適合常用腦人群。4、預(yù)防疾病,它含有豐富的花青素,可以清理身體中自由基,防止血小板凝結(jié)、軟化血管。平時(shí)多...
龍巖花生特色: 龍巖傳統(tǒng)焙制的鹽酥花生,較之各地名產(chǎn),更具獨(dú)特風(fēng)格。其香酥美味,妙不可言。品嘗者愈嚼。 “熱嘴”,聞其味者則必饞涎欲滴。不論男女老少,無(wú)不酷嗜此物,許多掉了牙的老人不能咬嚼,也常把它放進(jìn)小臼搗碎,慢慢品嘗,怡然自得,此種花生,作為小菜配飯,別有風(fēng)味;作為下酒之物,更是上乘。 以其物美價(jià)廉,窮鄉(xiāng)僻壤、涼亭小攤,皆能實(shí)到。 嗜酒者無(wú)需其他菜肴,但有數(shù)兩花生,便能過(guò)癮。人們常說(shuō),雞魚等上乘食物,多吃之后必生厭,惟獨(dú)花生不然,大宴小飲少不了它,閑暇無(wú)事咬嗑幾顆,也覺(jué)神爽意舒。 據(jù)史料記載,早在明朝萬(wàn)歷年間,龍巖就開(kāi)始以精堪的工藝加工花生,迄今四百余年...
花生是可以給孩子吃的?;ㄉ锈}含量很高,而鈣是構(gòu)成人體骨骼的主要成分,多吃花生,可以促進(jìn)少年兒童的生長(zhǎng)發(fā)育?;ㄉ鞍字泻卸喾N人體必需氨基酸,其中賴氨酸能提高智力,谷氨酸和天門冬氨酸能促進(jìn)細(xì)胞發(fā)育,增強(qiáng)大腦記憶能力。生花生還含豐富的維生素E以及鐵、鋅等礦物質(zhì)。維生素E具有、高效的抗氧化作用,能保護(hù)細(xì)胞膜上的不飽和脂肪酸免受自由基的攻擊,維持細(xì)胞膜的完整性,可以發(fā)現(xiàn)花生的好處的確是很多的了,對(duì)于我們來(lái)說(shuō),經(jīng)常的吃花生好處很多,是我們不能錯(cuò)過(guò)的美味食物了哦。此外,花生的另外一大作用是補(bǔ)鋅。鋅對(duì)兒童成長(zhǎng)具有特別重要的作用,缺鋅可能導(dǎo)致兒童味覺(jué)遲鈍、食欲不振,嚴(yán)重影響兒童身體及智力發(fā)育。據(jù)...
黑花生為豆科落花生屬一年生草本植物彩色落花生(Aeachishypogaea)的黑色種子,又名富硒黑花生、黑?;ㄉ?、晴仁谷花生等,是彩色花生的一種,是近代農(nóng)學(xué)家在傳統(tǒng)花生基因上,經(jīng)過(guò)特種技術(shù)進(jìn)行馴化雜交所得到彩色花生新品種,集觀賞、食用、營(yíng)養(yǎng)、保健于一身,種植前景無(wú)限。黑花生除含有普通花生的常規(guī)蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膳食纖維外,還含有鈣、鉀、銅、鋅、鐵、硒、錳微量元素,八種維生素A、Bi、B2、C、D、E、K、P及十九種氨基酸,如:谷氨酸、精氨酸等,氨基酸均高于普通花生。其中:粗蛋白含量比普通花生高5%,精氨酸含量比普通花生高,鉀含量比普通花生高19%,鋅含量比普通花生高48%...
