工作人員流程1、開餐前1小時(shí)給員工開例會(huì)，布置工作，了解婚宴桌數(shù)、標(biāo)準(zhǔn)、地點(diǎn)、出菜順序、時(shí)間及某些客人的特殊要求。2、婚宴0分鐘擺放好冷菜。注意葷素、顏色、口味的搭配。盤距相等，離桌邊距離相等。裝飾物一律朝外擺放，注意有裝飾物的菜肴要小心擺放。取拿不方便的菜肴如花生米、泥螺一律跟上調(diào)羹，客人未到前放在底碟上，調(diào)羹柄朝外臥放，客人來后放在冷菜中。3、服務(wù)工作人員在服務(wù)開始前15分鐘化淡妝，統(tǒng)一著宴會(huì)服裝，面帶微笑，迎接客人到來。4、婚宴開餐前15分鐘準(zhǔn)備，左手托盤，右手送毛巾，毛巾疊法及朝向要統(tǒng)一?？曜诱R地放在筷架上，并倒醬醋。柳州辦理婚宴酒店哪家好。玉林經(jīng)常用的婚宴

   西方喜酒在西方，婚宴通常是在結(jié)婚典禮結(jié)束之后舉行。這種在結(jié)婚之后舉辦宴會(huì)的傳統(tǒng)在世界大部分的文化中都可以見到，大部分的西方國(guó)家中，在吃了極為豐富的一餐后（傳統(tǒng)上是由新娘家來支付費(fèi)用），出席婚禮的人會(huì)致祝福詞。傳統(tǒng)上致詞的人包括有新娘的父親、首席伴郎（thebestman，通常大家會(huì)期待他說一些調(diào)侃新人的笑話）、然后是新郎。在現(xiàn)代美國(guó)婚宴中，致詞者通常是首席伴郎和首席伴娘（themaidofhonor）。致祝福詞之后，新人會(huì)開始他們的支舞，現(xiàn)代婚禮上播放的音樂是浪漫流行音樂，依據(jù)播放的音樂來跳不同風(fēng)格的舞?；檠缥钑?huì)可能會(huì)有一些特別的模式。如在支舞之后，新郎會(huì)護(hù)送新娘到她父親那邊，讓他們父女跳一支舞。在這些特別的舞結(jié)束后，賓客們會(huì)被邀請(qǐng)一起下場(chǎng)跳舞。宴會(huì)會(huì)在互相敬酒與慶祝中進(jìn)行，一直到新人們坐上一輛被他們的朋友“裝飾”過的車子離去為止。什么是婚宴價(jià)格查詢婚宴在戶外舉辦好還是在室內(nèi)酒店好。

婚宴從前中國(guó)婚禮、婚宴一起在男方家進(jìn)行，婚禮于婚宴開始前舉行?，F(xiàn)代中國(guó)婚宴一般在婚禮后于酒樓舉行，入席后出席婚禮的主人與主客會(huì)致詞；通常還會(huì)有戲弄新人的環(huán)節(jié)，源自古代習(xí)俗“鬧洞房”。然后新郎新娘會(huì)喝合巹酒，并向賓客敬酒。在香港，賓客的賀禮一般在參加婚宴時(shí)交給主人家；在中國(guó)臺(tái)灣則是于婚宴舉行前給主人家?；檠缫卜Q“吃喜酒”是婚禮當(dāng)天答謝賓客舉辦的隆重筵席。如果說婚禮把整個(gè)婚嫁活動(dòng)推向了高潮的話，那么婚宴則是高潮的頂峰。婚宴禮儀繁瑣而講究，從入席到上菜，從菜品組成到進(jìn)餐禮節(jié)，乃至席桌的布置，菜品的擺放等等，各地都有一整套規(guī)矩。如今的婚宴大多在酒店舉行，當(dāng)新婚彩車開到酒店門前時(shí)，伴郎要先給新郎開車門，新郎再給新娘開車門。新郎新娘到宴會(huì)廳門口后，各雙方父母站成一排迎接賓客對(duì)客人的到來表示感謝。

（四）迎接客人服務(wù)員微笑、熱情，雙手自然交叉，聲音清晰、悅耳。（五）協(xié)助客人入座1、儀態(tài)：到主桌位拉椅讓座；拉椅不可過快或過慢。2、微笑、親切、熱情、友善、身體微屈；若主賓帶有夫人則從女士先開始，協(xié)助客人掛好衣物，皮包罩上椅套，若有兒童，增加兒童椅。（六）展示酒水，斟酒1、臺(tái)面上擺放啤酒杯、紅酒杯兩套杯具，白酒杯落臺(tái)備用，客人需要時(shí)及時(shí)提供。2、啤酒：右手托酒瓶上端，左手扶下端呈45°角，站在客人右側(cè)，身體微屈，商標(biāo)朝向客人。3、紅酒：站在客人右側(cè)，身體微屈，商標(biāo)朝向客人；開啟時(shí)先去除瓶蓋上的鑒封，再開啟，用毛巾擦試瓶口為客人斟倒。一場(chǎng)婚宴大概要花多少錢？

婚禮宴會(huì)是指為慶祝結(jié)婚而舉行的宴會(huì)。在中國(guó)，婚宴通常稱為婚宴酒。在西方，婚禮宴會(huì)通常在婚禮之后舉行。這種婚后舉行宴會(huì)的傳統(tǒng)在世界上大多數(shù)文化中都可以看到，但是其內(nèi)容卻大不相同。由于習(xí)俗不同，中國(guó)不同的地方有不同的婚宴。這種婚后舉行宴會(huì)的傳統(tǒng)在世界上大多數(shù)文化中都可以看到，但是其內(nèi)容卻大不相同。過去，中式婚禮和婚宴是在該男子的家里舉行的。婚禮在婚禮宴會(huì)之前舉行?；槎Y結(jié)束后，現(xiàn)代中式婚禮宴會(huì)通常在飯店舉行?；檠缭撊绾芜x擇場(chǎng)地？各地婚宴可以做什么

農(nóng)村婚宴該不該請(qǐng)大廚。玉林經(jīng)常用的婚宴

致祝福詞之后，新人會(huì)開始他們的***支舞，通常稱做“結(jié)婚華爾茲”（bridal wlatz）。在大部分的現(xiàn)代婚禮上播放的音樂是浪漫流行音樂，新人們跳的舞極少是真正的華爾茲舞，而會(huì)依據(jù)播放的音樂來跳不同風(fēng)格的舞?；檠缥钑?huì)可能會(huì)有一些特別的模式。比如說，在***支舞之后，新郎會(huì)護(hù)送新娘到她父親那邊，讓他們父女跳一支舞。在這些特別的舞結(jié)束后，賓客們會(huì)被邀請(qǐng)一起下場(chǎng)跳舞。宴會(huì)會(huì)在互相敬酒與慶祝中進(jìn)行，一直到新人們坐上一輛被他們的朋友“裝飾”過的車子離去為止。結(jié)婚傳統(tǒng)在各個(gè)文化之間的差異很大，甚至在同一個(gè)國(guó)家中的不同地區(qū)也是如此。玉林經(jīng)常用的婚宴