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在碳酸飲料、果蔬汁及茶飲料之后，運動飲料成為新一代飲料。在產(chǎn)量上，運動飲料成為增長速度**快的飲料品種[2]。該文就運動飲料的發(fā)展、分類、要素、配方設(shè)計和功能評價方法等方面進行簡單介紹，并對運動飲料的發(fā)展方向提供建議，以期為研發(fā)人員提供一定的參考。1運...

人體的供能方式的先后順序是糖、脂肪、蛋白質(zhì)。如果運動過程中飲用過多的飲料，而運動強度不足或持續(xù)運動時間短，將不能完全的消耗所攝入的葡萄糖、果糖、蔗糖等簡單糖，那么它將**終轉(zhuǎn)化為脂肪儲存于體內(nèi)，這不*不能夠達到***的目的，反而會出現(xiàn)越動越肥的怪圈。”...

同時采用酸味劑檸檬酸、甜味劑白砂糖以及氯化鉀、食鹽、多種維生素等調(diào)配出口感細膩、風(fēng)味獨特、營養(yǎng)豐富的飲料，具有提神醒腦、抗疲勞、提高機體免疫和增強記憶力的作用，符合市場需求，消費者接受度更高，便于市場推廣。本發(fā)明制備工藝，操作簡單，生產(chǎn)周期短，便于大量...

練后10克葡萄粉一袋補液鹽，用涼水大概250毫升的水充好，可以迅速補充力量訓(xùn)練中消耗的糖原和出汗所丟失的電解質(zhì)和鹽分。很有效也很經(jīng)濟實惠，大家可以試試。運動前、中、后如何補充水份運動后的正確補充水份除了可補充身體流失的水份外，更***。如何於運動前、中...

運動飲料是針對運動人群而研制的一種飲料，能夠為人體補充水分、電解質(zhì)、維生素等，從而改善運動時機體能量消耗、細胞功能降低等現(xiàn)象，能夠維持和促進體液平衡和提高運動能力。隨著健身潮流的盛行，運動飲料也越來越受到人們的青睞，擁有廣闊的市場前景。針對職業(yè)運動員及一般運動...

脈動在瓶裝功能性飲料領(lǐng)域的市場占有率高達，成為了名副其實的瓶裝功能性飲料***品牌。其實，提到運動飲料時，不得不提及的一個品牌是健力寶。對于許多80后、90后來說，小時候的國民飲料，毫無疑問就是那瓶橙色的健力寶。這款被稱為“中國魔水”的運動飲料，早在1...

在朋友圈里看到一個正在進行減脂的哥們一張跑步之后大汗淋漓正猛灌運動飲料的照片，瞬間想到他***算是白跑了。有氧運動之后，到底要不要喝運動飲料？市面上的運動飲料都有哪些功能？3分鐘看完，你就會清清楚楚。運動飲料的成份通常運動飲料中含有三類主要作用的成分：...

番茄芹菜黃瓜汁原料：番茄1個。本公司維生素功能飲料時尚、健康食物纖維素作用良多，被醫(yī)學(xué)界稱為“第七營養(yǎng)素”，它可以促進消化，防止，還可以防止熱量過剩，控制肥胖等。因此，**建議給喝果汁的同時，也要讓吃固體殘渣，以吸收更多纖維素。誤區(qū)拿果汁當水喝3歲的樂...

負責(zé)維持體內(nèi)滲透壓的平衡。如果體內(nèi)電解質(zhì)紊亂可能會導(dǎo)致頭昏乏力、皮膚缺失彈性、精神異常、惡心嘔吐、血壓不穩(wěn)、嗜睡昏迷等我們體內(nèi)的電解質(zhì)一般不會紊亂或缺乏，一般通過飲食就能夠維持平衡。然而這些情況可能需要補充電解質(zhì)：①大量運動運動員或者進行大量體力運動的...

女性青少年比起男性青少年對奶香味飲料的傾向更明顯（45%比36%），同時女性青少年對果味和酸味更感興趣，比例分別為果味37%比29%，和酸味37%比27%。而在口味程度上，青少年更青睞偏甜口味，年齡較大的消費者則偏向清淡口味。由此，研發(fā)者可以根據(jù)不同性...

