為什么進(jìn)口的水果比國(guó)產(chǎn)的好這么多?1、大部分進(jìn)口水果都是優(yōu)中選優(yōu)在任何一個(gè)國(guó)家,一種水果想要出口,一般都是選同類產(chǎn)品里品質(zhì)更高質(zhì)量的,才拿來(lái)出口。很簡(jiǎn)單一個(gè)道理,進(jìn)口水果,在附加關(guān)稅的情況下,還想要賺錢(qián)——不把價(jià)格賣(mài)貴一點(diǎn)怎么賺錢(qián)?品質(zhì)不好憑什么賣(mài)那么貴?品質(zhì)不好拿什么跟又便宜又新鮮的當(dāng)?shù)厮?jìng)爭(zhēng)?所以進(jìn)口水果大多是高質(zhì)量高價(jià)格高收入。2、品牌的力量。很多進(jìn)口水果,背后是有品牌的,不像我們國(guó)內(nèi),大部分水果,就是【水果】,而不是【XX牌水果】。國(guó)外的水果品牌比如題主說(shuō)的獼猴桃,新西蘭佳沛都聽(tīng)說(shuō)過(guò)吧,哦人家從不叫獼猴桃,都是叫奇異果的。好幾年了國(guó)人才整明白原來(lái)是一個(gè)東西,也是有點(diǎn)搞笑。新奇士橙,美...
芒果跟香蕉類似,屬于熱帶水果,且都是后熟型水果,需要經(jīng)過(guò)催熟處理。一般,芒果進(jìn)貨回來(lái)后,有生有熟。且多數(shù)芒果會(huì)用石灰紙包裹,起到保溫催熟的作用。在這個(gè)環(huán)節(jié),如果芒果已經(jīng)成熟,應(yīng)該將芒果取出,不能一直用石灰紙包裹,以免出現(xiàn)過(guò)熟現(xiàn)象。如果是稍微帶點(diǎn)生可以適當(dāng)捂一下,熟了之后再拿出來(lái)。不知道怎么判斷芒果成熟的,有個(gè)小竅門(mén)很實(shí)用:輕輕捏一捏芒果的頭部(沒(méi)有蒂把的那邊),如果摸起來(lái)感覺(jué)比較軟,芒果其他部位也有點(diǎn)柔軟,那這個(gè)芒果基本成熟了,可以開(kāi)始上架了。前幾年商業(yè)部推廣鈣塑箱包裝進(jìn)口水果,這種包裝箱吸水率低,克服了紙箱吸潮的缺點(diǎn)。湖南南非檸檬進(jìn)口水果傳統(tǒng)分類方式主要有兩種,一是按國(guó)家和地區(qū)分,二是按品項(xiàng)...
進(jìn)口水果購(gòu)買(mǎi)怎么處理更安全?在超市購(gòu)買(mǎi)時(shí):1、首先個(gè)人防護(hù)方面。雖然消費(fèi)者接觸到攜帶具有傳染活性的病毒的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称房赡苄苑浅5停@并不表示我們?cè)谙M(fèi)時(shí)就可以掉以輕心。我們?nèi)匀灰獔?jiān)持做好一般性的防護(hù)措施,保護(hù)好呼吸道,要正確佩戴口罩。挑選時(shí)要戴手套,避免徒手接觸進(jìn)口食品及外包裝表面,要及時(shí)的洗手做好手消毒,并注意清洗、消毒食品處理過(guò)程中的相關(guān)物品和環(huán)境,做好消毒消殺。2、在產(chǎn)品選購(gòu)方面。到正規(guī)水果食品銷(xiāo)售場(chǎng)所進(jìn)行選購(gòu)進(jìn)口食品。同時(shí)要關(guān)注食品相關(guān)的合格合規(guī)證明。并及時(shí)關(guān)注資歷部門(mén)發(fā)布的進(jìn)口食品的衛(wèi)生動(dòng)態(tài)。購(gòu)買(mǎi)進(jìn)口水果時(shí)要根據(jù)自身需求去購(gòu)買(mǎi),而不是隨便購(gòu)買(mǎi)。榴蓮山竹菠蘿蜜商家供貨鮮切進(jìn)口水果的主...
夏天通常溫度比較高,空氣濕度也比較大!在這種情況下水果蔬菜食品等等如果沒(méi)有保存好都很容易出現(xiàn)腐爛、變質(zhì)等現(xiàn)象!那么進(jìn)口水果店該怎么保鮮,更好降低耗損?針對(duì)這一現(xiàn)象,應(yīng)對(duì)措施主要有以下幾點(diǎn):一、在水果旁邊放點(diǎn)冰塊,以起到降溫保鮮的作用。二、水果不要堆得太高,且要注意通風(fēng)。三、水果表面不要密封得太緊,但必須把表面用過(guò)漏網(wǎng)蓋起來(lái),也防止蚊蟲(chóng)、蒼蠅。四、用風(fēng)扇對(duì)著水果吹,以起到降溫、通風(fēng)的作用,從而防止水果腐爛和蚊蟲(chóng)叮蛟。與空氣接觸,很容易爛的水果,應(yīng)用陰涼加保鮮袋保險(xiǎn)法保鮮。呼和浩特泰國(guó)削皮小菠蘿水果店賣(mài)的進(jìn)口水果大多數(shù)是應(yīng)季水果,而拿貨拿回來(lái)后,就會(huì)有損耗,去拿貨的時(shí)候,每次少拿一些,夠日常周轉(zhuǎn)2...
