電火鍋的選購(gòu)注意事項(xiàng)4、火力調(diào)節(jié)：火力調(diào)節(jié)方面就是檔位越多越好，檔位越多，就火力調(diào)節(jié)的區(qū)間更多更細(xì)，我們?cè)谂腼儠r(shí)就更精細(xì)地控制火候?，F(xiàn)在市面上的電火鍋大多是2-4個(gè)檔位，2個(gè)檔位就是只有大火和小火，這就導(dǎo)致我們?cè)谂腼兊臅r(shí)候無(wú)法精細(xì)控制火候，容易出現(xiàn)溫度過(guò)高或者溫度過(guò)低的情況，從而影響食物口感。一些比較的電火鍋還配備了無(wú)極調(diào)節(jié)的調(diào)節(jié)器，這種調(diào)節(jié)器就沒有所謂的檔位之分，我們可以根據(jù)烹飪需求自由調(diào)節(jié)火力，更加方便和實(shí)用。5、品牌：對(duì)電火鍋的品牌選擇，個(gè)人建議是選擇度比較高的品牌，畢竟這種廚電用具是直接和食物接觸的，而且日常使用頻率也很高，買大品牌的會(huì)更安心一些。一方面大品牌的產(chǎn)品質(zhì)量會(huì)更有保障一些，使用壽命也更長(zhǎng)，另一方面它們的技術(shù)往往都比較先進(jìn)，功能更加豐富，我們的使用體驗(yàn)也會(huì)更好。現(xiàn)在市面上比較主流的電火鍋品牌有：進(jìn)口品牌石崎秀兒、BRUNO、法格、大宇，還有國(guó)產(chǎn)品陽(yáng)、蘇泊爾、美的、小熊等。其中小熊是近年逐漸發(fā)展起來(lái)的家電品牌，憑借產(chǎn)品的高質(zhì)量和高性價(jià)比逐步壯大，款式也很豐富，我個(gè)人的使用體驗(yàn)是蠻不錯(cuò)的，價(jià)格也實(shí)惠，感興趣的朋友們可以入手一款試試。 電火鍋的鍋底設(shè)計(jì)有助于保持食材的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。山西多用途電火鍋生產(chǎn)商

自制油條——電火鍋試用做法步驟：1、面粉和泡打粉、鹽、膨松劑（按你買的牌子的說(shuō)明書的用量）、糖，放一起過(guò)篩。2、加水揉成面團(tuán)，跟耳垂一樣軟度。多揉下，上點(diǎn)勁炸出來(lái)更膨松。然后加膜靜置2小時(shí)。3、面團(tuán)搟長(zhǎng)，切成條。怎么造型隨意吧。我這次往鍋里沒倒太多油，所以想做的細(xì)一點(diǎn)，容易炸。4、把每一個(gè)面條，現(xiàn)縱切一刀，然后擰幾下5、電火鍋開到5檔，等幾分鐘，指示燈滅了，就夠熱度了。面條丟進(jìn)去炸吧。要看著點(diǎn)，多翻面兒，炸均勻。6、炸成喜歡的顏色就行啦，撈出控油心情故事：電火鍋還能炸東西，高大上?。÷犝f(shuō)粥底鍋?zhàn)优溆蜅l很美味，干脆我就用它炸回油條吧。結(jié)果，太好用啦。以前炸時(shí)容易掌握不好油溫，炸黑掉。這個(gè)鍋放在5檔上，正好！ 陜西鴛鴦電火鍋銷售價(jià)格電火鍋的溫度控制精確，可以避免食材過(guò)熟或糊鍋的情況。

電火鍋如此受捧，選購(gòu)時(shí)要注意哪些？當(dāng)我們?cè)谑褂秒娀疱仌r(shí)，重要的就是控溫情況要穩(wěn)定。因此在挑選時(shí)比較好選用帶有自動(dòng)恒溫控制裝置的電火鍋會(huì)比較好，無(wú)論是火候、溫度都便于掌握，使用起來(lái)也比較方便、安全，這樣的電火鍋也不容易燒壞鍋體和電熱元件。我們?cè)谑忻嫔咸暨x時(shí)，可以看到商家出售的某些電火鍋的調(diào)溫范圍比較，不僅可以涮火鍋之外，還可以用作燜、炸、煎、炒樣樣都能。 但是還是建議消費(fèi)者選購(gòu)之前要考慮清楚，自己選購(gòu)電火鍋的主要用處，因?yàn)椴⒎枪δ茉蕉嗟幕疱佀馁|(zhì)量就一定好，還是以便各取所需，不要盲目的購(gòu)買。

