“鴨屎香”細(xì)細(xì)品味,的確是有金銀花香的味道,具有花香悠揚(yáng),清爽甜蜜的自然味特點(diǎn)。特別是“鴨屎香”茶飲用后,有個(gè)特有的苦味,正是和金銀花茶不謀而合,取名“銀花香”,的確是非常恰當(dāng),也是鳳凰單樅茶從品種分類上的一大進(jìn)步,希望接下來(lái),會(huì)有更專業(yè)的官方分類統(tǒng)一,為鳳凰單樅茶的神秘色彩解開一層層面紗,讓喜愛(ài)單樅茶的朋友了解單樅,明明白白喝單樅。大烏葉單樅別名“鴨屎香”,這個(gè)別名的由來(lái)是這樣的:大烏葉單樅茶原來(lái)從烏崠山引進(jìn)的,種在“鴨屎土”(其實(shí)是黃土壤)的茶園里,長(zhǎng)著烏藍(lán)色的茶葉,葉長(zhǎng)了似剛畝(學(xué)名鴨屎腳木)的葉一樣。蘭花香茶葉多少錢一斤。上海鴨屎香茶葉零售我們所熟悉的很多茶葉,都能釋放出“蘭花香”,出...
葉底審評(píng)葉底有厚度,色澤呈現(xiàn)黃綠色,有少量紅邊,葉片柔軟有活性。茶語(yǔ)審評(píng)條索粗壯,顏色以黑褐色為主,色澤自然,形狀大小不一,干茶帶一點(diǎn)火香。湯色金黃,明亮度頗高。適度的野蜂蜜氣息,混合飽滿果香,蘭花香氣,成團(tuán)融于茶湯,喝完后擴(kuò)散彌漫到喉嚨,鼻子,留香持久;茶湯審評(píng)時(shí)出現(xiàn)稠細(xì)的質(zhì)感,品飲泡又始終保持爽滑輕快的特質(zhì),底子里始終有適度的甜感存在,有一定澀度,化開較慢,回甘生津不高但是持續(xù),喉嚨里有明顯的清涼感和回甘,耐泡度頗好。桂花香茶葉廠家直銷。蜜蘭香茶葉零售(烏葉單叢茶樹)該茶樹生長(zhǎng)在海拔高度900米的鳳溪管區(qū)下坪坑頭村后垸的茶園里。樹齡78年,樹高2.38米,樹姿直立,地面莖周長(zhǎng)0.84米,比...
宋種1號(hào)單叢宋種1號(hào),是鳳凰茶區(qū)現(xiàn)存古老的一株茶樹,系從烏崠山鳳凰水仙群體品種的自然雜交后代中單株篩選而成。宋種1號(hào)生長(zhǎng)于海拔約1150米的烏崠李仔坪村頂厝幾塊巨大的泰石鼓之間。據(jù)說(shuō)是南宋末年由村民李氏幾經(jīng)選育后傳至,樹齡達(dá)600多年。宋種1號(hào)的管理人為村民文振南,其老叢已經(jīng)有批量扦插繁殖,形成宋種1號(hào)無(wú)性繁殖系后代。鳳凰各地均有引種栽培,高山地帶數(shù)量較多,因此,產(chǎn)量較少,同時(shí)價(jià)格較高。 尋覓著悠悠的茶香,潮汕茶葉生產(chǎn)的來(lái)路有據(jù)可考者應(yīng)該是明嘉靖間,潮汕茶葉此時(shí)已形成種植和生產(chǎn)規(guī)模,還成了朝廷征收的貢茶。當(dāng)時(shí)饒平縣每年須貢“葉茶一百五十斤二兩,芽茶一百八斤三兩”(明·郭春震《潮州府志》)。芝蘭...
鳳凰單叢茶,其外形共同的特點(diǎn)是緊結(jié)樸實(shí)稍彎曲,色澤黃褐或?yàn)鹾钟蜐?rùn),干香。內(nèi)質(zhì)上則因各香型茶內(nèi)含化學(xué)成分、葉片結(jié)構(gòu)及賦香物質(zhì)不同,其內(nèi)質(zhì)品質(zhì)各顯特色。如桂花香茶香氣清幽芬芳,具桂花香,湯色橙黃鮮亮,滋味濃醇鮮爽,唇舌留香;芝蘭香香氣清純濃郁,具有自然蘭花清香,湯色金黃明亮,滋味醇厚鮮爽,喉底回汁;玉蘭香茶香氣馥郁雋永,湯色橙黃鮮亮,滋味鮮醇,飲后有甘爽留香之特征;黃枝香茶香氣濃郁清長(zhǎng),具天然的梔子花香,湯色橙黃清澈,滋味濃醇爽口,滑潤(rùn)回甘,“特韻”明顯;八仙過(guò)海茶香氣清高馥郁,花香細(xì)銳,湯色金黃鮮亮,滋味鮮醇,回味滑潤(rùn),香巾有味,味中有香,具獨(dú)特的山谷韻味;肉桂香茶香氣沉厚濃郁,花香甜長(zhǎng),湯色橙...