不同的水果有不同的保鮮方法。例如:荔枝,將其用紙包住,放進(jìn)塑料袋,再放進(jìn)冰箱冷藏可保存四五天;香蕉不宜放冰箱。買(mǎi)香蕉建議選稍生的,吃時(shí)把香蕉和蘋(píng)果同裝一個(gè)袋內(nèi),扎起袋口,香蕉就能在幾小時(shí)內(nèi)速熟;保鮮草莓,則是將其整齊裝入罐中,用塑料薄膜封口,置于陰涼通風(fēng)處可放一周;水蜜桃只宜低溫保存,冷藏溫度為-0.5—0℃,但冷藏時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),否則果淡而無(wú)味;獼猴桃適宜在-0.5—0℃的冰箱保存,但不能與蘋(píng)果和梨放在一起,這樣會(huì)加速果肉成熟腐爛。水果的保存溫度介于7℃和13℃之間,在把水果放入冰箱冷藏時(shí)先不要清洗。深圳釋迦荔枝蓮霧商家供應(yīng)芒果跟香蕉類似,屬于熱帶水果,且都是后熟型水果,需要經(jīng)過(guò)催熟處理。一般...
進(jìn)口水果標(biāo)簽申請(qǐng)需要資料有這些:1、出口企業(yè)衛(wèi)生許可證。2、產(chǎn)品生產(chǎn)商或經(jīng)銷(xiāo)商營(yíng)業(yè)執(zhí)照。3、該產(chǎn)品在生產(chǎn)國(guó)(地區(qū))的官方允許銷(xiāo)售的證明或原產(chǎn)地證明。4、商標(biāo)授權(quán)使用書(shū)或授權(quán)加工書(shū)5、標(biāo)簽所標(biāo)注內(nèi)容的說(shuō)明材料。6、食品標(biāo)簽的樣張5套,難以提供樣張的,可提供有效照片,或者掃描打印樣張。7、飲料或紅酒,如產(chǎn)品的配料未“天然”等,或產(chǎn)品為“高””低”,或涉及年份、酒齡、榮譽(yù)證明等特征性指標(biāo)的提供原產(chǎn)地有限說(shuō)明材料。進(jìn)口水果保鮮,重要的就是控制水果的呼吸。銀川美國(guó)橙哪些國(guó)家生產(chǎn)的哪些水果能進(jìn)口到中國(guó)?(1)發(fā)現(xiàn)檢疫性有害生物或其他有檢疫意義的有害生物,須實(shí)施除害處理,經(jīng)除害處理合格的,準(zhǔn)予放行。(2)經(jīng)...
氣調(diào)保鮮是在冷藏基礎(chǔ)上改變貯藏環(huán)境中的氣體成分的一種貯藏保鮮方式。鮮切水果經(jīng)氣調(diào)包裝結(jié)合冷藏,能有效降低呼吸,抑制乙烯的產(chǎn)生,減少失水,延遲切分水果的衰老,延長(zhǎng)貯藏時(shí)間。在氣調(diào)保鮮貯藏過(guò)程中,應(yīng)創(chuàng)造一個(gè)低O2和高CO2的環(huán)境。不過(guò)低氧或很低氧條件極易引起無(wú)氧呼吸,導(dǎo)致異味產(chǎn)生,尤其在溫度控制不當(dāng)時(shí)更易發(fā)生。因此,鮮切進(jìn)口水果包裝內(nèi)部通常要保持2%-5%的O2和2%-5%的CO2,以利保持其品質(zhì)。O2濃度太低或CO2濃度太高會(huì)導(dǎo)致水果的低O2或高CO2傷害,造成低謝紊亂、品質(zhì)下降。進(jìn)口水果都需要做抽樣化驗(yàn)的,確定成分是否與申報(bào)的一致。確定是否符合國(guó)家進(jìn)口水果的至低要求。呼和浩特澳洲雞心李水果保鮮...
