臻熙酒莊在國內(nèi)擁有專業(yè)級(jí)的葡萄酒倉庫:①恒溫恒濕專業(yè)級(jí)倉庫:四周與頂部全部做了保溫處理,溫度、濕度全部自動(dòng)調(diào)節(jié);②云倉管理系統(tǒng):的客戶庫存管理、訂單管理的可視化系統(tǒng),支持客戶通過手機(jī)或電腦,完成進(jìn)貨、出庫、庫存、盤點(diǎn)、訂單及追蹤、貨物監(jiān)視等工作與流程;③強(qiáng)大的物流服務(wù):多家快遞公司合作,直達(dá)全國的物流服務(wù),同城配送當(dāng)日達(dá)。(順豐、京東、一號(hào)云配等大型物流公司)三、服務(wù)介紹1)選酒服務(wù)為顧客挑選適合自己的葡萄酒:①根據(jù)顧客口感喜好挑選--顧客參與品鑒選擇適合自己口感的;②根據(jù)顧客身份與氣質(zhì)挑選--與專業(yè)的品酒師溝通為顧客量身選擇。為顧客配備不同使用場(chǎng)景的葡萄酒:①根據(jù)顧客用酒需求幫助挑選--根據(jù)...
紅酒吸取來自大自然的釀造精華,對(duì)人身體的調(diào)節(jié)和滋補(bǔ)非常有利。健康喝酒,謹(jǐn)記“喝酒三不吃”①不吃藥、或抗過敏藥和酒一起服用,會(huì)使受到抑制,輕則出現(xiàn)神志恍惚,昏昏欲睡,身體活動(dòng)不協(xié)調(diào);重則使抑郁加深,呼吸困難,昏迷,血壓下降。②不吃熏臘食品因其含有較多的亞硝胺和色素,與酒精產(chǎn)生反應(yīng),不僅傷肝,而且損害口腔、食道與腸胃粘膜,還會(huì)誘發(fā)。③不吃榴蓮榴蓮含有硫的化合物,吃榴蓮再喝酒,人就更容易喝醉,甚至引起酒精中毒。健康喝酒,謹(jǐn)記“酒后三不喝”①不喝碳酸飲料當(dāng)酒和碳酸飲料(包括汽水、可樂、雪碧等)在體內(nèi)摻和后,迅速進(jìn)入胃腸,會(huì)產(chǎn)生大量二氧化碳,刺激胃黏膜,減少胃酸分泌并影響消化酶產(chǎn)生。患有腸胃病的人如...
在倒紅酒的時(shí)候,經(jīng)??梢砸姷郊t酒杯都是沒倒?jié)M的。為什么在倒紅酒的時(shí)候不能把酒杯倒?jié)M呢?下面就來了解一下關(guān)于倒紅酒的那些事。1、為了更好地觀察酒的品質(zhì)在電視劇中,男女主角在喝紅酒的時(shí)候,我們一般誰都會(huì)看到,搖晃著紅酒杯,這可不是耍帥,這樣做的目的是為了觀察紅酒的品質(zhì),紅酒在輕輕搖晃之后就會(huì)有出現(xiàn)掛杯的現(xiàn)象,然后慢慢地會(huì)像杯中流淌下來,再搖晃的時(shí)候還可以觀察到酒的底部,看一下酒的顏色,顏色越純粹的紅酒就是越好的紅酒,這是紅酒不能倒?jié)M的原因,倒?jié)M了之后就沒辦法搖晃了,搖杯時(shí)酒液會(huì)晃出來;把鼻子靠近酒杯聞香時(shí),鼻子會(huì)染上酒液。2、為了醒酒喝過紅酒的人都知道,紅酒是需要醒酒的。為了將紅酒氣味...
香檳酒杯:香檳杯以郁金香型或長笛型為主。杯身比紅酒杯要長,杯子較細(xì),在杯口略變窄。杯身長是為了保留香檳的氣泡,不讓它快速跑掉,方便容觀察把玩;杯口細(xì)窄是為了聚攏香氣,便于聞香、品嘗。喝香檳,倒杯子的2/3左右為佳。白葡萄酒酒杯:白葡萄酒酒杯近似波爾紅酒杯,但小一號(hào),杯身較長,杯肚較瘦??趶捷^小的白葡萄酒酒杯能夠讓葡萄酒聚集細(xì)致的香氣,幫助它們很好的呼吸并散發(fā)出迷人的香氣。紅酒杯類型主要有三種波爾多酒杯、勃根地酒杯和全用途的酒杯。波爾多酒杯比較高,杯口較勃根地酒杯窄,以保留杯內(nèi)波爾多紅酒的香味。容量從12到18盎斯。紅酒杯底部有比較細(xì)的握柄,上身的杯身比較的寬大,但都是呈圓形的,而且...