鳳凰單叢茶,其外形共同的特點(diǎn)是緊結(jié)樸實(shí)稍彎曲,色澤黃褐或?yàn)鹾钟蜐?rùn),干香。內(nèi)質(zhì)上則因各香型茶內(nèi)含化學(xué)成分、葉片結(jié)構(gòu)及賦香物質(zhì)不同,其內(nèi)質(zhì)品質(zhì)各顯特色。如桂花香茶香氣清幽芬芳,具桂花香,湯色橙黃鮮亮,滋味濃醇鮮爽,唇舌留香;芝蘭香香氣清純濃郁,具有自然蘭花清香,湯色金黃明亮,滋味醇厚鮮爽,喉底回汁;玉蘭香茶香氣馥郁雋永,湯色橙黃鮮亮,滋味鮮醇,飲后有甘爽留香之特征;黃枝香茶香氣濃郁清長(zhǎng),具天然的梔子花香,湯色橙黃清澈,滋味濃醇爽口,滑潤(rùn)回甘,“特韻”明顯;八仙過(guò)海茶香氣清高馥郁,花香細(xì)銳,湯色金黃鮮亮,滋味鮮醇,回味滑潤(rùn),香巾有味,味中有香,具獨(dú)特的山谷韻味;肉桂香茶香氣沉厚濃郁,花香甜長(zhǎng),湯色橙...
杏仁香單叢因葉薄幼小比較嬌貴,采摘量較其他品種要小,曬青、搖青也要特別注意,毛坯茶的人工去根成本也比別的茶葉要高。因此,市場(chǎng)價(jià)格會(huì)高出同等級(jí)的其他香型不少。杏仁香單叢成茶條索緊卷,纖細(xì),重實(shí),黑褐色,油潤(rùn)有光澤。成品茶素有“形美,色翠,香郁,味甘”四絕之稱。杏仁香單叢內(nèi)質(zhì)香氣清高持久,顯杏仁香味,湯色金黃明亮,滋味鮮爽,山韻蜜味獨(dú)特,回甘明顯,耐沖泡,葉底勻齊尚軟,帶紅鑲邊?!?烏龍茶 」杏仁香鳳凰單叢杏仁香茶葉廠家直銷。寧波鴨屎茶葉零售宋種1號(hào)單叢宋種1號(hào),是鳳凰茶區(qū)現(xiàn)存古老的一株茶樹,系從烏崠山鳳凰水仙群體品種的自然雜交后代中單株篩選而成。宋種1號(hào)生長(zhǎng)于海拔約1150米的烏崠李仔坪村頂厝幾...
杏仁香鳳凰單叢產(chǎn)于烏崠下寮,有鋸剁仔、大庵杏仁、成廣桃仁等單叢品種,鴨屎香單叢的香氣也屬于杏仁香型。杏仁香鳳凰單叢因其成茶沖泡時(shí)有濃烈的杏仁味香氣而得名;當(dāng)?shù)厝擞址Q其為“鋸剁仔”,因其葉邊緣鋸齒小、深、利,形似小鐵鋸而得名。目前在鳳凰鎮(zhèn)的普遍認(rèn)識(shí)中,杏仁香就是鋸剁仔,且“鋸剁仔”為主要叫法。杏仁香單叢現(xiàn)在的資源系1966年由母樹取穗扦插培育的無(wú)性系植株,樹齡到現(xiàn)在50多年。早的母樹在1970年枯死,據(jù)說(shuō)當(dāng)年的樹齡已經(jīng)有300多年,不過(guò)無(wú)從考證。芝蘭茶葉產(chǎn)地芝蘭茶葉報(bào)價(jià)。杭州蜜蘭香茶葉源產(chǎn)地(杏仁香單叢鮮葉)品質(zhì)特點(diǎn):條索緊卷,黃褐色,曾有“玉葉金邊”之稱;具有自然的杏仁香味,香氣清高持久;老叢...
