超聲功率的不斷增加，氨基態(tài)氮得率也隨之不斷增加。因為超聲波是通過縱波不斷對細胞進行沖擊來達到對細胞壁的破碎效果。因此，功率越高對細胞的破碎效果也就越好，故超聲功率在100W時為比較好，此時氨基氮含量可達0.060g/100mL，約占酵母干質(zhì)量的1.10%。2.1.2超聲時間對酵母破壁的影響酵母質(zhì)量分數(shù)5%，超聲功率100W的條件下，通過檢測氨基氮得率來確定比較好超聲時間。在超聲時間25~30min，氨基氮的得率變化隨著時間增加而變大；在超聲時間35~40min，氨基氮的得率變化趨于平緩。因為超聲時間達到一定程度后，在該條件下的酵母破壁效果已經(jīng)達到了比較好，再延長超聲時間也對破壁效果沒有明顯促進作用，故超聲時間可確定為35min。在該條件下的氨基氮含量可達0.063g/100mL，約占酵母干質(zhì)量的1.15%。超聲波細胞破碎儀，咨詢上海杜斯儀器有限公司。南陽恒溫超聲波反應儀廠家

杜斯儀器系列超聲波細胞粉碎機（也叫超聲波破碎儀、超聲波乳化機）是一種利用超聲波在液體中產(chǎn)生空化效應的多功能、多用途儀器；它能用于多種細胞、細菌、病毒及動植物組織的破碎，同時可用來乳化、分離、勻化、提取、消泡、清洗、納米材料的制備、分散及加速化學反應等。***用于生物學、醫(yī)學、農(nóng)學、化學、材料學、制藥等領域的教學、科研、生產(chǎn)。產(chǎn)品特點：1、采用新軟件，**微機集中控制2、7寸TFT觸摸屏顯示3、超聲波功率步進以1%連續(xù)精細可調(diào)4、具有脈沖和連續(xù)工作并帶有測試功能5、超聲時間、間隙時間、總時間可精確到0.1秒重慶杜斯超聲波細胞粉碎機哪家好超聲波破碎瓶，咨詢上海杜斯儀器有限公司。

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溶脹法溶脹法是在恒定的pH值和適當?shù)臏囟认?，利用組織細胞中原有的酶系統(tǒng)破壞細胞。為了防止細胞溶脹時細胞被其他物質(zhì)所污染，可以使用少量的防腐劑，例如甲苯、氯仿等，一些研究人員將紫菜直接浸泡在水中以獲得含有PE的提取物。韋萍等[7]研究了巨螺旋藻的藻藍蛋白提取，發(fā)現(xiàn)使用15 g/L的NaNO3或者是10 mmol/LCaCl2對巨螺旋藻進行浸泡的提取效果相對比較好。余九九等[8]把螺旋藻浸泡在蒸餾水或低濃度CaCl2溶液中，在40°C條件下進行。溶脹法雖然操作比較簡單，但是需要的提取時間非常的長，要耗費很多工夫，在蒸餾水中浸泡需要10 d，在低濃度CaCl2溶液中也要浸泡3-4 d，所以說效率就比較低。上海杜斯儀器有限公司專注于提供新款超聲波細胞粉碎機，型號齊全，歡迎來電咨詢。

超聲波細胞粉碎機在40~55℃下，隨著蝸牛酶破壁溫度的升高，氨基氮得率也隨之增加，但超過55℃后氨基氮得率呈現(xiàn)下降趨勢。可能是由于超過蝸牛酶的**適反應溫度后，蝸牛酶的活性減弱，導致破壁效率也減弱。因此，蝸牛酶破壁溫度選取55℃為宜，此條件下氨基氮含量比較高可達0.089g/100mL，約占酵母干質(zhì)量1.74%。2.2.3蝸牛酶添加量對酵母破壁效果的影響在蝸牛酶破壁溫度55℃，破壁pH值5.0的條件下蝸牛酶破壁7h，得到不同添加量條件下的蝸牛酶對酵母破壁效果的影響上海杜斯儀器有限公司專注于提供手持式超聲波細胞粉碎機，型號齊全，歡迎來電咨詢。日照超聲波細胞粉碎機廠商

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