繼互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)和云計(jì)算之后,又產(chǎn)生一顛覆性信息技術(shù)產(chǎn)業(yè)**——大數(shù)據(jù),其在冷鏈物流行業(yè)發(fā)揮了巨大能量,表現(xiàn)在提升了冷鏈物流企業(yè)的決策能力、簡(jiǎn)便了冷鏈物流過(guò)程、提高了服務(wù)質(zhì)量、有助于實(shí)現(xiàn)冷鏈物流信息一體化管理等方面;同時(shí),在農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷中的應(yīng)用也帶來(lái)了個(gè)性化、品質(zhì)化的營(yíng)銷方式和經(jīng)營(yíng)理念,冷鏈物流行業(yè)的仁人也在不斷探索如何借助大數(shù)據(jù)促進(jìn)智能化管控。用現(xiàn)代化信息通訊技術(shù)(如:RFID,傳感器網(wǎng)路,智能嵌入技術(shù),全球定位系統(tǒng)、地理信息系統(tǒng)等先進(jìn)信息技術(shù)的融合)對(duì)商品在整個(gè)冷鏈流通過(guò)程中進(jìn)行信息采集、傳輸、交換和處理,使配送路徑動(dòng)態(tài)優(yōu)化,溫濕度自動(dòng)化控制,信息共享與同步,故障檢測(cè)與預(yù)警,確保商品從生產(chǎn)到消費(fèi)者安全可控、可追溯。 通過(guò)道易冷鏈運(yùn)輸系統(tǒng),您可以擴(kuò)大您的市場(chǎng)覆蓋范圍,提升您的業(yè)務(wù)競(jìng)爭(zhēng)力。山西餓了么連鎖餐飲冷鏈運(yùn)輸倉(cāng)儲(chǔ)配送
冷鏈物流產(chǎn)業(yè)鏈可分為上游冷藏基礎(chǔ)設(shè)施供應(yīng)商、中游冷鏈物流服務(wù)企業(yè)和下游使用者三部分。上游包括冷藏車、冷藏集裝箱及冷藏設(shè)備的生產(chǎn)企業(yè);中游可以分為運(yùn)輸型、倉(cāng)儲(chǔ)型和綜合型冷鏈物流企業(yè);下游使用者主要分布于食品、醫(yī)療產(chǎn)品以及其他行業(yè)。上游基礎(chǔ)設(shè)施提供商(設(shè)備)總市場(chǎng)規(guī)模預(yù)估為600-700億元(不含基建),基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)總規(guī)模至2025年約為1650億元。2020年中游冷鏈物流服務(wù)總市場(chǎng)規(guī)模約3831億元,預(yù)計(jì)至2025年冷鏈物流服務(wù)市場(chǎng)總規(guī)??蛇_(dá)5500億元。 上海連鎖餐飲連鎖餐飲冷鏈運(yùn)輸價(jià)格上海道易冷鏈物流有限公司提供專業(yè)的冷鏈運(yùn)輸服務(wù)。
近年來(lái),生鮮電商快速增長(zhǎng),居民對(duì)食品的鮮活程度要求越來(lái)越高,帶動(dòng)了冷鏈物流行業(yè)加快發(fā)展。中國(guó)物流與采購(gòu)聯(lián)合會(huì)***的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,今年1—5月,我國(guó)冷鏈物流總額為2.65萬(wàn)億元,同比增長(zhǎng)4.1%;物流市場(chǎng)規(guī)模為2395億元,同比增長(zhǎng)3.6%。公共型冷庫(kù)庫(kù)容新增980萬(wàn)立方米,同比增長(zhǎng)4.2%。今年新建冷庫(kù)當(dāng)中,自動(dòng)立體倉(cāng)占比接近1/8,智能化水平不斷提升。在近日召開(kāi)的2023第十五屆全球食品冷鏈大會(huì)上,中國(guó)物流與采購(gòu)聯(lián)合會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)崔忠付介紹,2023年,全球冷鏈物流保持趨穩(wěn)向好態(tài)勢(shì),據(jù)公開(kāi)資料統(tǒng)計(jì),2022年全球冷鏈物流市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到2794.8億美元,到2030年全球冷鏈物流市場(chǎng)規(guī)模預(yù)計(jì)將增長(zhǎng)到8012.6億美元左右。相關(guān)冷鏈物流企業(yè)持續(xù)加大保鮮、制冷、調(diào)度、追溯以及數(shù)智化技術(shù)的研發(fā)投入,積極探索開(kāi)發(fā)冷鏈技術(shù),以提高物流效率、降低成本。