干茶審評(píng)條索粗壯,顏色以黑褐色為主,色澤自然,形狀大小不一,干茶帶一點(diǎn)火香。沖泡審評(píng)第1泡:沸水沖泡10s湯色金黃透亮,香氣成團(tuán),和茶湯融為一體,分不清楚花香蜜香更多還是果香更多,茶湯鮮爽暢快,從底子里透出一股清爽的甜感,喝完嘴里略澀,生津,有清涼感。第2泡:沸水沖泡10s湯色金黃透亮,飽滿的果蜜香擴(kuò)散到喉嚨,鼻子里;茶湯細(xì)膩爽口,一入口鮮度立刻鋪滿舌面,細(xì)細(xì)的甜感也延伸到喉嚨很深的地方,澀感低,一直存在,嘴里有不高的生津,清涼不斷。烏葉茶葉促銷價(jià)格烏葉茶葉產(chǎn)地。南通工夫茶葉批發(fā)杏仁香,是單叢中屬于藥物香型的品種之一,這個(gè)品種具有杏仁的香和味,從殺青,揉捻,烘焙直至成茶沖泡各個(gè)過(guò)程都強(qiáng)烈地表現(xiàn)...
這15種蘭香型茶葉的香氣特征性成分是:2-甲基丁醛、1-戊烯-3-醇、N-乙基吡咯、2-庚酮、6-甲基-5-庚烯-2-酮、桃金娘烷醇、1-乙基-2-甲酰吡咯、苯乙腈、氧化芳樟醇Ⅳ、水楊酸甲酯、香葉醇、檸檬醛、吲哚、法呢烯、反式-橙花叔醇。天哪!15種成分,如果不是專業(yè)人士,恐怕很難記住吧?!其實(shí)對(duì)于大多數(shù)茶友來(lái)說(shuō),沒(méi)必要記住它們,只需作一個(gè)了解就行,并且要知道,有些茶葉之所以能散發(fā)出蘭花香,是多種香氣成分作用的結(jié)果。其實(shí),茶葉中的香氣成分多得難以計(jì)數(shù),已經(jīng)分離鑒定的茶葉芳香物質(zhì)約有700種。記住所有這些成分是不可能的,不過(guò)關(guān)于香氣的一些知識(shí)點(diǎn),小懂之前給大家整理了一些,一起再來(lái)回顧一下吧!銀花...
品質(zhì)特點(diǎn)是:條索緊卷,黃褐色,具有自然的杏仁香味,香氣持久清高,老叢韻明顯,滋味醇爽,回甘力強(qiáng),耐泡。烏葉單叢(鴨屎香單叢)烏葉單叢,俗名鴨屎香單叢,因該株生葉顏色墨綠,茶家稱之為烏葉,又因成茶條索色澤烏褐、油潤(rùn),故而稱為烏葉單叢茶。據(jù)茶農(nóng)魏春色介紹:這名叢是的,原從烏崠山引進(jìn)的,種在“鴨屎土”(其實(shí)是黃壤土,但含有礦物質(zhì)的白堊)茶園里,長(zhǎng)著烏藍(lán)色(即墨綠色)的茶葉,葉長(zhǎng)得像剛畝(學(xué)名鴨腳木)葉一樣。鄉(xiāng)里人評(píng)價(jià)這茶香氣濃,韻味好,紛紛問(wèn)是什么名叢,什么香型。魏怕人家偷去,便謊稱是鴨屎香。但還是有人想方設(shè)法獲得了茶穗進(jìn)行扦插、嫁接。結(jié)果“鴨屎香”的名字便傳開去,茶苗也隨著迅速在鳳凰鎮(zhèn)、潮州茶區(qū)擴(kuò)...
鳳凰單叢,是眾多優(yōu)異鳳凰水仙品種單株的總稱。各個(gè)單株的形態(tài)和品質(zhì)各有特點(diǎn),是一個(gè)資源類型復(fù)雜而且熟期早晚不一、葉態(tài)殊異的地方群體品種。因此,自起至今,世代累積,形成了約有上百個(gè)株系、品系和品種名稱。因此才有了“一樹一花香,花型豐富的鳳凰單叢讓人迷戀”。但就成茶的自然花香近似或相似于某種花香而命名的就有:蜜蘭香、梔子花香、桂花香、柚花香、夜來(lái)香、茉莉香、米蘭香、橙花香等。還有根據(jù)沖泡后品味口感特征而命名的有:香番薯、咖啡香、杏仁香、肉桂香、楊梅香、蘋果香、水蜜桃甜、姜母香等。杏仁香茶葉批發(fā)杏仁香茶葉零售。嘉興白葉茶葉貨源宋種1號(hào)單叢宋種1號(hào),是鳳凰茶區(qū)現(xiàn)存古老的一株茶樹,系從烏崠山鳳凰水仙群體品...
