電烤爐，是用電加熱的一種燒烤烤肉工具。一般容易與電烤箱相混淆。分類1.紅外線電烤爐；分三種：一種是無級限旋鈕式控制，一種是皮膜式控制，一種是輕觸微電腦式控制。外線電烤爐,它采用的是鋼化玻璃蓋;;寬闊的燒烤盤具有四種獨特的處理技術(shù);比碳.煤氣類電烤爐加快了1.5倍的加熱速度;無煙無灰的雙重安全設(shè)置;可適用與所有燒烤類食物/燒烤店/日韓料理店等。2.陶瓷板電烤爐。開放式發(fā)熱，發(fā)熱原材料的革新：鎳鉻金屬發(fā)熱體(德國發(fā)熱盤)，它將電熱能轉(zhuǎn)變?yōu)榧t外線，功率：200W-2000W，而且可以任意選擇：熱奶、煲湯、燒水、燒烤、爆炒、火鍋等不同功能，體現(xiàn)了可選性強的特性。3.電爐絲電烤爐。本烤爐具有煎、烤、炸功能，小巧玲瓏，加熱時熱量快速傳遞，烤肉受熱均勻。設(shè)計獨特的儲熱結(jié)構(gòu)、無級溫度調(diào)節(jié)、操作方便、環(huán)保節(jié)能。做素食早點、宵夜、零食，亦不失樂趣.正餐時煎魚片、雞蛋、菜葉、小瓜，烤牛排、豬排、羊肉串。電熱管電烤爐搭配烤盤受熱均勻少油煙吃得放心，有炭烤的口感，沒有炭火的油煙。北京美觀電烤爐價格

電烤爐的優(yōu)點：1、快速升溫。電烤爐蚊香加熱絲的設(shè)計，燃燒充分升溫迅速，溫度達到750度+，將各類肉片放入電烤爐內(nèi)，1-3分鐘即可享用，減少客人的用餐等待時間，提升就餐率。2、簡便易操作。電烤爐采用強弱電控盒的設(shè)計，操作簡單且人性化，旋鈕的設(shè)計易調(diào)節(jié)，較大程度的利用其功能，在電烤爐上烤制不同的食物，各類肉片肉塊及海鮮等，細節(jié)處的設(shè)計讓電烤爐使用舒心省心，可烹飪的菜品豐富。3、飲食健康。焰火不直接接觸各類食材，減少有害物質(zhì)對食物的影響（如多環(huán)芳香烴，亞硝胺等），相比于傳統(tǒng)的燒烤類食物，吃起來健康且美味。4、嵌入桌面安全系數(shù)高。電烤爐嵌入桌面，在操作過程中正使用工具，避免燙傷即可。在電烤爐通電過程中如需觸碰，先進行斷電并等待電烤爐冷卻下來再進行后續(xù)操作，注意安全，避免燙傷、燒傷。5、油煙分離。電烤爐內(nèi)部設(shè)計的有閉環(huán)過濾裝置，內(nèi)含層層過濾網(wǎng)，將油煙進行內(nèi)循環(huán)過濾出油脂，排出煙等氣體，非常人性化的設(shè)計，也更利于環(huán)境的保護。廣州電烤爐優(yōu)點電烤爐是在不斷發(fā)展的大時代浪潮下誕生的烤肉神器，葷素皆可，滿足多種口味。

現(xiàn)如今，為了滿足烘焙的趣味，增加食物的多元化烹飪方式，大部分用戶都會在家中配備一款美觀實用的電烤爐。下面我就來和大家分享一下正確使用電烤爐的方法。電烤爐的擺放：電烤爐要放在平整穩(wěn)固的地方，保證它能固定好和注意電源的使用。如何清潔：注意不能擦拭發(fā)熱管，可用毛巾潤濕肥皂水，然后輕輕地擦拭烤箱內(nèi)壁，在擦拭好油漬之后還要打開電烤爐的爐門，讓濕氣能夠排出。長時間不用的時候，請將電源的插頭拔離開關(guān)，以免出現(xiàn)事故。

