廚房設(shè)計是指將櫥柜、廚具和各種廚用家電按其形狀、尺寸及使用要求進行合理布局，巧妙搭配，實現(xiàn)廚房用具一體化。 它依照家庭成員的身高、色彩偏好、文化修養(yǎng)、烹飪習(xí)慣及廚房空間結(jié)構(gòu)、照明結(jié)合人體工程學(xué)、人體工效學(xué)、工程材料學(xué)和裝飾藝術(shù)的原理進行科學(xué)合理的設(shè)計，使科學(xué)和藝術(shù)的和諧統(tǒng)一在廚房中體現(xiàn)得淋漓盡致。生產(chǎn)廠商以櫥柜為基礎(chǔ)，同時按照消費者的自身需求進行合理配置，生產(chǎn)出廚房整體產(chǎn)品，這種產(chǎn)品集儲藏、清洗、烹飪、冷凍、上下供排水等功能為一體，尤其注重廚房整體的格調(diào)、布局、功能與檔次。專業(yè)廚房設(shè)計推薦

在廚房設(shè)計的過程中我們要從以下幾個方面著手： 1、操作平臺高度：在廚房里干活時，操作平臺的高度對防止疲勞和靈活轉(zhuǎn)身起到?jīng)Q定性作用。當(dāng)您長久地屈體向前20度時，將對您的腰部產(chǎn)生極大負(fù)荷，長此以往腰疼也就伴隨而來。所以，一定要依您的身高來決定平臺的高度。 2、燈光布置：廚房燈光需分成兩個層次：一個是對整個廚房的照明，一個是對洗滌、準(zhǔn)備、操作的照明。后者一般在吊柜下部布置局部燈光，設(shè)置方便的開關(guān)裝置，還有性能良好的抽油煙機一般也有燈光，對烹飪來說是足夠了。 3、嵌在櫥柜中的電器設(shè)備：新房的廚房設(shè)計中，可因每個人的不同需要，把相關(guān)廚房用具布置在櫥柜中的適當(dāng)位置，方便開啟、使用。 4、廚房里的矮柜比較好有抽屜：廚房里的矮柜比較好做成有推拉式抽屜的，這樣方便取放，視覺也較好。而吊柜一般做成30—40cm寬的多層格子，柜門做成對開，或者折疊拉門形式。 5、充分利用有效空間：吊柜與操作平臺之間的間隙，一般可以利用起來，易于放取一些烹飪中間所需的用具，有的還可以作為簡易的卷簾門，避免小電器落灰塵。如食品加工機、烤面包機等。 口碑好廚房設(shè)計哪家好

裝修注意事項 1、燈具 廚房的燈具宜采用防水燈具如防霧燈等，線路的接頭應(yīng)嚴(yán)格用防水的絕緣膠布認(rèn)真處理，以免水汽結(jié)露進入，造成短路，發(fā)生火災(zāi)。廚房燈光需分成兩個層次：一個，是對整個廚房的照明，一個是對洗滌、準(zhǔn)備、操作的照明。 2、慎選木制品 在廚房使用大量的木制品時，應(yīng)注意廚房的通風(fēng)與換風(fēng)系統(tǒng)的完善，避免水汽長期聚留在地板與墻面上，使木制品開裂變形，甚至腐爛。 3、窗簾 廚房的窗簾選擇上應(yīng)采用鋁合金烤漆鍍膜的百葉窗，盡量不使用布藝窗簾，避免在沾染油污后不易清理。 4、面積 合理面積應(yīng)一般為 10平方米左右。還要保證廚房空間的自然采光和合理通風(fēng)。廚房若面積夠大，可放置小型餐桌，這樣，就能兼作飯廳使用，無須另覓空間作為飯廳，餐桌下可放置地毯以作分隔空間之用。廚房面積若是小，則應(yīng)該注意收納。 5、吊頂 廚房的頂面、墻面，宜選用防火、抗熱、易于清洗的材料，如釉面瓷磚墻面、鋁板吊頂?shù)取N房的天花吊頂應(yīng)考慮采用防水產(chǎn)品，即防水石膏板，耐水膩子及高性能的防水乳膠漆，這樣在美觀的同時，不至于造成使用上的不便。

廚房設(shè)計三原則: 合理動線、注重細(xì)節(jié)、打造美觀 房是一個需要人性化的設(shè)計，因此，除了一些標(biāo)準(zhǔn)尺寸和高度，還可以根據(jù)使用者的身高量身定制廚房： 1 組水池的寬度不應(yīng)過窄，水池比較好與操作臺連在一起，而且水池上方的吊柜高度要精細(xì)測量，否則會增加勞動強度。 2 臺面的寬度與吊柜的寬度要講究比例，否則操作時會有碰頭的可能。而且吊柜的開啟方式比較好是上掀柜門，方便實用。 3 底柜柜體的布置比較好多選用抽屜，儲物較多，而且用起來一目了然，非常方便。 4 吊柜比較好使用玻璃門或帶玻璃邊框的，可使不太大的廚房不會感到壓抑。

設(shè)計類型 1.封閉型廚房：把烹調(diào)作業(yè)效率放在**考慮的**式廚房**空間，它與就餐、起居、家事等空間是分隔開的； 2.家事型廚房：將烹調(diào)同家事如洗衣等勞動集中于一個空間的廚房形式； 3.開放型廚房：將餐室與廚房并置同一空間，將烹飪和就餐團聚作為重點考慮的設(shè)計形式； 4.起居式廚房：將廚房、就餐、起居組織在同一房間，成為全家交流中心的一種層次較高的廚房形式。 廚房臺面儲水溝、瀝水溝在廚房中，現(xiàn)代技術(shù)的加入，同樣帶來細(xì)致而美妙的使用體驗，無論收納、準(zhǔn)備料理還是烹飪佳肴，15個廚房細(xì)節(jié)設(shè)計，就像世界杯上的那些群星，總是恰如其分地出現(xiàn)于合理的位置上，將美好、精彩定格在生活瞬間。好的廚房設(shè)計多少錢

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