生活節(jié)奏的加快，消費(fèi)者飲茶已由消耗初級(jí)大宗散茶向消耗袋泡茶、速溶茶、保健茶以及茶葉生化成分產(chǎn)品（如茶多酚、茶色素、生物堿）等高級(jí)產(chǎn)品方向發(fā)展，據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前世界袋泡茶銷量占茶葉總銷量的65%以上，并且其需求量正以每年5%——10%的速度增長(zhǎng)，大力開(kāi)發(fā)茶葉深加工產(chǎn)品，已經(jīng)成為一種趨勢(shì)。第三大紅利：茶醫(yī)學(xué)與大健康產(chǎn)業(yè)紅利國(guó)家衛(wèi)健委醫(yī)政醫(yī)管局副局長(zhǎng)焦雅輝曾強(qiáng)調(diào)，目前我國(guó)60歲以上的老人至少有2.4億，占總?cè)丝诘?7.3%。人口老齡化不應(yīng)成為社會(huì)發(fā)展的負(fù)擔(dān)，只有積極尋求解決之路才能實(shí)現(xiàn)老有所養(yǎng)的和諧社會(huì)。全國(guó)的老齡化趨勢(shì)給我國(guó)的健康行業(yè)帶來(lái)巨大的發(fā)展機(jī)會(huì)。當(dāng)血管被堵塞到一半時(shí)，我們會(huì)感到輕微的不適。湖南云南普洱茶色素好處

“十二五”期間，為促進(jìn)健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，我國(guó)出臺(tái)了一系列政策文件：2016年，印發(fā)了《“健康中國(guó)2030”規(guī)劃綱要》，健康中國(guó)已正式上升為國(guó)家發(fā)展戰(zhàn)略；“十三五”期間提出推進(jìn)健康中國(guó)建設(shè)的新目標(biāo)；報(bào)告明確提出“實(shí)施健康中國(guó)戰(zhàn)略”，大健康產(chǎn)業(yè)相關(guān)政策的出臺(tái)表明了政策的引導(dǎo)作用，以及對(duì)我國(guó)大健康產(chǎn)業(yè)的重視，逐步拉開(kāi)了全國(guó)健康產(chǎn)業(yè)布局的序幕。茶醫(yī)學(xué)是大健康產(chǎn)業(yè)的重要組成部分。傳說(shuō)中神農(nóng)氏發(fā)現(xiàn)了茶的作用，此后茶葉的藥用和食用性一直為人類所利用。隨著化學(xué)和醫(yī)藥科學(xué)的進(jìn)步，茶葉的許多重要藥用功能得到了確證。茶醫(yī)學(xué)就是利用現(xiàn)代科技和古代傳統(tǒng)相結(jié)合而發(fā)展起來(lái)的新型醫(yī)學(xué)門(mén)類。北京云南普洱茶色素功效茶紅素可升高血清中高密度脂蛋白、降低血脂和血清中低密度脂蛋白。

茶色素的工業(yè)化應(yīng)用，可以讓中國(guó)奪回世界名茶的排名！截止到目前為止，我國(guó)的茶葉品牌在世界上的排名尚且靠后，主要的原因還是沒(méi)有完全發(fā)揮茶茶與科技的結(jié)合，按照我國(guó)掌握的茶色素的深加工技術(shù)，如果推出茶色素的延伸產(chǎn)品，比如茶色素固態(tài)速溶茶、茶色素飲料等茶品牌產(chǎn)品，一定可以讓我國(guó)的茶品牌在國(guó)際上爭(zhēng)回排名！希望茶產(chǎn)業(yè)的各界力量團(tuán)結(jié)起來(lái)，大力推動(dòng)茶色素工業(yè)化應(yīng)用范圍和力度，***實(shí)施產(chǎn)學(xué)研結(jié)合，讓茶色素這一茶葉深加工產(chǎn)物可以為國(guó)爭(zhēng)光，受益于民！期待2021世界名茶的排名盡快刷新！

