冷鏈物流是生鮮農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展的必然基礎(chǔ),是保證食品安全的重要節(jié)點(diǎn)。現(xiàn)階段生鮮電子商務(wù)處在重要的戰(zhàn)略機(jī)遇期,建設(shè)現(xiàn)代冷鏈物流,有效降低生鮮農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)物流服務(wù)成本,加快行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù),助推生鮮電商快速發(fā)展。冷鏈物流(ColdChainLogistics)泛指冷藏冷凍類食品在生產(chǎn)、貯藏運(yùn)輸、銷售,到消費(fèi)前的各個(gè)環(huán)節(jié)中始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下,以保證食品質(zhì)量,減少食品損耗的一項(xiàng)系統(tǒng)工程。它是隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步、制冷技術(shù)的發(fā)展而建立起來的,是以冷凍工藝學(xué)為基礎(chǔ)、以制冷技術(shù)為手段的低溫物流過程。適用范圍包括:初級農(nóng)產(chǎn)品:蔬菜、水果;肉、禽、蛋;水產(chǎn)品、花卉產(chǎn)品。加工食品:速凍食品、禽、肉、水產(chǎn)等包裝熟食;冰淇淋、奶制品、巧克力、快餐原料。特殊商品:藥品等。 有助于保障冷鏈運(yùn)輸貨物流通可靠性。吉林動物標(biāo)本冷鏈運(yùn)輸公司
由于一些生產(chǎn)或冷藏物流企業(yè)不具備專業(yè)的冷鏈物流運(yùn)作體系,也沒有冷藏物流配送中心,而冷藏物流中心的建設(shè)是一項(xiàng)投資巨大、回收期長的服務(wù)性工程,建立冷鏈物流中心顯然不適合他們。這些企業(yè)可與社會性專業(yè)物流企業(yè)結(jié)成聯(lián)盟,有效利用第三方物流企業(yè),實(shí)現(xiàn)冷藏物流業(yè)務(wù)。如生產(chǎn)企業(yè)、物流企業(yè)可與工商企業(yè)結(jié)成聯(lián)盟,先期按條塊提供冷鏈分割的冷藏運(yùn)輸環(huán)節(jié)功能服務(wù),輸出有針對性改進(jìn)的物流管理和運(yùn)作體系。冷藏運(yùn)輸是冷鏈物流的關(guān)鍵環(huán)節(jié),尤其是乳制品要求嚴(yán)格,需要天天配送。鮮奶的質(zhì)量要求比較高,需要特殊條件的運(yùn)輸,零售業(yè)與廠商結(jié)盟實(shí)現(xiàn)鮮奶的保質(zhì)運(yùn)輸。由于生產(chǎn)廠商有一整套的冷鏈物流管理和運(yùn)作系統(tǒng),能在運(yùn)輸中保證鮮奶的質(zhì)量,建立由廠商直接配送的運(yùn)輸服務(wù)。 金山區(qū)藥品試劑冷鏈運(yùn)輸流程未來在冷鏈運(yùn)輸?shù)陌l(fā)展下,地方性的產(chǎn)品將賣的更遠(yuǎn)。
冷鏈運(yùn)輸?shù)呢浧反蟛糠謱囟榷急容^敏感,特別是疫苗這一類超高附加值的貨品,要求溫度上下浮動不能超過3攝氏度,因此對設(shè)備和駕駛員的要求特別高。如果稍不注意,就可能導(dǎo)致巨額的損失。曾經(jīng)某大型物流公司運(yùn)輸一批價(jià)值好幾千萬的疫苗(要求溫度2-8度)去新疆,路上因?yàn)轳{駛員不專業(yè),沒有更換冷機(jī)油箱里面的燃油,導(dǎo)致冷機(jī)停機(jī)。當(dāng)時(shí)新疆環(huán)境溫度已經(jīng)達(dá)到了零下20多度,后面因?yàn)槔錂C(jī)停機(jī),整個(gè)貨箱溫度在極短時(shí)間內(nèi)降到零下十幾度,好幾千萬的疫苗就直接報(bào)廢。
