乙二醇這個(gè)看似普通的化學(xué)物質(zhì)其實(shí)在我們的日常生活中有著普遍的應(yīng)用。從塑料到化妝品，從汽車到醫(yī)療，乙二醇都發(fā)揮著重要的作用。希望你在閱讀本文后能對乙二醇有更深刻的認(rèn)識和理解。然后，如果你對乙二醇或其他科學(xué)話題感興趣，歡迎關(guān)注我。我們將繼續(xù)為你帶來更多有趣的科學(xué)知識和實(shí)用信息。讓我們一起揭開更多科學(xué)之謎吧！含兩個(gè)或兩個(gè)以上羥基的醇統(tǒng)稱為多元醇。羥基連在雙鍵碳上的醇稱為烯醇，烯醇結(jié)構(gòu)一般不穩(wěn)定，易異構(gòu)化為穩(wěn)定的羰基化合物。山梨醇具有多元醇的營養(yǎng)優(yōu)勢，即低熱值、低糖、防齲齒等功效。工業(yè)級丙二醇運(yùn)輸方式

山梨醇用途及功效：山梨醇是一種用途普遍的化工原料，在食品、日化、醫(yī)藥等行業(yè)都有極為普遍的應(yīng)用，可作為甜味劑、保濕劑、賦形劑、防腐劑等使用，同時(shí)具有多元醇的營養(yǎng)優(yōu)勢，即低熱值、低糖、防齲齒等功效。食品工業(yè) 在食品工業(yè)中的應(yīng)用 山梨糖醇具有吸濕性，故在食品中加入山梨糖醇可以防止食品的干裂，使食品保持新鮮柔軟。在面包蛋糕中使用，有明顯效果。 山梨糖醇甜度低于蔗糖，且不被某些細(xì)菌利用，是生產(chǎn)低甜度糖果點(diǎn)心的好原料，也是生產(chǎn)無糖糖果的重要原料，可加工各種防齲齒的食品。 山梨糖醇不含醛基，不易被氧化，在加熱時(shí)不和氨基酸產(chǎn)生美拉德反應(yīng)。有一定的生理活性，能防止類胡蘿卜素和食用 脂肪及蛋白質(zhì)的變性，在濃縮牛乳中加入山梨糖醇可延長保質(zhì)期，對魚肉醬有明顯的穩(wěn)定和長期保存的作用。在果醬蜜餞中也有同樣作用。 山梨糖醇代謝不引起血糖升高，可以作為糖尿病人食品的甜味劑和營養(yǎng)劑。進(jìn)口聚乙烯醇異丙醇作為化工原料，可生產(chǎn)過氧化氫、甲基異丁基酮、二異丁基酮、異丙胺、異丙醚等。

丙二醇用途：丙二醇是不飽和聚酯、環(huán)氧樹脂、聚氨酯樹脂的的重要原料，這方面的用量約占丙二醇總消費(fèi)量的45%左右，這種不飽和聚酯大量用于表面涂料和增強(qiáng)塑料。丙二醇的粘性和吸濕性好，并且無毒，因而在食品、醫(yī)藥和化妝品工業(yè)中普遍用作吸濕劑、抗凍劑、潤滑劑和溶劑。在食品工業(yè)中，丙二醇和脂肪酸反應(yīng)生成丙二醇脂肪酸酯，主要用作食品乳化劑；丙二醇是調(diào)味品和色素的優(yōu)良溶劑。丙二醇在醫(yī)藥工業(yè)中常用作制造各類軟膏、油膏的溶劑、軟化劑和賦形劑等，由于丙二醇與各類香料具有較好互溶性，因而也用作化妝品的溶劑和軟化劑等等。丙二醇還用作增濕劑、防霉劑，食品加工設(shè)備潤滑油和食品標(biāo)記油墨的溶劑。丙二醇的水溶液是有效的抗凍劑。

在這種形勢下，國內(nèi)有關(guān)企業(yè)除考慮采用先進(jìn)技術(shù)對現(xiàn)有乙二醇生產(chǎn)裝置進(jìn)行挖潛改造，擴(kuò)大裝置的生產(chǎn)規(guī)模，提高產(chǎn)量外；單純依靠引進(jìn)技術(shù)新建幾套生產(chǎn)規(guī)模在30萬噸/年以上的大型乙二醇生產(chǎn)裝置，妄圖以從根本上緩解我國乙二醇的供需矛盾是不現(xiàn)實(shí)的；發(fā)展多源頭原料、研發(fā)有自主知識產(chǎn)權(quán)的新型技術(shù)才是增強(qiáng)我國乙二醇在國內(nèi)外市場中的競爭力。時(shí)刻謹(jǐn)記我國多煤少油少氣的資源結(jié)構(gòu)，大力發(fā)展煤化工、生物化工替代石油化工的意義也在于此。同時(shí)加大乙二醇在非聚酯領(lǐng)域的應(yīng)用開發(fā)力度，逐漸改變產(chǎn)品用途單一局面，以化解未來的市場風(fēng)險(xiǎn)，促進(jìn)我國的乙二醇行業(yè)健康穩(wěn)步發(fā)展。二丙二醇能發(fā)生酯化、醚化、縮醛化、鹵化等反應(yīng)。

近10年來，由于聚酯工業(yè)需求強(qiáng)勁，國內(nèi)市場對乙二醇的需求保持快速增長之態(tài)勢。1995年我國乙二醇的表觀消費(fèi)量只有65.69萬噸，2000年達(dá)到195.71萬噸，年均增長率高達(dá)24.40%。進(jìn)入21世紀(jì)以來，乙二醇的表觀消費(fèi)量繼續(xù)大幅增長，2002年突破300萬噸大關(guān)，達(dá)到301.99萬噸，成為超過美國的世界頭一大乙二醇消費(fèi)國，由于需求量的快速增長，促進(jìn)了乙二醇生產(chǎn)能力的增加，近兩年，我國有多套大型乙二醇生產(chǎn)裝置建成投產(chǎn)。隨著我國乙二醇生產(chǎn)能力的不斷增加，產(chǎn)量也不斷增加。甲基丙二醇幾乎無毒，對皮膚和眼睛無刺激性，通過FDA批準(zhǔn)。原裝山崳醇參考價(jià)

芐醇能緩慢地自然氧化，一部分生成苯甲醛和芐醚，使市售產(chǎn)品常帶有杏仁香味，故不宜久貯。工業(yè)級丙二醇運(yùn)輸方式

為了保證乙二醇的安全使用，我們需要注意以下幾點(diǎn)：乙二醇應(yīng)儲存在陰涼、干燥、通風(fēng)良好的地方，遠(yuǎn)離火源、熱源和氧化劑。乙二醇應(yīng)避免與皮膚、眼睛或粘膜接觸，如果發(fā)生接觸，應(yīng)立即用清水沖洗。乙二醇不應(yīng)與食物或飲料混放，以防誤食或誤喝。乙二醇中毒時(shí)，應(yīng)立即就醫(yī)，并盡可能地排出體內(nèi)的乙二醇，如催吐、洗胃或透析等。乙二醇廢液應(yīng)按照環(huán)保法規(guī)進(jìn)行處理，不可隨意排放或倒入水體。這個(gè)看似普通的化學(xué)物質(zhì)，其實(shí)在我們的日常生活中有著普遍的應(yīng)用。工業(yè)級丙二醇運(yùn)輸方式