而潮汕砂鍋粥之所以沒(méi)有獲得外賣(mài)風(fēng)口的加持,原因也在于此,口感確實(shí)不錯(cuò),但裝到盒子里,一個(gè)小時(shí)后到達(dá)顧客手里,幾乎就感覺(jué)不出來(lái)它是砂鍋現(xiàn)熬的,還是提前備好的了。幾湯砂鍋粥在這方面做了創(chuàng)新優(yōu)化,不用小鍋熬制,那樣出餐效率跟不上,但大米湯底是在門(mén)店現(xiàn)熬的,然后加入海鮮湯底或咸味湯底,堂食的出品仍舊用砂鍋盛放,外賣(mài)出品則會(huì)在包裝形式上做優(yōu)化,提升價(jià)值感,很大程度地還原砂鍋現(xiàn)熬口感。除此之外,秦超認(rèn)為,給消費(fèi)者傳遞品牌價(jià)值感,**重要的渠道其實(shí)是堂食門(mén)店。線上的話很難體現(xiàn),因?yàn)槠脚_(tái)的店鋪裝飾、營(yíng)銷(xiāo)策劃都大同小異。幾湯砂鍋粥降低了顧客嘗鮮的門(mén)檻,也意味著能捕獲更大的流量。鹽城早餐外賣(mài)
除此之外,秦超認(rèn)為,給消費(fèi)者傳遞品牌價(jià)值感,更重要的渠道其實(shí)是堂食門(mén)店。線上的話很難體現(xiàn),因?yàn)槠脚_(tái)的店鋪裝飾、營(yíng)銷(xiāo)策劃都大同小異。相比不太在意曝光度的作坊式純外賣(mài)店,幾湯砂鍋粥一般會(huì)選址在沙縣小吃、蘭州拉面、米線店等小快餐店旁邊,有一定線下人流量的同時(shí),也會(huì)形成一定的客戶(hù)認(rèn)知:“這個(gè)品牌有實(shí)體店面,是值得信賴(lài)的”。在這方面去花一些心思,做到比其他快餐店更干凈衛(wèi)生有人氣有調(diào)性,就是比較好的品牌廣告?!鲙诇板佒嘣摰瓯唤值涝u(píng)為“**外賣(mài)店”。另外,抖音一旦做外賣(mài),也需要在門(mén)店拍堂食的場(chǎng)景,如果是一個(gè)純外賣(mài)店,就沒(méi)辦法很好去做呈現(xiàn)。常州早餐外賣(mài)哪家好這跟目前市場(chǎng)上主打“外賣(mài)粥”的品牌相比,幾湯砂鍋粥可以做到25-30元。
其實(shí)在4年前,秦超就做了一個(gè)主打外賣(mài)的粥品牌,短時(shí)間內(nèi)做到了近200家門(mén)店。如今幾湯砂鍋粥這個(gè)項(xiàng)目,也是在上一次創(chuàng)業(yè)中優(yōu)化精進(jìn)的結(jié)果。尤其在對(duì)加盟商賦能方面,秦超一直本著共同富裕的初心,強(qiáng)調(diào)精細(xì)化經(jīng)營(yíng),提高人效、提升效率。關(guān)于加盟門(mén)店的管理制度更是事無(wú)巨細(xì),包括后廚的設(shè)計(jì)、動(dòng)線的調(diào)整等,**重要還是加強(qiáng)培訓(xùn)各門(mén)店落實(shí)食品安全意識(shí)。幾湯砂鍋粥作為加盟品牌非常難得的一點(diǎn),還在于不盲目擴(kuò)張,就像秦超所說(shuō),相比那些純外賣(mài)店選址比較快,一年能開(kāi)500甚至800家,幾湯對(duì)選址很?chē)?yán)格,因此也會(huì)走得慢一些,一年只能開(kāi)二三百家,但他相信,慢慢走才比較快。
可以說(shuō),加盟商只要做到每天嚴(yán)格按照門(mén)店管理制度實(shí)施,就不會(huì)出現(xiàn)食品問(wèn)題。在監(jiān)督板塊也配備了督導(dǎo)開(kāi)展定期巡店,有著明確的獎(jiǎng)懲機(jī)制。幾湯砂鍋粥作為加盟品牌非常難得的一點(diǎn),還在于不盲目擴(kuò)張,就像秦超所說(shuō),相比那些純外賣(mài)店選址比較快,一年能開(kāi)500甚至800家,幾湯對(duì)選址很?chē)?yán)格,因此也會(huì)走得慢一些,一年只能開(kāi)二三百家,但他相信,慢慢走才比較快。另一方面,幾湯砂鍋粥如今有了蘑菇資本這樣的外部合伙人,發(fā)展更是如虎添翼,此輪融資將主要用于品牌建設(shè)和優(yōu)化。我國(guó)外賣(mài)行業(yè)正在快速。
一個(gè)加盟店背后就能解決十個(gè)家庭的就業(yè)問(wèn)題。有4個(gè)員工、6個(gè)騎手可以通過(guò)這個(gè)店得到了還算不錯(cuò)的回報(bào)。秦超覺(jué)得,這個(gè)也是他在持續(xù)創(chuàng)造價(jià)值的意義。同時(shí),秦超鼓勵(lì)現(xiàn)在的年輕人投入到餐飲行業(yè)中,希望他們?cè)诠芾砗瞄T(mén)店和員工的前提下,持續(xù)開(kāi)拓業(yè)務(wù)和學(xué)習(xí)管理知識(shí),孵化自己的餐飲品牌。秦超對(duì)自己公司的學(xué)習(xí)提升方面也保持著高度重視,每年都會(huì)撥出20萬(wàn)的預(yù)算用于外出學(xué)習(xí)培訓(xùn),鼓勵(lì)員工積極參加外界各類(lèi)課程培訓(xùn)。秦超向我們透露,在2022年優(yōu)梓品牌計(jì)劃新增百家門(mén)店。憑借這樣務(wù)實(shí)踏實(shí)的精神和認(rèn)真精益的態(tài)度,我們相信優(yōu)梓品牌將持續(xù)發(fā)展,實(shí)現(xiàn)更大的品牌價(jià)值。而品質(zhì)外賣(mài)更是消費(fèi)升級(jí)下的大趨勢(shì),近幾年平臺(tái)數(shù)據(jù)也顯示,外賣(mài)平均客單價(jià)持續(xù)增長(zhǎng)。連云港早餐外賣(mài)價(jià)格