廣義上的冷藏食品一般規(guī)定為7度以下至凍結(jié)點(diǎn)以上溫度帶內(nèi)的生鮮水產(chǎn)品、畜肉加工品(香腸、火腿等)、乳油制品(牛油、奶酪、酸奶等)、水產(chǎn)加工品(魚醬)、農(nóng)業(yè)加工品、凝膠食品(果凍布丁等)。冷凍、冷藏兩大低溫形態(tài),是維持食品新鮮、味美、安全等基本特征的比較好選擇,因此在運(yùn)輸冷凍冷藏食品實(shí)時(shí),應(yīng)使用有冷凍機(jī)或有絕緣保溫裝置的車輛。當(dāng)冷藏食品的保存期限范圍在14天以內(nèi),且在不可添加防腐劑的前提下,落實(shí)產(chǎn)銷階段的衛(wèi)生及品質(zhì)溫度管理作業(yè),便成為低溫系統(tǒng)的首要工作。道易冷鏈運(yùn)輸產(chǎn)品采用環(huán)保節(jié)能的設(shè)計(jì),減少能源消耗,降低對(duì)環(huán)境的影響。
在近日召開(kāi)的2023第十五屆全球食品冷鏈大會(huì)上,中國(guó)物流與采購(gòu)聯(lián)合會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)崔忠付介紹,2023年,全球冷鏈物流保持趨穩(wěn)向好態(tài)勢(shì),據(jù)公開(kāi)資料統(tǒng)計(jì),2022年全球冷鏈物流市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到2794.8億美元,到2030年全球冷鏈物流市場(chǎng)規(guī)模預(yù)計(jì)將增長(zhǎng)到8012.6億美元左右。相關(guān)冷鏈物流企業(yè)持續(xù)加大保鮮、制冷、調(diào)度、追溯以及數(shù)智化技術(shù)的研發(fā)投入,積極探索開(kāi)發(fā)冷鏈技術(shù),以提高物流效率、降低成本。崔忠付表示,提高冷鏈供應(yīng)鏈韌性、釋放冷鏈?zhǔn)袌?chǎng)需求、深化冷鏈企業(yè)管理水平、優(yōu)化冷鏈物流營(yíng)商環(huán)境、探尋差異化服務(wù)等,是當(dāng)前冷鏈物流行業(yè)急需解決的問(wèn)題。展望未來(lái),冷鏈物流企業(yè)應(yīng)將標(biāo)準(zhǔn)化、協(xié)同化、智慧化、綠色化的理念融入行業(yè)發(fā)展,打造國(guó)際冷鏈新生態(tài)。崔忠付建議,冷鏈物流上下游企業(yè)應(yīng)強(qiáng)化協(xié)同聯(lián)動(dòng),抓住跨境冷鏈發(fā)展機(jī)遇,打破產(chǎn)業(yè)鏈上下游壁壘,深化冷鏈物流“走出去”“引進(jìn)來(lái)”發(fā)展戰(zhàn)略,進(jìn)一步提升我國(guó)冷鏈物流標(biāo)準(zhǔn)國(guó)際化水平,加強(qiáng)冷鏈智慧技術(shù)裝備應(yīng)用,加大全鏈監(jiān)控系統(tǒng)、智能周轉(zhuǎn)箱、冷鏈無(wú)人倉(cāng)配等創(chuàng)新技術(shù)的研發(fā)投入,構(gòu)筑冷鏈物流新生態(tài)。 道易冷鏈運(yùn)輸產(chǎn)品采用了高效的節(jié)能設(shè)備,減少能源消耗,降低運(yùn)輸成本。上海連鎖餐飲連鎖餐飲冷鏈運(yùn)輸價(jià)格
道易冷鏈運(yùn)輸系統(tǒng)采用智能化管理,提供實(shí)時(shí)的運(yùn)輸信息和跟蹤服務(wù)。山西餓了么連鎖餐飲冷鏈運(yùn)輸倉(cāng)儲(chǔ)配送
無(wú)人化的操作應(yīng)該說(shuō)是現(xiàn)代技術(shù)的搭橋,數(shù)字織網(wǎng)則是為未來(lái)智能化發(fā)展進(jìn)步做了很好的支撐。冷鏈物流在中國(guó)的發(fā)展還是起步階段,歐美在上世紀(jì)二三十年代就開(kāi)始冷鏈物流的起步發(fā)展。就目前整體而言,在有些環(huán)節(jié)上冷鏈做的比較好,但是在有些環(huán)節(jié)上的接駁或控制,還是存在很多不足。所以未來(lái)智能化能夠進(jìn)一步的實(shí)現(xiàn)降低成本、提高效率,同時(shí)也能夠使得市場(chǎng)規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大。物流非常重要的基礎(chǔ)就是設(shè)施建設(shè)的不斷成熟和完善,同時(shí)也是為供需兩端提供了非常重要的支撐。在發(fā)展的過(guò)程中,基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)對(duì)民生福祉的影響其實(shí)是非常直接的?,F(xiàn)在在“****”的平臺(tái)上進(jìn)行連通,不只是對(duì)“****”沿線發(fā)展有好處,對(duì)我們自身來(lái)說(shuō)也有極大的積極效用?;A(chǔ)設(shè)施的建設(shè)對(duì)于物流整體的發(fā)展,以及未來(lái)高精尖技術(shù)智能化、綠色化的進(jìn)步,都具備非常重要的托底作用。對(duì)于冷鏈物流來(lái)說(shuō)現(xiàn)在還是處于發(fā)展的初級(jí)階段,但是立足當(dāng)下,包括京東、菜鳥(niǎo)、順豐等企業(yè),在冷鏈物流領(lǐng)域都已經(jīng)有非常多的投入。未來(lái)冷鏈物流將進(jìn)入到快速發(fā)展的階段,同時(shí)與消費(fèi)升級(jí)也會(huì)有更好的匹配。 山西餓了么連鎖餐飲冷鏈運(yùn)輸倉(cāng)儲(chǔ)配送