中國(guó)人是無(wú)火鍋不歡的，三五個(gè)人坐在一張桌子上涮點(diǎn)羊肉牛肉，再配上各種調(diào)料，口感味道簡(jiǎn)直棒極了！尤其到了冬天，吃火鍋更是，熱騰騰的熱氣和熱辣的口感，讓冷冷的身體能夠馬上溫暖起來(lái)。很多人現(xiàn)在都會(huì)選擇去火鍋店吃火鍋，因?yàn)榉奖悖挥玫葎e人上菜上熱鍋，自己只用下點(diǎn)小菜就夠了，但有時(shí)候會(huì)碰到火鍋店爆滿，自己又很想吃火鍋情況，大家會(huì)選擇在自家用電火鍋?zhàn)龌疱伋裕菒鄢曰疱伒男』锇閭冊(cè)谥蠡疱仌r(shí)有沒有想過(guò)選購(gòu)和使用電火鍋是要講究和注意的噢！小型電火鍋可以幫助控制食材的分量，有助于健康飲食。

不要用濕手摸電火鍋，更不要一手摸電火鍋，另一手去摸水龍頭。萬(wàn)一漏電，就有觸電身亡的危險(xiǎn)。2、保持電插頭清潔。因?yàn)椴孱^不保持清潔的話，插頭兩極會(huì)逐漸積灰，增加插座與插頭的接觸電阻，再加上電火鍋的功率大，會(huì)燒壞插座插頭，引發(fā)火災(zāi)。3、每次用后，應(yīng)清洗并用干布擦干，以免生油垢。如生油垢，可用去污劑擦拭干凈，切忌將電火鍋放入水中清洗，否則，水將浸入內(nèi)部，造成漏電事故。4、用完應(yīng)及時(shí)取出鍋里殘留的食物。電火鍋在用完后，取走內(nèi)鍋，必須將旋鈕轉(zhuǎn)到“關(guān)”的位置;不能將殘留的食物留在鍋里，以免不粘黏表層腐蝕或脫落。5、電火鍋在使用中不可劇烈振動(dòng)。電火鍋通電使用時(shí)，忌猛烈敲打鍋體，或者將鍋體任意移動(dòng)撞擊硬物，特別是分體式電火鍋，要注意保持鍋底的形狀，防止碰撞變形，影響熱效率和使用壽命。6、忌用金屬炊具摩擦內(nèi)鍋表面。電火鍋內(nèi)鍋有不粘黏表層，使用時(shí)不能用金屬刀叉或鐵勺等硬物摩擦內(nèi)鍋表面，必須使用木勺或樹脂制的勺。7、電火鍋使用時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)。一般不要超過(guò)5個(gè)小時(shí)，否則容易損壞電火鍋。 電火鍋內(nèi)部通常有防粘涂層，不易粘鍋，易于清洗和維護(hù)。吉林分體式電火鍋廠家供貨

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電火鍋要看容量：現(xiàn)在市面上的電煮鍋容量有大有小，小的也就1L、2L的樣子，大的5L或者更大的都有。一般情況下，1-2L的適合1-2個(gè)人用，3-4L的適合3-4個(gè)人用，5L及以上的可以有更多人用，根據(jù)自己的需求選購(gòu)就可以了。不過(guò)個(gè)人建議，在各方面條件允許的情況下，盡量買一個(gè)大容量的，這樣可以煎、煮、燜、炸，或者來(lái)個(gè)即興小火鍋也是沒有壓力的?？雌放疲浩放扑闶且粋€(gè)產(chǎn)品的投名狀了吧，一個(gè)好的品牌，意味著它的產(chǎn)品質(zhì)量更有保證。作為普通消費(fèi)者，盡量不要去貪便宜，購(gòu)買符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的品牌產(chǎn)品，這樣售后服務(wù)也更有保證?？磧r(jià)格：有句話說(shuō)的好，所有拋開價(jià)格談性價(jià)比的行為都是耍流氓。同等價(jià)位的產(chǎn)品選擇比較好的，個(gè)人認(rèn)為，在確定了功能、容量、品牌等因素之后，價(jià)格根據(jù)自己的實(shí)際購(gòu)買能力來(lái)決定就好。山西多用途電火鍋生產(chǎn)商