黑花生,也被稱作富硒黑花生,黑粒花生,晴仁谷花生。黑花生是內(nèi)含鈣、鉀、銅、鋅、鐵、硒、錳和8種維生素及19種人體所需的氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分,還富含硒、鐵、鋅等微量元素和黑色素的新品種。黑花生與紅花生相比,粗蛋白質(zhì)含量高5%,精氨酸含量高,鉀含量高19%,鋅含量高48%,硒含量高101%。黑花生含量較高的10種氨基酸效用分析:黑花生富含18種氨基酸,氨基酸總量為,次于黑大豆,必需氨基酸比例占。黑花生市場(chǎng)前景其營(yíng)養(yǎng)成份是普通花生的10倍,多種保健成份是普通花生所缺少的。黑花生的優(yōu)勢(shì)在于特殊的營(yíng)養(yǎng),其在維持人體的生長(zhǎng)發(fā)育、機(jī)體免疫、心腦血管保健等方面作用非凡,具有、保護(hù)身體臟、保護(hù)心肌健康、...
鼠記花生的營(yíng)養(yǎng)功效有:1.控制食欲,花生是“高飽腹感”食物,能讓你感覺(jué)更飽,或者飽的時(shí)間更長(zhǎng)。美國(guó)普度大學(xué)營(yíng)養(yǎng)科學(xué)系教授馬特斯博士說(shuō):“花生的高飽腹感并不僅是脂肪、膳食纖維和蛋白質(zhì)含量的原因,而是所有因素協(xié)同作用的結(jié)果?!辈既R根婦女醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)系主任凱西·麥克馬納斯說(shuō),如果在早餐時(shí)吃花生或花生醬,就能減少這短期的進(jìn)食量。2.有助減鹽,咸味零食通常是高鹽食物。但咸味花生的鹽含量,比同樣重量的切片面包、冰凍華夫餅還要少。因此,咸味花生不但能滿足你吃咸的愛(ài)好,還不容易導(dǎo)致攝入食鹽過(guò)量。3.穩(wěn)定血糖,研究發(fā)現(xiàn),如果人們把飲食中的一份紅肉換成花生,患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)降低21%?;ㄉ鷷?huì)減緩碳水化合物...
花生的寓意有很多,花生俗稱長(zhǎng)生果,因?yàn)樗肋h(yuǎn)保持絕不腐爛的青春生命;用花生來(lái)象征不會(huì)衰老。花生作為吉祥喜慶的象征,是傳統(tǒng)婚禮中必不可少的“利市果”,寓意多子多孫兒孫滿堂,預(yù)示兩個(gè)相愛(ài)的人永遠(yuǎn)在一起,絕不分離,象征著愛(ài)情的完美,生活多姿多彩;象征長(zhǎng)壽多福,如意平安幸福!玲瓏精致、妙趣橫生的花生寄托著人們對(duì)生活的美好祝愿,體現(xiàn)出傳統(tǒng)生活中的雅趣,也預(yù)示著果實(shí)累累,事業(yè)成功。和其它吉祥物配在一起那意義可就吉祥多多了。 花生的果實(shí)為莢果,通常分為大中小三種,形狀有蠶繭形,串珠形和曲棍形。莆田濕烤花生特點(diǎn) 三種花生的食療吃法?;ㄉa(bǔ)漿做法:做成十五克花生、十五克甜杏仁、十五克黃豆。...
花生原產(chǎn)南美洲,明代傳入我國(guó)。花生果加上食鹽,經(jīng)煮、曬、烘焙等工序制作 的鹽酥花生,是饋贈(zèng)親友、家庭接客的佳品。 鹽酥花生是龍巖的傳統(tǒng)產(chǎn)品,早產(chǎn)于曹溪鄉(xiāng)月山村。這一帶**積累了長(zhǎng)期的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),逐步完善制作工藝,并逐步推廣到東肖、鐵山、西陂、大池等鄉(xiāng)鎮(zhèn),近年來(lái),花生產(chǎn)量增長(zhǎng)很快。 龍巖鹽酥花生以酥、脆、香而聞名,其色澤美觀,盛于盤中,令人賞心悅目;皮薄 易剝,粒大肉滿,香味撲鼻,吃起來(lái)脆香可口,鹽份適中,味美絕倫,既可佐酒,也可配茶,食用方便,百食不厭,老幼皆宜,頗受東南亞龍巖華僑和港澳同胞的喜愛(ài)。 鹽酥花生含有脂肪、核黃素、鈣、磷、卵磷脂、膽殮、不...
