大麥（ＨｏｒｄｅｕｍｇａｒｅＬ．）通過(guò)浸麥、發(fā)芽和焙焦制成麥芽，麥芽是啤酒釀造的主要原料。在大麥發(fā)芽過(guò)程中，大麥中的內(nèi)源酶被合成或激s，然后水解大麥胚乳中的貯藏大分子物質(zhì)，如細(xì)胞壁多糖、淀粉和蛋白質(zhì)等物質(zhì)，生成可發(fā)酵性糖、氨基氮和其他營(yíng)養(yǎng)物，用于啤酒酵母的生長(zhǎng)繁殖和啤酒生產(chǎn)。因此，大麥的發(fā)芽、大分子水解以及相應(yīng)的麥芽質(zhì)量對(duì)啤酒的生產(chǎn)起著至關(guān)重要的作用。為了獲得更好的發(fā)芽性能和麥芽質(zhì)量，在麥芽生產(chǎn)過(guò)程中添加了各種制麥添加劑。赤霉素（ＧＡ３）能夠破除種子休眠、促進(jìn)種子萌發(fā)和縮短發(fā)芽時(shí)間，因此其被普遍地應(yīng)用于制麥工業(yè)。但ＧＡ３可能導(dǎo)致過(guò)度的根形成，過(guò)度的大分子水解和麥汁色度加深。因此，尋找一種高效、安全和環(huán)保的制麥添加劑對(duì)于制麥工業(yè)來(lái)說(shuō)是非常重要的。褐藻寡糖可以促進(jìn)大麥生長(zhǎng)等提高植物的抗凍能力，促進(jìn)植物種子萌發(fā)和根部生長(zhǎng)。上海褐藻寡糖復(fù)配

    對(duì)花葉病毒，通過(guò)將寡糖作用于病毒與植株的侵染過(guò)程、體內(nèi)復(fù)制階段進(jìn)行誘導(dǎo)抗病毒研究，發(fā)現(xiàn)褐藻寡糖可以明顯提高植株的抗病毒能力，同時(shí)還能直接作用于病毒，在體外對(duì)其進(jìn)行鈍化，降低傳染幾率，達(dá)到抗病毒的效果。對(duì)抗白色粉末病研究，通過(guò)體外和體內(nèi)兩條途徑對(duì)白色粉末病菌進(jìn)行抗病能力的檢測(cè)，發(fā)現(xiàn)褐藻寡糖不能抑制白色粉末病菌的生長(zhǎng)，而是通過(guò)提高植株的體內(nèi)抗逆酶類，達(dá)到抗病的效果，其對(duì)白色粉末病的好防效為4d，比三唑酮的好防效減少了2d，縮短了白色粉末病的治L時(shí)間，降低了的損傷。對(duì)植物果實(shí)的抗病保鮮的研究，發(fā)現(xiàn)褐藻寡糖能夠改變草莓的呼吸過(guò)程，減少水分散失，降低外界對(duì)其造成的損傷。9d后仍能保留一定的鮮度品質(zhì)。 寧夏殼寡糖vs褐藻寡糖褐藻寡糖能夠與植物的細(xì)胞壁進(jìn)行結(jié)合，又可以穿過(guò)細(xì)胞壁進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)部與細(xì)胞膜進(jìn)行結(jié)合。

褐藻寡糖對(duì)煙C細(xì)胞內(nèi)游離脯氨酸含量的影響研究發(fā)現(xiàn),幾乎所有逆境脅迫都能夠造成植物體內(nèi)游離脯氨酸積累。在植物體內(nèi),脯氨酸是作為1種滲透保護(hù)劑參與植物抗逆過(guò)程,緩解植物因低溫傷害造成的滲透脅迫,因此檢測(cè)植物體內(nèi)游離內(nèi)脯氨酸含量,可以在一定程度上判斷植物遭受逆境脅迫危害程度。圖5是煙C葉片游離脯氨酸含量變化。由圖可知,水處理組經(jīng)低溫脅迫后,游離脯氨酸含量短時(shí)間內(nèi)劇烈增加,6h時(shí)為空白對(duì)照的4倍,隨著低溫處理時(shí)間延長(zhǎng),游離脯氨酸積累加劇,48h后是空白對(duì)照的11.8倍。噴施寡糖后進(jìn)行低溫脅迫,0.05%～0.30%褐藻寡糖能夠明顯降低煙草體內(nèi)游離脯氨酸積累,0.10%褐藻寡糖在24h以內(nèi)效果比較好,但48h時(shí)游離脯氨酸含量明顯升高。1.00%褐藻寡糖短時(shí)間內(nèi)使煙C葉片內(nèi)游離脯氨酸含量劇烈增加,隨著時(shí)間延長(zhǎng)積累不斷加劇,表明較高濃度褐藻寡糖溶液會(huì)對(duì)煙C細(xì)胞產(chǎn)生毒副作用,低溫下更加劇了細(xì)胞損傷破壞。

