《冷鏈物流分類(lèi)與基本要求》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了冷鏈物流的分類(lèi)，以及設(shè)施設(shè)備、信息系統(tǒng)、溫度控制、物品保護(hù)、質(zhì)量管理、人員要求、安全管理、環(huán)境保護(hù)等方面的基本要求；適用于冷鏈物流及相關(guān)領(lǐng)域的管理與運(yùn)作?！妒称防滏溛锪鹘唤右?guī)范》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品冷鏈物流交接作業(yè)的總體要求和入庫(kù)、出庫(kù)、配送交接要求；適用于食品冷鏈物流過(guò)程中的交接管理?！端幤防滏溛锪鬟\(yùn)作規(guī)范》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了藥品冷鏈物流過(guò)程中的總體要求，人員與培訓(xùn)、設(shè)施設(shè)備與驗(yàn)證管理、溫度監(jiān)測(cè)與控制、物流作業(yè)、應(yīng)急管理以及內(nèi)審與改進(jìn)等方面的要求；適用于藥品冷鏈物流服務(wù)與管理。道易冷鏈運(yùn)輸產(chǎn)品采用了高效的節(jié)能設(shè)備，減少能源消耗，降低運(yùn)輸成本。重慶零擔(dān)肉制品冷鏈物流公司

公路冷鏈運(yùn)輸是我們**常用的運(yùn)輸方式之一，而且公路冷鏈運(yùn)輸主要用在短途貨物的集散運(yùn)轉(zhuǎn)上。優(yōu)勢(shì)：1、一體化全程服務(wù)：公路冷鏈運(yùn)輸可以實(shí)現(xiàn)“門(mén)到門(mén)”的一站式服務(wù)，省去了許多中間環(huán)節(jié)。這樣不僅可以提高效率，也保證了貨物的安全性；2、網(wǎng)絡(luò)覆蓋更***：相對(duì)于鐵路和航空來(lái)說(shuō)，公路網(wǎng)絡(luò)覆蓋面更大，為“門(mén)到門(mén)”服務(wù)提供了可觀條件；3、靈活性強(qiáng)：公路冷鏈運(yùn)輸可控性強(qiáng)，受天氣、行政等不可控因素影響較小；4、價(jià)格較低：公路冷鏈運(yùn)輸相對(duì)于航空冷鏈運(yùn)輸價(jià)格明顯較低，而且投資少，回報(bào)快，技術(shù)門(mén)檻相對(duì)較低。河北冷藏肉制品冷鏈價(jià)格道易肉制品冷鏈系統(tǒng)具有高度的靈活性，適應(yīng)不同規(guī)模和需求的客戶(hù)。

食品冷鏈物流中各類(lèi)商品溫度要求(一)：冷卻畜禽肉、冰鮮水產(chǎn)品、植脂奶油蛋糕、配餐、果汁、酸(凍結(jié)點(diǎn)以上——4℃)1、冷凍畜禽肉水產(chǎn)品、冷凍果汁、冷凍飲品、冰蛋、速凍蔬菜、冷凍調(diào)制食≤-18℃；2、冰淇淋≤-23℃—-25℃；3、金槍魚(yú)≤-50℃；4、運(yùn)輸溫度≤-45℃。(二)：蔬菜、水果、巴氏殺菌奶、冷藏雞蛋、蛋液、調(diào)制熟肉、冷藏盒飯、含奶蛋糕、蛋糕胚、豆制品(凍結(jié)點(diǎn)以上——7℃)。蔬菜、水果中不同品種有不同的貯藏適宜溫度，如：1、大白菜、土豆為0℃—15℃2、番茄分前、中、后期適宜溫度3、蘋(píng)果為-1℃~2℃4、發(fā)酵豆制品除外

在近三年的時(shí)間里，生鮮零售領(lǐng)域經(jīng)歷了五波發(fā)展，也可是說(shuō)是五種模式的相互演進(jìn)，在**的情況，無(wú)論是資本還是互聯(lián)網(wǎng)巨頭，乃至于傳統(tǒng)的企業(yè)都出現(xiàn)癲狂的狀態(tài)。首先是社區(qū)團(tuán)購(gòu)的發(fā)展。以橙心推薦入局為**，**著大資本、互聯(lián)網(wǎng)巨頭入場(chǎng)，在短短的兩年的時(shí)間里，橙心推薦、京東推薦、盒馬推薦、美團(tuán)推薦、多多買(mǎi)菜等，總投資規(guī)模上千億人民幣，但**終只剩下美團(tuán)推薦和多多買(mǎi)菜，而美團(tuán)推薦也開(kāi)始進(jìn)入收縮并把這塊業(yè)務(wù)與快驢、買(mǎi)菜業(yè)務(wù)進(jìn)行合并，未來(lái)如何也不知道；而多多買(mǎi)菜更多的是從流量端算賬，所以依然在堅(jiān)持；通過(guò)道易冷鏈運(yùn)輸服務(wù)，您可以提高您的產(chǎn)品品質(zhì)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