黑花生,也被稱作富硒黑花生,黑?;ㄉ?,晴仁谷花生。黑花生是內(nèi)含鈣、鉀、銅、鋅、鐵、硒、錳和8種維生素及19種人體所需的氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分,還富含硒、鐵、鋅等微量元素和黑色素的新品種。黑花生與紅花生相比,粗蛋白質(zhì)含量高5%,精氨酸含量高,鉀含量高19%,鋅含量高48%,硒含量高101%。黑花生含量較高的10種氨基酸效用分析:黑花生富含18種氨基酸,氨基酸總量為,次于黑大豆,必需氨基酸比例占。黑花生市場(chǎng)前景其營(yíng)養(yǎng)成份是普通花生的10倍,多種保健成份是普通花生所缺少的。黑花生的優(yōu)勢(shì)在于特殊的營(yíng)養(yǎng),其在維持人體的生長(zhǎng)發(fā)育、機(jī)體免疫、心腦血管保健等方面作用非凡,具有、保護(hù)身體臟、保護(hù)心肌健康、...
花生的生長(zhǎng)習(xí)性?;ㄉ且荒晟荼局参铮瑥牟シN到開(kāi)花只用一個(gè)月多一點(diǎn)時(shí)間,而花期卻長(zhǎng)達(dá)兩個(gè)多月。它的花單生或簇生于葉腋部,每株花生開(kāi)少則一二百朵、多則上千朵。花生開(kāi)花授粉后,子房基部的子房柄不斷伸長(zhǎng),從枯萎的花管內(nèi)長(zhǎng)出一根果針,呈紫色。果針迅速地縱向伸長(zhǎng)。它先向上生長(zhǎng),幾天后,子房柄下垂于地面。在延伸的過(guò)程中,子房柄表皮細(xì)胞木質(zhì)化,保護(hù)幼嫩的果針入土。當(dāng)果針入土后達(dá)5~6厘米時(shí),子房開(kāi)始橫臥,肥大變白,體表長(zhǎng)出茸毛,可以直接吸收水分和各種養(yǎng)分以供生長(zhǎng)發(fā)育的需要。這樣一顆接一顆的種子相繼形成,表皮逐漸皺縮,莢果逐漸成熟,形成了我們所見(jiàn)的花生果實(shí)。地上開(kāi)花地下結(jié)果是花生所固有的一種遺傳特...
黑花生的食用方法1、醋泡黑花生,要用山西老陳醋,泡三天后,早晨空腹吃3粒,經(jīng)臨床試驗(yàn)可平穩(wěn)治好血壓高。2、帶皮黑花生仁15克,在棗25克,桂圓肉10克共煮,早晚分食,善治身體虛弱,貧血,血小板減少癥。3、黑花生50克,黑鈺芝麻50克,何首烏20克,加鹽少許同煮,久服有烏發(fā)的效果。4、黑花生仁適量,豬肺一付,加少許調(diào)料燉熟后,連湯同食,可治好久咳,小兒百日咳。5、黑花生仁,百合,北沙參各15克,水燉后加蜂蜜進(jìn)食,對(duì)治好肺陰不足型干咳,聲音嘶啞有較好效果。6、黑花生仁90克,豬蹄1只,加水燉熟,每日服一次,連服5天,對(duì)治好乳汁缺少,產(chǎn)后腹瀉有很好的食療效果。 花生又名落花生、雙子葉植物...
