餐飲布草搭配 中餐臺布 常規(guī)尺寸配法:桌子高76cm,直徑是1.2m圓桌為例 臺面布:每邊各加25cm,即50cm;配1.2m圓桌的臺面布是170cm 臺底布:每邊各加72.5cm,即145cm;配1.2m圓桌的臺底布是直徑265cm 園桌配方臺布的配法。 臺面布:每邊各加25cm,即50cm配1.2m的圓桌的臺面布是170*170cm。 臺底布:每邊各加72.5cm,即145cm配1.2m圓桌的臺底布是直徑265cm。 中餐臺布的常用面料有:維紗布(VISA)、緞面、提花等,中餐只配席巾(即口布),不配餐墊?？诓汲Ｒ?guī)尺寸50*50cm。 西餐臺布 常規(guī)尺寸配法:以1m*1m的方桌為例 西餐臺布通常有兩種配法:一是雙層鋪法:二是單層鋪法 雙層鋪法： 臺面布每邊各20cm或25cm，即40cm或50cm配lm方桌的臺面布是140cm*140cm 或150cm*150cm 臺底布每邊各加40cm或45cm,即80cm或100cm,配lm方桌的臺底布是180cm*180cm或 200cm*200cm。 西餐一般配的都是餐墊,極少配口布的,餐墊的尺寸是30*43.現(xiàn)在配的較多的是免洗餐墊 龍鳳臺布(婚宴**,顏色通常是紅色的):一般是1.8m圓桌和2m圓桌配6對或8對龍鳳繡普 婚宴的臺布布料一般是維紗布或緞面布。 桌旗：寬是桌于長度的1/3,長是桌子寬度加25-30cm左右,也就是桌子寬度每邊垂25-30cm 臺裙。 長臺裙尺寸配法:桌子直徑*3.14,再加10cm,寧波賓館酒店餐廳布草洗滌服務(wù)

在酒店業(yè)中**常用的就是滌綸TC布料，滌與棉黃金搭配，既能保留布的親膚感，又能解決了布的耐用、耐洗、縮水等問題。

比價格，價格當(dāng)然要與同質(zhì)量同規(guī)格的產(chǎn)品對比，不可以片面的只看價格而不考慮到產(chǎn)品質(zhì)量、售后保障問題。

耐用性，酒店一定要注重質(zhì)感和洗滌損耗之間的平衡問題，酒店更換周期與資金都要充分考慮進(jìn)去；不能因為追求布草的質(zhì)感而忽略了布草的耐用問題。

布草術(shù)語

用通俗易懂的比喻來細(xì)致的講解了關(guān)于40s，60s，80s，100s的真正含義以及如何去選購酒店布草。

嘉定區(qū)客房小件餐廳布草

酒店對這種問題知道么？其實答案不想說，太得罪人了，但是我依然還是想說：布草洗滌的品質(zhì)，要說員工不知道還能理解，但是要說酒店總經(jīng)理、集團(tuán)管理公司不知道，那是不可能的。目前各大品牌的連鎖酒店，在經(jīng)營收益績效考核的壓力下，對盈利的重視遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過對酒店品質(zhì)的重視，而門店作為績效考核的末端，店總對公司的各項考核基本沒有反抗能力，所以只能在預(yù)算的洗滌成本內(nèi)優(yōu)先保證洗滌價格，而不是優(yōu)先保障洗滌品質(zhì)；筆者所在的莫林風(fēng)尚酒店從以前的一套布草四塊多的洗滌成本，直接升級到現(xiàn)在的六塊多，成本直接提高了40%，也就為了保障酒店布草的洗滌品質(zhì) 。品牌公司為了財報、門店為了預(yù)算、洗滌廠為了利益，大家都揣著明白裝糊涂，于是客人的利益就擱置了。

關(guān)于這些布草洗滌的標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量、工藝、衛(wèi)生、環(huán)保應(yīng)該有明確的國家標(biāo)準(zhǔn)，而且執(zhí)法檢查的主體應(yīng)該是國家機(jī)關(guān)；就好比如去菜市場買肉，如果肉的質(zhì)量發(fā)生了問題，賣方固然要收到懲處，但是相關(guān)管理機(jī)構(gòu)的管理責(zé)任是肯定存在的，而且作為質(zhì)量把關(guān)者，責(zé)任比較大。酒店的布草洗滌，很多時候也跟這個道理比較相似。酒店在接收布草時候，通過正常的眼看、鼻聞、觸摸……只能簡單判別布草洗滌是否干凈，折疊是否整齊；但是這些布草是不是用化學(xué)原料漂洗，是不是跟醫(yī)院的布草混洗，酒店是很難發(fā)現(xiàn)出來的；所以在官不究，酒店業(yè)也懂得究的前提下，出現(xiàn)這種事情的可能性就增加。

