氣調(diào)保鮮是人為控制氣體中氮?dú)狻?氧氣、 二氧化碳、 乙烯等成分比例、 濕度、 溫度(冰凍臨界點(diǎn)以上) 及氣壓, 通過抑制儲(chǔ)藏物細(xì)胞的呼吸量來延緩其新陳代謝過程, 使之處于近休眠狀態(tài), 而不是細(xì)胞死亡狀態(tài), 從而能夠較長(zhǎng)時(shí)間的保持被儲(chǔ)藏物的質(zhì)地、 色澤、 口感、營(yíng)養(yǎng)等的基本不變, 進(jìn)而達(dá)到長(zhǎng)期保鮮的效果。 即使被保鮮儲(chǔ)藏物脫離開氣調(diào)保鮮環(huán)境后, 其細(xì)胞生命活動(dòng)仍將保持自然環(huán)境中的正常新陳代謝率, 不會(huì)很快成熟。氣調(diào)貯藏 , 簡(jiǎn)稱“CA” 貯藏, 是一種先進(jìn)的水果蔬菜保鮮貯藏新方法。 氣調(diào)貯藏實(shí)質(zhì)上是在保鮮基礎(chǔ)上增加氣體成分調(diào)節(jié), 通過對(duì)貯藏環(huán)境中溫度、 濕度、 二氧化碳、 氧濃度和乙烯濃度等條件...
冷庫(kù)工程安裝冷庫(kù)機(jī)組的位置很主要:為了使冷庫(kù)機(jī)組更加安穩(wěn)牢固,好在機(jī)器的四角安裝防震墊,安裝的位置離蒸發(fā)器越近越好,這樣維護(hù)方便,而且散熱性能也會(huì)比較好。但是在冷庫(kù)安裝中冷庫(kù)機(jī)組與散熱器的位置卻是越近越好,散熱器的佳位置就是在冷庫(kù)機(jī)組偏上方,因?yàn)樯崞鞯陌惭b位置不僅要具有良好的散熱環(huán)境,同時(shí)要求吸風(fēng)口不能對(duì)著和其他設(shè)備的出風(fēng)口,其出風(fēng)口不能對(duì)著背的窗戶或者是設(shè)備,距離地面差不多2米的距離就比較合適,但是一定要安裝牢固,以免發(fā)生墜落事故,不僅損壞設(shè)備,也會(huì)耽誤對(duì)冷庫(kù)的正常運(yùn)作。冷庫(kù)工程安裝過程中銅管要穿保溫管與同方向的電線一起用空調(diào)扎帶包扎好,同時(shí)還需要波紋軟管保護(hù),溫度顯示導(dǎo)線不與電線一起排線...
高溫庫(kù)房與低溫庫(kù)房,應(yīng)分區(qū)布置(包括上下左右)。把溫度相同的庫(kù)(冷間)布置在一起,以減少絕熱層厚度和保持庫(kù)房溫度相對(duì)穩(wěn)定。在多層樓冷庫(kù)中,屬于生產(chǎn)性庫(kù)房(如分選間、冷卻間,速凍間等),暫存性庫(kù)房(如冷卻物短期貯藏間,收發(fā)間)一般多布置在底層。第二層以上,一般都是貯藏性庫(kù)房。多層樓冷庫(kù)的層數(shù),以不超過七層為宜,以使土壤荷重不超過0.15~0.25MPa,減低對(duì)樁基的要求。同時(shí)當(dāng)層數(shù)超過七層時(shí),接收臺(tái)的長(zhǎng)度將不敷使用,底層的面積也不夠布置全部生產(chǎn)性庫(kù)房和暫貯性庫(kù)房。運(yùn)用倉(cāng)庫(kù)技術(shù)是否越先進(jìn)越好目前來看,冷庫(kù)中運(yùn)用自動(dòng)化技術(shù)確實(shí)能提高操作效率,但密集存儲(chǔ)技術(shù)更考驗(yàn)物流標(biāo)準(zhǔn)化。 小型冷庫(kù)選配先進(jìn)的制冷...
組合冷庫(kù)又叫拼裝式冷庫(kù)、活動(dòng)冷庫(kù),是通過偏心鉤將保溫板拼裝而成;土建冷庫(kù)一般依賴窯洞、地下室等有一定良好封閉性能的建筑而建,對(duì)場(chǎng)地要求高。與土建冷庫(kù)相比,它具有安裝方便,節(jié)能省錢,場(chǎng)地限制少等優(yōu)點(diǎn)。組合式冷庫(kù)保溫一般主要由隔熱壁板(冷庫(kù)墻體)、頂板(冷庫(kù)天花天板)、支承板、冷庫(kù)底座、冷庫(kù)門組成。組合式冷庫(kù)多通過特殊結(jié)構(gòu)的子母鉤拼裝、固定,以保證組合冷庫(kù)良好的隔熱性與氣密性。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,加快了農(nóng)產(chǎn)品深加工,食品精加工及冷凍冷藏迅猛發(fā)展。同時(shí)對(duì)冷庫(kù)噸位,規(guī)模和形式的要求越來越高。隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步和制冷行業(yè)的發(fā)展,在食品生產(chǎn)加工儲(chǔ)藏中,采用新的冷庫(kù)模式。它以全新的建筑理念既標(biāo)準(zhǔn)化、模塊化、工廠...
