餐飲布草作為酒店布草中不可缺少的一部分，在酒店、賓館、飯店都扮演著重要的清潔任務(wù)，除了清潔作用，還有個(gè)卓為重要的，那就是美觀，我們進(jìn)入酒店，首先映入眼簾的就是餐飲布草，搭配設(shè)計(jì)的好，給人舒心，用餐也愉快。 餐飲布草包括哪些部分呢？臺(tái)布、口布、桌布、椅套、桌群、杯墊、西餐墊、托盤墊、擦杯布等都包涵在內(nèi)。 在搭配桌面的時(shí)候要先弄清楚餐桌是什么形狀，用在什么場(chǎng)合。 長(zhǎng)方桌一般用于西餐廳，鋪上長(zhǎng)方形的桌布，上層再用兩塊正方形桌布，交錯(cuò)鋪墊在桌面。 正方形的餐桌可鋪上正方形桌布，上層再鋪一小塊方形的桌布或交錯(cuò)鋪墊在桌面，直角對(duì)著桌邊的中線鋪下，讓桌布下擺成為三角形的花樣。 圓桌的使用場(chǎng)合相當(dāng)廣，宴會(huì)廳與包廂都是圓桌。圓形桌面較大，先鋪上垂地的大桌布，上層再鋪上一塊小的桌布（臺(tái)蓋），這樣能增加包廂華麗感。 宴會(huì)大廳桌布較為簡(jiǎn)單，一塊大臺(tái)布垂到地即可，另外桌布的顏色可以選擇較深的顏色，耐臟些。 滌綸、滌棉和亞麻這些紡織類的臺(tái)布是酒店餐廳相當(dāng)常見的，亞麻質(zhì)地的臺(tái)布容易搭配多種裝修風(fēng)格，通常使用于西餐廳；滌綸顏色較多，不易縮水，易清洗、使用壽命長(zhǎng)且不易褪色。 長(zhǎng)寧區(qū)專賣賓館餐廳布草酒店用品

在酒店業(yè)中**常用的就是滌綸TC布料，滌與棉黃金搭配，既能保留布的親膚感，又能解決了布的耐用、耐洗、縮水等問題。

比價(jià)格，價(jià)格當(dāng)然要與同質(zhì)量同規(guī)格的產(chǎn)品對(duì)比，不可以片面的只看價(jià)格而不考慮到產(chǎn)品質(zhì)量、售后保障問題。

耐用性，酒店一定要注重質(zhì)感和洗滌損耗之間的平衡問題，酒店更換周期與資金都要充分考慮進(jìn)去；不能因?yàn)樽非蟛疾莸馁|(zhì)感而忽略了布草的耐用問題。

布草術(shù)語

用通俗易懂的比喻來細(xì)致的講解了關(guān)于40s，60s，80s，100s的真正含義以及如何去選購(gòu)酒店布草。

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在賓館及星級(jí)酒店的客房?jī)?nèi)供客人使用的床上用品四件套床單被套，被子被芯，保護(hù)墊，白被子，枕頭枕芯，毛巾浴巾浴袍，地巾，床尾巾，桌椅套件等產(chǎn)品，甚至還包括餐飲布草如臺(tái)布、椅套等等統(tǒng)稱為“布草”。

酒店賓館布草比較好是根據(jù)個(gè)性化定做找專業(yè)生產(chǎn)廠家，有品牌無品牌不重要，根據(jù)需求訂做合適的規(guī)格和檔次，從而適合客人的需求。通常是印制或者繡酒店的文字及LOGO，比較好不要找經(jīng)銷商，經(jīng)銷商一般對(duì)產(chǎn)品不怎么了解，他們也是從廠家拿的貨，二來，經(jīng)銷商的價(jià)格可能稍微要高點(diǎn)，如果長(zhǎng)期需 要布草的話，建議比較好選擇專業(yè)的生產(chǎn)廠家！

酒店布草在使用時(shí)間過長(zhǎng)或多次洗滌之后，會(huì)改變其顏色，顯得破舊，甚至破損，使新補(bǔ)充進(jìn)來的布草和舊的布草在顏色、外觀、手感等方面都有明顯的差異。還有些布草由于管理不善，操作不當(dāng)而出現(xiàn)的污跡，對(duì)于這類布草酒店應(yīng)及時(shí)更換，使其退出服務(wù)過程，而不應(yīng)湊合使用，否則會(huì)影響服務(wù)質(zhì)量，使酒店的利益遭受損失。在這里，酒店布草紡織凱英給您提出幾點(diǎn)優(yōu)良建議：

全棉：破小洞，邊及角破裂，折邊脫落，變薄易破，顏色變混濁，毛巾柔軟性降低。

關(guān)于這些布草洗滌的標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量、工藝、衛(wèi)生、環(huán)保應(yīng)該有明確的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，而且執(zhí)法檢查的主體應(yīng)該是國(guó)家機(jī)關(guān)；就好比如去菜市場(chǎng)買肉，如果肉的質(zhì)量發(fā)生了問題，賣方固然要收到懲處，但是相關(guān)管理機(jī)構(gòu)的管理責(zé)任是肯定存在的，而且作為質(zhì)量把關(guān)者，責(zé)任比較大。酒店的布草洗滌，很多時(shí)候也跟這個(gè)道理比較相似。酒店在接收布草時(shí)候，通過正常的眼看、鼻聞、觸摸……只能簡(jiǎn)單判別布草洗滌是否干凈，折疊是否整齊；但是這些布草是不是用化學(xué)原料漂洗，是不是跟醫(yī)院的布草混洗，酒店是很難發(fā)現(xiàn)出來的；所以在官不究，酒店業(yè)也懂得究的前提下，出現(xiàn)這種事情的可能性就增加。寧波專賣賓館餐廳布草間

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貢緞織物

定義：經(jīng)紗和緯紗至少隔三根紗才交織一次，因此緞紋組織使織物密度更高，所以織物更加厚實(shí)。緞紋組織產(chǎn)品比同類平紋、斜紋組織產(chǎn)品成本更高。采用緞紋組織織制的織物統(tǒng)稱為緞紋織物。

緞紋織物有正反面之分，一個(gè)完全組織循環(huán)內(nèi)的交織點(diǎn)，織物表面幾乎全由經(jīng)向或緯向的浮線構(gòu)成，緞紋織物質(zhì)地柔軟。布面平滑細(xì)膩，富有光澤。

我相信通過對(duì)面料平紋、斜紋、提花、貢緞各自特點(diǎn)的了解將會(huì)顯而易見的來區(qū)分：面料平紋、斜紋、提花、貢緞。

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