使用韓式烤爐的注意事項(xiàng):1、初次使用韓式烤爐時(shí)要注意清潔,先用干凈濕布將烤箱內(nèi)外擦拭—遍,除去灰塵。然后空爐使用高溫烤—段時(shí)間,可能會(huì)冒出白煙,這屬于正?,F(xiàn)象,烤完后要注意通風(fēng)散熱。2、在烘烤任何食物前,需先預(yù)熱至指定溫度,才能符合食譜上的烘烤時(shí)間??鞠漕A(yù)熱約需10分鐘,若烤箱預(yù)熱空烤太久,也有可能影響烤箱的使用壽命。3、避免觸摸正在加熱中的烤爐,容易燙傷。除了內(nèi)部是高溫,烤爐的外殼和玻璃門也很燙,所以在開啟或關(guān)閉時(shí)都要小心,以免被玻璃門燙傷。韓式烤爐要放在平整穩(wěn)固的地方,保證它能固定好和注意電源的使用。江蘇實(shí)用韓式烤爐優(yōu)點(diǎn)
冬天天氣冷,韓式烤爐就更加需要保養(yǎng),如果保養(yǎng)不當(dāng)可能就會(huì)帶來產(chǎn)品的短壽,那么在冬天使用要如何保養(yǎng)好機(jī)器呢?一、韓式烤爐要烘干水分,預(yù)熱之后才開始燒烤。二、韓式烤爐較好在比較干燥的地方使用,潮濕的地方會(huì)影響電路工作或者性能。三、在燒烤爐的烤網(wǎng)上適當(dāng)?shù)哪ㄒ粚佑?,可以防止食物粘住烤網(wǎng)。四、食材要晾干水分再拿來燒烤,不只好吃,而且烤得快很多。五、使用后等完全冷卻,然后及時(shí)清理,避免油脂或者食物殘?jiān)匙?,增加清洗難度。六、發(fā)熱管沾染油脂可用沾滿洗潔精的抹布擦洗,不要使用硬物,避免水進(jìn)入發(fā)熱管端口。七、燒烤爐要在陰干處晾曬好一段時(shí)間后,再包裝完好,置入包裝箱。八、包裝好的韓式烤爐要置于陰涼通風(fēng)處,注意防摔。九、不要在燒烤爐上壓重物。十、使用完畢記得關(guān)閉電源開關(guān)或者將旋鈕扭至較低檔位。江蘇可拆卸韓式烤爐好用嗎韓式烤爐采用下排煙設(shè)計(jì),搭配風(fēng)機(jī)排煙更佳。
韓式烤爐的保養(yǎng):1、加熱管的清潔。加熱管有沒有清潔到位直接決定韓式烤爐的使用壽命,需要重點(diǎn)關(guān)注。加熱管在使用后會(huì)有油脂和油垢產(chǎn)生堆積,需要及時(shí)清理,否則越積越多。那么怎么進(jìn)行清洗呢?加熱管在清洗過程中不能用鋼絲球,避免損傷加熱管導(dǎo)致韓式烤爐出現(xiàn)不必要的問題,應(yīng)選擇使用百潔布進(jìn)行清洗,然后晾干水分。2、過濾網(wǎng)的清潔。韓式烤爐的過濾網(wǎng)需要每周進(jìn)行清潔一次,這樣在使用過程中也能變相的保護(hù)風(fēng)機(jī)的動(dòng)能,清潔干凈的過濾網(wǎng)與風(fēng)機(jī)在正常運(yùn)行的時(shí)和未清潔是相較更省力。在清潔過濾網(wǎng)時(shí)先用火堿將過濾網(wǎng)浸泡10-20分鐘,再用清水沖洗,晾干水分。日常的清潔也需要注意,除了加熱管、過濾網(wǎng),韓式烤爐還有一些配件也需要清潔干凈,吸風(fēng)圈、擋油板、水盆等這些都需要每天使用完畢后進(jìn)行清潔。在清潔這些東西的時(shí)候分享一個(gè)小妙招,省時(shí)又省力。清洗前用溫水加入洗潔精先浸泡10分鐘再進(jìn)行清洗,這樣油污更容易被清洗干凈。