冷庫(kù)各類庫(kù)房的溫度大致上可以歸結(jié)為等于或大于0℃的高溫庫(kù)房,和溫度低于0℃的低溫庫(kù)房。其中有的庫(kù)房溫度比較穩(wěn)定,如冷藏間;有的庫(kù)房溫度可能在0℃上下一定范圍內(nèi)波動(dòng),如采用直接凍結(jié)工藝的凍結(jié)間。其次,由于庫(kù)內(nèi)外熱濕交換程度不同,例如高溫庫(kù)房只發(fā)生凝水結(jié)露現(xiàn)象,而低溫庫(kù)則可能產(chǎn)生凝水、結(jié)冰現(xiàn)象,甚至發(fā)生凍融循環(huán),因此,在建筑平面布置上應(yīng)根據(jù)各類庫(kù)房的溫度要求及熱濕交換狀況分開布置,以避免相互影響,這種處理方法,習(xí)慣上稱為溫度分區(qū)。常見的保溫隔熱產(chǎn)品根據(jù)系統(tǒng)制作方式的不同當(dāng)前主要分為兩類,一類是需要現(xiàn)場(chǎng)操作噴涂,所用產(chǎn)品(材料)包括硬泡聚氨酯噴涂料、隔汽防潮材料、熱反射隔膜等;另一類是需要提前預(yù)制,...
冷庫(kù)建造廠家要做好隔熱層外層的防潮工作,冷庫(kù)圍護(hù)結(jié)構(gòu)外側(cè)的溫度不一樣,水蒸氣就不易蒸發(fā)。熱量的傳遞會(huì)導(dǎo)致庫(kù)外的水蒸氣進(jìn)入庫(kù)內(nèi),所以防潮層的設(shè)計(jì)是非常主要的。常見的防潮方法有3種:瀝青防潮、塑料薄膜防潮及使用金屬夾心板兼作防潮層。冷庫(kù)隔熱和防潮、隔汽可有效地降低冷庫(kù)熱損失,保持冷庫(kù)內(nèi)溫度的穩(wěn)定性和溫度的均勻性,降低冷庫(kù)內(nèi)溫度的波動(dòng),所以對(duì)冷庫(kù)的墻體、地板、屋頂、隔間墻和樓板等均應(yīng)隔熱。做好冷庫(kù)的隔熱和防潮首先要選擇符合要求的隔熱和防潮材料,嚴(yán)格按照施工要求進(jìn)行冷庫(kù)安裝,保證冷庫(kù)安裝施工的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化。采用的低噪音進(jìn)口谷輪制冷機(jī)組,提高了制冷效率,降低了冷庫(kù)的能耗。餐飲冷庫(kù)安裝價(jià)格冷庫(kù)冷庫(kù)工程安...
較低溫冷庫(kù)建造的庫(kù)溫一般為:-40°C~-60℃。較低溫冷庫(kù)一般用來存儲(chǔ)藥品和海鮮水產(chǎn)品。較低溫冷庫(kù)建造的優(yōu)點(diǎn)就在于能夠避免細(xì)胞之間形成冰晶體,也可以減少細(xì)胞之間出現(xiàn)水分外系的情況,解凍的時(shí)候也會(huì)出現(xiàn)汁液流失減少的一個(gè)情況。細(xì)胞組織內(nèi)部的溶液以及各種成分在互相接觸的時(shí)候會(huì)縮短有效的時(shí)間,因此就能夠?qū)е挛:π韵陆档捷^低的程度,食品迅速降低到符合的溫度下,那么就能夠預(yù)防微生物出現(xiàn)生化的反映,食品在凍結(jié)的過程中,那么停留的時(shí)間比較短,也能夠幫助設(shè)備的利用率得到有效的提升,一般性的食品在溫度降低到零下一度的時(shí)候,就會(huì)出現(xiàn)結(jié)凍的現(xiàn)象,如果溫度在零下一度到零下五度之間,那么就會(huì)形成冰晶這一個(gè)階段,也就是...
冷庫(kù)各類庫(kù)房的溫度大致上可以歸結(jié)為等于或大于0℃的高溫庫(kù)房,和溫度低于0℃的低溫庫(kù)房。其中有的庫(kù)房溫度比較穩(wěn)定,如冷藏間;有的庫(kù)房溫度可能在0℃上下一定范圍內(nèi)波動(dòng),如采用直接凍結(jié)工藝的凍結(jié)間。其次,由于庫(kù)內(nèi)外熱濕交換程度不同,例如高溫庫(kù)房只發(fā)生凝水結(jié)露現(xiàn)象,而低溫庫(kù)則可能產(chǎn)生凝水、結(jié)冰現(xiàn)象,甚至發(fā)生凍融循環(huán),因此,在建筑平面布置上應(yīng)根據(jù)各類庫(kù)房的溫度要求及熱濕交換狀況分開布置,以避免相互影響,這種處理方法,習(xí)慣上稱為溫度分區(qū)。當(dāng)冷庫(kù)底層冷間設(shè)計(jì)溫度低于O℃時(shí),地面應(yīng)采取防止凍脹的措施,如六面體冷庫(kù)地面可以采用聚氨酯保溫板作為地板使用。 主要可用于藥品、生物樣本、醫(yī)療制品、試劑、血液標(biāo)本、細(xì)菌...