(杏仁香單叢鮮葉)品質(zhì)特點(diǎn):條索緊卷,黃褐色,曾有“玉葉金邊”之稱;具有自然的杏仁香味,香氣清高持久;老叢韻明顯;滋味醇爽,回甘力強(qiáng),耐泡。2、烏葉單叢烏葉單叢俗名鴨屎香單叢,因該株生葉顏色墨綠,茶農(nóng)稱它為烏葉,又因成品茶條索色澤烏褐、油潤(rùn),故稱為烏葉單叢茶。(烏葉單叢)據(jù)已八旬的茶農(nóng)魏春色介紹:這名叢是的,原從烏崠山引進(jìn)的,種在“鴨屎土”(其實(shí)是黃壤土,但含有礦物質(zhì)的白堊)茶園里,長(zhǎng)著烏藍(lán)色(即墨綠色)的茶葉,葉長(zhǎng)得像剛畝(學(xué)名鴨腳木)葉一樣。鄉(xiāng)里人評(píng)價(jià)這茶香氣濃,韻味好,紛紛問(wèn)是什么名叢,什么香型。魏怕人家偷去,便謊稱是鴨屎香。但還是有人想方設(shè)法獲得了茶穗進(jìn)行扦插、嫁接。結(jié)果“鴨屎香”的名...
宋種芝蘭香幸存于鳳凰山系中4株宋代老名叢之一,老叢母樹共有二株,香氣幽雅,有細(xì)銳的芝蘭花香,滋味醇厚鮮爽,回甘力強(qiáng),湯色橙黃明亮,極耐沖泡,有明顯的高山老叢“特韻”。到年底有茶葉出現(xiàn)“返春”現(xiàn)象,品味更佳。茶友們大家好,我們從2015年12月14日開始,開始推送茶葉品種知識(shí),如果你喜歡或需要查詢,請(qǐng)可以直接輸入相應(yīng)名稱來(lái)閱讀文章。由于我們知識(shí)和能力有限,希望你如果有關(guān)于品種方面的文章,歡迎你的投稿,特別是當(dāng)?shù)夭枞~公司、協(xié)會(huì)。蘭花香茶葉廠家直銷。上海烏葉茶葉多少錢一斤 茶葉中發(fā)現(xiàn)并鑒定的香氣成分約700種,共分為10余大類:醇、醛、酮、酸、酯、內(nèi)酯、酚及其衍生物、雜環(huán)類、雜氧化合物、硫化合物、...
我們所熟悉的很多茶葉,都能釋放出“蘭花香”,出名是要屬烏龍茶中的鐵觀音了。蘭花香在其他烏龍茶中也存在,例如,漳平水仙、白芽奇蘭、巖茶的老樅水仙等等。不僅烏龍茶,綠茶中的質(zhì)量茶,普洱茶中部分山頭的茶,都被認(rèn)為有蘭花香。蘭花香怎么這么普遍存在呢?它到底是什么成分釋放出來(lái)的香氣?傳統(tǒng)中國(guó)所謂的“蘭花香”,在各地也是有一些差異的。大多數(shù)江浙綠茶產(chǎn)區(qū)的人形容蘭香的時(shí)候,指的是春蘭、惠蘭的味道,到了福建演變成建蘭的香氣,廣東則多數(shù)指墨蘭。這就讓蘭花香這種美麗的香氣,變得更加虛無(wú)縹緲。杏仁香茶葉批發(fā)杏仁香茶葉零售。上海廣東茶葉報(bào)價(jià)成茶條索緊卷壯實(shí),呈鱔魚色,油潤(rùn);具有自然的桂花香,香氣尚濃郁;滋味尚甘醇,韻...
芝蘭香單叢,原產(chǎn)于鳳凰鎮(zhèn)鳳溪,二矛村,系鳳凰單叢花蜜香型珍貴名樅之一,芝蘭花香幽雅細(xì)長(zhǎng)。它是鳳凰水仙群體優(yōu)異品種的自然雜交后代中單株篩選而成。因其成茶具有自然的芝蘭花香,故名芝蘭香單叢。芝蘭香植株較高大,樹姿較直立,分枝密度中等,葉片上斜狀著生。芝蘭花香清幽馥郁,滋味濃醇鮮爽,湯色清澈明亮,飲之齒頰留香,連泡十多次香味仍存。它雖然沒(méi)有柚花香單叢的香味,但細(xì)細(xì)的花香幽幽襲來(lái),更耐人尋味,它雖然沒(méi)有蜜蘭香單叢的厚實(shí)底蘊(yùn),卻雅氣醉人,品后吐氣芬芳,如山林間的銀鈴高歌,沁心入脾。銀花香茶葉多少錢。。金華芝蘭茶葉源產(chǎn)地這是頭采茶,由于今年的天氣特別,只有少量的頭芽茶,然后第二三天采摘,就是主芽與二三芽一...