對(duì)于愛酒的朋友們來說,一年四季都是喝酒時(shí)。春天喝酒尋歡,夏天喝酒釋悶,秋天喝酒解愁,冬天喝酒取暖,白天喝酒禮節(jié),晚上喝酒愛好。酒不是的,但沒有酒是萬萬不能的。酒,是一種特殊的飲料,由于酒精的作用,人們?cè)谌肟谙潞頃r(shí)就能感受到它的甘美芳冽和辛辣刺激,而且入腸下肚后,還會(huì)感到渾身溫?zé)幔w松弛,神經(jīng)興奮,精力增長。除了心情上與季節(jié)契合,喝點(diǎn)酒對(duì)養(yǎng)生也是大有好處。然而,酒又是一柄雙刃劍。如果飲酒不加節(jié)制,濫飲猛喝,或者搭配的食材不當(dāng),就會(huì)損害身體健康。喝酒的兩大好處①增強(qiáng)人體防御功能尤其是紅酒,紅酒里面含有維生素A、B、C、D、E,并能提供纖維素和鈣、磷、鐵、碘、鉀等微量元素,對(duì)人體有很有...
為了方便品酒一點(diǎn)不能將紅酒倒?jié)M是為了方便品酒,注意往杯中續(xù)斟至七分滿即可。大家都知道紅酒需要品嘗才能知道它的品質(zhì),而方便品酒的比較好高度就是酒杯三分之一的高度。好品質(zhì)的紅酒輕輕一小口然后在口中含住,然后慢慢貫通整個(gè)味蕾,慢慢細(xì)品。其它原因(1)葡萄酒倒?jié)M可能會(huì)灑到客人衣服或桌子上;(2)葡萄酒的品鑒通常需要品鑒幾次,一瓶葡萄酒要平均倒好幾杯,所以不可能一杯倒得太多;(3)正如喝茶倒七分滿留得三分人情在,葡萄酒也是如此,喝葡萄酒有如“君子之交淡如水”,只有一杯淺酒,在輕抿慢啜中方能悠悠地品出一番情誼來。所以,現(xiàn)在大家了解紅酒為什么不能倒?jié)M了吧。本周酒品推薦羊頭古堡科比埃干紅葡萄酒西拉與歌海娜的經(jīng)...
臻熙酒莊店面陳列指導(dǎo)指派相應(yīng)工作人員進(jìn)行專業(yè)的店鋪陳列,不僅增強(qiáng)專賣店形象的美觀性,還能將銷售重點(diǎn)突出,提升利潤產(chǎn)品銷售比例;開業(yè)營銷策劃總部企劃團(tuán)隊(duì)將根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)群體的消費(fèi)觀念、消費(fèi)水平結(jié)合本品牌產(chǎn)品特色,綜合策劃行之有效、經(jīng)濟(jì)實(shí)用的新店開張營銷方案;專業(yè)培訓(xùn)支持專業(yè)品酒師、培訓(xùn)師團(tuán)隊(duì),提供專業(yè)、持續(xù)的葡萄酒培訓(xùn);廣告宣傳支持在全國性或地區(qū)性不定期投放媒體廣告,塑造良好的品牌形象;運(yùn)營擴(kuò)張支持市場(chǎng)經(jīng)理實(shí)地指導(dǎo)培訓(xùn),定制營銷方案、規(guī)避市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),有序擴(kuò)張業(yè)務(wù);產(chǎn)品更新支持不斷增加新的品種,保證產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性和供應(yīng)的連續(xù)性;物流快遞支持全程一站式供貨,強(qiáng)大的物流配送體系,確保朝下單、夕發(fā)貨;獎(jiǎng)勵(lì)...