無煙電烤爐盡管結(jié)構(gòu)雜亂，但是包含了多項技能，其中高壓靜電吸附技能更是去除了燒烤中的無害物質(zhì)，原理用以下常識解說：通過無煙電烤爐的污染器，在高壓等離子電場的效果下，將巨大的油顆粒與氣體中止電離荷電，帶電的巨大粒子被吸附單元收集，流入和堆積到儲油箱內(nèi)，煙塵內(nèi)的無害氣體被電場內(nèi)所發(fā)作的臭氧所滅菌，并去除了異味，無害氣體。電烤爐的電場選用雙區(qū)式電場結(jié)構(gòu)，使靜電場能平均抵達的均勻電場強度，極大的添加了電場的污染面積，使電場與油煙粒子結(jié)協(xié)效果的時間更長。無煙電烤爐運輸途中小心輕放，不要倒置、側(cè)放、重壓、劇烈震動，以免損壞。長時間不用電烤爐的時候，請將電源的插頭拔離開關(guān)，以免出現(xiàn)事故。

電烤爐怎么用：1、食品電烤爐放置要與墻壁周圍保持10 cm距離，以利通風(fēng)散熱。2、先將要烘烤的食物調(diào)好作料，放在烤盤或烤網(wǎng)上，然后再用把柄夾持推入電烤箱內(nèi)。3、烤制食物時，可依據(jù)食物體積大小及烘烤要求，將烤盤放在烘架的合適層格上。4、把調(diào)溫旋鈕、定時器旋鈕、功率選擇開關(guān)旋鈕選擇在合適的擋位上。此時接通電源，指示燈亮，開始烘烤。經(jīng)一段時間，當指示燈熄滅時，表示箱內(nèi)溫度已達預(yù)定值。當指示燈忽亮忽滅時，表示電烤箱處于恒溫狀態(tài)。5、當定時器旋鈕轉(zhuǎn)到OFF擋時，會自動發(fā)出鈴聲，表示烘烤結(jié)束，然后要先拔出插頭，再拿出食物。6、食品電烤爐加熱過程，箱體溫度很高，人手不要觸及;清潔箱內(nèi)油垢應(yīng)待冷卻到常溫后，先用濕布擦再用干布擦;烘烤過程不宜頻繁開箱門等。電烤爐旋鈕的設(shè)計易調(diào)節(jié)，較大程度的利用其功能。廣州電烤爐優(yōu)點

電烤爐不易煳盤，正常食用時無需換盤，且可以自主烤制各種食物。北京美觀電烤爐價格

日常使用電烤爐的注意事項：1、電烤爐每次使用完畢待其冷卻后應(yīng)進行清潔工作。應(yīng)該注意的是，在清潔箱門、爐腔外殼時應(yīng)用干布擦抹，切忌用水清洗。如遇較難清理的污垢時可用洗潔精輕輕擦掉。電烤爐的其它附件如烤盤、烤網(wǎng)等可以用水洗滌。2、烤箱一定要擺放在通風(fēng)的地方，不要太靠墻，便于散熱。而且烤箱較好不要放在靠近水源的地方，因為工作的時候烤箱整體溫度都很高，如果碰到水的話會造成溫差。3、烤箱長時間工作時，不要長時間守在烤箱前面。 如果烤箱的玻璃門發(fā)現(xiàn)有裂痕之類的請立刻停止使用。北京美觀電烤爐價格

灶神廚房電器（上海）有限公司發(fā)展規(guī)模團隊不斷壯大，現(xiàn)有一支專業(yè)技術(shù)團隊，各種專業(yè)設(shè)備齊全。專業(yè)的團隊大多數(shù)員工都有多年工作經(jīng)驗，熟悉行業(yè)專業(yè)知識技能，致力于發(fā)展灶神的品牌。公司不僅*提供專業(yè)的公司本著“打造優(yōu)良的品質(zhì)烤肉設(shè)備，烤健康美味牛肉”的愿景 灶神廚房電器（上海）有限公司，專注日式烤肉爐、韓式烤肉爐、烤網(wǎng)、烤盤研發(fā)，定制，生產(chǎn)銷售。公司計劃立足華東,向全球客戶提供研發(fā)及制造服務(wù),由業(yè)內(nèi)專業(yè)研發(fā)團隊，引進日本微電腦控制技術(shù)，采用日本不銹鋼840材質(zhì)加熱管及先進的結(jié)構(gòu)原理，打造產(chǎn)品品質(zhì)，追求良好的用戶體驗。，同時還建立了完善的售后服務(wù)體系，為客戶提供良好的產(chǎn)品和服務(wù)。灶神廚房電器（上海）有限公司主營業(yè)務(wù)涵蓋日式電烤爐，韓式烤爐，烤盤，日式烤盤，堅持“質(zhì)量保證、良好服務(wù)、顧客滿意”的質(zhì)量方針，贏得廣大客戶的支持和信賴。