老杏仁香單叢)1、老杏仁香單叢老杏仁香因其品質(zhì)具有中藥材杏仁的香和味,從“殺青、揉捻、烘培”直至成茶沖泡的過(guò)程都強(qiáng)烈地表現(xiàn)出來(lái)而得名。(老杏仁香單叢茶樹)該茶樹生長(zhǎng)在烏崠山坐西南向東北的山坡上、海拔1130米的烏崠管區(qū)中心寅村北的茶園里,管理人文國(guó)龍。樹齡200多年,樹高5米,樹冠4.76×4.7米,地面莖周長(zhǎng)0.95米,比較低分枝0.75米,有八個(gè)分丫,分枝密度中等。葉片長(zhǎng)11.4厘米,寬4厘米,呈長(zhǎng)橢圓形。春茶萌發(fā)期在春分后,采摘期在谷雨。春梢長(zhǎng)8厘米,著生葉數(shù)3—4片,葉面微隆,葉色綠、葉身平展,葉質(zhì)柔軟,葉尖漸尖,主脈分明,側(cè)脈9對(duì),葉齒粗、淺、利,有34對(duì)。新梢年生兩輪次,10月為營(yíng)...
茉莉香茶香氣清純,具有天然茉莉花香,湯色金黃明亮,滋味濃醇鮮爽;柚花香茶香氣濃郁持久,微似柚花香,湯色金黃清澈,滋味濃醇尚鮮爽;杏仁香茶香氣,帶天然的杏仁香,湯色明亮,滋味醇爽,甘滑,喉韻好;宋種茶香氣細(xì)而含蓄,微帶甜花香,湯色金黃亮麗,滋味濃醇爽口,回味好;楊梅香茶,香氣清高雋永,滋味濃醇回甘,韻味十足;山茄葉茶,香氣柔和,微花香,湯色明亮,滋味醇厚爽口,口感良好。鳳凰茶區(qū)所產(chǎn)的質(zhì)量單叢茶品質(zhì)都具有“香”、“活”、“甘”。還須具備獨(dú)特的“山韻”,所謂“山韻”主要指滋味而言,是對(duì)內(nèi)質(zhì)上更深一層的表述,只能意會(huì),這種特殊的“山韻”是鳳凰單叢茶品質(zhì)特有的關(guān)鍵,也是區(qū)別于其它產(chǎn)地單叢茶所在。鴨屎茶葉...
干茶審評(píng)條索粗壯,顏色以黑褐色為主,色澤自然,形狀大小不一,干茶帶一點(diǎn)火香。沖泡審評(píng)第1泡:沸水沖泡10s湯色金黃透亮,香氣成團(tuán),和茶湯融為一體,分不清楚花香蜜香更多還是果香更多,茶湯鮮爽暢快,從底子里透出一股清爽的甜感,喝完嘴里略澀,生津,有清涼感。第2泡:沸水沖泡10s湯色金黃透亮,飽滿的果蜜香擴(kuò)散到喉嚨,鼻子里;茶湯細(xì)膩爽口,一入口鮮度立刻鋪滿舌面,細(xì)細(xì)的甜感也延伸到喉嚨很深的地方,澀感低,一直存在,嘴里有不高的生津,清涼不斷。銀花香茶葉廠家直銷。金華鋸朵茶葉多少錢一斤宋種成茶不僅品種稀貴,而且產(chǎn)量極少,每一片茶葉都彌足珍貴。濃郁的人文歷史特色,歷經(jīng)沉淀,成就了它古老尊貴、清幽淡雅、意味...
品質(zhì)特點(diǎn):條索緊卷,較纖細(xì),烏褐色;具有自然的桂花香味,香氣濃郁、持久,湯色金黃明亮透徹;滋味醇爽,山韻獨(dú)特,回甘力強(qiáng),耐泡特點(diǎn)深受顧客歡迎。 群體,又名桂花香。原為清初茅寺(即今鳳溪管區(qū)字矛村的平安寺)和尚栽種、管理的桂花單樅。由于朝代更換和時(shí)局的變化,及山林失火等原因,導(dǎo)致茶園荒蕪,茶樹衰老、死亡。1958年夏天,字矛庵腳村生產(chǎn)隊(duì)長(zhǎng)在字矛山坡的荊棘叢里發(fā)現(xiàn)一株奄奄一息的茶樹,便采用短穗扦插育苗法,培育成活一批茶苗,才保留了該種。1976年春,該隊(duì)將這54株桂花香的芽葉與其他單樅的芽葉分開采制,成茶交鳳凰茶葉收購(gòu)站收購(gòu),達(dá)到單樅茶的級(jí)別,故此稱為群體單樅茶。又因成茶具有自然的桂花香味而得名...