世界大部分的葡萄酒產(chǎn)地均處于赤道南北半球各三十至五十度緯度之間,主要有法國、意大利、西班牙、美國、智利、澳大利亞、南非等。一提到紅酒,就不能不提到法國,眾所周知,法國是享有盛譽(yù)的紅酒出產(chǎn)地。決定葡萄酒好壞有六大因素:葡萄品種、氣候、土壤、濕度、葡萄園管理和釀酒技術(shù)。溫度越高,葡萄的采摘時(shí)間就越快;陽光照射時(shí)間也很重要,太少則酸,太多則甜,法國規(guī)定的葡萄從開花至采摘間的日照時(shí)數(shù)為1300小時(shí);還有,如果土壤不同,質(zhì)量也不同;濕度也重要,看得見河流的地方才能釀出好酒……法國葡萄酒之所以比較好,是因?yàn)榉▏谏鲜隽笠蛩厣暇邆涮熨n優(yōu)厚的條件。法國葡萄酒歷史悠久,再加上先天的地理?xiàng)l件與漫長的...
睡前喝紅酒有什么好處1、能夠促進(jìn)睡眠,因?yàn)榧t酒有很好的滋養(yǎng)心血的作用,對(duì)于心煩不寐、多夢(mèng)的人,喝一杯紅酒有很好的促進(jìn)睡眠的好處。2、能夠美容養(yǎng)顏,因?yàn)榧t酒當(dāng)中含有豐富的多酚類的化學(xué)物質(zhì),這樣的多酚類的物質(zhì)有很好的自由基的作用,在美容養(yǎng)顏方面的好處也非常明顯。3、能夠放松心情、緩解疲勞,因?yàn)榧t酒能夠擴(kuò)張血管、加速血液循環(huán)、促進(jìn)代謝物質(zhì)排出體外,在緩解疲勞、放松心情方面的好處也非常強(qiáng)。睡前喝紅酒有什么壞處長期睡前喝紅酒的壞處還是比較多的,紅酒里面會(huì)有多酚和維生素,還有一定的酒精,長時(shí)間喝酒很容易導(dǎo)致酒精中毒或者依賴癥,里面的一些糖分,還可能會(huì)引起血糖增高的現(xiàn)象。睡前喝紅酒會(huì)使心臟供血增...
如今,在酒類消費(fèi)人群年輕化的趨勢(shì)下,90后/00后的消費(fèi)人群已然成為酒類消費(fèi)中堅(jiān)力量,喝酒的人變年輕了,對(duì)酒的需求自然有所改變。臻熙酒莊作為中國葡萄酒行業(yè)的進(jìn)口商,秉承著“專注品質(zhì),創(chuàng)新深耕”的經(jīng)營理念,跳出行業(yè)固化思維,制定品牌年輕化戰(zhàn)略,引進(jìn)意大利葡萄酒品牌臻旺(GoLuck)系列,將會(huì)采用網(wǎng)絡(luò)電商平臺(tái)線上銷售的方式,助力為合作伙伴打開市場(chǎng)、拓寬渠道的高性價(jià)比產(chǎn)品。一、臻旺的寓意--喝臻旺·諸事旺臻旺(GoLuck)有著“喝臻旺,諸事旺”的寓意,小豬形象,在意大利文化中也是吉祥、幸運(yùn)之意。“諸事順利,開心酒好”,臻旺小豬酒,見證你的好運(yùn)氣~以前喝酒是樂趣,喝點(diǎn)小酒,晚安酒......
女人睡前喝紅酒好處有很多,首先能夠促進(jìn)血液循環(huán),緩解疲勞,起到一定的作用。其次還具有延緩衰老、美容養(yǎng)顏的功效,適當(dāng)飲用能夠改善膚質(zhì)。建議:紅酒雖好,但也不宜過多飲用,應(yīng)保證營養(yǎng)均衡。1、增進(jìn)食欲:紅酒顏色是鮮紅的,讓人賞心悅目,微微酸澀的口感也是可以促進(jìn)食欲,起到開胃的作用。2、美容養(yǎng)顏:紅酒本身含有抗氧化物質(zhì),可以加快身體新陳代謝,有效避免色素沉著、膚色暗沉等問題。3、幫助消化:紅酒可以刺激胃酸分泌胃液,增加腸道肌肉系統(tǒng)收縮性,幫助消化以及預(yù)防的問題。4、作用:紅酒主要成分就是葡萄制成的,不僅滿足人體需要的能量以及維生素,熱量也相當(dāng)?shù)停运昂燃t酒具有一定效果。睡前喝紅酒多少毫...