買(mǎi)過(guò)車(chē)?yán)遄拥男』锇閭儜?yīng)該都知道,車(chē)?yán)遄与m然皮厚,但是它們可以儲(chǔ)存的時(shí)間是比較短的,很容易發(fā)生腐爛無(wú)法食用。那么車(chē)?yán)遄觼?lái)到中國(guó)需要漂洋過(guò)海二十多天都不會(huì)腐爛,到底是如何做到的呢?下面一起來(lái)了解一下車(chē)?yán)遄拥降资且蚝味F的,首先剛剛從樹(shù)上摘下來(lái)的車(chē)?yán)遄樱獾臏囟染捅容^高,為了防止出現(xiàn)腐爛,果農(nóng)們必須趕緊將車(chē)?yán)遄臃胚M(jìn)1℃的冷水當(dāng)中給車(chē)?yán)遄咏禍?。冷水浸泡之后就可以降低?chē)?yán)遄拥暮粑俾?。這是延長(zhǎng)車(chē)?yán)遄颖ur的第一步。降溫之后還需要對(duì)這些櫻桃進(jìn)行分揀,也就是根據(jù)車(chē)?yán)遄拥纳珴珊痛笮》殖龆鄠€(gè)等級(jí),在很多的水果當(dāng)中都有這種等級(jí)之分,長(zhǎng)相好看一點(diǎn)的就會(huì)賣(mài)出一個(gè)好價(jià)錢(qián),如果是外皮有損壞或者是其他毛病的水果都會(huì)便宜處理...
進(jìn)口水果有可能傳播病毒的途徑有哪些?首先明確一點(diǎn)的是,病毒、活病毒、死病毒的片段檢測(cè),都可能是核酸檢測(cè)陽(yáng)性,但核酸陽(yáng)性不一定表示有傳染性。進(jìn)口水果核酸檢測(cè)呈陽(yáng)性,也是同樣道理??梢源_認(rèn)的是這水果受到了病毒污染,但不能確認(rèn)其就一定具有傳染性。目前,境外病情較為嚴(yán)重,病人(或無(wú)癥狀傳染者)在勞動(dòng)生產(chǎn)過(guò)程中污染了水果或外包裝材料等,病毒或其核酸片段可能會(huì)附著在水果或外包裝表面。要說(shuō)傳染風(fēng)險(xiǎn)的話,直接接觸進(jìn)出口貨品的這一系列人群是屬高風(fēng)險(xiǎn)人群,所以,一定要按照重點(diǎn)對(duì)重來(lái)做好防控、防護(hù)措施,比如物流人員、裝卸工人等。而吃水果的人群傳染的風(fēng)險(xiǎn)是屬極低的。捏起來(lái)有一點(diǎn)軟的進(jìn)口火龍果會(huì)比較甜,太軟的進(jìn)口火龍果...
進(jìn)口水果是怎么傳播病毒?由于病人(或無(wú)癥狀傳染者)在勞動(dòng)作業(yè)過(guò)程中污染了水果及外包裝,病毒會(huì)浮在其上面。病毒比較喜歡低溫環(huán)境,越是溫度低的情況,存活的時(shí)間越長(zhǎng),進(jìn)入冬季以后,病毒帶入國(guó)內(nèi)風(fēng)險(xiǎn)增加。人的手或其他身體部位接觸了被病毒污染的水果或包裝,然后再去摸口、眼、鼻而被傳染。進(jìn)口水果怎么處理更安全?進(jìn)口水果買(mǎi)回家后首先用酒精或消毒濕巾對(duì)外包裝噴灑或擦拭消毒。再根據(jù)水果特點(diǎn)選擇清洗方式,可以用清水浸泡10到20分鐘以上;也可選擇市面上銷(xiāo)售合格的水果清潔劑進(jìn)行清洗,再用清水沖凈。在清洗完畢以后,對(duì)用過(guò)的器具要進(jìn)行消毒處理,然后一定要用清水沖洗干凈。消毒清洗過(guò)程中要做好戴口罩、一次性手套等防護(hù)措施,...
進(jìn)口水果的內(nèi)包裝主要是要達(dá)到兩個(gè)目的,一是保證立體擺放,減少水果碰傷,采用隔層的方法。隔層的設(shè)計(jì)是一個(gè)很講究的工作,同樣大的包裝箱,要放進(jìn)不同大小,不同數(shù)量,而重量差不多的水果,就要求有不同的隔層。以至常見(jiàn)的美國(guó)紅蛇果為例,一箱種20千克,根據(jù)果實(shí)大小每箱可以裝72、80、88、100不等數(shù)量的果子,就需要不同的隔板。如果隔板放錯(cuò)了,就會(huì)出現(xiàn)水果被壓傷,或者重量達(dá)不到的問(wèn)題。第二,吸水,采用吸水紙或干燥劑。吸水紙多放在底部,干燥劑多放在上部。除了以上兩種,還有就是果面包裝,至常見(jiàn)的是打蠟,以蘋(píng)果和臍橙至多。蘋(píng)果經(jīng)過(guò)清洗,烘干,打蠟,再烘干的過(guò)程,在果實(shí)表明形成一層蠟層,防止失水和病菌侵染,可以...