    對(duì)初步純化的褐藻膠裂解酶進(jìn)行了酶學(xué)性質(zhì)研究,酶的適反應(yīng)條件為50℃、pH8,在4～40℃、pH6～8范圍內(nèi)酶活力較穩(wěn)定;Ca2+、Mg2+和Fe2+等離子對(duì)該酶有促進(jìn)作用,EDTA、Ba2+、Zn2+等有抑制作用。通過(guò)優(yōu)化獲得褐藻膠的好酶解條件,在底物濃度、加酶量、體系、45℃條件下反應(yīng)32h時(shí),還原糖生成量為。以提取的褐藻多糖為原材料,按照此酶解工藝大量制備褐藻寡糖,通過(guò)Bio-GelP2凝膠色譜柱分離純化,得到不同聚合度的7個(gè)寡糖組分F1-F7,TLC分析結(jié)果顯示,其聚合度在1-7之間。去除自由基結(jié)果表明,褐藻多糖和寡糖都具有較強(qiáng)的抗氧化活性。自由基去除率隨著糖濃度的增加而增強(qiáng),在寡糖濃度、多糖濃度±±。多糖、寡糖濃度為±±。在相對(duì)濕度為85%和62%的環(huán)境下,褐藻多糖和褐藻寡糖都表現(xiàn)出較強(qiáng)的吸濕能力,褐藻寡糖更佳。在干燥環(huán)境下,褐藻多糖和寡糖都表現(xiàn)出很強(qiáng)的保濕效果,36h時(shí)褐藻寡糖的保濕率達(dá)到。抑菌結(jié)果顯示,褐藻寡糖對(duì)白色念珠菌、金黃色葡萄球菌、大腸埃希菌、銅綠假單胞菌均具有較好的抑菌作用,褐藻多糖對(duì)白色念珠菌具有抑菌效果,對(duì)另3種細(xì)菌無(wú)抑制。 褐藻寡糖羧基的酯化度在植物細(xì)胞誘導(dǎo)反應(yīng)中也發(fā)揮了作用將其開(kāi)發(fā)為具有獨(dú)特藥理療效和具有保健功能的食品。

    褐藻寡糖對(duì)黃瓜幼苗生長(zhǎng)指標(biāo)的影響黃瓜幼苗經(jīng)不同分子量的褐藻寡糖處理，處理14ｄ后，在外觀形態(tài)方面，ADO2和ADO3處理過(guò)的黃瓜幼苗與對(duì)照組相比有明顯差別，ADO2和ADO3處理過(guò)的幼苗長(zhǎng)勢(shì)明顯好于對(duì)照組，經(jīng)不同分子量的ADO處理的黃瓜幼苗的生長(zhǎng)狀況均好于對(duì)照組，各種生長(zhǎng)指標(biāo)包括株高、莖粗、株幅及鮮重都明顯高于對(duì)照。ADO1，ADO2，ADO3，ADO4處理植株的株高分別提高了％，％，％和8％，莖粗分別提高了５．８％，２３．９％，２２．７％和７．０％，株幅分別提高了２１．９％，２７．０％，３５．４％和２４．３％，鮮重分別提高了５０．８％，５３．５％，７４．３％和５４．１％。其中ＡＤＯ２和ＡＤＯ３處理組黃瓜幼苗的各項(xiàng)生長(zhǎng)指標(biāo)都高于ＡＤＯ１和ＡＤＯ４處理組。因此，選擇ＡＤＯ２和ＡＤＯ３進(jìn)行后續(xù)試驗(yàn)。褐藻寡糖對(duì)黃瓜葉片葉綠素含量的影響由圖３所示，經(jīng)過(guò)ＡＤＯ處理的黃瓜葉片中的葉綠素ａ和葉綠素總含量均比蒸餾水處理的對(duì)照有明顯性提高，ＡＤＯ處理組組間比較發(fā)現(xiàn)，ＡＤＯ３對(duì)葉綠素含量的提高比ＡＤＯ２更為明顯。２種褐藻寡糖對(duì)葉綠素ａ的含量的影響較大，葉綠素ｂ的含量變化相對(duì)較小，而光合作用與葉綠素ａ的含量關(guān)系相對(duì)密切。 褐藻膠寡糖在調(diào)控植物生理活動(dòng)中有重要作用，如參與根的生長(zhǎng)、非生物脅迫（干旱和鹽堿）以及植物的免疫等。上海褐藻寡糖復(fù)配