插片式開瓶器:插片式開瓶器平常見得較少,屬于一種比較古老原始的開瓶器。它的使用方法是:將薄鋼片插入木塞和瓶頸接縫,然后用力旋轉(zhuǎn)將瓶塞夾住拉出。一般在木塞腐朽不宜用螺旋鉆的情況下使用,由于有了氣壓式開瓶器,這種開瓶器使用得比較少了。兔耳型開瓶器:兔耳型開瓶器是一種快速開瓶器,因其兩個(gè)用于夾住葡萄酒瓶頸的把手象兔耳而得名。它在“兔耳”把手夾住瓶頸后,快速壓下壓桿,使螺旋鉆快速進(jìn)入瓶塞,然后回拉壓桿,使瓶塞脫出。紅酒開瓶器有哪幾種1.螺旋開瓶器螺旋開瓶器是國內(nèi)常用的一種開瓶器,也是傳統(tǒng)的開瓶器之一。其結(jié)構(gòu)簡單,帶有一個(gè)螺絲錐。開啟瓶塞時(shí),你只需把螺絲錐旋入木塞,然后掰動(dòng)把手將木塞抽出來便可。它操...
睡前喝紅酒會(huì)胖嗎晚上喝紅酒不會(huì)長胖,紅酒中含有的熱量較少,1000ml只含有525kcal的熱能,飲用以后在4-6小時(shí)就會(huì)被機(jī)體全部消耗掉,而體重卻不會(huì)增加,所以經(jīng)常喝少量的紅酒是有較好的益處。葡萄酒中含有少量的糖、豐富的氨基酸,各種維生素以及礦物質(zhì),可以直接被身體吸收,在工作以后出現(xiàn)疲勞喝一杯有較好的恢復(fù)效果。紅酒里含有有機(jī)酸類,可以促進(jìn)胃酸分泌,幫助食物消化,并有促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)作用,可以防治。但是不能喝太多,因?yàn)榧t酒也含有酒精,都需要經(jīng)過肝臟,患有肝臟疾病的人不能喝酒,包括紅酒。睡前喝紅酒有助睡眠嗎睡前一杯紅酒對(duì)于睡眠并沒有太大幫助的,有可能會(huì)造成睡眠障礙。一般存在睡眠障礙常見...
經(jīng)常被朋友、粉絲問到各種各樣有關(guān)葡萄酒的問題,小熙就來普及下,來一個(gè)超級(jí)實(shí)用的基礎(chǔ)葡萄酒掃盲給大家。問題一為什么葡萄酒喝起來那么“澀嘴”?這個(gè)是常見的問題,所以小熙把它排在了位,經(jīng)常有剛開始喝葡萄酒的朋友在品嘗到紅葡萄酒時(shí),會(huì)覺得這酒怎么又苦又澀???其實(shí)葡萄酒的澀味主要來自于酒中的酚類物質(zhì)——單寧。單寧會(huì)給口腔帶來褶皺感和收斂感,越年輕澀感會(huì)越重。如果是品質(zhì)好的酒,澀感會(huì)隨著時(shí)間沉淀而變得柔和順滑,葡萄酒風(fēng)味也會(huì)變得更豐富。問題一為什么葡萄酒喝起來那么“澀嘴”?有澀感并不一定是壞事,因?yàn)閱螌幨瞧咸丫圃刂斜夭豢缮俚囊豁?xiàng),判斷一瓶酒好壞的重要標(biāo)準(zhǔn)就是這款酒是否做得平衡,平衡包括酸度、...
跟著臻熙酒莊學(xué)喝葡萄酒:酒的醇香和芳香曾經(jīng)的我們誰不是個(gè)滴酒不沾的好少年呢高中畢業(yè)就是人生的成人禮大多數(shù)人都在此時(shí)開始體驗(yàn)微醺、迷醉大學(xué)的社交圈初體驗(yàn)步入社會(huì)的應(yīng)酬推杯換盞所有人都在慢慢認(rèn)識(shí)酒精的迷人之處和催人心碎的威力在此我們也要提醒各位好酒不貪杯,微醺勝買醉經(jīng)過酒的洗禮卻沒真正懂得它有人會(huì)說這酒很潤也有人會(huì)說這酒容易入口更會(huì)有人說這酒真香每當(dāng)這個(gè)時(shí)候你應(yīng)該是一臉“懵”讓臻熙酒莊以葡萄酒為例為大家解讀“酒香”葡萄酒香氣分為:芳香與醇香葡萄酒的芳香一般可分為三大類:一級(jí)香氣:這種香氣來自釀造葡萄品種的漿果。二級(jí)香氣:此類香氣來源于葡萄酒釀造酒精發(fā)酵過程帶來的香氣。三級(jí)香氣:指葡萄酒...