吃進(jìn)口水果要注意哪些?1、水果當(dāng)飯,lose weight養(yǎng)顏。很多女性為了身材好,臉蛋漂亮,會(huì)拿水果當(dāng)飯,**表示這樣做不利健康。水果中蛋白質(zhì)、脂肪以及鈣、鐵等含量較少,長(zhǎng)期拿水果當(dāng)飯,必定造成蛋白質(zhì)、脂類等攝入不足,造成營(yíng)養(yǎng)不良和貧血。所以,營(yíng)養(yǎng)攝入應(yīng)該周全,不宜單一。2、水果不能代替蔬菜。水果是無(wú)法代替蔬菜的。雖然水果與蔬菜的營(yíng)養(yǎng)很相似,但水果不能代替蔬菜。如白菜、菠菜的維生素C含量,要比蘋(píng)果、桃、梨等高出10倍左右??扇绻霛M足人體一日的維生素C推薦量,則要吃5公斤富士蘋(píng)果。所以說(shuō),水果不能完全替代蔬菜,飲食均衡很重要。選購(gòu)進(jìn)口水果時(shí),應(yīng)該要注意什么事項(xiàng)呢?廣東馬來(lái)西亞冷凍貓山王哪里買(mǎi)...
進(jìn)口水果傳統(tǒng)分類方式主要有兩種,一是按國(guó)家和地區(qū)分,二是按品項(xiàng)分。按國(guó)家又有兩種分類方式,一是概括地分為西貨和東南亞貨。二是按國(guó)家和地區(qū)細(xì)分,美國(guó),智利,秘魯,阿根廷,澳大利亞,新西蘭,南非,津巴布韋,埃及,以色列,法國(guó),日本,西班牙,泰國(guó),越南,印度以及中國(guó)臺(tái)灣。按品項(xiàng)分就是按水果的品項(xiàng),蘋(píng)果類,柑橘類,提子類,核果類,雜果類。其中蘋(píng)果類包括紅蛇果,青蘋(píng)果,嘎啦果(加利果),富士,紅玫瑰等。柑橘類包括夏橙,臍橙,柑子,檸檬(尤里克),柚子等。提子類包括紅提(紅地球)、無(wú)籽紅提、無(wú)籽黑體等。核果類包括李子(黑紅布林)、桃子、梨、杏、櫻桃、芒果等。雜果類包括獼猴桃(奇異果)龍眼、火龍果,藍(lán)莓等。...
國(guó)內(nèi)為什么要從智利進(jìn)口車(chē)?yán)遄??其中一個(gè)原因是智利是盛產(chǎn)車(chē)?yán)遄拥闹良循h(huán)境,你應(yīng)該知道南半球的水果收獲季,恰好是北半球的冬天,這就能很好地彌補(bǔ)北半球地區(qū)尤其是我們國(guó)家的應(yīng)季水果的空缺,在國(guó)內(nèi)也非常的**。通常來(lái)說(shuō)智利車(chē)?yán)遄拥氖斋@季,是每年的11月到次年1月,車(chē)?yán)遄拥纳L(zhǎng)條件極為苛刻,它們喜歡向陽(yáng)的山坡,還有平均氣溫高于10攝氏度,海拔約為300-600米的地帶。車(chē)?yán)遄訒?huì)以土質(zhì)疏松,土層深厚的沙壤土為先選。從南美洲的版圖來(lái)看,智利這個(gè)國(guó)家是南北狹長(zhǎng)的一道線,東西平均寬度只有180公里左右,南北跨度卻長(zhǎng)達(dá)4352公里,這就是世界上至狹長(zhǎng)的國(guó)家。正因這里的晝夜溫差大,故而利于車(chē)?yán)遄臃e累糖分,才使得成熟后...
氣調(diào)保鮮是在冷藏基礎(chǔ)上改變貯藏環(huán)境中的氣體成分的一種貯藏保鮮方式。鮮切水果經(jīng)氣調(diào)包裝結(jié)合冷藏,能有效降低呼吸,抑制乙烯的產(chǎn)生,減少失水,延遲切分水果的衰老,延長(zhǎng)貯藏時(shí)間。在氣調(diào)保鮮貯藏過(guò)程中,應(yīng)創(chuàng)造一個(gè)低O2和高CO2的環(huán)境。不過(guò)低氧或很低氧條件極易引起無(wú)氧呼吸,導(dǎo)致異味產(chǎn)生,尤其在溫度控制不當(dāng)時(shí)更易發(fā)生。因此,鮮切進(jìn)口水果包裝內(nèi)部通常要保持2%-5%的O2和2%-5%的CO2,以利保持其品質(zhì)。O2濃度太低或CO2濃度太高會(huì)導(dǎo)致水果的低O2或高CO2傷害,造成低謝紊亂、品質(zhì)下降。水果能貯藏多久,大多數(shù)是看采后處理的算不算及時(shí),是否做到位了。廣東洛川蘋(píng)果現(xiàn)貨進(jìn)口水果保鮮,重要的就是控制水果的呼吸...