上海篤為以誠信為本，想客戶所想，盡全力使客戶滿意．公司通過自主研究開發(fā)與引進(jìn)國外先進(jìn)技術(shù)相結(jié)合，利用先進(jìn)技術(shù)改造傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，倡導(dǎo)“品牌化”, 把創(chuàng)做中國**品牌作為公司發(fā)展的戰(zhàn)略目標(biāo)。堅持“以質(zhì)量為根本，以服務(wù)為導(dǎo)向，全心全意滿足客戶”的經(jīng)營理念,本著“團(tuán)結(jié)、誠信、務(wù)實、創(chuàng)新”的企業(yè)精神,以高科技為支撐，以科學(xué)創(chuàng)新為動力，實現(xiàn)生產(chǎn)經(jīng)營的快速發(fā)展。 致力于將本廠建設(shè)成為酒店用品市場的強(qiáng)者，為人生活、度假、休閑提供舒適、方便、細(xì)致的服務(wù)。賓館酒店用品，體現(xiàn)溫馨典雅，讓產(chǎn)品更顯高貴。 公司秉承“品質(zhì)至上、客戶至上、精益求精、不斷創(chuàng)新”理念。“用心、努力、只為您滿意”是我們永恒的宗旨。 竭誠與國內(nèi)外商家雙贏合作，共同發(fā)展，共創(chuàng)輝煌！ 寧波賓館酒店餐廳布草洗滌服務(wù)

寧波賓館酒店餐廳布草洗滌服務(wù)

餐飲布草作為酒店布草中不可缺少的一部分，在酒店、賓館、飯店都扮演著重要的清潔任務(wù)，除了清潔作用，還有個卓為重要的，那就是美觀，我們進(jìn)入酒店，首先映入眼簾的就是餐飲布草，搭配設(shè)計的好，給人舒心，用餐也愉快。 餐飲布草包括哪些部分呢？臺布、口布、桌布、椅套、桌群、杯墊、西餐墊、托盤墊、擦杯布等都包涵在內(nèi)。 在搭配桌面的時候要先弄清楚餐桌是什么形狀，用在什么場合。 長方桌一般用于西餐廳，鋪上長方形的桌布，上層再用兩塊正方形桌布，交錯鋪墊在桌面。 正方形的餐桌可鋪上正方形桌布，上層再鋪一小塊方形的桌布或交錯鋪墊在桌面，直角對著桌邊的中線鋪下，讓桌布下擺成為三角形的花樣。 圓桌的使用場合相當(dāng)廣，宴會廳與包廂都是圓桌。圓形桌面較大，先鋪上垂地的大桌布，上層再鋪上一塊小的桌布（臺蓋），這樣能增加包廂華麗感。 宴會大廳桌布較為簡單，一塊大臺布垂到地即可，另外桌布的顏色可以選擇較深的顏色，耐臟些。 滌綸、滌棉和亞麻這些紡織類的臺布是酒店餐廳相當(dāng)常見的，亞麻質(zhì)地的臺布容易搭配多種裝修風(fēng)格，通常使用于西餐廳；滌綸顏色較多，不易縮水，易清洗、使用壽命長且不易褪色。 寧波賓館酒店餐廳布草洗滌服務(wù)

上海篤為紡織品有限公司是一家有著雄厚實力背景、信譽(yù)可靠、勵精圖治、展望未來、有夢想有目標(biāo)，有組織有體系的公司，堅持于帶領(lǐng)員工在未來的道路上大放光明，攜手共畫藍(lán)圖，在上海市市轄區(qū)等地區(qū)的紡織、皮革行業(yè)中積累了大批忠誠的客戶粉絲源，也收獲了良好的用戶口碑，為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎(chǔ)，也希望未來公司能成為*****，努力為行業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展奉獻(xiàn)出自己的一份力量，我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強(qiáng)不息，斗志昂揚的的企業(yè)精神將** 上海篤為紡織和您一起攜手步入輝煌，共創(chuàng)佳績，一直以來，公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠實守信的方針，員工精誠努力，協(xié)同奮取，以品質(zhì)、服務(wù)來贏得市場，我們一直在路上！