本實(shí)用新型提供一種適用于商場(chǎng)的儲(chǔ)放商品供顧客選購(gòu)的后補(bǔ)式冷庫(kù)。傳統(tǒng)的冷庫(kù)只有銷售貨架和庫(kù)門,顧客取貨和理貨員補(bǔ)貨理貨共用一扇庫(kù)門,易造成對(duì)顧客取貨的影響。本實(shí)用新型的后補(bǔ)式冷庫(kù),具有一個(gè)冷藏室,所述冷藏室前端具有庫(kù)門,在所述冷藏室的前部設(shè)置有銷售貨架,在冷藏室的后部設(shè)置有補(bǔ)貨貨架,在所述銷售貨架和補(bǔ)貨貨架之間設(shè)置有理貨通道,在所述冷藏室側(cè)面開設(shè)有補(bǔ)貨門,所述補(bǔ)貨門與所述理貨通道相通。本實(shí)用新型的后補(bǔ)式冷庫(kù)新增加了一塊補(bǔ)貨貨架和新開設(shè)了一扇補(bǔ)貨門,商場(chǎng)理貨員在理貨時(shí),可以不影響和干擾顧客的選購(gòu),同時(shí)補(bǔ)充的貨物由于事先是放置于處于同一溫度下的補(bǔ)貨貨架上,因此,可以保證商品溫度的一致性。一般海鮮適合...
醫(yī)藥冷庫(kù)的發(fā)展也為人們提供了更多的健康保障。醫(yī)藥冷庫(kù)主要可用于藥品、醫(yī)療器械、生物樣本、醫(yī)療制品、疫苗、試劑、血液標(biāo)本、細(xì)菌、微生物等的保鮮儲(chǔ)藏。醫(yī)藥冷庫(kù)可以根據(jù)藥品、疫苗、血液等儲(chǔ)藏溫度不同,規(guī)劃不同的溫度用于儲(chǔ)藏保存,更好的滿足于不同產(chǎn)品的儲(chǔ)藏需求。建造醫(yī)藥冷庫(kù)的工程商,必須具有門的醫(yī)藥冷庫(kù)建造的相關(guān)資質(zhì),建造的冷庫(kù)必須經(jīng)過醫(yī)療機(jī)構(gòu)特別的檢驗(yàn),才能投入使用。相比其它冷庫(kù),醫(yī)藥冷庫(kù)在設(shè)計(jì)上更嚴(yán)格,對(duì)冷庫(kù)設(shè)計(jì)安裝施工的要求更高,一定要找有這方面經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)的冷庫(kù)安裝公司來設(shè)計(jì)建造醫(yī)藥冷庫(kù)。藥品庫(kù)的庫(kù)板采用硬質(zhì)聚氨酯彩鋼庫(kù)板,采用高壓發(fā)泡工藝次灌注成型,雙面彩鋼保溫板采用先進(jìn)的偏心鉤和槽鉤的連接方...
果蔬冷凍冷庫(kù)主要是用來長(zhǎng)期存放經(jīng)過果蔬速凍冷庫(kù)速凍后的果蔬成品。比如:果汁、果醬、蜜餞、點(diǎn)心等。果蔬冷凍冷庫(kù)可以有效的防止因?yàn)闀r(shí)間的推長(zhǎng)造成的果蔬微生物細(xì)菌的侵害,同時(shí)還達(dá)到果蔬長(zhǎng)期的保存的目的,但是在口感上又能保證果蔬原有的水分、營(yíng)養(yǎng)成分。生產(chǎn)性冷藏庫(kù)是食品加工企業(yè)的主要組成部分,一般建在貨源集中的地區(qū)。魚、肉、禽、蛋、果、蔬等易腐食品,經(jīng)過適當(dāng)加工后,送入冷藏庫(kù)進(jìn)行冷加工,然后運(yùn)往消費(fèi)地區(qū)進(jìn)行分配。其特點(diǎn)是冷加工能力大,貯存物品零進(jìn)整出。分配性冷藏庫(kù)一般建在大城市或水、陸交通樞紐及人口密集的工礦區(qū),為市場(chǎng)供應(yīng)、運(yùn)輸中轉(zhuǎn)而貯備食品時(shí)用。其特點(diǎn)是冷藏容量大、凍結(jié)能力小,適宜于多種食品的貯存。生...