三種花生的食療吃法?;ㄉa(bǔ)漿做法:做成十五克花生、十五克甜杏仁、十五克黃豆。先把備好的花生、甜杏仁、黃豆裝入盆中,放在水里浸泡4小時(shí)后,用磨漿機(jī)研磨成稠漿,再用雙層紗布濾取漿液,倒入沙鍋中煮熟即可。也可以把這三種食物味研為細(xì)末,臨用時(shí)加水煮熟。每天服用一劑,在早晚服用。功效:花生補(bǔ)漿對(duì)于脾胃有很好的補(bǔ)益作用,不僅如此,經(jīng)常服用還可以潤(rùn)肺止咳、通便滑腸。出現(xiàn)脾胃虛弱、氣血不足、食欲減退、消化不好的病人都可以經(jīng)常服用本方。老年人經(jīng)常食用這道食療,可以起到很好的保健作用。花生杏泥做法:準(zhǔn)備十五克花生、十五克甜杏仁,蜂蜜適量。將花生、甜杏仁搗爛成泥狀,每次選取十克,放入適量的蜂蜜,加入開(kāi)水...
花生油食用方法1.花生油熱量高,脂肪量大,不宜過(guò)量食用,否則對(duì)心腦血管還是會(huì)有一定影響,而且容易發(fā)胖;2.花生油油耐高溫,除炒菜外適合于煎炸食物;3.用花生油炒菜,在油加熱后,先放鹽,在油中爆約30秒,可除去花生油中可能存在的黃曲霉素;4.植物油可防止粥沫:煮稀飯時(shí),往鍋里滴幾滴花生油,并改用文火,稀飯就不會(huì)有沫子外溢了。同時(shí),1、花生經(jīng)過(guò)原料破碎、精選(使花生米與殼分離)、翻炒至6-8成熟后經(jīng)榨油機(jī)物理壓榨,壓榨后產(chǎn)物為壓榨花生油及花生渣,花生渣可食用。榨油機(jī)分為立式油頂式榨油機(jī)和螺旋榨油機(jī)。2、花生油淡黃透明,色澤清亮,氣味芬芳,滋味可口,是一種比較容易消化的食用油?;ㄉ秃?..
花生原產(chǎn)南美洲,明代傳入我國(guó)?;ㄉ由鲜雏},經(jīng)煮、曬、烘焙等工序制作 的鹽酥花生,是饋贈(zèng)親友、家庭接客的佳品。 鹽酥花生是龍巖的傳統(tǒng)產(chǎn)品,早產(chǎn)于曹溪鄉(xiāng)月山村。這一帶**積累了長(zhǎng)期的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),逐步完善制作工藝,并逐步推廣到東肖、鐵山、西陂、大池等鄉(xiāng)鎮(zhèn),近年來(lái),花生產(chǎn)量增長(zhǎng)很快。 龍巖鹽酥花生以酥、脆、香而聞名,其色澤美觀,盛于盤中,令人賞心悅目;皮薄 易剝,粒大肉滿,香味撲鼻,吃起來(lái)脆香可口,鹽份適中,味美絕倫,既可佐酒,也可配茶,食用方便,百食不厭,老幼皆宜,頗受東南亞龍巖華僑和港澳同胞的喜愛(ài)。 鹽酥花生含有脂肪、核黃素、鈣、磷、卵磷脂、膽殮、不...
黑花生的食用方法1、醋泡黑花生,要用山西老陳醋,泡三天后,早晨空腹吃3粒,經(jīng)臨床試驗(yàn)可平穩(wěn)治好血壓高。2、帶皮黑花生仁15克,在棗25克,桂圓肉10克共煮,早晚分食,善治身體虛弱,貧血,血小板減少癥。3、黑花生50克,黑鈺芝麻50克,何首烏20克,加鹽少許同煮,久服有烏發(fā)的效果。4、黑花生仁適量,豬肺一付,加少許調(diào)料燉熟后,連湯同食,可治好久咳,小兒百日咳。5、黑花生仁,百合,北沙參各15克,水燉后加蜂蜜進(jìn)食,對(duì)治好肺陰不足型干咳,聲音嘶啞有較好效果。6、黑花生仁90克,豬蹄1只,加水燉熟,每日服一次,連服5天,對(duì)治好乳汁缺少,產(chǎn)后腹瀉有很好的食療效果。 對(duì)于腸胃虛弱者,花生不宜與...