貼士：1、薄荷和檸檬碾的力度不同，口味略有不同，自行體會調(diào)整。2、加蘇打水后不要攪拌過度，否則碳酸會跑掉。二、很受歡迎的百香果果汁汽水：百香果香氣馥郁，酸甜可口，被稱為果汁***，據(jù)國外磚家考證，亞當和夏娃當年偷吃的禁果LOVEAPPLE就是百香果，嘗...

同時采用酸味劑檸檬酸、甜味劑白砂糖等調(diào)配出口感細膩、風(fēng)味獨特、營養(yǎng)豐富的飲料，具有提神醒腦、抗疲勞、提高機體免疫和增強記憶力的作用，解決了現(xiàn)有技術(shù)中牛大力飲料氣味不好聞、口感不夠好、風(fēng)味一般、營養(yǎng)不夠豐富的問題。為了實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用了如下技術(shù)方...

以差異化的優(yōu)勢覆蓋更多的消費人群。根據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院研究顯示：2009-2015年間，我國功能飲料行業(yè)零售量年均復(fù)合增長率約為，我國功能飲料年均零售額增長率，預(yù)計到2020年，我國功能飲料零售量將達到，零售額將達到。功能飲料市場前景廣闊，但是如何在市場...

好像還比較靈驗，竊以為可能是葡萄糖的補充體液和能量、高滲及心理安慰等多因素綜合作用的結(jié)果(精神緊張、焦慮、恐懼也是高原反應(yīng)的誘因)。但玻璃安瓿裝的葡萄糖注射液攜帶不便，能攜帶的量又少，**主要的是這種葡萄糖注射液多是高滲性的，口服過多對疲勞脫水的驢們可...

高葡萄糖含量對于胰島素分泌不正常的人群尤為不利?！叭绻\動強度不大，運動時長不足一個小時的話，喝水就能夠滿足身體補水的需求，若通過飲用運動飲料或者其他含糖飲料來補水，反而是緣木求魚?！北本w育大學(xué)教授張一民接受本刊記者采訪時強調(diào)。在本刊進行的189名消...

人在健身運動后感到肌肉、關(guān)節(jié)酸脹和精神疲乏，其主要原因是體內(nèi)的糖、脂肪、蛋白質(zhì)被大量分解，在分解過程中產(chǎn)生乳酸、磷酸等酸性物質(zhì)，身體就處于酸性狀態(tài)，而可樂中含有二氧化碳和磷酸，喝下去后人體酸上加酸，體內(nèi)的酸堿度得不到中和，疲勞就不容易驅(qū)逐。要是這些酸性...

號稱補充電解質(zhì)解“體渴”；以脈動、水溶C100、酷樂仕為**的維生素飲料，號稱可補充維生素等各種營養(yǎng)物質(zhì)；以真田、葛根等為**的含植物藥物成分的飲料，號稱可清肺、降火；以味全等為**的益生菌飲料，號稱可增加腸蠕動，預(yù)防***；以九朵玫瑰、嬌源為**的美...

如圖4)4品牌營養(yǎng)素飲料維生素檢測既然飲料中都含有相當可觀的維生素，那么飲用這些飲料來補充維生素是否可行呢？本刊經(jīng)過計算發(fā)現(xiàn)，若要攝取滿足日常需求的煙酸，消費者需喝2至4瓶營養(yǎng)素飲料，這樣的飲用量可能讓其它維生素超過推薦攝入量，給腎臟帶來一定代謝負擔(dān)。...

瓶裝運動飲料市場占比脈動為達能旗下近水型功能飲料，自2003年在國內(nèi)上市以來，13年間脈動始終保持了較高的市場占有率和**度。2014年，脈動全年銷售額達80億元，***是運動飲料中的**者。其口味多樣化和“讓你隨時脈動回來”的廣告創(chuàng)意贏得了更多年輕消...

很多人會在身體疲憊或者需要進行長時間運動之前飲用功能飲料，這些飲品也許確實能夠在一定程度上調(diào)節(jié)人體功能，讓你瞬時充滿活力，不過**新研究發(fā)現(xiàn)功能飲料會對心臟產(chǎn)生不良影響，研究小組更是呼吁人們應(yīng)該減少飲用這類產(chǎn)品?！窆δ茱嬃蠒π呐K產(chǎn)生不良影響德國波恩大...