品潮汕工夫茶,喜愛(ài)鳳凰的茶客喜歡炫耀的莫過(guò)于宋種單叢了,這個(gè)品種在不同時(shí)期曾名“大葉香”、“巖上珍”、“黃梔香”、“豐收茶”、“東方紅”,既有時(shí)代的色彩又展示其身份的顯赫。宋種,宋代已有的品種?在鳳凰山上至今確實(shí)生長(zhǎng)著上千株百年及數(shù)百年的老茶樹,它們構(gòu)成了鳳凰茶獨(dú)特的單叢品系,也鑄就了它悠遠(yuǎn)的茶葉生產(chǎn)史。 “神農(nóng)嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之?!保ā渡褶r(nóng)本草經(jīng)》)“茶之為飲,發(fā)乎神農(nóng)?!保ㄌ啤り懹稹恫杞?jīng)》)中華始祖神農(nóng)炎帝為子孫的幸福發(fā)現(xiàn)了片茶葉,之后這種讓人“神清氣爽”的葉子,從一味比較好的草藥變成了國(guó)飲,中國(guó)也成茶葉發(fā)源地和生產(chǎn)大國(guó)。這漫漫的茶路,距今有五千多年了吧。杏仁香茶葉質(zhì)量好的多...
桂花香單叢,因成品茶具自然的桂花香味而得名。該茶樹生長(zhǎng)在坐西向東的山腰,海拔1100米的烏崠管區(qū)李仔坪村下厝坑坑心的茶園里(圖),是管理戶文錫慶的先祖從鳳凰水仙群體品種的自然雜交后代中單株先育出來(lái)的。樹齡280年,樹高3.34米,樹冠3.61×2.74米,在距地面5厘米處有3個(gè)分椏,比較大分椏的莖周長(zhǎng)45和40厘米,分枝密度中等,發(fā)芽密度中等,芽色綠、無(wú)茸毛。春牙萌發(fā)期在春分后,采摘期在谷雨前后。每年新梢2輪次,十月為營(yíng)養(yǎng)芽休止期。春梢長(zhǎng)度5厘米,著葉數(shù)4-5片,葉長(zhǎng)7厘米,寬3.5厘米,橢圓形,葉色綠,葉面微窿,葉身平展,葉質(zhì)柔軟,葉尖漸尖,什齒粗、淺、利,有25對(duì),葉脈分明,側(cè)脈8對(duì)。由于...
在鳳凰單叢茶品種茶名起的眼花繚亂,弄得大家也有莫名其妙。據(jù)年已八旬的茶農(nóng)魏春色介紹:這名叢是的,原叢烏崠山引進(jìn),種在“鴨屎土”(其實(shí)是黃壤土。但含有礦物質(zhì)的白堊)茶園,長(zhǎng)著墨綠色的茶葉,葉長(zhǎng)像剛畝(學(xué)名鴨腳木)葉一樣。鄉(xiāng)里人評(píng)價(jià)這茶香氣濃,韻味好,紛紛問(wèn)是什么名叢,什么香型,魏怕被人偷去,便稱是鴨屎香。但還是有人想辦法獲得了茶穗進(jìn)行插枝、嫁枝。結(jié)果“鴨屎香”的名字便傳開去,茶苗也在鳳凰地區(qū)擴(kuò)種。。。芝蘭茶葉多少錢一斤芝蘭茶葉廠家直銷。嘉興雷扣柴茶葉源產(chǎn)地桂花香單叢茶~~飄香茶界☉由國(guó)家農(nóng)業(yè)部在西安市舉行全國(guó)名茶評(píng)比中獲金獎(jiǎng)☉在國(guó)家旅游局舉辦的“首屆中國(guó)杭州國(guó)際茶文化節(jié)”被評(píng)為“文化名茶”☉在廣...