龍巖花生的特點(diǎn)是口感香、酥、脆,色澤美觀、皮薄易剝、粒大肉滿、具有悅脾和胃、潤(rùn)肺化痰、滋養(yǎng)調(diào)氣、清咽止瘧之功效,食之令人回味無(wú)窮,是閩特的安全、質(zhì)量、營(yíng)養(yǎng)、無(wú)污染的風(fēng)味食品。產(chǎn)品分別獲得'99中國(guó)國(guó)際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)明星產(chǎn)品和省級(jí)'99昆明世博會(huì)福建特色產(chǎn)品展銷會(huì)金獎(jiǎng)及被授予2000年~2005年福建省明星農(nóng)產(chǎn)品等稱號(hào),****28個(gè)大中城市和主要旅游城市,深受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)。 看外表:龍巖花生色澤均勻,有的帶著泥土黃,聞起來(lái)有股香甜的味道。 看內(nèi)在:龍巖花生的皮薄,用手輕輕一捏,果殼分離,且粒大肉滿。 品后感:首先剝開(kāi)花生仁放到嘴里后,頓時(shí)有股清香的味道,沒(méi)有咀嚼之前,舌尖較...
花生收獲條件:土壤含水率在10%~18%,手搓土壤較松散時(shí),適合花生收獲機(jī)械作業(yè)。土壤含水率過(guò)高,無(wú)法進(jìn)行機(jī)械化收獲;含水率過(guò)低且土壤板結(jié)時(shí),可適度灌溉補(bǔ)墑,調(diào)節(jié)土壤含水率后機(jī)械化收獲?;ㄉ斋@方式選擇:分段式收獲。提倡采用花生收獲機(jī)挖掘、抖土和鋪放,撿拾摘果機(jī)完成撿拾摘果清選,或人工撿拾、機(jī)械摘果清選。在丘陵坡地,可采用花生挖掘機(jī)起花生,人工撿拾,機(jī)械摘果清選。質(zhì)量要求:總損失率5%以下,埋果率2%以下,挖掘深度合格率98%以上,破碎果率1%以下,含土率2%以下;無(wú)漏油污染,作業(yè)后地表較平整、無(wú)漏收、無(wú)機(jī)組對(duì)作物碾壓、無(wú)莢果撒漏。聯(lián)合收獲。采用聯(lián)合收獲機(jī)一次性完成花生挖掘、輸送、...
黑花生是彩色花生的一種。黑花生,也被稱作富硒黑花生。黑花生是內(nèi)含鈣、鉀、銅、鋅、鐵、硒、錳和8種維生素及19種人體所需的氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分。黑花生的功效與作用1、美容養(yǎng)顏黑花生中富含的黑色素是一種抗氧化劑,它能延緩肌膚衰老。還能保護(hù)膠原蛋白不受自由基破壞,能預(yù)防肌膚老化。2、緩解潰瘍它含有的谷氨酸能促進(jìn)細(xì)胞增生,緩解潰瘍,尤其是胃潰瘍及口腔潰瘍。它還能清理自由基,對(duì)人體健康十分有利。3、記憶力增強(qiáng)黑花生含有天門冬氨酸,能促進(jìn)人們腦細(xì)胞的發(fā)育,還能增強(qiáng)腦細(xì)胞的活性??梢杂洃浟υ鰪?qiáng),很適合常用腦人群。4、預(yù)防疾病,它含有豐富的花青素,可以清理身體中自由基,防止血小板凝結(jié)、軟化血管。平時(shí)多...