可能造成***、腹瀉，故運動飲料不適宜在過低溫度下保存。3功能評價方法運動飲料的評價方法有很多，可參考《保健食品檢驗與評價技術(shù)規(guī)范（2003版）》，主要有耐缺氧試驗和運動耐力試驗。機體產(chǎn)生運動型疲勞主要原因有腺嘌呤核甘三磷酸（adenosinetrip...

滑軌槽和通孔對飲料瓶的限制作用可以使飲料瓶在傳送的過程中更加的穩(wěn)定。2、該多功能飲料瓶加工裝置，飲料瓶傳送的過程中，鼓風(fēng)機產(chǎn)生的風(fēng)從出風(fēng)口透出，經(jīng)過透氣槽上的加熱塊加熱，***進入到滑軌槽上的飲料瓶內(nèi)，使飲料瓶內(nèi)水分的溫度達到蒸發(fā)溫度，變成氣體，從而使...

通過一系列競技體育賽事的贊助，進一步提高品牌的美譽度。5.日加滿飲品（上海）有限公司——日加滿日加滿飲品（上海）有限公司成立于2001年，投資總額超過1200萬美元，隸屬于東錦集團。十年來一直致力于健康飲料以及營養(yǎng)型輔助食品的研究、開發(fā)和生產(chǎn)。公司擁有...

所述隔板的內(nèi)部設(shè)置有鼓風(fēng)機，所述鼓風(fēng)機固定連接在底板上，所述鼓風(fēng)機的**設(shè)置有密封板，所述密封板的頂部、左側(cè)和右側(cè)分別開設(shè)有出風(fēng)口，鼓風(fēng)機產(chǎn)生的風(fēng)可以從出風(fēng)口透出，然后經(jīng)過透氣槽上的加熱塊加熱，加熱后的氣體進入到飲料瓶內(nèi)，飲料瓶內(nèi)的水滴受熱蒸發(fā)。推薦的...

高滲的葡萄糖水：500ml水里加125g(約1/3袋葡萄糖粉)，就能制成25%的葡萄糖溶液了，相當于藥店賣的25支。，你要都喝進去，***甭吃飯了。量小的話按比例縮小。這種飲料只做能量補充用，不宜喝太多。鉀的添加：藥店買的氯化鉀溶液為10%-15%含量...

但是健力寶添加了蜂蜜，這是現(xiàn)在運動飲料所沒有的。圖：兒時的記憶——健力寶運動飲料不可隨意當水喝特別需要提醒大家的是，運動飲料不是可以隨意當水喝的，這種飲料的本質(zhì)就是彌補體內(nèi)流失的電解質(zhì)，而常見的電解質(zhì)有兩種：鈉和鉀。事實上很多運動飲料都會加氯化鈉，只是...

給整個行業(yè)帶來的是接近于起底式的蛻變，其背后是大健康產(chǎn)業(yè)在整個社會層面的縱深化發(fā)展。領(lǐng)頭牛飲料在功能上給出了自己的定位：賦予能量飲料以健康的標簽。一方面，它添加了珍貴的人參成分，人參引入能量飲料達到補氣養(yǎng)血、增強***的目的，承襲了中國藥食同源養(yǎng)生理念...

牛大力根塊中的有效成分更能充分提取出來，使得牛大力提取液含有更多的有效成分。推薦的，在步驟二中，牛大力干燥切片的厚度為，牛大力粉末與水的重量比為1：20，牛大力粉末的浸提溫度為55℃，浸提處理的時間為2h，減壓濃縮至1/4體積得到濃縮液，離心處理的速度...

表明消費者一邊說著碳酸飲料的種種缺點一邊津津有味地舉杯暢飲。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，碳酸軟飲料類別已經(jīng)持續(xù)下降5年，天然飲料推動了飲料行業(yè)40%的銷售增長。天然、健康，以及基于此的回歸傳統(tǒng)、自然工藝、減少人工添加等，已成為是飲料行業(yè)發(fā)展的總體趨勢。此外，隨著生...

專業(yè)運動飲料適合從事職業(yè)運動的人群飲用。由于運動員長時間進行超負荷的訓(xùn)練，體內(nèi)水分、電解質(zhì)、血糖等物質(zhì)流失更快，因此針對他們的運動飲料在配方上也更為多樣和復(fù)雜，飲料的飲用時間也有嚴格要求。按照運動飲料的滲透壓可將其分為高滲型、等滲型、低滲型運動飲料。等...