2021年12月13日,首屆中國(中部)國際消費(fèi)品博覽會(huì)(以下簡稱:CICP中部消博會(huì))在南昌綠地國際博覽中心圓滿落下帷幕!由中國貿(mào)促會(huì)商業(yè)行業(yè)委員會(huì)、江西省商務(wù)廳、南昌市人民、中國貿(mào)促會(huì)江西省委員會(huì)、江西省跨境電商協(xié)會(huì)等機(jī)構(gòu)組織舉辦、中展(廣東)文化科技服務(wù)有限公司執(zhí)行承辦的CICP中部消博會(huì),旨在構(gòu)建消費(fèi)生態(tài)鏈供需交流與合作平臺(tái)。臻熙酒莊(深圳)有限公司參加CICP中部消博會(huì),與展商、采購商進(jìn)行深度交流合作,取得了積極的成果。展會(huì)人氣空前,連續(xù)兩天的跨境高峰論壇,現(xiàn)場(chǎng)人氣高漲精彩紛呈,阿里巴巴國際站、抖音TikTok、蝦皮Lazada等行業(yè)大咖詮釋前沿的“出?!痹掝}。臻熙酒莊與...
喝紅酒步驟:將紅酒杯傾斜45度,觀察葡萄酒顏色,沉淀;轉(zhuǎn)動(dòng)酒杯里的紅酒,聞葡萄酒香氣;喝一口葡萄酒停留在嘴里,品嘗味道,吞下或吐出后回味葡萄酒。這份指南是侍酒師公司每年有系統(tǒng)地品嘗和分析一千多種葡萄酒的結(jié)果。它的目的是捕捉和提煉葡萄酒重要的原則,讓任何一個(gè)消費(fèi)者都可以從一生中品嘗葡萄酒中增加快樂。第一步:觀察把一個(gè)大酒杯裝大約兩盎司葡萄酒。在強(qiáng)光下,在白色背景下,將玻璃杯傾斜45度,然后檢查葡萄酒。注意顏色鮮艷還是暗淡,是否有沉淀物。觀察顏色,包括它是否一致,或者它是否在邊緣發(fā)生變化或消散。第二步:嗅覺把杯子里的酒旋動(dòng)(如果你喜歡,用一只手蓋住杯子來集中香味),鼻子不帶食物、香水或...
一般來說臻熙婚宴套餐價(jià)格從幾十元到上百元不等都有,價(jià)格線比較豐富,基本都可以滿足新人的價(jià)格檔次選擇。葡萄酒每桌的數(shù)量基本上都是8-10人配置兩瓶葡萄酒,因?yàn)橐黄科咸丫拼笾律峡梢杂?杯,也就是一杯70-80毫升,所以一桌至少上是需要配備兩瓶葡萄酒。攻略:大眾化口感比較好由于婚禮需要邀請(qǐng)很多賓客,每位客人的口味都存在或多或少的差異,所以不少新人較為擔(dān)心自己挑選的酒水滿足不了眾多賓客的口味,造成眾口難調(diào)的尷尬局面。其實(shí),要解決這個(gè)問題很簡單,就是盡量選擇一些口感大眾化。而新世界的智利女神梅洛果香味較濃厚、口感平衡就是不錯(cuò)的選擇,可以照顧到所有客人的一個(gè)口感喜好。「舊世界」酒泛指歐洲產(chǎn)酒地區(qū),如法國、...
一般來說,喝紅葡萄酒的比較好時(shí)間是在每天下午2時(shí)以后,此時(shí)飲酒會(huì)比較安全。因?yàn)樯衔鐜讉€(gè)小時(shí)中,胃中分解酒精的酶濃度低,飲用酒時(shí)更容易被身體吸收,這樣血液中的酒精濃度升高,會(huì)對(duì)身體造成較大傷害。此外,空腹、感冒或情緒激動(dòng)時(shí)也不宜飲酒,尤其是白酒,以免心血管受損害。除了可以在下午2時(shí)以后喝適量紅葡萄酒,也可以在晚上睡覺前1個(gè)~2個(gè)小時(shí)飲用,但不可過量。在晚上時(shí),用小茶杯的紅葡萄酒配上1片~2片的奶酪,這樣可以提高代謝率,有利于身體內(nèi)部的脂肪燃燒。一般來說,3周后身體可以瘦下。因?yàn)槟汤液械鞍踪|(zhì)和脂質(zhì),紅葡萄酒含有酒精,都具有產(chǎn)熱作用。而睡眠時(shí)人體內(nèi)的代謝慢、體溫低,吃奶酪和喝紅酒,可讓...