如何挑選質(zhì)量花生:從色澤上鑒別:質(zhì)量花生果莢呈土黃色或白色,果仁呈各不同品種所特有的顏澤分布均勻一致。一般的花生果莢顏色灰暗,果仁顏色變深。劣質(zhì)花生果莢灰暗或黯黑,果仁呈紫紅色、棕褐色或黑褐色,因此對(duì)于我們來(lái)說(shuō),是可以很好的找到質(zhì)量的花生了,對(duì)于我們挑選花生來(lái)說(shuō)是很有意義的了。從形態(tài)上鑒別:質(zhì)量花生帶莢花生和去莢果仁均顆粒飽滿、形態(tài)完整、大小均勻,子葉肥厚而有光澤,無(wú)雜質(zhì)。一般的花生顆粒不飽滿、大小不均勻或有未成熟顆粒,體積小于正常完善粒的二分之一或重量小于正常完善粒的二分之一,另外還有破碎顆粒、蟲(chóng)蝕顆粒、生芽顆粒等。劣質(zhì)花生不僅發(fā)霉,嚴(yán)重蟲(chóng)蝕,有大量變軟、色澤變暗的顆粒。從氣味上...
花生收獲條件:土壤含水率在10%~18%,手搓土壤較松散時(shí),適合花生收獲機(jī)械作業(yè)。土壤含水率過(guò)高,無(wú)法進(jìn)行機(jī)械化收獲;含水率過(guò)低且土壤板結(jié)時(shí),可適度灌溉補(bǔ)墑,調(diào)節(jié)土壤含水率后機(jī)械化收獲?;ㄉ斋@方式選擇:分段式收獲。提倡采用花生收獲機(jī)挖掘、抖土和鋪放,撿拾摘果機(jī)完成撿拾摘果清選,或人工撿拾、機(jī)械摘果清選。在丘陵坡地,可采用花生挖掘機(jī)起花生,人工撿拾,機(jī)械摘果清選。質(zhì)量要求:總損失率5%以下,埋果率2%以下,挖掘深度合格率98%以上,破碎果率1%以下,含土率2%以下;無(wú)漏油污染,作業(yè)后地表較平整、無(wú)漏收、無(wú)機(jī)組對(duì)作物碾壓、無(wú)莢果撒漏。聯(lián)合收獲。采用聯(lián)合收獲機(jī)一次性完成花生挖掘、輸送、...
花生的生長(zhǎng)習(xí)性?;ㄉ且荒晟荼局参铮瑥牟シN到開(kāi)花只用一個(gè)月多一點(diǎn)時(shí)間,而花期卻長(zhǎng)達(dá)兩個(gè)多月。它的花單生或簇生于葉腋部,每株花生開(kāi)少則一二百朵、多則上千朵。花生開(kāi)花授粉后,子房基部的子房柄不斷伸長(zhǎng),從枯萎的花管內(nèi)長(zhǎng)出一根果針,呈紫色。果針迅速地縱向伸長(zhǎng)。它先向上生長(zhǎng),幾天后,子房柄下垂于地面。在延伸的過(guò)程中,子房柄表皮細(xì)胞木質(zhì)化,保護(hù)幼嫩的果針入土。當(dāng)果針入土后達(dá)5~6厘米時(shí),子房開(kāi)始橫臥,肥大變白,體表長(zhǎng)出茸毛,可以直接吸收水分和各種養(yǎng)分以供生長(zhǎng)發(fā)育的需要。這樣一顆接一顆的種子相繼形成,表皮逐漸皺縮,莢果逐漸成熟,形成了我們所見(jiàn)的花生果實(shí)。地上開(kāi)花地下結(jié)果是花生所固有的一種遺傳特...
