一款好的電烤爐其重點(diǎn)部分就是加熱管了,我們采用日本進(jìn)口的發(fā)熱絲,螺旋式的分布,溫度能達(dá)到700+以上,我們客戶進(jìn)行烤肉測試的時候,將溫度調(diào)大,烤肉的速度慢了都不行,可見我們的溫度杠杠的,烤制厚切也不在話下。而且我們的電烤爐預(yù)熱也快,烤制的速度也快,是非常適合餐飲烤肉店進(jìn)行配置的設(shè)備。電烤爐內(nèi)置過濾網(wǎng),搭配風(fēng)機(jī)進(jìn)行使用,有效的吸收油煙,在進(jìn)入排風(fēng)管道之前經(jīng)過過濾網(wǎng),然后經(jīng)過內(nèi)循環(huán)進(jìn)行油煙分離,形成一個內(nèi)循環(huán)系統(tǒng),這個設(shè)計對于當(dāng)前的環(huán)境來講是比較友好的。水盆在使用之前往里面加入清水,用來承接烤肉過程中掉落的油滴。電烤爐搭配相同尺寸的烤盤烤網(wǎng),根據(jù)桌面的大小,3-8人進(jìn)行使用都沒有問題,使用方便,操作簡單,外形美觀,它可陪你走過三餐四季。應(yīng)在電烤爐燒烤板冷卻之后再用濕布輕輕擦拭。避免用水直接清洗爐頭,影響爐頭使用壽命。江蘇大容量電烤爐哪里有賣
為保證使用安全,要求使用電源必須有接地,單獨(dú)使用10A以上的插座,切勿使用萬用插座或與其他電器同時使用。使用時,電烤爐應(yīng)水平放置,側(cè)面背面與墻要有10厘米以上的距離。不能將電烤爐擺放在燃?xì)庠钌?、煤油爐旁,不能在高危環(huán)境中使用。使用時切勿用手直接觸碰烤爐面板,以免高溫燙傷。不能用水直接沖洗烤爐,以免發(fā)生漏電危險。要經(jīng)常進(jìn)行電烤爐的清洗,避免雜物等進(jìn)入烤爐內(nèi)部,影響電烤爐的正常使用,可用濕布擰干擦拭。清洗電烤爐前要先關(guān)機(jī),把電源插頭拔離插座,待電烤爐冷卻后進(jìn)行。不要用力沖洗烤盤,烤盤清洗時切勿使用金屬絲刷或其他硬器擦拭,以免擦傷烤盤的不粘涂層。如果長時間不用電烤爐,要將電源插頭拔離開關(guān),并注意做好電烤爐的防塵護(hù)理。蘇州美觀電烤爐特點(diǎn)烤肉店在選擇電烤爐時要結(jié)合自己裝修情況進(jìn)行選擇上排煙或是下排煙的電烤爐。
凈化電烤爐采用純銅的材質(zhì),相較于鍍銅來講肯定是有很大的區(qū)別的。分離式溫控盒的設(shè)計,采用強(qiáng)弱電控盒,弱電控制盒可隨意調(diào)節(jié)你想要的溫度,蚊香式的加熱絲,可迅速升溫,可達(dá)高溫750+,享受美食無需等待,搭配烤盤烤網(wǎng),更顯美觀大氣,不沾烤網(wǎng)讓您的生意紅紅火火。加大加厚水盆,單獨(dú)的水盆方便清洗和維護(hù)。下排煙電烤爐,不讓油煙亂跑,就餐體驗(yàn)感更好,內(nèi)置過濾網(wǎng),可以有效的保護(hù)下排煙管道,過濾網(wǎng)是可以從下方更換和清洗的,快來替換掉您的傳統(tǒng)設(shè)備吧。
