韓式烤爐的保養(yǎng):1、加熱管的清潔。加熱管有沒有清潔到位直接決定韓式烤爐的使用壽命,需要重點(diǎn)關(guān)注。加熱管在使用后會(huì)有油脂和油垢產(chǎn)生堆積,需要及時(shí)清理,否則越積越多。那么怎么進(jìn)行清洗呢?加熱管在清洗過程中不能用鋼絲球,避免損傷加熱管導(dǎo)致韓式烤爐出現(xiàn)不必要的問題,應(yīng)選擇使用百潔布進(jìn)行清洗,然后晾干水分。2、過濾網(wǎng)的清潔。韓式烤爐的過濾網(wǎng)需要每周進(jìn)行清潔一次,這樣在使用過程中也能變相的保護(hù)風(fēng)機(jī)的動(dòng)能,清潔干凈的過濾網(wǎng)與風(fēng)機(jī)在正常運(yùn)行的時(shí)和未清潔是相較更省力。在清潔過濾網(wǎng)時(shí)先用火堿將過濾網(wǎng)浸泡10-20分鐘,再用清水沖洗,晾干水分。日常的清潔也需要注意,除了加熱管、過濾網(wǎng),韓式烤爐還有一些配件也需要清潔干凈,吸風(fēng)圈、擋油板、水盆等這些都需要每天使用完畢后進(jìn)行清潔。在清潔這些東西的時(shí)候分享一個(gè)小妙招,省時(shí)又省力。清洗前用溫水加入洗潔精先浸泡10分鐘再進(jìn)行清洗,這樣油污更容易被清洗干凈。高危環(huán)境中不能使用韓式烤爐。南京智能控溫韓式烤爐
現(xiàn)如今,為了滿足烘焙的趣味,增加食物的多元化烹飪方式,大部分用戶都會(huì)在家中配備一款美觀實(shí)用的韓式烤爐。下面我就來和大家分享一下正確使用韓式烤爐的方法。韓式烤爐的擺放:韓式烤爐要放在平整穩(wěn)固的地方,保證它能固定好和注意電源的使用。如何清潔:注意不能擦拭發(fā)熱管,可用毛巾潤濕肥皂水,然后輕輕地擦拭烤箱內(nèi)壁,在擦拭好油漬之后還要打開韓式烤爐的爐門,讓濕氣能夠排出。長時(shí)間不用的時(shí)候,請將電源的插頭拔離開關(guān),以免出現(xiàn)事故。紹興韓式烤爐怎么安裝電熱管韓式烤爐不使用的時(shí)候蓋上蓋子放置灰塵落入爐內(nèi)。
日常使用韓式烤爐的注意事項(xiàng):1、韓式烤爐每次使用完畢待其冷卻后應(yīng)進(jìn)行清潔工作。應(yīng)該注意的是,在清潔箱門、爐腔外殼時(shí)應(yīng)用干布擦抹,切忌用水清洗。如遇較難清理的污垢時(shí)可用洗潔精輕輕擦掉。韓式烤爐的其它附件如烤盤、烤網(wǎng)等可以用水洗滌。2、烤箱一定要擺放在通風(fēng)的地方,不要太靠墻,便于散熱。而且烤箱較好不要放在靠近水源的地方,因?yàn)楣ぷ鞯臅r(shí)候烤箱整體溫度都很高,如果碰到水的話會(huì)造成溫差。3、烤箱長時(shí)間工作時(shí),不要長時(shí)間守在烤箱前面。 如果烤箱的玻璃門發(fā)現(xiàn)有裂痕之類的請立刻停止使用。
無煙燒烤應(yīng)該包括兩個(gè)層次:一、燒烤時(shí)沒有燃燒的化學(xué)排放:一切使用燃料作為熱源的燒烤,如炭火,哪怕是充分燃燒后的紅炭,白炭地?zé)?,再如液化氣、媒氣的燒烤,哪怕是燃燒及其充分的燒烤器具,不管我們看不看得到黑煙,化學(xué)排放依然存在,排放的物質(zhì)依然污染食物,污染環(huán)境。在所有作為燒烤的熱源中,電是清潔的熱源,電作為熱源沒有化學(xué)排放。二、燒烤時(shí)沒有油煙的產(chǎn)生:油煙的產(chǎn)生,首先來源于燒烤時(shí)油滴滴落于高溫的熱源體,如油滴滴落于炭火,滴落于電熱管,馬上化做油煙;其次,油煙還來源于食物存在煎炸的過程,煎炸食物時(shí)的油質(zhì)會(huì)變質(zhì),也會(huì)產(chǎn)生油煙,污染食物,污染環(huán)境。韓式烤爐采用強(qiáng)弱電控盒的設(shè)計(jì),操作簡單且人性化。
韓式烤爐的優(yōu)點(diǎn):1、嵌入桌面安全系數(shù)高。韓式烤爐嵌入桌面,在操作過程中正使用工具,避免燙傷即可。在韓式烤爐通電過程中如需觸碰,先進(jìn)行斷電并等待韓式烤爐冷卻下來再進(jìn)行后續(xù)操作,注意安全,避免燙傷、燒傷。2、油煙分離韓式烤爐內(nèi)部設(shè)計(jì)的有閉環(huán)過濾裝置,內(nèi)含層層過濾網(wǎng),將油煙進(jìn)行內(nèi)循環(huán)過濾出油脂,排出煙等氣體,非常人性化的設(shè)計(jì),也更利于環(huán)境的保護(hù)。3、飲食健康。焰火不直接接觸各類食材,減少有害物質(zhì)對食物的影響(如多環(huán)芳香烴,亞硝胺等),相比于傳統(tǒng)的燒烤類食物,吃起來健康且美味。為保證韓式烤爐使用的安全,要保證電源接地。江蘇節(jié)能韓式烤爐
韓式烤爐采用下排煙設(shè)計(jì),搭配風(fēng)機(jī)排煙更佳。南京智能控溫韓式烤爐
烤爐的維護(hù)方法和使用方法:1、在清洗烤爐時(shí),可將集油盆抽出清洗,并用濕毛巾擦拭爐體表面。2、燒烤爐的電子點(diǎn)火開關(guān)應(yīng)在清潔和維護(hù)時(shí)關(guān)閉,以防發(fā)生事故。3、當(dāng)燒烤爐爐頭仍有高溫時(shí),不用濕布擦拭烤肉板,以免造成烤肉板陶瓷板破裂而造成不必要的損失??救獍謇鋮s后,用濕布輕輕擦拭。避免用水直接沖洗爐頭,影響爐頭使用壽命。4、烤爐使用時(shí)間長,食物殘?jiān)菀锥逊e。燃燒板表面應(yīng)定期清理,以免堵塞燃燒板。可用鋼針檢查陶瓷燒成板的微孔是否堵塞。烤爐應(yīng)定期保養(yǎng),這樣在使用過程中就不會(huì)發(fā)生,這會(huì)影響烤爐的使用,所以韓國韓式烤爐的保養(yǎng)是必要的。韓式烤爐如何保養(yǎng)較好呢?1、燒烤爐要保持干凈,不要有燒烤的殘余食品或者炭灰\油脂。2、將燒烤爐安放在通風(fēng)\干燥的地方。3、蓋上燒烤爐罩。4、不要在燒烤爐上壓重物。5、烤網(wǎng)可以涂抹一層食用油以防止生銹。南京智能控溫韓式烤爐
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