排骨花生怎么做好吃?花生燒排骨材料:豬大排750g、炒花生、色拉油、食鹽、蔥、姜、蒜、八角、老抽、白糖、啤酒、黃酒。做法:1.將準(zhǔn)備好的花生在清水內(nèi)浸泡20-30分鐘后,取出瀝干水分備用。2.將排骨在清水內(nèi)清洗干凈,當(dāng)沒(méi)有血水的時(shí)候,用老抽、黃酒、姜片還有蒜,排骨在盆中攪拌均勻以后,腌制30分鐘左右。3.在鍋內(nèi)加入適量的花生油,當(dāng)油溫?zé)崃艘院?,將腌制好的排骨放入到鍋?nèi)炸一下。4.排骨炸至兩面微微發(fā)黃以后,就可以控干油放在一旁備用。5.將準(zhǔn)備好的蒜末、蔥末放入到鍋內(nèi)炒香,然后再加入之前腌制排骨時(shí)候的蒜和姜片,繼續(xù)炒香。6.加入剛剛扎好的排骨,繼續(xù)翻炒,加入老抽、糖翻炒均勻。7.將一罐...
花生油食用方法1.花生油熱量高,脂肪量大,不宜過(guò)量食用,否則對(duì)心腦血管還是會(huì)有一定影響,而且容易發(fā)胖;2.花生油油耐高溫,除炒菜外適合于煎炸食物;3.用花生油炒菜,在油加熱后,先放鹽,在油中爆約30秒,可除去花生油中可能存在的黃曲霉素;4.植物油可防止粥沫:煮稀飯時(shí),往鍋里滴幾滴花生油,并改用文火,稀飯就不會(huì)有沫子外溢了。同時(shí),1、花生經(jīng)過(guò)原料破碎、精選(使花生米與殼分離)、翻炒至6-8成熟后經(jīng)榨油機(jī)物理壓榨,壓榨后產(chǎn)物為壓榨花生油及花生渣,花生渣可食用。榨油機(jī)分為立式油頂式榨油機(jī)和螺旋榨油機(jī)。2、花生油淡黃透明,色澤清亮,氣味芬芳,滋味可口,是一種比較容易消化的食用油。花生油含不...
花生的寓意有很多,花生俗稱長(zhǎng)生果,因?yàn)樗肋h(yuǎn)保持絕不腐爛的青春生命;用花生來(lái)象征不會(huì)衰老?;ㄉ鳛榧橄矐c的象征,是傳統(tǒng)婚禮中必不可少的“利市果”,寓意多子多孫兒孫滿堂,預(yù)示兩個(gè)相愛(ài)的人永遠(yuǎn)在一起,絕不分離,象征著愛(ài)情的完美,生活多姿多彩;象征長(zhǎng)壽多福,如意平安幸福!玲瓏精致、妙趣橫生的花生寄托著人們對(duì)生活的美好祝愿,體現(xiàn)出傳統(tǒng)生活中的雅趣,也預(yù)示著果實(shí)累累,事業(yè)成功。和其它吉祥物配在一起那意義可就吉祥多多了。 花生的種植主要包括選地整地、種子處理、適時(shí)播種、田間管理四個(gè)步驟。廈門購(gòu)買花生廠龍巖鹽酥花生加工方法獨(dú)特,分濕焙和干焙二種。濕焙就是將剛采收的鮮花生果洗去泥土,加上一定比例...
龍巖花生的特點(diǎn)是口感香、酥、脆,色澤美觀、皮薄易剝、粒大肉滿、具有悅脾和胃、潤(rùn)肺化痰、滋養(yǎng)調(diào)氣、清咽止瘧之功效,食之令人回味無(wú)窮,是閩特的安全、質(zhì)量、營(yíng)養(yǎng)、無(wú)污染的風(fēng)味食品。產(chǎn)品分別獲得'99中國(guó)國(guó)際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)明星產(chǎn)品和省級(jí)'99昆明世博會(huì)福建特色產(chǎn)品展銷會(huì)金獎(jiǎng)及被授予2000年~2005年福建省明星農(nóng)產(chǎn)品等稱號(hào),****28個(gè)大中城市和主要旅游城市,深受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)。 看外表:龍巖花生色澤均勻,有的帶著泥土黃,聞起來(lái)有股香甜的味道。 看內(nèi)在:龍巖花生的皮薄,用手輕輕一捏,果殼分離,且粒大肉滿。 品后感:首先剝開(kāi)花生仁放到嘴里后,頓時(shí)有股清香的味道,沒(méi)有咀嚼之前,舌尖較...
