電烤爐的產(chǎn)品特點(diǎn):節(jié)能:電能全轉(zhuǎn)化為熱能,平均功率不到100w,恒溫取暖,比一般取暖器節(jié)電50%以上。環(huán)保:實(shí)木制造(不像人造板長(zhǎng)期有甲醛釋放),無(wú)空氣污染,有利健康。安全:絕緣外殼,不導(dǎo)電,且有過(guò)熱自動(dòng)斷電保護(hù)裝置。保健:直接供暖足部,紅外暖腳通經(jīng)絡(luò)。方便舒適:美觀大方。電烤爐的內(nèi)膽由耐火磚,電熱絲組成。隔熱層厚150-200毫米,四周纏繞電熱絲。保證爐膽溫度加熱均勻。溫度可達(dá)到0-1200度可調(diào)。操作簡(jiǎn)單,使用濤命長(zhǎng)。高溫爐又名電阻爐、退火爐寬泛用于金屬退火,陶瓷加工等行業(yè)。電熱管電烤爐搭配烤盤(pán)受熱均勻少油煙吃得放心,有炭烤的口感,沒(méi)有炭火的油煙。北京大容量電烤爐好用嗎
電烤爐的優(yōu)點(diǎn):1、電烤爐能夠快速升溫。電烤爐蚊香加熱絲的設(shè)計(jì),燃燒充分升溫迅速,溫度達(dá)到750度+,將各類(lèi)肉片放入電烤爐內(nèi),1-3分鐘就可以享用美食,減少客人的用餐等待時(shí)間,提升就餐的效率。2、電烤爐簡(jiǎn)便容易操作。電烤爐采用強(qiáng)弱電控盒的設(shè)計(jì),操作簡(jiǎn)單且人性化,旋鈕的設(shè)計(jì)容易調(diào)節(jié),很大程度的利用其功能,在電烤爐上烤制不同的食物,各類(lèi)肉片肉塊以及海鮮等,細(xì)節(jié)處的設(shè)計(jì)讓電烤爐使用舒心省心,可以烹飪的菜品比較豐富。灶神廚房電器(上海)有限公司。北京大容量電烤爐好用嗎在清洗烤盤(pán)時(shí),請(qǐng)勿使用鋼絲球或鋼刷等堅(jiān)硬物體進(jìn)行刷洗,以免損壞烤盤(pán)表面涂層。
每一臺(tái)烤爐都有屬于它的“能力”。電烤爐,歐式烤爐…不同性能的烤爐對(duì)應(yīng)需要烘烤的產(chǎn)品也是會(huì)有不一樣的效果。比如:電烤爐-主要以電熱絲為主要發(fā)熱原理,熱量傳播相對(duì)溫和,氣密性好,軟質(zhì)面包烘烤時(shí)間短,鎖水性好。歐式烤爐-主要以發(fā)熱管為主要發(fā)熱原理,熱量傳播比較剛烈。對(duì)于需要迅速膨脹的歐、法類(lèi)面包有直接的影響,但歐、法類(lèi)面包含水量大,需要在烘烤過(guò)程中自然的流失一些水汽。歐式烤爐設(shè)計(jì)氣密性可能相對(duì)于電烤爐不會(huì)有那么的嚴(yán)絲合縫。所以,看自己的產(chǎn)品需要來(lái)選擇不同性能的烤爐。
電烤爐的優(yōu)點(diǎn):1、快速升溫。電烤爐蚊香加熱絲的設(shè)計(jì),燃燒充分升溫迅速,溫度達(dá)到750度+,將各類(lèi)肉片放入電烤爐內(nèi),1-3分鐘即可享用,減少客人的用餐等待時(shí)間,提升就餐率。2、簡(jiǎn)便易操作。電烤爐采用強(qiáng)弱電控盒的設(shè)計(jì),操作簡(jiǎn)單且人性化,旋鈕的設(shè)計(jì)易調(diào)節(jié),較大程度的利用其功能,在電烤爐上烤制不同的食物,各類(lèi)肉片肉塊及海鮮等,細(xì)節(jié)處的設(shè)計(jì)讓電烤爐使用舒心省心,可烹飪的菜品豐富。3、飲食健康。焰火不直接接觸各類(lèi)食材,減少有害物質(zhì)對(duì)食物的影響(如多環(huán)芳香烴,亞硝胺等),相比于傳統(tǒng)的燒烤類(lèi)食物,吃起來(lái)健康且美味。