宋種,宋代已有的品種?在鳳凰山上至今確實(shí)生長(zhǎng)著上千株百年及數(shù)百年的老茶樹,它們構(gòu)成了鳳凰茶獨(dú)特的單叢品系,也鑄就了它悠遠(yuǎn)的茶葉生產(chǎn)史。宋種起源鳳凰鎮(zhèn)是單叢茶的發(fā)源地,是廣東省種茶歷史悠久,保留古茶樹多的“茶鄉(xiāng)”。鳳凰山區(qū)瀕臨東海,茶區(qū)在海拔1400多米的烏崠山麓,比較高達(dá)1498米。茶區(qū)云霧繚繞,晝夜溫差大,自然環(huán)境有利于茶樹的發(fā)育及形成茶多酚和芳香物質(zhì)。二十五史《宋史·本紀(jì)》載:南宋景炎二年(1278年),宋帝趙昺南至潮州,路經(jīng)烏崠山,口渴難忍,侍從識(shí)得茶能解渴,便從山上采得新鮮茶葉,讓昺帝嚼食,嚼后生津止渴,精神倍爽,遂賜名為“宋茶”,故稱“宋種”。鋸朵茶葉多少錢鋸朵茶葉批發(fā)。上海蜜蘭香茶...
品質(zhì)特點(diǎn)是:條索緊卷,黃褐色,具有自然的杏仁香味,香氣持久清高,老叢韻明顯,滋味醇爽,回甘力強(qiáng),耐泡。烏葉單叢(鴨屎香單叢)烏葉單叢,俗名鴨屎香單叢,因該株生葉顏色墨綠,茶家稱之為烏葉,又因成茶條索色澤烏褐、油潤(rùn),故而稱為烏葉單叢茶。據(jù)茶農(nóng)魏春色介紹:這名叢是的,原從烏崠山引進(jìn)的,種在“鴨屎土”(其實(shí)是黃壤土,但含有礦物質(zhì)的白堊)茶園里,長(zhǎng)著烏藍(lán)色(即墨綠色)的茶葉,葉長(zhǎng)得像剛畝(學(xué)名鴨腳木)葉一樣。鄉(xiāng)里人評(píng)價(jià)這茶香氣濃,韻味好,紛紛問(wèn)是什么名叢,什么香型。魏怕人家偷去,便謊稱是鴨屎香。但還是有人想方設(shè)法獲得了茶穗進(jìn)行扦插、嫁接。結(jié)果“鴨屎香”的名字便傳開去,茶苗也隨著迅速在鳳凰鎮(zhèn)、潮州茶區(qū)擴(kuò)...
老杏仁香單叢)1、老杏仁香單叢老杏仁香因其品質(zhì)具有中藥材杏仁的香和味,從“殺青、揉捻、烘培”直至成茶沖泡的過(guò)程都強(qiáng)烈地表現(xiàn)出來(lái)而得名。(老杏仁香單叢茶樹)該茶樹生長(zhǎng)在烏崠山坐西南向東北的山坡上、海拔1130米的烏崠管區(qū)中心寅村北的茶園里,管理人文國(guó)龍。樹齡200多年,樹高5米,樹冠4.76×4.7米,地面莖周長(zhǎng)0.95米,比較低分枝0.75米,有八個(gè)分丫,分枝密度中等。葉片長(zhǎng)11.4厘米,寬4厘米,呈長(zhǎng)橢圓形。春茶萌發(fā)期在春分后,采摘期在谷雨。春梢長(zhǎng)8厘米,著生葉數(shù)3—4片,葉面微隆,葉色綠、葉身平展,葉質(zhì)柔軟,葉尖漸尖,主脈分明,側(cè)脈9對(duì),葉齒粗、淺、利,有34對(duì)。新梢年生兩輪次,10月為營(yíng)...
茉莉香茶香氣清純,具有天然茉莉花香,湯色金黃明亮,滋味濃醇鮮爽;柚花香茶香氣濃郁持久,微似柚花香,湯色金黃清澈,滋味濃醇尚鮮爽;杏仁香茶香氣,帶天然的杏仁香,湯色明亮,滋味醇爽,甘滑,喉韻好;宋種茶香氣細(xì)而含蓄,微帶甜花香,湯色金黃亮麗,滋味濃醇爽口,回味好;楊梅香茶,香氣清高雋永,滋味濃醇回甘,韻味十足;山茄葉茶,香氣柔和,微花香,湯色明亮,滋味醇厚爽口,口感良好。鳳凰茶區(qū)所產(chǎn)的質(zhì)量單叢茶品質(zhì)都具有“香”、“活”、“甘”。還須具備獨(dú)特的“山韻”,所謂“山韻”主要指滋味而言,是對(duì)內(nèi)質(zhì)上更深一層的表述,只能意會(huì),這種特殊的“山韻”是鳳凰單叢茶品質(zhì)特有的關(guān)鍵,也是區(qū)別于其它產(chǎn)地單叢茶所在。芝蘭茶葉...