冷庫(kù)各類庫(kù)房的溫度大致上可以歸結(jié)為等于或大于0℃的高溫庫(kù)房,和溫度低于0℃的低溫庫(kù)房。其中有的庫(kù)房溫度比較穩(wěn)定,如冷藏間;有的庫(kù)房溫度可能在0℃上下一定范圍內(nèi)波動(dòng),如采用直接凍結(jié)工藝的凍結(jié)間。其次,由于庫(kù)內(nèi)外熱濕交換程度不同,例如高溫庫(kù)房只發(fā)生凝水結(jié)露現(xiàn)象,而低溫庫(kù)則可能產(chǎn)生凝水、結(jié)冰現(xiàn)象,甚至發(fā)生凍融循環(huán),因此,在建筑平面布置上應(yīng)根據(jù)各類庫(kù)房的溫度要求及熱濕交換狀況分開布置,以避免相互影響,這種處理方法,習(xí)慣上稱為溫度分區(qū)。當(dāng)冷庫(kù)底層冷間設(shè)計(jì)溫度低于O℃時(shí),地面應(yīng)采取防止凍脹的措施,如六面體冷庫(kù)地面可以采用聚氨酯保溫板作為地板使用。 可廣泛應(yīng)用于食品廠、乳品廠、制藥廠、化工廠、果蔬倉(cāng)庫(kù)等。...
各大醫(yī)院隨著成分血的普遍推廣應(yīng)用,在濃縮紅細(xì)胞分離過程中,將產(chǎn)生大量的新鮮冰凍血漿(FFP),較之推廣成分血以前其數(shù)量成倍地增長(zhǎng),冷凍后的保存成了極大難題,單靠一昧地增加冰柜的數(shù)量,勢(shì)必帶來空間擁擠、花錢多、清點(diǎn)庫(kù)存困難并有礙觀瞻的弊端,針對(duì)這一問題,我們進(jìn)行普遍的調(diào)查研究,將活動(dòng)冷庫(kù)的思路引入血漿冷凍保存當(dāng)中。依據(jù)自動(dòng)化程度要高,維護(hù)量要低的原則,同時(shí)根據(jù)WHO和衛(wèi)生部血漿冷凍保存有關(guān)規(guī)定,設(shè)計(jì)在-40℃為宜,保溫層厚度為i50mm的不銹鋼活動(dòng)冷庫(kù),成功地解決了大量血漿冷凍保存的難題.既節(jié)約了購(gòu)買大量冰柜的資金,又?jǐn)U大了儲(chǔ)存量,并摸索出一整套行之有效的維護(hù)維修及保養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)。主要用作對(duì)食品、乳制...
果蔬采后仍然是活的有機(jī)體,在貯存過程中在不斷地進(jìn)行新陳代謝,因而貯存果蔬的冷庫(kù)需要定期進(jìn)行通風(fēng)換氣。通風(fēng)換氣是由庫(kù)外引入新鮮空氣,排出庫(kù)內(nèi)的污濁空氣,當(dāng)外界氣溫較高時(shí),能量損失很大。因此,進(jìn)行通風(fēng)換氣操作時(shí),應(yīng)在氣溫較接近庫(kù)溫時(shí)進(jìn)行,換氣次數(shù)和每次換氣時(shí)間,應(yīng)根據(jù)貯存貨物的種類和要求確定。實(shí)際上冷庫(kù)的低溫環(huán)境在一定程度上抑制了果蔬的呼吸作用和蒸騰作用,讓果蔬的生命活動(dòng)“減速”。從而延長(zhǎng)了果蔬的保鮮周期。在低溫環(huán)境下果蔬的呼吸作用會(huì)受到抑制,降低果蔬的生理消耗抑制蒸騰作用。高濕度的環(huán)境可以抑制果蔬的蒸騰作用。一般采用板壁內(nèi)部預(yù)埋件偏心掛鉤式連接或現(xiàn)場(chǎng)發(fā)泡固合。上海冷藏冷庫(kù)門冷庫(kù)疫苗冷庫(kù)庫(kù)體采用硬...
在貯藏淡季,會(huì)有部分沒有貯藏商品的空庫(kù),還有時(shí)各個(gè)庫(kù)房貯藏的商品不同,溫度要求不一致,由于有的冷庫(kù)各庫(kù)房之間的隔墻無隔熱層,如果空閑庫(kù)與貯藏商品的庫(kù)房相鄰,或相鄰兩個(gè)庫(kù)房貯存不同溫度的產(chǎn)品,若兩者之間溫度相差較大,會(huì)互相影響,溫度難以保證,進(jìn)而影響貯藏質(zhì)量。應(yīng)盡量讓貯藏商品的幾個(gè)庫(kù)相鄰,貯藏溫度相同或相近的相鄰。生產(chǎn)型冷庫(kù)具有較大制冷加工能力和一定冷庫(kù)容量的低溫貯藏冷凍品場(chǎng)所,一般主要建在食品產(chǎn)地、貨源集中地區(qū)及漁業(yè)、農(nóng)業(yè)基地。這種冷庫(kù)主要用于食品或者農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行初加工之后(冷加工處理,如預(yù)冷)長(zhǎng)期進(jìn)行儲(chǔ)藏。要求標(biāo)準(zhǔn)一般來說較普通冷庫(kù)高,主要用于一些化學(xué)工業(yè)用品,化學(xué)試劑等方面。南通蘋果冷庫(kù)門冷...