韓式烤爐的種類很多,供能的方式也有很多,那么我現(xiàn)在介紹的一款是采用電加熱的方式進(jìn)行供能的。無煙韓式烤爐是將熱源直接作用于食物的直燒式電燒烤爐,燒烤時(shí)食物的油脂可直接滴落,沒有油質(zhì)的反復(fù)浸泡,所以烹飪出來的食物所含油脂較少,純烤出的食物是真正的燒烤味道。隨著燒烤、烤肉的大眾化,韓式烤爐也成為烹飪工具之一,無煙韓式烤爐的優(yōu)缺點(diǎn)你了解嗎?韓式烤爐的優(yōu)點(diǎn):1、油煙較少,韓式烤爐基本都會(huì)有漏油孔和接油盤的設(shè)計(jì),烤盤表面不會(huì)有多余的油脂,不易產(chǎn)生油煙。2、火力大,高溫調(diào)節(jié)方便,操作相對來說更安全。韓式烤爐的缺點(diǎn):1、無法用燜烤的方式燒烤,只能以簡單的煎烤方式進(jìn)行烹飪。2、無法帶到戶外使用,除非有充足的電源能帶動(dòng)韓式烤爐的運(yùn)行。3、烤出的食物缺少明火的味道,沒有炭香味,不過可以在一些韓式烤爐中塞入木塊來為食物增添煙熏味。在清洗烤盤時(shí),請勿使用鋼絲球或鋼刷等堅(jiān)硬物體進(jìn)行刷洗,以免損壞烤盤表面涂層。
無煙韓式烤爐用途很多,可煎可烤,750度左右的高溫可輕松進(jìn)行烤肉烤魚,電加熱的方式可穩(wěn)定控溫,操作簡單方便,溫度一鍵隨意調(diào)節(jié),采用強(qiáng)弱電控制盒的設(shè)計(jì),使用更安全。這款韓式烤爐可以做出很多低脂餐,尤其是牛肉或者是雞胸肉。早上可以用來做早點(diǎn),烤點(diǎn)面包、饅頭、糍粑、年糕等等,不加油或者是刷上一層薄薄的油烤出來別有風(fēng)味,焦香酥脆!配上低脂牛奶或者是豆?jié){、清粥,一頓美妙的早餐就成了,不是很愜意嗎?而且這樣簡單的烹飪是不需要清潔爐具的,簡單的用布擦一下就行,將爐子上剩余的油或者殘?jiān)鍧嵉艏纯?,省事又方便。韓式烤爐在使用前,要檢查插頭和插座的接觸是否良好。江蘇可拆卸韓式烤爐好用嗎
不能在高危環(huán)境中使用韓式烤爐。江蘇實(shí)用韓式烤爐優(yōu)點(diǎn)
韓式烤爐清洗步驟:1、用洗潔精,清水,浸泡半小時(shí),用柔軟洗碗布洗凈。2、取出烤網(wǎng)和接油盤,用柔軟洗碗布洗凈,千萬不要用金屬球擦洗。3、蘸點(diǎn)稀釋的洗潔精水,擦拭機(jī)器外殼和發(fā)熱管,切記等發(fā)熱管冷卻后再擦洗。4、拿到水龍頭下把烤網(wǎng)和接油盤沖洗干凈。5、用軟布蘸清水輕輕擦拭掉機(jī)器上面的清洗劑。6、清洗干凈!把機(jī)器和零件晾干,裝入包裝箱,等待下次繼續(xù)享受燒烤。韓式烤爐保養(yǎng)方法:1、韓式烤爐要保持干凈,不要有燒烤的殘余食品或者炭灰/油脂。2、將韓式烤爐安放在通風(fēng)/干燥的地方。3、蓋上韓式烤爐罩。4、不要在韓式烤爐上壓重物。5、烤網(wǎng)可以涂抹一層食用油以防止生銹。江蘇實(shí)用韓式烤爐優(yōu)點(diǎn)
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