對(duì)于原有的冷藏運(yùn)輸設(shè)備，積極建立有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù)的計(jì)算機(jī)管理信息系統(tǒng)和電子交換系統(tǒng)，對(duì)各種冷藏車(chē)和冷庫(kù)進(jìn)行***動(dòng)態(tài)監(jiān)控。通過(guò)計(jì)算機(jī)管理信息系統(tǒng)，可以及時(shí)了解庫(kù)存產(chǎn)品的保質(zhì)期和庫(kù)齡。針對(duì)當(dāng)前國(guó)際冷鏈物流發(fā)展趨勢(shì)，我國(guó)應(yīng)積極發(fā)展小批量多品種的小編組機(jī)冷車(chē)，滿(mǎn)足市場(chǎng)對(duì)多品種小批量貨源運(yùn)送的需要，同時(shí)積極發(fā)展機(jī)械冷板冷藏車(chē)和冷藏集裝箱。對(duì)于低溫倉(cāng)庫(kù)的建設(shè)，應(yīng)根據(jù)冷藏食品對(duì)溫度的不同要求進(jìn)行建設(shè)。一般低溫倉(cāng)庫(kù)依據(jù)倉(cāng)庫(kù)的溫度進(jìn)行不同分類(lèi)，分為冷藏庫(kù)、冷凍庫(kù)和特殊冷藏庫(kù)。凡是庫(kù)溫維持在產(chǎn)品凍結(jié)溫度以上的都屬于冷藏倉(cāng)庫(kù)，凡產(chǎn)品溫度維持在凍結(jié)溫度以下的都屬于冷凍倉(cāng)庫(kù)，凡是需要同時(shí)控制庫(kù)內(nèi)溫度和濕度的都屬于特殊冷藏庫(kù)，如新鮮蔬果的冷藏等。 上海道易冷鏈物流有限公司是優(yōu)良肉制品冷鏈服務(wù)提供廠商。盒馬肉制品冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)配送

道易冷鏈運(yùn)輸系統(tǒng)采用智能化的溫度監(jiān)控技術(shù)，確保食品在運(yùn)輸過(guò)程中的安全性。重慶零擔(dān)肉制品冷鏈物流公司

無(wú)人化的操作應(yīng)該說(shuō)是現(xiàn)代技術(shù)的搭橋，數(shù)字織網(wǎng)則是為未來(lái)智能化發(fā)展進(jìn)步做了很好的支撐。冷鏈物流在中國(guó)的發(fā)展還是起步階段，歐美在上世紀(jì)二三十年代就開(kāi)始冷鏈物流的起步發(fā)展。就目前整體而言，在有些環(huán)節(jié)上冷鏈做的比較好，但是在有些環(huán)節(jié)上的接駁或控制，還是存在很多不足。所以未來(lái)智能化能夠進(jìn)一步的實(shí)現(xiàn)降低成本、提高效率，同時(shí)也能夠使得市場(chǎng)規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大。物流非常重要的基礎(chǔ)就是設(shè)施建設(shè)的不斷成熟和完善，同時(shí)也是為供需兩端提供了非常重要的支撐。在發(fā)展的過(guò)程中，基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)對(duì)民生福祉的影響其實(shí)是非常直接的?，F(xiàn)在在“****”的平臺(tái)上進(jìn)行連通，不只是對(duì)“****”沿線(xiàn)發(fā)展有好處，對(duì)我們自身來(lái)說(shuō)也有極大的積極效用?；A(chǔ)設(shè)施的建設(shè)對(duì)于物流整體的發(fā)展，以及未來(lái)高精尖技術(shù)智能化、綠色化的進(jìn)步，都具備非常重要的托底作用。對(duì)于冷鏈物流來(lái)說(shuō)現(xiàn)在還是處于發(fā)展的初級(jí)階段，但是立足當(dāng)下，包括京東、菜鳥(niǎo)、順豐等企業(yè)，在冷鏈物流領(lǐng)域都已經(jīng)有非常多的投入。未來(lái)冷鏈物流將進(jìn)入到快速發(fā)展的階段，同時(shí)與消費(fèi)升級(jí)也會(huì)有更好的匹配。 重慶零擔(dān)肉制品冷鏈物流公司