幾湯砂鍋粥并不局限于堂食,而是“堂食+外賣(mài)”,也就是說(shuō),幾湯砂鍋粥主打的是砂鍋粥的外賣(mài)市場(chǎng)。鹽城早餐外賣(mài)
一次偶然的機(jī)會(huì)下,秦超認(rèn)識(shí)了蘑菇資本創(chuàng)始人。秦超相信,餐飲的大賽道是可以細(xì)分的,精細(xì)化經(jīng)營(yíng)是一種趨勢(shì)。憑借自己多年的從業(yè)經(jīng)驗(yàn),他對(duì)產(chǎn)品升級(jí)和門(mén)店模型上有著獨(dú)特和超前的見(jiàn)解,對(duì)企業(yè)規(guī)劃也有著明確的定位和目標(biāo)。蘑菇資本對(duì)此也十分認(rèn)可。本年優(yōu)梓品牌將獲得來(lái)自蘑菇資本1500萬(wàn)元的天使輪融資,據(jù)悉這一筆融資將主要用于品牌的建設(shè)和優(yōu)化。秦超的天使投資人對(duì)他也有著很高的評(píng)價(jià)。投資人認(rèn)為,秦超是拿過(guò)大結(jié)果的人,投他大概率是不會(huì)錯(cuò)的。對(duì)此,秦超本人表示,自己一方面確實(shí)是得到過(guò)一些結(jié)果,在這個(gè)過(guò)程中大概率不會(huì)犯太大的錯(cuò)誤;另一方面覺(jué)得自己先前較為保守,但接下來(lái)會(huì)放大自己的優(yōu)勢(shì),持續(xù)的給加盟商、團(tuán)隊(duì)、投資人創(chuàng)造價(jià)值。鹽城早餐外賣(mài)
南京優(yōu)梓品牌管理有限公司辦公設(shè)施齊全,辦公環(huán)境優(yōu)越,為員工打造良好的辦公環(huán)境。幾湯鮮湯砂鍋粥是南京優(yōu)梓品牌管理有限公司的主營(yíng)品牌,是專(zhuān)業(yè)的許可項(xiàng)目:建筑智能化工程施工(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng),具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以審批結(jié)果為準(zhǔn))一般項(xiàng)目:廣告設(shè)計(jì)、代理;廣告制作;圖文設(shè)計(jì)制作;組織文化藝術(shù)交流活動(dòng);信息咨詢(xún)服務(wù)(不含許可類(lèi)信息咨詢(xún)服務(wù));咨詢(xún)策劃服務(wù);市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃;企業(yè)形象策劃;企業(yè)管理咨詢(xún);辦公用品銷(xiāo)售;個(gè)人衛(wèi)生用品銷(xiāo)售;建筑裝飾材料銷(xiāo)售;互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售(除銷(xiāo)售需要許可的商品);工藝美術(shù)品及禮儀用品制造(象牙及其制品除外)(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外,憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng))公司,擁有自己**的技術(shù)體系。公司堅(jiān)持以客戶(hù)為中心、許可項(xiàng)目:建筑智能化工程施工(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng),具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以審批結(jié)果為準(zhǔn))一般項(xiàng)目:廣告設(shè)計(jì)、代理;廣告制作;圖文設(shè)計(jì)制作;組織文化藝術(shù)交流活動(dòng);信息咨詢(xún)服務(wù)(不含許可類(lèi)信息咨詢(xún)服務(wù));咨詢(xún)策劃服務(wù);市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃;企業(yè)形象策劃;企業(yè)管理咨詢(xún);辦公用品銷(xiāo)售;個(gè)人衛(wèi)生用品銷(xiāo)售;建筑裝飾材料銷(xiāo)售;互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售(除銷(xiāo)售需要許可的商品);工藝美術(shù)品及禮儀用品制造(象牙及其制品除外)(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外,憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng))市場(chǎng)為導(dǎo)向,重信譽(yù),保質(zhì)量,想客戶(hù)之所想,急用戶(hù)之所急,全力以赴滿(mǎn)足客戶(hù)的一切需要。幾湯鮮湯砂鍋粥始終以質(zhì)量為發(fā)展,把顧客的滿(mǎn)意作為公司發(fā)展的動(dòng)力,致力于為顧客帶來(lái)***的粥店加盟,粥鋪加盟,粥,粥加盟。