冷庫(kù)工程安裝冷庫(kù)機(jī)組的位置很主要:為了使冷庫(kù)機(jī)組更加安穩(wěn)牢固,好在機(jī)器的四角安裝防震墊,安裝的位置離蒸發(fā)器越近越好,這樣維護(hù)方便,而且散熱性能也會(huì)比較好。但是在冷庫(kù)安裝中冷庫(kù)機(jī)組與散熱器的位置卻是越近越好,散熱器的佳位置就是在冷庫(kù)機(jī)組偏上方,因?yàn)樯崞鞯陌惭b位置不僅要具有良好的散熱環(huán)境,同時(shí)要求吸風(fēng)口不能對(duì)著和其他設(shè)備的出風(fēng)口,其出風(fēng)口不能對(duì)著背的窗戶或者是設(shè)備,距離地面差不多2米的距離就比較合適,但是一定要安裝牢固,以免發(fā)生墜落事故,不僅損壞設(shè)備,也會(huì)耽誤對(duì)冷庫(kù)的正常運(yùn)作。冷庫(kù)工程安裝過程中銅管要穿保溫管與同方向的電線一起用空調(diào)扎帶包扎好,同時(shí)還需要波紋軟管保護(hù),溫度顯示導(dǎo)線不與電線一起排線...
冷庫(kù)的運(yùn)行成本的費(fèi)用以及冷庫(kù)設(shè)備維修費(fèi)用,其實(shí)很多客戶在選擇冷庫(kù)公司時(shí),并不把這一點(diǎn)作為重點(diǎn)來考慮。比如,一般來說,溫度為零下18℃的冷藏庫(kù)既可以用100mm的聚氨酯冷庫(kù)板,又可以使用150mm的聚苯乙烯泡沫板,兩種庫(kù)板價(jià)格相差很大,使用聚苯板在前期是節(jié)省了建設(shè)成本??蛻舨]有看到在未來幾年中較大增加了冷庫(kù)的用電量,增加了冷庫(kù)的運(yùn)行成本,使冷庫(kù)的總成本遠(yuǎn)遠(yuǎn)高出使用聚氨酯冷庫(kù)板的成本。建庫(kù)成本如何平衡實(shí)踐中,冷庫(kù)的建設(shè)成本容易成為不少企業(yè)計(jì)算的重點(diǎn),后期運(yùn)營(yíng)成本則考量不足。事實(shí)上,建設(shè)成本高、投資大的 冷庫(kù)往往效益在后期顯現(xiàn)。高溫庫(kù)房與低溫庫(kù)房,應(yīng)分區(qū)布置。把溫度相同的庫(kù)布置在一起,保持庫(kù)房溫度...
低溫冷藏又稱冷凍冷藏,低溫冷藏的溫度一般限制在零下20度到零下30度之間,主要通過設(shè)置空氣冷卻器,達(dá)到食品冷凍的目的。海鮮一般需要在零下20度的溫度下儲(chǔ)存,以免導(dǎo)致儲(chǔ)存的貨物變質(zhì)。低溫冷庫(kù)明顯的特點(diǎn)之一是需要不定期地將物品放入冷庫(kù)。經(jīng)過一段時(shí)間后,冷庫(kù)的溫度可以逐漸達(dá)到零下20度。但對(duì)于這段時(shí)間沒有特殊要求,只是嚴(yán)格控制冷庫(kù)的溫度,將溫度限制在-18度到-20度之間。食品迅速通過其較大冰晶生成區(qū),當(dāng)平均溫度達(dá)到 -18℃時(shí)而迅速凍結(jié)的方法。食品在凍結(jié)過程中會(huì)發(fā)生各種各樣的變化,如物理變化(體積、導(dǎo)熱性、比熱、干耗變化等)、化學(xué)變化(蛋白質(zhì)變性、色變等)、細(xì)胞組織變化以及生物和微生物的變化等???..
冷庫(kù),主要用作對(duì)食品、乳制品、肉類、水產(chǎn)、化工、醫(yī)藥、育苗、科學(xué)試驗(yàn)等的恒溫貯藏冷氣設(shè)備,冷庫(kù)實(shí)際上是一種低溫聯(lián)合起來的冷氣設(shè)備,冷庫(kù)也屬于制冷設(shè)備的一種與冰箱相比較,其制冷面積大,具有相通的制冷原理。國(guó)內(nèi)冷庫(kù)生產(chǎn)加工企業(yè)雖然多,但沒有得到 多方面的推廣,很多中小型農(nóng)民還沒有正確地認(rèn)識(shí)到,冷庫(kù)的好處,以為成本高,難操作難管理等原因,常州速冷冷凍科技有限公司感到自身有責(zé)任地把蔬菜水果保鮮庫(kù)推薦給中小型種植戶,不僅要為大型企業(yè)提供冷庫(kù)工程的建設(shè),我們同時(shí)也給小型冷庫(kù)、保鮮庫(kù)的設(shè)計(jì)、安裝服務(wù),對(duì)待每一個(gè)顧客都要用全心力量,用戶可以來電或來公司與我們?cè)O(shè)計(jì)師取得聯(lián)系,會(huì)給你的一個(gè)合理化建設(shè)及報(bào)價(jià)、方案,...