臻熙酒莊在國內(nèi)擁有專業(yè)級(jí)的葡萄酒倉庫:①恒溫恒濕專業(yè)級(jí)倉庫:四周與頂部全部做了保溫處理,溫度、濕度全部自動(dòng)調(diào)節(jié);②云倉管理系統(tǒng):的客戶庫存管理、訂單管理的可視化系統(tǒng),支持客戶通過手機(jī)或電腦,完成進(jìn)貨、出庫、庫存、盤點(diǎn)、訂單及追蹤、貨物監(jiān)視等工作與流程;③強(qiáng)大的物流服務(wù):多家快遞公司合作,直達(dá)全國的物流服務(wù),同城配送當(dāng)日達(dá)。(順豐、京東、一號(hào)云配等大型物流公司)三、服務(wù)介紹1)選酒服務(wù)為顧客挑選適合自己的葡萄酒:①根據(jù)顧客口感喜好挑選--顧客參與品鑒選擇適合自己口感的;②根據(jù)顧客身份與氣質(zhì)挑選--與專業(yè)的品酒師溝通為顧客量身選擇。為顧客配備不同使用場(chǎng)景的葡萄酒:①根據(jù)顧客用酒需求幫助挑選--根據(jù)...
品牌人物:盧少美女士立志傳播世界葡萄酒文化,創(chuàng)建臻熙酒莊,甄選全球美酒佳釀,將海外酒莊酒的出廠價(jià)格平移到國內(nèi),聚焦中小微企業(yè)的發(fā)展需求,針對(duì)剛踏入葡萄酒行業(yè)的人群,完全實(shí)行底價(jià)招商,愿與各地合作伙伴攜手經(jīng)營,共享未來。在不斷努力的經(jīng)營和實(shí)踐中,總結(jié)出一套成熟的葡萄酒運(yùn)營體系,簡稱1234512。即:一個(gè)中心兩項(xiàng)原則三個(gè)競(jìng)爭力四大體系五種合作模式十二大專業(yè)幫扶支持。品牌文化:Slogan:臻熙,每一瓶酒企業(yè)精神:誠信為本,服務(wù)至上企業(yè)使命:經(jīng)典傳承,全球共享企業(yè)愿景:共享全球美酒,打造創(chuàng)新品牌經(jīng)營理念:專注品質(zhì),創(chuàng)新深耕企業(yè)價(jià)值觀:專業(yè)、品質(zhì)、創(chuàng)新、服務(wù)、誠信、共贏。品牌榮譽(yù):臻熙酒莊...
香檳酒杯:香檳杯以郁金香型或長笛型為主。杯身比紅酒杯要長,杯子較細(xì),在杯口略變窄。杯身長是為了保留香檳的氣泡,不讓它快速跑掉,方便容觀察把玩;杯口細(xì)窄是為了聚攏香氣,便于聞香、品嘗。喝香檳,倒杯子的2/3左右為佳。白葡萄酒酒杯:白葡萄酒酒杯近似波爾紅酒杯,但小一號(hào),杯身較長,杯肚較瘦。口徑較小的白葡萄酒酒杯能夠讓葡萄酒聚集細(xì)致的香氣,幫助它們很好的呼吸并散發(fā)出迷人的香氣。紅酒杯類型主要有三種波爾多酒杯、勃根地酒杯和全用途的酒杯。波爾多酒杯比較高,杯口較勃根地酒杯窄,以保留杯內(nèi)波爾多紅酒的香味。容量從12到18盎斯。紅酒杯底部有比較細(xì)的握柄,上身的杯身比較的寬大,但都是呈圓形的,而且...