怎樣降低冷藏物流的輸送成本?一個(gè)方式、打造出一套合理的專屬冷藏鏈致使冷藏物流輸送成本上升的因素包括有物流企業(yè)的冷藏鏈以及基礎(chǔ)設(shè)施能力和物流技術(shù)等,若想降低冷藏物流的輸送成本自然需要從這些因素上面出發(fā)。物流企業(yè)如能打造出一套屬于自己的且又合理的冷藏鏈,后期在對這些需要冷藏的貨品進(jìn)行輸送之時(shí)需要在冷藏鏈上面完成整個(gè)輸送環(huán)節(jié)即可,這在一定程度上也能夠降低冷藏物流的輸送成本。二個(gè)方式、完善輸送采用的工具和設(shè)備借助于冷藏物流將貨品輸送到目的的時(shí)候?qū)嶋H可以選擇多種輸送方案,不同的輸送方案所對應(yīng)的輸送工具以及配套的設(shè)備也不完全相同,那么選擇不同的輸送方案所產(chǎn)生的輸送成本自然會存在一定的差異。但是如若能夠完善和優(yōu)化輸送過程中采用的工具和設(shè)備,并且提供輸送成本相對較低且輸送效率相對較高的方案供顧客選擇,對于物流企業(yè)和有采用冷藏物流方式輸送貨品的顧客而言都十分有利。 在國外,農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸只有物流企業(yè)農(nóng)業(yè)管理中心批準(zhǔn)可以從事農(nóng)產(chǎn)品的運(yùn)輸。
近兩年來,都說冷鏈物流不錯(cuò),但是真的前景好嗎?需要投入肯定會很大,那么能確保賺錢嗎?從過去一年冷鏈的發(fā)展?fàn)顩r來看,冷鏈發(fā)展空間巨大,國家政策的支持和重視,也給冷鏈發(fā)展增加了動力。今年趨勢繼續(xù)向好,中國冷鏈物流市場尚處在由基礎(chǔ)物流服務(wù)向物流增值服務(wù)邁進(jìn)的階段。目前已經(jīng)有越來越多的冷鏈物流行業(yè)**企業(yè)嘗試超越這個(gè)階段,整合供應(yīng)鏈,向著綜合性一站式冷鏈物流服務(wù)供應(yīng)商的方向發(fā)展。新一屆**對食品安全的重視進(jìn)一步升級,中產(chǎn)階級人口數(shù)量不斷增加,對冷鏈產(chǎn)品和物流的需求越來越大,**和消費(fèi)者對冷鏈物流理念的認(rèn)識越來越深,冷鏈?zhǔn)袌鲆?guī)模繼續(xù)擴(kuò)大。無論是***、發(fā)改委、商務(wù)部,或是地方等各級****,都出臺了冷鏈相關(guān)政策規(guī)劃,從這一點(diǎn)上釋放出明顯的信號:國家自上而下重視冷鏈發(fā)展,公平的冷鏈物流競爭環(huán)境會越來越好。 醫(yī)藥冷鏈物流運(yùn)輸信息服務(wù)。浦東新區(qū)生物藥品冷鏈運(yùn)輸企業(yè)
過去幾年內(nèi)中國跨境電商行業(yè)的快速發(fā)展為中國企業(yè)積累了跨境出海電商的寶貴經(jīng)驗(yàn)。吉林動物標(biāo)本冷鏈運(yùn)輸公司
冷柜日常使用三大誤區(qū)冷柜開機(jī)時(shí)常常會耗費(fèi)比較多的電量,由于剛開機(jī)柜內(nèi)的溫度和柜外是相同,冷柜柜內(nèi)溫度降到預(yù)定溫度過程中就要耗費(fèi)不少的電量。冷柜的運(yùn)行不是一直都在制冷的,而是冷柜到一定設(shè)定溫度就會停止運(yùn)行。當(dāng)柜內(nèi)的溫度升高到預(yù)定值就會開始制冷,等柜內(nèi)溫度降到一定值就會停止制冷,這樣不斷循環(huán)的。所以夜晚關(guān)機(jī)省電就是一個(gè)使用誤區(qū)。為了省電而關(guān)機(jī)重啟的話,看起來也不是很省電,很有可能耗費(fèi)更多的電量也說不定,除非是長時(shí)間不需要冷柜,這樣停機(jī)還可以,不然的話還是不建議停機(jī)的。誤區(qū)二:柜內(nèi)結(jié)冰(結(jié)霜)越多越好冷柜結(jié)冰結(jié)霜過厚會影響到冷量的傳輸效率,冷柜同時(shí)難以達(dá)到設(shè)定的溫度,從而給冷柜帶來極大的負(fù)荷。為了防止冷柜內(nèi)部結(jié)霜速度過快,建議將所有冷凍室內(nèi)的食品都套上保鮮袋,防止水分蒸發(fā)結(jié)霜。誤區(qū)三:冷柜柜內(nèi)溫度越低越好夏天冷柜內(nèi)溫度過低容易導(dǎo)致內(nèi)外溫差過大,既加大冷柜負(fù)荷,也增加使用電量。因此夏天冷柜溫度保持在中檔左右已經(jīng)足夠。需要保存兩天以內(nèi)的食物放置在-5℃至6℃為適,需要保存一周的食物則可以放置在-12℃左右的溫度下。 吉林動物標(biāo)本冷鏈運(yùn)輸公司
上海豐鳥冷鏈物流有限公司主營品牌有豐鳥醫(yī)藥冷鏈物流,發(fā)展規(guī)模團(tuán)隊(duì)不斷壯大,該公司服務(wù)型的公司。公司致力于為客戶提供安全、質(zhì)量有保證的良好產(chǎn)品及服務(wù),是一家有限責(zé)任公司企業(yè)。公司業(yè)務(wù)涵蓋全國醫(yī)藥冷鏈物流,全國藥品冷鏈運(yùn)輸,全國樣本運(yùn)輸,全國細(xì)胞運(yùn)輸,價(jià)格合理,品質(zhì)有保證,深受廣大客戶的歡迎。豐鳥醫(yī)藥冷鏈供應(yīng)將以真誠的服務(wù)、創(chuàng)新的理念、***的產(chǎn)品,為彼此贏得全新的未來!