藥品冷庫(kù)的溫度一般為+2℃~+8℃,藥品冷庫(kù)醫(yī)藥醫(yī)療器械陰涼冷庫(kù)主要冷藏儲(chǔ)存在常溫條件下無法保質(zhì)的各類醫(yī)藥產(chǎn)品,在低溫冷藏條件下冷藏能使藥品不變質(zhì)失效,延長(zhǎng)藥品的保質(zhì)期,達(dá)到醫(yī)藥監(jiān)督局的技術(shù)要求。 藥品冷庫(kù)具有冷藏保鮮制冷速度快、功能齊、省電節(jié)能等多項(xiàng)優(yōu)點(diǎn),并且采用較的低噪音進(jìn)口谷輪制冷機(jī)組,提高了制冷效率,降低了冷庫(kù)的能耗。藥品庫(kù)的溫度要求從2到8℃冷藏保存藥品,制冷控制系統(tǒng)采用全自動(dòng)微電腦電氣控制技術(shù),無需值守,主要存放藥品,醫(yī)療器械,并可監(jiān)測(cè)和記錄儲(chǔ)存區(qū)的溫度濕度。食品冷庫(kù)是用于食品冷凍和冷藏的建筑物。廣州大型冷庫(kù)蒸發(fā)器冷庫(kù)冷庫(kù)門是冷庫(kù)的咽喉,工作人員進(jìn)出,貨物進(jìn)出,甚至冷熱空氣的交換,...
冷庫(kù)工程安裝冷庫(kù)機(jī)組的位置很主要:為了使冷庫(kù)機(jī)組更加安穩(wěn)牢固,好在機(jī)器的四角安裝防震墊,安裝的位置離蒸發(fā)器越近越好,這樣維護(hù)方便,而且散熱性能也會(huì)比較好。但是在冷庫(kù)安裝中冷庫(kù)機(jī)組與散熱器的位置卻是越近越好,散熱器的佳位置就是在冷庫(kù)機(jī)組偏上方,因?yàn)樯崞鞯陌惭b位置不僅要具有良好的散熱環(huán)境,同時(shí)要求吸風(fēng)口不能對(duì)著和其他設(shè)備的出風(fēng)口,其出風(fēng)口不能對(duì)著背的窗戶或者是設(shè)備,距離地面差不多2米的距離就比較合適,但是一定要安裝牢固,以免發(fā)生墜落事故,不僅損壞設(shè)備,也會(huì)耽誤對(duì)冷庫(kù)的正常運(yùn)作。冷庫(kù)工程安裝過程中銅管要穿保溫管與同方向的電線一起用空調(diào)扎帶包扎好,同時(shí)還需要波紋軟管保護(hù),溫度顯示導(dǎo)線不與電線一起排線...
疫苗冷庫(kù)庫(kù)體采用硬質(zhì)聚氨酯隔熱夾芯板,采用高溫發(fā)泡工藝一次灌注成型,雙面彩鋼板采用先進(jìn)的偏心鉤和槽鉤庫(kù)板偏心式的鏈接方式實(shí)現(xiàn)庫(kù)板與庫(kù)板之間的緊密鏈接,優(yōu)異的密封性較大程度的減少冷氣泄露,增強(qiáng)隔熱效果。T型板、墻面、角板組合冷庫(kù)在任意空間都可以拼裝??茖W(xué)的設(shè)計(jì),簡(jiǎn)單實(shí)用,節(jié)能環(huán)保。醫(yī)療疫苗冷藏設(shè)計(jì)必須嚴(yán)格按照結(jié)構(gòu)基本要素操作,控制恒溫,使用品質(zhì)制冷設(shè)備,確保醫(yī)療疫苗冷藏具有穩(wěn)定性能,完善標(biāo)準(zhǔn)制冷系統(tǒng);即使損壞,也可以恒溫制冷,不破壞疫苗本身的特點(diǎn)。疫苗預(yù)防作為我國(guó)醫(yī)療衛(wèi)生工作的主要政策,是預(yù)防全染病的主要措施,疫苗安全與每個(gè)人的生命安全有關(guān) 由制冷機(jī)制冷,利用氣化溫度很低的液體作為冷卻劑,從而達(dá)...