葡萄酒其實(shí)是沒有保質(zhì)期概念的,他們買酒、存酒、喝酒看的是“適飲期”。適飲期是基于葡萄酒的生命周期而言的。葡萄熟成后,經(jīng)過采摘、榨汁、生產(chǎn)加工、橡木桶熟成等一系列釀酒流程后,葡萄酒會(huì)得到釀酒師所賦予的提升。然后裝瓶,這時(shí)葡萄酒會(huì)進(jìn)入休眠期,它必須要有一個(gè)合適的儲(chǔ)藏環(huán)境。經(jīng)過陳年后,葡萄酒的品質(zhì)會(huì)得到二次提升。經(jīng)過陳年后進(jìn)入成熟期的葡萄酒,其的品質(zhì)會(huì)保持一段時(shí)間,這段時(shí)間就是葡萄酒的比較好飲用期。所以,世界上90%的葡萄酒的適飲期都在1至2年內(nèi),只有4%左右的質(zhì)量葡萄酒才具有5至10年的陳年潛力,而只有剩下的1%的前列葡萄酒才具有10年以上的陳年潛力。需要指出的是,所有葡萄酒(包括紅葡萄酒)都會(huì)在...
紅酒有沉淀物可以喝嗎主要沒有過期變質(zhì)都是可以喝的。紅酒主要是經(jīng)過自然發(fā)酵釀造出來的一種酒,含有多的就是葡萄汁,若是紅酒瓶中有一些黑色的小碎渣,那么不要過于擔(dān)心,這其實(shí)是沒有過濾干凈而留下的葡萄果皮,對(duì)人體沒有害處,有些甚至是釀酒師為了保持葡萄酒原本的果香味而在過濾中故意留存,所以紅酒中有沉淀物屬于一種正常的現(xiàn)象,只要是沒有發(fā)生過期和變質(zhì),那么都是可以喝的。紅酒為什么有沉淀物紅酒中有沉淀物一般可以分為兩種情況,第一種是紅酒發(fā)酵時(shí)過濾不干凈導(dǎo)致的,這樣的紅酒一般果香味濃郁,而第二種則是紅酒中含有一定量的酒石酸結(jié)晶,這主要是因?yàn)榧t酒中不穩(wěn)定物質(zhì)產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)沉淀而成的,但無論是哪種情況,對(duì)...
喝紅酒步驟:將紅酒杯傾斜45度,觀察葡萄酒顏色,沉淀;轉(zhuǎn)動(dòng)酒杯里的紅酒,聞葡萄酒香氣;喝一口葡萄酒停留在嘴里,品嘗味道,吞下或吐出后回味葡萄酒。這份指南是侍酒師公司每年有系統(tǒng)地品嘗和分析一千多種葡萄酒的結(jié)果。它的目的是捕捉和提煉葡萄酒重要的原則,讓任何一個(gè)消費(fèi)者都可以從一生中品嘗葡萄酒中增加快樂。第一步:觀察把一個(gè)大酒杯裝大約兩盎司葡萄酒。在強(qiáng)光下,在白色背景下,將玻璃杯傾斜45度,然后檢查葡萄酒。注意顏色鮮艷還是暗淡,是否有沉淀物。觀察顏色,包括它是否一致,或者它是否在邊緣發(fā)生變化或消散。第二步:嗅覺把杯子里的酒旋動(dòng)(如果你喜歡,用一只手蓋住杯子來集中香味),鼻子不帶食物、香水或...
恭喜“臻熙酒莊(深圳)有限公司”成為《獻(xiàn)禮建黨百年,致敬中國民企——博商會(huì)“游幫杯”九大區(qū)鎮(zhèn)年度換屆典禮暨博商文化共創(chuàng)節(jié)》支持單位!公司簡介:臻熙酒莊(深圳)有限公司,是一家集境外采購、進(jìn)口、貿(mào)易為一體的進(jìn)口葡萄酒供應(yīng)鏈公司,代理和分銷的葡萄酒類品牌,主要有法國、西班牙、智利、阿根廷、澳洲、美國、南非、意大利等主流12個(gè)國家的進(jìn)口葡萄酒。臻熙酒莊經(jīng)營的葡萄酒從幾十元到幾十萬元不等,并且覆蓋了名莊、老年份酒、不同產(chǎn)區(qū)酒、冰酒、貴腐、香檳、氣泡酒等整個(gè)葡萄酒品系。專注致力于將品質(zhì)的葡萄佳釀帶給有識(shí)之士,與全球12個(gè)主要葡萄酒出產(chǎn)國幾十家酒莊結(jié)成牢固的戰(zhàn)略合作聯(lián)盟,以渠道和的國際背景,先...