杏仁香鳳凰單叢,是根據(jù)沖泡后品味口感滋味有相似或近似杏仁的香和味,而命名為杏仁香鳳凰單叢。主要有老杏仁香單叢、烏葉單叢(俗名鴨屎香單叢)、鋸剁仔單叢等。老杏仁香因品質(zhì)具有中藥材杏仁的香和味,從殺青、揉捻、烘焙到成茶沖泡的過(guò)程都強(qiáng)烈的表現(xiàn)出來(lái)而得名。該茶樹長(zhǎng)于烏崠山海拔1100多米的烏崠管區(qū)中心寅村北的茶園,樹齡200多年。葉片長(zhǎng)11.4CM,寬4CM,呈長(zhǎng)橢圓形。葉面微隆,葉色綠,葉身平展,葉質(zhì)柔軟,葉尖漸尖,葉齒粗淺利。蘭花香茶葉產(chǎn)地蘭花香茶葉報(bào)價(jià)。寧波蘭花香茶葉報(bào)價(jià)如果你認(rèn)為現(xiàn)在流行的“宋種鳳凰單樅”得益于某個(gè)皇帝的賜名,那可是被歷史故事玩兒了障眼法。時(shí)間是條可愛(ài)的線索,看著遙不可及的歷史...
桂花香單叢,因成品茶具自然的桂花香味而得名。該茶樹生長(zhǎng)在坐西向東的山腰,海拔1100米的烏崠管區(qū)李仔坪村下厝坑坑心的茶園里(圖),是管理戶文錫慶的先祖從鳳凰水仙群體品種的自然雜交后代中單株先育出來(lái)的。樹齡280年,樹高3.34米,樹冠3.61×2.74米,在距地面5厘米處有3個(gè)分椏,比較大分椏的莖周長(zhǎng)45和40厘米,分枝密度中等,發(fā)芽密度中等,芽色綠、無(wú)茸毛。春牙萌發(fā)期在春分后,采摘期在谷雨前后。每年新梢2輪次,十月為營(yíng)養(yǎng)芽休止期。春梢長(zhǎng)度5厘米,著葉數(shù)4-5片,葉長(zhǎng)7厘米,寬3.5厘米,橢圓形,葉色綠,葉面微窿,葉身平展,葉質(zhì)柔軟,葉尖漸尖,什齒粗、淺、利,有25對(duì),葉脈分明,側(cè)脈8對(duì)。由于...
愛(ài)喝工夫茶的人對(duì)"烏崠單叢"一定不會(huì)陌生。烏崠在哪里呢?烏崠山位于潮州市鳳凰鎮(zhèn),海拔1391米,是鳳凰山第二高峰,天池即在其峰頂。我們的車沿著彎彎曲曲的盤山公路向山上開去,沿途只見茶園連片,剛采摘下來(lái)的新鮮茶葉被鋪在公路上晾曬,將公路占去一半。越往前海拔越高,剛才經(jīng)過(guò)的村莊現(xiàn)在已變成了遠(yuǎn)處一個(gè)個(gè)小亮點(diǎn)。前方出現(xiàn)一個(gè)迎賓的大門,上書"烏崠"二字,原來(lái)"烏崠"不但是個(gè)山名,還是山上一個(gè)鄉(xiāng)的名字,全鄉(xiāng)海拔都在1000米以上。芝蘭茶葉批發(fā)芝蘭茶葉零售。南京雷扣柴茶葉批發(fā)鳳凰茶是否開始于宋代,至今沒(méi)有找到確切的史料記載,所以不敢妄說(shuō)。但鳳凰山上真的存在過(guò)“宋種”的古茶樹,生長(zhǎng)在海拔1000多米處的烏崠山...
"烏崠的茶以前是進(jìn)貢給皇上的"。提起烏崠茶,茶農(nóng)如數(shù)家珍,烏崠有一株茶樹已近800年歷史,俗稱宋種,現(xiàn)在繁茂的茶樹都是由它衍生而來(lái)的,依所采茶樹的不同又分為"杏仁香"、"黃枝香"、"宋種"、"兄弟仔"、"蜜蘭香"、"芝蘭香"、"肉桂香"、"大烏葉"等特色品種,其中"八仙"成長(zhǎng)慢也采摘。"高度不同,地塊不同,品種不同,采摘的時(shí)間也不一樣",春茶一般在清明前開始采,整個(gè)采制茶過(guò)程約需40天。"請(qǐng)喝茶!"茶農(nóng)抓一把新茶沖泡起來(lái),臉上露出陶醉的神色,金黃色的茶湯清香四溢,好茶配以清洌的山泉水,相得益彰。我們細(xì)品之下也感覺(jué)入口純甘,余味無(wú)窮,因?yàn)槲覀兯穱L的是悠久的歷史文化。銀花香茶葉廠家直銷。哪里有鴨...