茶葉中的EGCG為何具有防治的潛力？1、抗腫瘤作用EGCG的抗腫瘤作用已經(jīng)得到了各國(guó)相關(guān)研究人員的認(rèn)可，而且已經(jīng)被列為一種潛在的新藥在中美等許多國(guó)家進(jìn)行研究。2、抗氧化作用許多研究已經(jīng)揭示了TP多種生物活性均與其抗氧化性有關(guān)，而且在各種TP的機(jī)制中，TP的抗氧化作用占有非常重要的地位。3、消臭、防齲作用茶多酚的除臭、防齲功能已經(jīng)被許多認(rèn)可，并且已經(jīng)應(yīng)用于日用化工產(chǎn)品中。EGCG有非常大的調(diào)理作用，可見(jiàn)喝茶對(duì)我們的健康有著很好的作用被列為國(guó)家科委“七五”星火計(jì)劃重點(diǎn)實(shí)施項(xiàng)目。

研究發(fā)現(xiàn)，茶葉中的EGCG和ECG在MDCK細(xì)胞培養(yǎng)中對(duì)眾多流感病毒有很好的抑制作用，對(duì)于甲型流感病毒。此外，其3種衍生物均表現(xiàn)出對(duì)流感病毒的抑制作用。EGCG能在細(xì)胞內(nèi)通過(guò)多種機(jī)制抗腺病毒，引起的典型癥狀就是病毒擴(kuò)散、機(jī)體免疫反應(yīng)過(guò)度引起的“炎癥風(fēng)暴”，研究人員從包括茶葉、金銀花、葡萄等110種植物中分離出的800多種化合物結(jié)構(gòu)中推薦出5種化合物進(jìn)行阻斷實(shí)驗(yàn)。阻斷實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，茶葉中的茶多酚中的一個(gè)兒茶素單體成分EGCG能有效阻斷S蛋白與受體ACE2結(jié)合，差不多6個(gè)EGCG可以達(dá)到1個(gè)人類受體與病毒S蛋白結(jié)合的能力。好巧，茶葉中的有效成分EGCG剛好可以緩解炎癥，從根源就開(kāi)始抑制發(fā)病的反應(yīng)。1035工程項(xiàng)目，這是茶色素重要社會(huì)地位與至高榮譽(yù)的體現(xiàn)。湖南云南普洱茶色素好處

誕生為所有愛(ài)茶之人開(kāi)啟了一場(chǎng)全新的茶醫(yī)學(xué)盛宴。湖南云南普洱茶色素好處

1997年又入選中華醫(yī)學(xué)會(huì)《重點(diǎn)推廣工程》項(xiàng)目。10年間，2000多家醫(yī)院、2萬(wàn)多名醫(yī)生參與、20多萬(wàn)例茶色素應(yīng)用臨床數(shù)據(jù)都收錄在中國(guó)醫(yī)藥科技出版社出版的《中國(guó)茶色素臨床科研論文專輯》中。茶色素是我國(guó)茶醫(yī)學(xué)的重大突破，它標(biāo)志著人們對(duì)茶葉功能的認(rèn)識(shí)已從茶葉草本藥物型和傳統(tǒng)飲料保健型，逐漸過(guò)渡到茶葉精品的醫(yī)療保健型和多種生物活性的藥物治療型，是中國(guó)茶醫(yī)學(xué)史上的一次偉大創(chuàng)舉。中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，也是茶醫(yī)學(xué)的發(fā)源地，茶色素的誕生豐富了茶醫(yī)學(xué)的內(nèi)涵，是茶產(chǎn)業(yè)與工業(yè)科技相結(jié)合的成功典范，它是茶文化的結(jié)晶！茶醫(yī)學(xué)的驕傲！茶色素的誕生為所有愛(ài)茶之人開(kāi)啟了一場(chǎng)全新的茶醫(yī)學(xué)盛宴。湖南云南普洱茶色素好處