電烤爐的優(yōu)點(diǎn):1、快速升溫。電烤爐蚊香加熱絲的設(shè)計,燃燒充分升溫迅速,溫度達(dá)到750度+,將各類肉片放入電烤爐內(nèi),1-3分鐘即可享用,減少客人的用餐等待時間,提升就餐率。2、簡便易操作。電烤爐采用強(qiáng)弱電控盒的設(shè)計,操作簡單且人性化,旋鈕的設(shè)計易調(diào)節(jié),較大程度的利用其功能,在電烤爐上烤制不同的食物,各類肉片肉塊及海鮮等,細(xì)節(jié)處的設(shè)計讓電烤爐使用舒心省心,可烹飪的菜品豐富。3、飲食健康。焰火不直接接觸各類食材,減少有害物質(zhì)對食物的影響(如多環(huán)芳香烴,亞硝胺等),相比于傳統(tǒng)的燒烤類食物,吃起來健康且美味。4、嵌入桌面安全系數(shù)高。電烤爐嵌入桌面,在操作過程中正使用工具,避免燙傷即可。在電烤爐通電過程中如需觸碰,先進(jìn)行斷電并等待電烤爐冷卻下來再進(jìn)行后續(xù)操作,注意安全,避免燙傷、燒傷。5、油煙分離。電烤爐內(nèi)部設(shè)計的有閉環(huán)過濾裝置,內(nèi)含層層過濾網(wǎng),將油煙進(jìn)行內(nèi)循環(huán)過濾出油脂,排出煙等氣體,非常人性化的設(shè)計,也更利于環(huán)境的保護(hù)。在清洗烤盤時,請勿使用鋼絲球或鋼刷等堅硬物體進(jìn)行刷洗,以免損壞烤盤表面涂層。
日常使用電烤爐的注意事項(xiàng):1、正在加熱中的烤箱除了內(nèi)部的高溫,外殼以及玻璃門也很燙,所以在開啟或關(guān)閉烤箱門時要小心,以免被玻璃門燙傷。將烤盤放入烤箱或從烤箱取出時,一定要使用柄,嚴(yán)禁用手直接接觸烤盤或烤制的食物。切勿使手觸碰加熱器或爐腔其他部分,以免燙傷。2、烤箱在開始使時,應(yīng)先將溫度,上火,下火,上下火調(diào)整好,然后順時針擰動時間旋鈕(千萬不要逆時針擰),此時電源指示燈發(fā)亮,證明烤箱在工作狀態(tài)。在使用過程中,假如我們設(shè)定30分鐘烤食物,但是通過觀察,20分鐘食物就烤好,那么我們這個時候不要逆時針擰時間旋鈕,請把三個旋鈕中間的火位檔,調(diào)整到關(guān)閉就可以了,這樣可以延長機(jī)器的使用壽命。這與微波爐的用法是不同的,微波爐可以逆轉(zhuǎn)。電烤爐焰火不直接接觸各類食材,減少有害物質(zhì)對食物的影響。蘇州美觀電烤爐特點(diǎn)
電熱管電烤爐不使用的時候蓋上蓋子放置灰塵落入爐內(nèi)。江蘇大容量電烤爐哪里有賣
電烤爐使用注意事項(xiàng):1、電烤爐在每次使用后都要進(jìn)行清潔,此外對于電烤爐的貯存都要非常小心。2、對于食品級電烤爐放置時要與墻壁周圍保持10cm的距離,這樣便于通風(fēng)散熱。3、在烘烤食物前,要先預(yù)熱,預(yù)熱完之后再把要烘烤的食物放在烤盤或烤網(wǎng)上,并用柄夾持推入電烤爐內(nèi)。4、烤制食物時,要根據(jù)食物體積大小選擇合適的烘架層格。5、在烘烤食物時,要把調(diào)溫旋鈕、定時器旋鈕、功率選擇開關(guān)旋鈕選擇在合適的擋位上。再接通電源,當(dāng)指示燈亮起,說明開始烘烤了。當(dāng)指示燈熄滅時,表示箱內(nèi)溫度已達(dá)預(yù)定值。當(dāng)指示燈忽亮忽滅時,表示電烤爐處于恒溫狀態(tài)。當(dāng)定時器旋鈕轉(zhuǎn)到OFF擋時,會自動發(fā)出鈴聲,表示烘烤結(jié)束,然后要先拔出插頭,再拿出食物。6、在烤食物時,因箱體溫度很高,所以不宜在此刻讓手觸及箱體和頻繁開箱門等。江蘇大容量電烤爐哪里有賣
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