氣調(diào)保鮮庫(kù)與冷藏保鮮庫(kù)特點(diǎn) 氣調(diào)保鮮庫(kù)技術(shù)之所以于傳統(tǒng)的冷藏冷凍技術(shù), 較關(guān)鍵的區(qū)別就在于是否是真正意義上的“保鮮”。 相對(duì)于傳統(tǒng)的冷藏冷凍保鮮而言, 氣調(diào)保鮮是保鮮產(chǎn)業(yè)的一場(chǎng)替代性革新。傳統(tǒng)的冷藏冷凍保鮮庫(kù)是將溫度降至冰點(diǎn)以下, 通過抑制微生物的活動(dòng)而達(dá)到保鮮效果。 冷凍食物食用時(shí)需先行解凍, 因此對(duì)儲(chǔ)藏物的新鮮度、 品質(zhì)、 味感和營(yíng)養(yǎng)均有很大的破壞, 特別是儲(chǔ)藏物脫離冷藏冷凍環(huán)境其后成熟過程會(huì)加快, 必須盡快食用。 這是因?yàn)楸捏w積比水大, 當(dāng)細(xì)胞內(nèi)所含的水分在低溫下結(jié)成冰時(shí)就會(huì)使其細(xì)胞膜壁遭到破壞、 死亡, 受熱融化后也不具備細(xì)胞的生命特征, 所以與狀態(tài)下的保鮮相比有著極大的區(qū)別。冷庫(kù),...
冷庫(kù)各類庫(kù)房的溫度大致上可以歸結(jié)為等于或大于0℃的高溫庫(kù)房,和溫度低于0℃的低溫庫(kù)房。其中有的庫(kù)房溫度比較穩(wěn)定,如冷藏間;有的庫(kù)房溫度可能在0℃上下一定范圍內(nèi)波動(dòng),如采用直接凍結(jié)工藝的凍結(jié)間。其次,由于庫(kù)內(nèi)外熱濕交換程度不同,例如高溫庫(kù)房只發(fā)生凝水結(jié)露現(xiàn)象,而低溫庫(kù)則可能產(chǎn)生凝水、結(jié)冰現(xiàn)象,甚至發(fā)生凍融循環(huán),因此,在建筑平面布置上應(yīng)根據(jù)各類庫(kù)房的溫度要求及熱濕交換狀況分開布置,以避免相互影響,這種處理方法,習(xí)慣上稱為溫度分區(qū)。常見的保溫隔熱產(chǎn)品根據(jù)系統(tǒng)制作方式的不同當(dāng)前主要分為兩類,一類是需要現(xiàn)場(chǎng)操作噴涂,所用產(chǎn)品(材料)包括硬泡聚氨酯噴涂料、隔汽防潮材料、熱反射隔膜等;另一類是需要提前預(yù)制,...
冷庫(kù)各類庫(kù)房的溫度大致上可以歸結(jié)為等于或大于0℃的高溫庫(kù)房,和溫度低于0℃的低溫庫(kù)房。其中有的庫(kù)房溫度比較穩(wěn)定,如冷藏間;有的庫(kù)房溫度可能在0℃上下一定范圍內(nèi)波動(dòng),如采用直接凍結(jié)工藝的凍結(jié)間。其次,由于庫(kù)內(nèi)外熱濕交換程度不同,例如高溫庫(kù)房只發(fā)生凝水結(jié)露現(xiàn)象,而低溫庫(kù)則可能產(chǎn)生凝水、結(jié)冰現(xiàn)象,甚至發(fā)生凍融循環(huán),因此,在建筑平面布置上應(yīng)根據(jù)各類庫(kù)房的溫度要求及熱濕交換狀況分開布置,以避免相互影響,這種處理方法,習(xí)慣上稱為溫度分區(qū)。常見的保溫隔熱產(chǎn)品根據(jù)系統(tǒng)制作方式的不同當(dāng)前主要分為兩類,一類是需要現(xiàn)場(chǎng)操作噴涂,所用產(chǎn)品(材料)包括硬泡聚氨酯噴涂料、隔汽防潮材料、熱反射隔膜等;另一類是需要提前預(yù)制,...
在貯藏淡季,會(huì)有部分沒有貯藏商品的空庫(kù),還有時(shí)各個(gè)庫(kù)房貯藏的商品不同,溫度要求不一致,由于有的冷庫(kù)各庫(kù)房之間的隔墻無隔熱層,如果空閑庫(kù)與貯藏商品的庫(kù)房相鄰,或相鄰兩個(gè)庫(kù)房貯存不同溫度的產(chǎn)品,若兩者之間溫度相差較大,會(huì)互相影響,溫度難以保證,進(jìn)而影響貯藏質(zhì)量。應(yīng)盡量讓貯藏商品的幾個(gè)庫(kù)相鄰,貯藏溫度相同或相近的相鄰。生產(chǎn)型冷庫(kù)具有較大制冷加工能力和一定冷庫(kù)容量的低溫貯藏冷凍品場(chǎng)所,一般主要建在食品產(chǎn)地、貨源集中地區(qū)及漁業(yè)、農(nóng)業(yè)基地。這種冷庫(kù)主要用于食品或者農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行初加工之后(冷加工處理,如預(yù)冷)長(zhǎng)期進(jìn)行儲(chǔ)藏。主要用作對(duì)食品、乳制品、肉類、水產(chǎn)、禽類、果蔬、冷飲、花卉、藥品等的恒溫貯藏。青島蘋果冷...