每種水果的保鮮存儲(chǔ)方法都不太一樣,一般水果會(huì)這樣保鮮。一類不要放入冰箱,否則會(huì)凍著。如:香蕉、楊桃、枇杷等。第二類可以放入冰箱,但一定要先催熟(即未熟果不可放入冰箱)。如:榴蓮、芒果、釋迦、百香果、柿子、木瓜等。第三類必須放入冰箱,才能久存。如:桃子、桑椹、李子、荔枝、龍眼、紅毛丹、櫻桃、板栗、番石榴、葡萄、梨、草莓、山竹、火龍果、甜瓜、柚子等。第四類常溫保存或冰箱冷藏均可。如:檸檬、鳳梨、葡萄、柳橙、橄欖、青棗、蘋(píng)果、西瓜、橘子、椰子、葡萄柚、甘蔗等。進(jìn)口水果的內(nèi)包裝主要是達(dá)到保證立體擺放,減少水果碰傷的目的。沈陽(yáng)智利西梅水果進(jìn)口清關(guān),進(jìn)口水果國(guó)內(nèi)是需要辦理審批的,不同的港口以及水果監(jiān)管進(jìn)口...
從智利海運(yùn)過(guò)來(lái)車(chē)?yán)遄?,是如何煉成“不壞金身的?其?shí)這采后處理基本是任何水果保鮮的第一步,水果能貯藏多久,大多數(shù)是看采后處理的算不算及時(shí),是否做到位了。我們不難看出,車(chē)?yán)遄釉谥︻^上掛著的時(shí)候,它的果肉溫度非常高,這也叫田間熱,之所以要預(yù)冷,就是要把車(chē)?yán)遄拥奶镩g熱”利用1攝氏度左右的水來(lái)預(yù)冷一下。所謂的水預(yù)冷環(huán)節(jié),說(shuō)白了就是將冷水當(dāng)作換熱介質(zhì)。降低溫度的目的很明顯,就是希望冷水能帶走果蔬的熱量,然后就能借此降低車(chē)?yán)遄拥暮粑俾?,以此延長(zhǎng)果蔬的保鮮周期。進(jìn)口水果品種應(yīng)與許可證許可的內(nèi)容相符,數(shù)量不得超過(guò)許可的數(shù)量,不得夾帶未經(jīng)審批的水果種類。廣州泰國(guó)龍眼商家直供哪些國(guó)家生產(chǎn)的哪些水果能進(jìn)口到中國(guó)?(...
買(mǎi)過(guò)車(chē)?yán)遄拥男』锇閭儜?yīng)該都知道,車(chē)?yán)遄与m然皮厚,但是它們可以儲(chǔ)存的時(shí)間是比較短的,很容易發(fā)生腐爛無(wú)法食用。那么車(chē)?yán)遄觼?lái)到中國(guó)需要漂洋過(guò)海二十多天都不會(huì)腐爛,到底是如何做到的呢?下面一起來(lái)了解一下車(chē)?yán)遄拥降资且蚝味F的,首先剛剛從樹(shù)上摘下來(lái)的車(chē)?yán)遄?,果肉的溫度就比較高,為了防止出現(xiàn)腐爛,果農(nóng)們必須趕緊將車(chē)?yán)遄臃胚M(jìn)1℃的冷水當(dāng)中給車(chē)?yán)遄咏禍?。冷水浸泡之后就可以降低?chē)?yán)遄拥暮粑俾?。這是延長(zhǎng)車(chē)?yán)遄颖ur的第一步。降溫之后還需要對(duì)這些櫻桃進(jìn)行分揀,也就是根據(jù)車(chē)?yán)遄拥纳珴珊痛笮》殖龆鄠€(gè)等級(jí),在很多的水果當(dāng)中都有這種等級(jí)之分,長(zhǎng)相好看一點(diǎn)的就會(huì)賣(mài)出一個(gè)好價(jià)錢(qián),如果是外皮有損壞或者是其他毛病的水果都會(huì)便宜處理...
