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酒店布草在使用時間過長或多次洗滌之后,會改變其顏色,顯得破舊,甚至破損,使新補充進來的布草和舊的布草在顏色、外觀、手感等方面都有明顯的差異。還有些布草由于管理不善,操作不當而出現(xiàn)的污跡,對于這類布草酒店應(yīng)及時更換,使其退出服務(wù)過程,而不應(yīng)湊合使用,否則會影響服務(wù)質(zhì)量,使酒店的利益遭受損失。在這里,酒店布草紡織凱英給您提出幾點優(yōu)良建議:
全棉:破小洞,邊及角破裂,折邊脫落,變薄易破,顏色變混濁,毛巾柔軟性降低。
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上海篤為紡織品有限公司成立多年,本公司是一家開發(fā)、生產(chǎn)、及銷售于一體的綜合性公司。公司主要經(jīng)營:床單、被套、床墊、被芯、枕芯、毛巾、浴巾、地巾等酒店布草用品,餐廳桌布、口布及會議桌布。公司還能根據(jù)客戶需求進行**設(shè)計和制作,以質(zhì)量的服務(wù)滿足您的需要。 公司廠部擁有毛巾行業(yè)設(shè)備和人才,充分利用廠部地處紡織基地的資源優(yōu)勢,產(chǎn)品質(zhì)地優(yōu)良、工藝精湛、款式新穎、品位高雅,是中**酒店賓館的理想選擇。嘉定區(qū)四星級賓館餐廳布草管理標準與程序
餐飲布草作為酒店布草中不可缺少的一部分,在酒店、賓館、飯店都扮演著重要的清潔任務(wù),除了清潔作用,還有個卓為重要的,那就是美觀,我們進入酒店,首先映入眼簾的就是餐飲布草,搭配設(shè)計的好,給人舒心,用餐也愉快。 餐飲布草包括哪些部分呢?臺布、口布、桌布、椅套、桌群、杯墊、西餐墊、托盤墊、擦杯布等都包涵在內(nèi)。 在搭配桌面的時候要先弄清楚餐桌是什么形狀,用在什么場合。 長方桌一般用于西餐廳,鋪上長方形的桌布,上層再用兩塊正方形桌布,交錯鋪墊在桌面。 正方形的餐桌可鋪上正方形桌布,上層再鋪一小塊方形的桌布或交錯鋪墊在桌面,直角對著桌邊的中線鋪下,讓桌布下擺成為三角形的花樣。 圓桌的使用場合相當廣,宴會廳與包廂都是圓桌。圓形桌面較大,先鋪上垂地的大桌布,上層再鋪上一塊小的桌布(臺蓋),這樣能增加包廂華麗感。 宴會大廳桌布較為簡單,一塊大臺布垂到地即可,另外桌布的顏色可以選擇較深的顏色,耐臟些。 滌綸、滌棉和亞麻這些紡織類的臺布是酒店餐廳相當常見的,亞麻質(zhì)地的臺布容易搭配多種裝修風格,通常使用于西餐廳;滌綸顏色較多,不易縮水,易清洗、使用壽命長且不易褪色。
在賓館及星級酒店的客房內(nèi)供客人使用的床上用品四件套床單被套,被子被芯,保護墊,白被子,枕頭枕芯,毛巾浴巾浴袍,地巾,床尾巾,桌椅套件等產(chǎn)品,甚至還包括餐飲布草如臺布、椅套等等統(tǒng)稱為“布草”。
酒店賓館布草比較好是根據(jù)個性化定做找專業(yè)生產(chǎn)廠家,有品牌無品牌不重要,根據(jù)需求訂做合適的規(guī)格和檔次,從而適合客人的需求。通常是印制或者繡酒店的文字及LOGO,比較好不要找經(jīng)銷商,經(jīng)銷商一般對產(chǎn)品不怎么了解,他們也是從廠家拿的貨,二來,經(jīng)銷商的價格可能稍微要高點,如果長期需 要布草的話,建議比較好選擇專業(yè)的生產(chǎn)廠家!
一位酒店采購經(jīng)理的心聲:“關(guān)于布草我們也很納悶,供應(yīng)商經(jīng)常有40S、60S、80S各種選擇,不知道怎么挑選。不同供應(yīng)商看到的布料質(zhì)量也是不同的”。對于酒店來說,首先就是要挑選門面的布草,但現(xiàn)在五花八門,讓這些想盡快開業(yè)的酒店不知如何選擇質(zhì)優(yōu)價廉,符合自己酒店檔次的布草?!熬频瓴疾莶恢涝趺催x購”的問題。
40s,60s,80s,100s,各是什么意思
我們常說的40s,60s,80s,100s,是什么意思呢?對于酒店的老板來說,經(jīng)營管理和投資特別的專業(yè),但是對酒店布草還不是很專業(yè)。借此機會,在這里給大家介紹一種很通俗易懂的紗織方法,便于大家在今后采購布草的時候能夠用到和理解透徹,從而選購到符合自己酒店檔次。
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酒店對這種問題知道么?其實答案不想說,太得罪人了,但是我依然還是想說:布草洗滌的品質(zhì),要說員工不知道還能理解,但是要說酒店總經(jīng)理、集團管理公司不知道,那是不可能的。目前各大品牌的連鎖酒店,在經(jīng)營收益績效考核的壓力下,對盈利的重視遠遠超過對酒店品質(zhì)的重視,而門店作為績效考核的末端,店總對公司的各項考核基本沒有反抗能力,所以只能在預(yù)算的洗滌成本內(nèi)優(yōu)先保證洗滌價格,而不是優(yōu)先保障洗滌品質(zhì);筆者所在的莫林風尚酒店從以前的一套布草四塊多的洗滌成本,直接升級到現(xiàn)在的六塊多,成本直接提高了40%,也就為了保障酒店布草的洗滌品質(zhì) 。品牌公司為了財報、門店為了預(yù)算、洗滌廠為了利益,大家都揣著明白裝糊涂,于是客人的利益就擱置了。杭州專賣賓館餐廳布草洗滌
上海篤為紡織品有限公司是一家有著雄厚實力背景、信譽可靠、勵精圖治、展望未來、有夢想有目標,有組織有體系的公司,堅持于帶領(lǐng)員工在未來的道路上大放光明,攜手共畫藍圖,在上海市市轄區(qū)等地區(qū)的紡織、皮革行業(yè)中積累了大批忠誠的客戶粉絲源,也收獲了良好的用戶口碑,為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎(chǔ),也希望未來公司能成為*****,努力為行業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展奉獻出自己的一份力量,我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強不息,斗志昂揚的的企業(yè)精神將** 上海篤為紡織和您一起攜手步入輝煌,共創(chuàng)佳績,一直以來,公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠實守信的方針,員工精誠努力,協(xié)同奮取,以品質(zhì)、服務(wù)來贏得市場,我們一直在路上!