花生是堅(jiān)果類的一種,具有高脂肪、高熱量的特點(diǎn),同時(shí)也含有蛋白質(zhì),鈣,磷,鐵,鋅等礦物質(zhì)及各種維生素豐富的卵磷脂,花生對(duì)人的機(jī)體有一定的功效。但同時(shí)也具有一些禁忌,所以在使用時(shí)我們是需要注意的?;ㄉ墓πc作用有:1.抗抑郁功效:花生中含有豐富的色氨酸,有利于促進(jìn)5-羥色胺的合成,可用于治好因5-羥色胺缺乏所致的抑郁癥等癥狀。2.降膽固醇功效:花生中含有豐富的亞油酸,有利于促進(jìn)體內(nèi)膽固醇的分解代謝,減少膽固醇在體內(nèi)的聚集,從而可有效防治血壓高、血脂高、心臟問(wèn)題以及動(dòng)脈硬化等疾病。3.促進(jìn)骨骼發(fā)育的功效:花生中含有豐富的鈣元素,有利于促進(jìn)骨骼對(duì)鈣的吸收和貯存,有利于促進(jìn)骨骼健康。花生的...
三種花生的食療吃法?;ㄉa(bǔ)漿做法:做成十五克花生、十五克甜杏仁、十五克黃豆。先把備好的花生、甜杏仁、黃豆裝入盆中,放在水里浸泡4小時(shí)后,用磨漿機(jī)研磨成稠漿,再用雙層紗布濾取漿液,倒入沙鍋中煮熟即可。也可以把這三種食物味研為細(xì)末,臨用時(shí)加水煮熟。每天服用一劑,在早晚服用。功效:花生補(bǔ)漿對(duì)于脾胃有很好的補(bǔ)益作用,不僅如此,經(jīng)常服用還可以潤(rùn)肺止咳、通便滑腸。出現(xiàn)脾胃虛弱、氣血不足、食欲減退、消化不好的病人都可以經(jīng)常服用本方。老年人經(jīng)常食用這道食療,可以起到很好的保健作用?;ㄉ幽嘧龇ǎ簻?zhǔn)備十五克花生、十五克甜杏仁,蜂蜜適量。將花生、甜杏仁搗爛成泥狀,每次選取十克,放入適量的蜂蜜,加入開(kāi)水...
花生霉變了還能吃嗎?花生霉變會(huì)產(chǎn)生黃曲霉有毒物質(zhì),這種東西毒性極強(qiáng),會(huì)致命,是不能吃的?;ㄑ亢桶l(fā)霉不同,并不會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)。南方?jīng)]有吃發(fā)芽花生的習(xí)慣,但在北方,有些地方的人們喜歡吃花生芽,就和吃黃豆芽、綠豆芽一樣。不過(guò),要注意吃發(fā)芽花生時(shí)一定要注意觀察它有沒(méi)有霉變。發(fā)芽與長(zhǎng)霉都是在花生含水量較高的條件下產(chǎn)生的,雖然沒(méi)有互為因果的關(guān)系,但發(fā)芽花生米傳染黃曲霉素的機(jī)會(huì)還是有的。所以說(shuō),如果是人工發(fā)芽的花生,那是沒(méi)有問(wèn)題的;如果是因?yàn)榉胖锰枚艹睂?dǎo)致的霉變發(fā)芽,那是一定不可以吃的。花生霉?fàn)€后,表皮會(huì)有一層黑色或黃褐色的細(xì)菌孢子菌絲,有霉?fàn)€的異味,很好識(shí)別。輕微霉變的花生外皮呈褐色或黃色...