進(jìn)口水果報(bào)關(guān)需要提供的植物檢疫證書(shū)有什么特殊要求?輸出國(guó)/地區(qū)官方植物檢疫證書(shū)特殊要求包括:用集裝箱裝運(yùn)水果的,應(yīng)在證書(shū)上體現(xiàn)集裝箱號(hào);證書(shū)上的收貨人和已辦理的《進(jìn)境動(dòng)植物檢疫許可證》上的收貨人和簽訂貿(mào)易合同者應(yīng)三者一致;如果雙邊協(xié)議有要求在證書(shū)上體現(xiàn)特殊聲明的,應(yīng)聲明。雙邊協(xié)議有特殊要求的,按雙邊議定書(shū)執(zhí)行。進(jìn)口水果其他應(yīng)注意事項(xiàng):(1)擬進(jìn)口水果應(yīng)在準(zhǔn)入名單內(nèi),來(lái)自在中國(guó)海關(guān)總署注冊(cè)過(guò)的果園和包裝廠;(2)水果包裝箱上應(yīng)標(biāo)注或有標(biāo)識(shí)注明水果名稱、產(chǎn)地、包裝廠名稱或代碼;(3)水果品種應(yīng)與許可證許可的內(nèi)容相符,數(shù)量不得超過(guò)許可的數(shù)量,不得夾帶未經(jīng)審批的水果種類;(4)水果應(yīng)不帶土壤、枝、葉以...
買(mǎi)過(guò)車(chē)?yán)遄拥男』锇閭儜?yīng)該都知道,車(chē)?yán)遄与m然皮厚,但是它們可以儲(chǔ)存的時(shí)間是比較短的,很容易發(fā)生腐爛無(wú)法食用。那么車(chē)?yán)遄觼?lái)到中國(guó)需要漂洋過(guò)海二十多天都不會(huì)腐爛,到底是如何做到的呢?下面一起來(lái)了解一下車(chē)?yán)遄拥降资且蚝味F的,首先剛剛從樹(shù)上摘下來(lái)的車(chē)?yán)遄樱獾臏囟染捅容^高,為了防止出現(xiàn)腐爛,果農(nóng)們必須趕緊將車(chē)?yán)遄臃胚M(jìn)1℃的冷水當(dāng)中給車(chē)?yán)遄咏禍?。冷水浸泡之后就可以降低?chē)?yán)遄拥暮粑俾省_@是延長(zhǎng)車(chē)?yán)遄颖ur的第一步。降溫之后還需要對(duì)這些櫻桃進(jìn)行分揀,也就是根據(jù)車(chē)?yán)遄拥纳珴珊痛笮》殖龆鄠€(gè)等級(jí),在很多的水果當(dāng)中都有這種等級(jí)之分,長(zhǎng)相好看一點(diǎn)的就會(huì)賣(mài)出一個(gè)好價(jià)錢(qián),如果是外皮有損壞或者是其他毛病的水果都會(huì)便宜處理...
進(jìn)口水果是怎么傳播病毒?由于病人(或無(wú)癥狀傳染者)在勞動(dòng)作業(yè)過(guò)程中污染了水果及外包裝,病毒會(huì)浮在其上面。病毒比較喜歡低溫環(huán)境,越是溫度低的情況,存活的時(shí)間越長(zhǎng),進(jìn)入冬季以后,病毒帶入國(guó)內(nèi)風(fēng)險(xiǎn)增加。人的手或其他身體部位接觸了被病毒污染的水果或包裝,然后再去摸口、眼、鼻而被傳染。進(jìn)口水果怎么處理更安全?進(jìn)口水果買(mǎi)回家后首先用酒精或消毒濕巾對(duì)外包裝噴灑或擦拭消毒。再根據(jù)水果特點(diǎn)選擇清洗方式,可以用清水浸泡10到20分鐘以上;也可選擇市面上銷(xiāo)售合格的水果清潔劑進(jìn)行清洗,再用清水沖凈。在清洗完畢以后,對(duì)用過(guò)的器具要進(jìn)行消毒處理,然后一定要用清水沖洗干凈。消毒清洗過(guò)程中要做好戴口罩、一次性手套等防護(hù)措施,...
水果的內(nèi)包裝:①保證立體擺放,減少水果碰傷,采用隔層的方法。隔層的設(shè)計(jì)是一個(gè)很講究的工作,同樣大的包裝箱,要放進(jìn)不同大小,不同數(shù)量,而重量差不多的水果,就要求有不同的隔層。以至常見(jiàn)的美國(guó)紅蛇果為例,一箱種20千克,根據(jù)果實(shí)大小每箱可以裝72、80、88、100不等數(shù)量的果子,就需要不同的隔板。如果隔板放錯(cuò)了,就會(huì)出現(xiàn)水果被壓傷,或者重量達(dá)不到的問(wèn)題。②吸水,采用吸水紙或干燥劑。吸水紙多放在底部,干燥劑多放在上部。除了以上兩種,還有就是果面包裝,至常見(jiàn)的是打蠟,以蘋(píng)果和臍橙至多。蘋(píng)果經(jīng)過(guò)清洗,烘干,打蠟,再烘干的過(guò)程,在果實(shí)表明形成一層蠟層,防止失水和病菌侵染,可以有效增強(qiáng)保鮮效果。選購(gòu)進(jìn)口水果...
