1. 以吉祥語命名菜肴主要是為了寄托對新人的美好祝愿，烘托氣氛，愉悅賓客。比如：“比翼雙飛”、“龍鳳呈祥”、“早生貴子”、“花好月圓”等等?；檠缰械牟似啡绻巧?、料、味成雙成對我們通常以鴛鴦命名如：鴛鴦魚片、鴛鴦雞淖、鴛鴦酥等來表達新人和諧美滿的祝愿。2.菜品原料選擇傳統(tǒng)婚宴菜單中原料一般都有雞、魚，象征這吉祥喜慶、年年有余，而且一般都作為壓軸菜上席。宴席中甜品的主要原料有大棗、花生、桂圓、蓮子等，主要是取其諧音，祝福新人早生貴子。傳統(tǒng)喜事當然少不了“紅”，婚宴中大部分的菜肴都以紅色為主調(diào)，一般有“醬紅、棕紅、橘紅、胭脂紅等”，給賓客帶來喜慶的感覺。婚宴在酒店辦好還是在戶外辦好？經(jīng)常用的婚宴誠信互利

婚禮敬酒有哪些注意事項呢？1、敬酒要先敬雙方父母，再敬其他人。2、敬酒必須每桌、每人都要敬到。3、敬酒時，新人要親自給客人倒酒，雙手為客人端起。4、敬酒時，新人的杯子口要低于客人，顯示尊重。5、要等客人放下酒杯之后，再敬下一位客人。6、為了避免新人喝醉，敬酒可以使用飲料代替。7、敬酒時間要把控好，可以根據(jù)桌數(shù)來定，一般宴會開場后不久就可以敬酒了。8、敬酒點到即可，不要要求賓客全部喝完，更不要一桌逗留太久。地道婚宴怎么樣戶外酒席的廚師做菜好吃嗎？

   新娘父母交待幾句話記得一定要頂著日頭“打道回府”。這種在結(jié)婚之后舉辦宴會的傳統(tǒng)在世界大部分的文化中都可以見到，然而其內(nèi)容則有很大的差別。中國各地因風俗不同致婚宴不同。這種在結(jié)婚之后舉辦宴會的傳統(tǒng)在世界大部分的文化中都可以見到，然而其內(nèi)容則有很大的差別?；檠缥鞣搅曀状蟛糠值奈鞣絿抑?，在吃了極為豐富的一餐后（傳統(tǒng)上是由新娘家來支付費用），出席婚禮的人會致祝福詞。傳統(tǒng)上致詞的人包括有新娘的父親、首席伴郎（thebestman，通常大家會期待他說一些調(diào)侃新人的笑話）、然后是新郎。在現(xiàn)代美國婚宴中，致詞者通常是首席伴郎和首席伴娘（themaidofhonor）。致祝福詞之后，新人會開始他們的支舞，通常稱做“結(jié)婚華爾茲”（bridalwaltz）。在大部分的現(xiàn)代婚禮上播放的音樂是浪漫流行音樂，新人們跳的舞極少是真正的華爾茲舞，而會依據(jù)播放的音樂來跳不同風格的舞?！頜oneydance或dollardance：指賓客會付小額數(shù)量的錢來和新娘或新郎跳舞。在某些文化中，這些錢會被釘在新娘所穿著的一件特別圍裙上。有些文化則是由朋友來收集這些錢，有時他們會在每個客人付錢的時候給他們一小杯酒。這種傳統(tǒng)在美國中西部很普遍，然而在其他地區(qū)則被認為俗氣。

   個性喜酒這種酒是將新人的彩色照片印制成酒瓶外包裝，貼在酒瓶上，上面還專門印制了新人的姓名、結(jié)婚日期、愛情誓言等內(nèi)容。以瀘州老池酒業(yè)集團生產(chǎn)的瀘池個性喜酒為主，醇香綿柔、回味悠長。鄉(xiāng)村喜酒在鄉(xiāng)村，“喜酒”不專指婚喜之酒，但凡娶親、嫁女、添丁、滿月、做壽、上梁、入伙、升遷、謝師等等為喜事祝福之酒，皆是“喜酒”，“喜酒”是外延寬泛之酒。鄉(xiāng)村喜酒多，吃喜酒人也多。三姑六婆、拖兒帶女、外甥內(nèi)侄、左鄰右里，眾人湊份捉一籠雞，買兩瓶酒，再依喜事之內(nèi)涵送一床毛毯或幾扎壽面之類，由禮擔領(lǐng)頭，浩浩蕩蕩地吃喜酒去。城市喜酒婚宴禮儀繁瑣而講究，城市婚宴大多在酒店舉行，當新婚彩車開到酒店門前時，伴郎要先給新郎開車門，新郎再給新娘開車門。新郎新娘到宴會廳門口后，各雙方父母站成一排迎接賓客對客人的到來表示感謝。婚宴開始，觀看結(jié)婚典禮。結(jié)婚典禮結(jié)束后，酒宴開始。新郎新娘按桌次，依次到各桌向每位客人敬酒。敬酒時要雙手將酒杯為客人端起?；檠缃Y(jié)束，新郎新娘要雙雙立于門口中，和客人握手再見，并說些“謝謝光臨”“請慢走”這類的話。等客人全部離去，新人和雙方父母一起到新房“大客”新娘父母交待幾句話后一定要頂著日頭“打道回府”?；檠缭谀睦镛k比較好？

婚宴結(jié)束，新郎新娘要雙雙立于門口中，和客人握手再見，并說些“謝謝光臨”“請慢走”這類的話。等客人全部離去，新人和雙方父母一起到新房“大客”**新娘父母交待幾句話記得一定要頂著日頭“打道回府”。西方習俗大部分的西方國家中，在吃了極為豐富的一餐后（傳統(tǒng)上是由新娘家來支付費用），出席婚禮的人會致祝福詞。傳統(tǒng)上致詞的人包括有新娘的父親、首席伴郎（thebestman，通常大家會期待他說一些調(diào)侃新人的笑話）、然后***是新郎。在現(xiàn)代美國婚宴中，致詞者通常是首席伴郎和首席伴娘（themaidofhonor）?；檠缯埶緝x好還是讓親人主持好？南寧婚宴質(zhì)量服務

婚宴的酒席一般在幾點開始？經(jīng)常用的婚宴誠信互利

   婚宴喜酒菜單設(shè)計編輯婚宴喜酒菜單10步走1、做好預算。整個婚禮要做預算，婚宴的預算也不能少啊，要清楚估計大致有多少賓客，根據(jù)自己的實際經(jīng)濟能力來估算婚宴預算然后設(shè)計婚宴菜單。2、菜品數(shù)目要為雙數(shù)。老傳統(tǒng)講：“紅、白”喜事中的紅喜事(也就是一般所說的婚宴)菜肴的數(shù)目為雙數(shù)，取成雙成對之意，婚宴菜肴數(shù)目通常以八個菜象征，以十個菜象征十全十美，以十二個菜象征月月幸福。3、婚宴菜單制定時先點一至二道撐門面的菜，這道菜一定要高級，用來拉高整桌酒席的檔次，然后再點一個討彩頭的菜，比如西芹百合，寓意百年好合。青菜點低價的時令菜。4、甜湯玉米羹比較好，金黃色，放在桌上很漂亮，可以豐富色彩;咸湯點野菌湯，這兩道湯都符合綠色主題，重要的是既便宜又不掉檔次。主食點什么意義都一樣，所以可以點個低價的。涼菜，一個鹵水大拼足夠。5、雞鴨魚肉順著點，再點豆制品、菌類菜。經(jīng)常用的婚宴誠信互利