通常釀酒師會(huì)使用各種工藝方法把葡萄酒中的沉淀過濾掉。有些釀酒師認(rèn)為,如果去除葡萄酒中的沉淀,要使用很多對(duì)于葡萄酒來說特別的澄清與過濾手段,這會(huì)破壞葡萄酒的口感。因此不過濾沉淀,可以釀造出更加自然與質(zhì)量的葡萄酒,所以有些自然酒就不會(huì)做下膠過濾處理,而保留酒的原生態(tài),這些沉淀物質(zhì)有利于發(fā)展更加復(fù)雜的香氣,更具個(gè)性,也更加自然。但是,如果有些沉淀,如酒糟,處理不當(dāng),葡萄酒可能會(huì)發(fā)展出一些不好的風(fēng)味。所以不能有沉淀就認(rèn)為酒是壞掉了,因?yàn)楹芏嗥焚|(zhì)的葡萄酒也是內(nèi)含沉淀物質(zhì)的,但是如果不適合陳年的酒過了試飲期出現(xiàn)了沉淀,就要留心了。問題四掛杯的酒就是好酒?經(jīng)常在酒桌上看到別人一邊搖晃酒杯一邊說,“哇,你看這...
一般來說臻熙婚宴套餐價(jià)格從幾十元到上百元不等都有,價(jià)格線比較豐富,基本都可以滿足新人的價(jià)格檔次選擇。葡萄酒每桌的數(shù)量基本上都是8-10人配置兩瓶葡萄酒,因?yàn)橐黄科咸丫拼笾律峡梢杂?杯,也就是一杯70-80毫升,所以一桌至少上是需要配備兩瓶葡萄酒。攻略:大眾化口感比較好由于婚禮需要邀請(qǐng)很多賓客,每位客人的口味都存在或多或少的差異,所以不少新人較為擔(dān)心自己挑選的酒水滿足不了眾多賓客的口味,造成眾口難調(diào)的尷尬局面。其實(shí),要解決這個(gè)問題很簡單,就是盡量選擇一些口感大眾化。而新世界的智利女神梅洛果香味較濃厚、口感平衡就是不錯(cuò)的選擇,可以照顧到所有客人的一個(gè)口感喜好?!概f世界」酒泛指歐洲產(chǎn)酒地區(qū),如法國、...
品牌建設(shè),VI先行。品牌VI作為面向大眾的印象,對(duì)于品牌文化和形象的傳播、提升品牌的美譽(yù)度和影響力發(fā)揮著重要作用。2021年8月,在臻熙酒莊周年慶即將到來之際,全新品牌LOGO正式發(fā)布,詮釋品牌SLOGAN:全球佳釀美酒,盡在臻熙甄選。升級(jí)企業(yè)視覺識(shí)別系統(tǒng)。更好地詮釋了臻熙酒莊的品牌文化,體現(xiàn)了品牌新風(fēng)貌,彰顯了葡萄酒行業(yè)新高度!新logo舊logo升級(jí)后的VI系統(tǒng)更符合當(dāng)代年輕人的審美,全新品牌色、全新品牌Logo、全新品牌形象符號(hào)--吉祥物,有力提升了品牌的形象氣質(zhì)和形象價(jià)值,促進(jìn)了品牌年輕化,增強(qiáng)了品牌競(jìng)爭力。一BASICSYSTEM基礎(chǔ)系統(tǒng)1、LOGO設(shè)計(jì)方向解析LOGO的...
喝紅酒步驟:將紅酒杯傾斜45度,觀察葡萄酒顏色,沉淀;轉(zhuǎn)動(dòng)酒杯里的紅酒,聞葡萄酒香氣;喝一口葡萄酒停留在嘴里,品嘗味道,吞下或吐出后回味葡萄酒。這份指南是侍酒師公司每年有系統(tǒng)地品嘗和分析一千多種葡萄酒的結(jié)果。它的目的是捕捉和提煉葡萄酒重要的原則,讓任何一個(gè)消費(fèi)者都可以從一生中品嘗葡萄酒中增加快樂。第一步:觀察把一個(gè)大酒杯裝大約兩盎司葡萄酒。在強(qiáng)光下,在白色背景下,將玻璃杯傾斜45度,然后檢查葡萄酒。注意顏色鮮艷還是暗淡,是否有沉淀物。觀察顏色,包括它是否一致,或者它是否在邊緣發(fā)生變化或消散。第二步:嗅覺把杯子里的酒旋動(dòng)(如果你喜歡,用一只手蓋住杯子來集中香味),鼻子不帶食物、香水或...