紅提一類的水果,保質(zhì)期為半個(gè)月。紅提呈深紅色,果形一致,紅提:原產(chǎn)美國(guó)、智利。同葡萄,褐紅不同。大小均勻,整掛無(wú)散料。拿在手里較硬??诟写嗵?有一種纖維質(zhì),感覺(jué)。葡萄手一捏,皮和肉易分離。而紅提皮比較薄,皮和肉很難分開(kāi),存放時(shí)間較長(zhǎng),通常條件下再不做任何處理的情況下能保存15天左右。蛇果和奇異果這一類,只能保存20天。類似陜西、甘肅產(chǎn),新紅星蘋(píng)果,蛇果呈紅色,原產(chǎn)美國(guó)。口味略帶酸甜。奇異果一類,硬時(shí)吃味道才好,奇異果,同獼猴桃至大區(qū)別在于。而獼猴桃則必須熟透了味道才好,硬時(shí)吃則澀口,類似中國(guó),金華李。果形大小均勻,布林:原產(chǎn)美國(guó)。外表光滑細(xì)膩,呈紅色。硬時(shí)吃,味道跟金華李相同,但核小,肉多,口...
氣調(diào)保鮮是在冷藏基礎(chǔ)上改變貯藏環(huán)境中的氣體成分的一種貯藏保鮮方式。鮮切水果經(jīng)氣調(diào)包裝結(jié)合冷藏,能有效降低呼吸,抑制乙烯的產(chǎn)生,減少失水,延遲切分水果的衰老,延長(zhǎng)貯藏時(shí)間。在氣調(diào)保鮮貯藏過(guò)程中,應(yīng)創(chuàng)造一個(gè)低O2和高CO2的環(huán)境。不過(guò)低氧或很低氧條件極易引起無(wú)氧呼吸,導(dǎo)致異味產(chǎn)生,尤其在溫度控制不當(dāng)時(shí)更易發(fā)生。因此,鮮切進(jìn)口水果包裝內(nèi)部通常要保持2%-5%的O2和2%-5%的CO2,以利保持其品質(zhì)。O2濃度太低或CO2濃度太高會(huì)導(dǎo)致水果的低O2或高CO2傷害,造成低謝紊亂、品質(zhì)下降。紅皮紅肉的進(jìn)口火龍果,比紅皮白肉的好吃,糖分達(dá)15度以上,味清甜而不膩。上海阿露斯陽(yáng)光蜜瓜進(jìn)口水果保鮮,重要的就是控...
吃進(jìn)口水果要注意哪些?1、防農(nóng)藥得削果皮。削掉果皮太可惜。因?yàn)樗ず推淦は虏糠滞菭I(yíng)養(yǎng)至豐富的部分,扔掉未免可惜。事實(shí)上,大家不用過(guò)分擔(dān)心果皮上的農(nóng)藥殘留。我國(guó)已明確禁止在果蔬等直接入口食品中使用高毒農(nóng)藥,而且大部分水果在采后數(shù)日甚至數(shù)月后才被食用,農(nóng)藥基本已經(jīng)分解。吃水果前可以反復(fù)沖洗,或在淘米水里浸泡一會(huì)兒,祛除其表面殘留物質(zhì)。2、有些水果吃太多易胃寒、胃痛。所以根據(jù)不同的水果種類,每天食用水果在200-400克左右為宜。大部分水果的膳食纖維含量較高,吃太多會(huì)引起胃痛、腹脹。此外,胃腸虛寒的老人不可多吃柑橘;胃腸不好或不通便的人應(yīng)少吃柿子。有些人吃了菠蘿會(huì)誘發(fā)過(guò)敏,胃腸病和凝血功能障礙...
進(jìn)口水果傳統(tǒng)分類方式主要有兩種,一是按國(guó)家和地區(qū)分,二是按品項(xiàng)分。按國(guó)家又有兩種分類方式,一是概括地分為西貨和東南亞貨。二是按國(guó)家和地區(qū)細(xì)分,美國(guó),智利,秘魯,阿根廷,澳大利亞,新西蘭,南非,津巴布韋,埃及,以色列,法國(guó),日本,西班牙,泰國(guó),越南,印度以及中國(guó)臺(tái)灣。按品項(xiàng)分就是按水果的品項(xiàng),蘋(píng)果類,柑橘類,提子類,核果類,雜果類。其中蘋(píng)果類包括紅蛇果,青蘋(píng)果,嘎啦果(加利果),富士,紅玫瑰等。柑橘類包括夏橙,臍橙,柑子,檸檬(尤里克),柚子等。提子類包括紅提(紅地球)、無(wú)籽紅提、無(wú)籽黑體等。核果類包括李子(黑紅布林)、桃子、梨、杏、櫻桃、芒果等。雜果類包括獼猴桃(奇異果)龍眼、火龍果,藍(lán)莓等。...