褐藻寡糖對(duì)植物的抗逆機(jī)制是通過(guò)誘導(dǎo)作用實(shí)現(xiàn)的。上海褐藻寡糖復(fù)配

AOS對(duì)PVX、TMV有較好的防治效果分別在噴施AOS前24h和噴施AOS后24h接種帶有GFP標(biāo)簽的PVX。發(fā)病后,在紫外燈下觀察綠色熒光并檢測(cè)病毒積累量。結(jié)果顯示先噴施AOS后接種PVX,5d后,30.6%系統(tǒng)葉片出現(xiàn)熒光,而噴施ddH2O的本氏煙,85.7%上部葉片出現(xiàn)熒光;噴施AOS的本氏煙中病毒的積累量也明顯低于對(duì)照。先接種PVX后噴施AOS,與噴施ddH2O的本氏煙系統(tǒng)葉片的熒光強(qiáng)度并無(wú)明顯區(qū)別,本氏煙中病毒的積累量也無(wú)明顯差異。以上結(jié)果說(shuō)明,AOS對(duì)病毒有明顯的預(yù)防效果。用不同濃度的AOS處理本氏煙后接種PVX,檢測(cè)抗病效果,結(jié)果顯示在AOS濃度為100μg/mL時(shí),其抗病效果好。之后,采用100μg/mL的AOS噴施本氏煙后,接種煙C花葉病毒（TMV）,發(fā)現(xiàn)與對(duì)照組相比,AOS處理的葉片上熒光強(qiáng)度也明顯減弱,TMV的積累量也明顯降低,表明AOS也可以增強(qiáng)植物對(duì)TMV的抗性。以上結(jié)果說(shuō)明,AOS增強(qiáng)植物對(duì)病毒的抗性具有普遍性。上海褐藻寡糖復(fù)配

青島頌田生物技術(shù)有限公司坐落在即墨市通濟(jì)街道辦事處夏堤河村，是一家專業(yè)的目前產(chǎn)品服務(wù)分為四大類，上百種種產(chǎn)品及技術(shù)服務(wù)： ①以海洋生物酶解技術(shù)輸出和特種肥料產(chǎn)品開(kāi)發(fā)為重點(diǎn)的技術(shù)服務(wù)項(xiàng)目； ②以殼寡糖、海藻提取物和魚(yú)蛋白等海洋原料為重點(diǎn)的原材料供應(yīng)； ③以海洋生物肥料、生物制劑產(chǎn)品為重點(diǎn)的作物營(yíng)養(yǎng)綜合解決方案； ④以動(dòng)物保健添加劑、食品保健添加劑為重點(diǎn)的酶解提取物。公司。一批專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)，是實(shí)現(xiàn)企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)的基礎(chǔ)，是企業(yè)持續(xù)發(fā)展的動(dòng)力。青島頌田生物技術(shù)有限公司主營(yíng)業(yè)務(wù)涵蓋殼寡糖，海藻精，魚(yú)蛋白，褐藻寡糖，堅(jiān)持“質(zhì)量保證、良好服務(wù)、顧客滿意”的質(zhì)量方針，贏得廣大客戶的支持和信賴。一直以來(lái)公司堅(jiān)持以客戶為中心、殼寡糖，海藻精，魚(yú)蛋白，褐藻寡糖市場(chǎng)為導(dǎo)向，重信譽(yù)，保質(zhì)量，想客戶之所想，急用戶之所急，全力以赴滿足客戶的一切需要。