海鮮冷庫(kù)溫度:一般海鮮適合保存的溫度在-25℃左右,在海鮮冷庫(kù)使用過程中,要保持冷庫(kù)溫度的穩(wěn)定,溫度的突然變化有可能導(dǎo)致海鮮腐爛變質(zhì)。所有海鮮都是在一個(gè)密封的環(huán)境當(dāng)中保存,如果發(fā)現(xiàn)不及時(shí)的話,一個(gè)變質(zhì)的海鮮就可能影響整個(gè)冷庫(kù)海鮮的質(zhì)量,所以說溫度的管理對(duì)海鮮冷庫(kù)來說十分主要。一般性的食品在溫度降低到零下一度的時(shí)候,就會(huì)出現(xiàn)結(jié)凍的現(xiàn)象,如果溫度在零下一度到零下五度之間,那么就會(huì)形成冰晶這一個(gè)階段,也就是我們所了解的較高冰結(jié)晶生成階段,較低溫冷庫(kù)建造就能夠讓這一個(gè)階段的凍結(jié)現(xiàn)象大幅度的縮短,也能夠幫助我們快速的排除儲(chǔ)存物品的部分熱量,這對(duì)于提高食品存放的品質(zhì)有著一定的意義。高溫庫(kù)房與低溫庫(kù)房,應(yīng)分...
高溫庫(kù)房與低溫庫(kù)房,應(yīng)分區(qū)布置(包括上下左右)。把溫度相同的庫(kù)(冷間)布置在一起,以減少絕熱層厚度和保持庫(kù)房溫度相對(duì)穩(wěn)定。在多層樓冷庫(kù)中,屬于生產(chǎn)性庫(kù)房(如分選間、冷卻間,速凍間等),暫存性庫(kù)房(如冷卻物短期貯藏間,收發(fā)間)一般多布置在底層。第二層以上,一般都是貯藏性庫(kù)房。多層樓冷庫(kù)的層數(shù),以不超過七層為宜,以使土壤荷重不超過0.15~0.25MPa,減低對(duì)樁基的要求。同時(shí)當(dāng)層數(shù)超過七層時(shí),接收臺(tái)的長(zhǎng)度將不敷使用,底層的面積也不夠布置全部生產(chǎn)性庫(kù)房和暫貯性庫(kù)房。運(yùn)用倉(cāng)庫(kù)技術(shù)是否越先進(jìn)越好目前來看,冷庫(kù)中運(yùn)用自動(dòng)化技術(shù)確實(shí)能提高操作效率,但密集存儲(chǔ)技術(shù)更考驗(yàn)物流標(biāo)準(zhǔn)化。 某些特殊水產(chǎn)品要求更低...
冷庫(kù)還可以用做花卉的保鮮,鮮花采摘后在常溫下很容易腐爛,而冷庫(kù)這時(shí)又可以派上用場(chǎng)了。在普通情況下成長(zhǎng)的花卉,需要貯存保鮮冷庫(kù)規(guī)劃溫度控制在5°C左右,而用于貯存保鮮熱帶花卉的保鮮冷庫(kù)規(guī)劃溫度控制在10-12°C左右。用保鮮冷庫(kù)貯存花卉,可以延長(zhǎng)花卉的生命讓其保持新鮮,從而更好的提高其本身價(jià)值,帶來更多的經(jīng)濟(jì)效益。冷藏是目前鮮切花保鮮一種非常有效的方式之一,通過冷藏抑制鮮花的呼吸作用,達(dá)到延緩鮮花的衰敗速度。鮮花冷藏的較佳溫度在2-5℃之間,而冷庫(kù)正好能夠準(zhǔn)確的控制溫度,較大限度的延長(zhǎng)鮮花的保鮮期。在鮮切花產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)的國(guó)家,用冷庫(kù)來保鮮儲(chǔ)藏鮮花是鮮花公司的標(biāo)配。是用于食品冷凍和冷藏的建筑物,它是通...
冷鏈?zhǔn)侵改承┊a(chǎn)品在加工、貯藏、運(yùn)輸、分銷和零售、使用過程中,各環(huán)節(jié)始終處于產(chǎn)品所必需的特定低溫環(huán)境下,減少損耗,防止污染和變質(zhì),以保證產(chǎn)品安全的特殊供應(yīng)鏈系統(tǒng)。冷鏈已經(jīng)深刻融入百姓生活,可以說,我們生活的方方面面都與冷鏈有著千絲萬縷的聯(lián)系。這條“鏈”的適用范圍非常普遍,包括初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品、加工食品、特殊商品(如藥品、疫苗)等。當(dāng)然,其中與生活交集較密的還是冷鏈?zhǔn)称罚洳乩鋬鲱愂称吩诶滏溛锪髦惺冀K處于規(guī)定的低溫環(huán)境下,可保證食品質(zhì)量,減少食品損耗。目前,冷庫(kù)建設(shè)應(yīng)向多溫區(qū)多功能化方向發(fā)展,即一個(gè)冷庫(kù)既有儲(chǔ)存功能也有配送、加工、分揀、包裝、冷藏等功能。這是綜合了企業(yè)投資、運(yùn)營(yíng)效率以及供應(yīng)鏈等各方素材得...