夏天通常溫度比較高,空氣濕度也比較大!在這種情況下水果蔬菜食品等等如果沒(méi)有保存好都很容易出現(xiàn)腐爛、變質(zhì)等現(xiàn)象!那么進(jìn)口水果店該怎么保鮮,更好降低耗損?針對(duì)這一現(xiàn)象,應(yīng)對(duì)措施主要有以下幾點(diǎn):一、在水果旁邊放點(diǎn)冰塊,以起到降溫保鮮的作用。二、水果不要堆得太高,且要注意通風(fēng)。三、水果表面不要密封得太緊,但必須把表面用過(guò)漏網(wǎng)蓋起來(lái),也防止蚊蟲(chóng)、蒼蠅。四、用風(fēng)扇對(duì)著水果吹,以起到降溫、通風(fēng)的作用,從而防止水果腐爛和蚊蟲(chóng)叮蛟。一般情況下,使用保鮮劑后水果的保鮮期會(huì)延長(zhǎng)一至三倍。江蘇智利車(chē)?yán)遄铀ur有多種方法,以下提供幾種參考:1、保鮮期特別短,可能在24小時(shí)內(nèi)天內(nèi)腐爛的,應(yīng)用降溫法。如荔枝,一盆水大約加...
水果進(jìn)口清關(guān)時(shí)間:1、食品收發(fā)貨人備案(發(fā)貨前辦理2-3工作日)。2、備貨(貴司安排)。3、準(zhǔn)備單證(貴司安排)。4、發(fā)貨到港(貴司安排)。5、換單(1個(gè)工作日)。6、報(bào)檢(商檢部門(mén)操作)(1-3工作日)。7、報(bào)關(guān)(審價(jià)、查貨)(海關(guān)部門(mén)操作)(1-2工作日)。8、交稅(1個(gè)工作日)。9、抽樣檢測(cè)(商檢部門(mén)操作)(7個(gè)工作日)。10、出衛(wèi)生證(3-5工作日)(新鮮水果不同于其他食品)。11、貨物放行(1個(gè)工作日)。水果進(jìn)口具體流程:1、應(yīng)了解擬進(jìn)口的水果是不是在允許進(jìn)口水果目錄之內(nèi),具體可參考國(guó)家質(zhì)檢總局網(wǎng)站《中國(guó)允許進(jìn)境水果種類及輸出國(guó)家/地區(qū)》。2、如果擬進(jìn)口的水果在允許進(jìn)口水果目錄之內(nèi),...
夏天通常溫度比較高,空氣濕度也比較大!在這種情況下水果蔬菜食品等等如果沒(méi)有保存好都很容易出現(xiàn)腐爛、變質(zhì)等現(xiàn)象!那么進(jìn)口水果店該怎么保鮮,更好降低耗損?針對(duì)這一現(xiàn)象,應(yīng)對(duì)措施主要有以下幾點(diǎn):一、在水果旁邊放點(diǎn)冰塊,以起到降溫保鮮的作用。二、水果不要堆得太高,且要注意通風(fēng)。三、水果表面不要密封得太緊,但必須把表面用過(guò)漏網(wǎng)蓋起來(lái),也防止蚊蟲(chóng)、蒼蠅。四、用風(fēng)扇對(duì)著水果吹,以起到降溫、通風(fēng)的作用,從而防止水果腐爛和蚊蟲(chóng)叮蛟。進(jìn)口水果的價(jià)格是根據(jù)進(jìn)口水果的成本去決定的。貴州秘魯無(wú)籽黑提芒果跟香蕉類似,屬于熱帶水果,且都是后熟型水果,需要經(jīng)過(guò)催熟處理。一般,芒果進(jìn)貨回來(lái)后,有生有熟。且多數(shù)芒果會(huì)用石灰紙包裹...
水果保鮮有多種方法,以下提供幾種參考:1、與空氣接觸,很容易爛的水果,應(yīng)用陰涼加保鮮袋保險(xiǎn)法。如香蕉,香蕉的正確方法應(yīng)該是將香蕉放入水果保鮮袋。放入陰涼地方保存即可。這里人氣美食提醒大家,千萬(wàn)不要將香蕉放入冷柜。2、不能降溫,又容易腐爛的水果,常溫包裹保鮮法。如木瓜,木瓜也是不能放入冷藏柜保存的水果。就會(huì)出現(xiàn)黑斑,而展示柜雖然有吸水的功效,但是一旦將冷藏展示柜取出時(shí),溫差會(huì)使木瓜表面出現(xiàn)水分,而出現(xiàn)不新鮮的黑斑。放入陰涼地方保存。這樣木瓜就可以長(zhǎng)時(shí)間保存,正確保存方法應(yīng)該是先用報(bào)紙將木瓜包起來(lái),而一直保證新鮮的狀態(tài)了。前幾年商業(yè)部推廣鈣塑箱包裝進(jìn)口水果,這種包裝箱吸水率低,克服了紙箱吸潮的缺點(diǎn)...