4、嵌入桌面安全系數(shù)高。電烤爐嵌入桌面,在操作過(guò)程中正使用工具,避免燙傷即可。在電烤爐通電過(guò)程中如需觸碰,先進(jìn)行斷電并等待電烤爐冷卻下來(lái)再進(jìn)行后續(xù)操作,注意安全,避免燙傷、燒傷。5、油煙分離。電烤爐內(nèi)部設(shè)計(jì)的有閉環(huán)過(guò)濾裝置,內(nèi)含層層過(guò)濾網(wǎng),將油煙進(jìn)行內(nèi)循環(huán)過(guò)濾出油脂,排出煙等氣體,非常人性化的設(shè)計(jì),也更利于環(huán)境的保護(hù)。在開(kāi)始烤肉前將電烤爐蓋著蓋子預(yù)熱3--5分鐘,然后開(kāi)始烤肉。
電烤爐是在不斷發(fā)展的大時(shí)代浪潮下誕生的烤肉神器,其自身可滿足當(dāng)下絕大多數(shù)人多樣式就餐的需求,烤肉、雞腿、雞翅、魚(yú)肉、金針菇、火腿、土豆片等等都可以進(jìn)行煎烤烹制,葷素皆可,滿足多種口味。電烤爐整體以銅色烤爐配置桌面而成,嵌入式的設(shè)計(jì)簡(jiǎn)樸大方,同時(shí)可以滿足4-12人共同進(jìn)餐,擁有環(huán)形立體吸取油煙器,減少油煙的逸出,使顧客用餐感到舒適,同時(shí)許多細(xì)微且合理的設(shè)計(jì)皆出自于有多年經(jīng)驗(yàn)的行業(yè)團(tuán)隊(duì),能滿足大多數(shù)顧客需求。自身攜帶可調(diào)式溫控器,操作簡(jiǎn)單,溫度隨心控制。網(wǎng)格狀托盤(pán)使食物受熱十分均勻,螺旋發(fā)熱管可以很好的照顧到各類(lèi)食材,使其受熱均勻,避免出現(xiàn)生熟不均的情況,外面恒溫可存放烤制好的食材。多檔位溫度調(diào)節(jié),適合烤制不同的食物,激發(fā)食材的鮮香,增加食材口感。應(yīng)在電烤爐燒烤板冷卻之后再用濕布輕輕擦拭。避免用水直接清洗爐頭,影響爐頭使用壽命。無(wú)錫易清洗電烤爐哪家好
電熱管電烤爐上蓋,外圈、吸風(fēng)圈、都是純銅材質(zhì),表面經(jīng)過(guò)了特殊拋光。北京大容量電烤爐好用嗎
電烤爐使用時(shí)注意的問(wèn)題:1、在炭網(wǎng)上鋪一層木炭并堆成金字塔形,點(diǎn)燃預(yù)先準(zhǔn)備好的干細(xì)樹(shù)枝/條狀紙條放進(jìn)爐中,木炭開(kāi)始燃燒。(想快點(diǎn)就倒入酒精等助燃劑,并讓木炭充分吸收,時(shí)間約一分鐘。) 2、木炭開(kāi)始燃燒,伴隨有少量黑煙。燃燒10-15分鐘后,明火逐漸減小或消失,木炭表面出現(xiàn)白色灰狀物,表明已到達(dá)理想的燒烤溫度。 此時(shí)將木炭均勻攤開(kāi),加上烤網(wǎng),將手置于烤網(wǎng)上方,手有炙熱感。 3、將需要燒烤的食物均勻擺在烤網(wǎng)上,力爭(zhēng)各處食物受熱均勻。 4、燒烤過(guò)程中按需要對(duì)食物的位置作調(diào)整,以使各部受熱均勻。如燒烤的是牛扒等大且厚的食品應(yīng)在烤熟一邊以后再另一邊,否則將很難烤熟并有可能烤焦。 5、燒烤的時(shí)候,不要忘記在食物串上涂抹少許油,并不時(shí)翻動(dòng)食物。這樣烤出來(lái)的食物味道更香,也不易烤糊。食物熟的時(shí)候,涂抹醬類(lèi),加入調(diào)料等。北京大容量電烤爐好用嗎
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