1.首要的一條規(guī)則是根據(jù)食物的體量來搭配紅酒。風味輕淡的食物搭配酒體輕盈的紅酒,反之風味重的食物應(yīng)搭配酒體飽滿的紅酒。2.上酒的時候按照酒體由輕到重的順序進行。比如先上香檳,然后是長相思(SauvignonBlanc)、黑皮諾(PinotNoir),然后是赤霞珠,以波特(Port)或者其它加強酒結(jié)束。3.將結(jié)構(gòu)簡單的紅酒與風味復(fù)雜的菜肴搭配。這樣,紅酒就不會搶了菜肴的風頭。4.選取比較流行的,為大眾接受的紅酒。因為婚宴上的賓客口味各不相同,只有這樣才能照顧到每個人的口味。盡量不要選擇太甜,太酸,或者酒體太豐滿的紅酒。5.如果準備了起泡酒,一定要注意上酒的時間。一款口感甜美,有果味的起泡酒比較好跟甜點一起上。而酒體輕盈的干型香檳則適合跟貝類開胃菜一起享用。另外,選擇起泡酒的時候應(yīng)多考慮口感而不是價格。一福天婚宴定制紅酒,甄選法國和意大利紅酒原漿,瓶身用鎏金工藝印制了手繪的新人結(jié)婚照,極富個性創(chuàng)意,性價比高,口感芳香醇美,歡迎現(xiàn)場品鑒?;檠缫话愣紩埬男┵e客?價值含量婚宴服務(wù)保障
這種婚后舉行宴會的傳統(tǒng)在世界上大多數(shù)文化中都可以看到,但是其內(nèi)容卻大不相同。過去,中式婚禮和婚宴是在該男子的家里舉行的?;槎Y在婚禮宴會之前舉行?;槎Y結(jié)束后,現(xiàn)代中式婚禮宴會通常在飯店舉行。確定流程刪掉了接親環(huán)節(jié),早晨讓自己有充足的時間化妝整理,拍晨袍。穿戴好了在酒店為雙方父母敬茶改了個口,其實改口環(huán)節(jié)還是很有必要的,不然真的會“叔叔”“阿姨”的改不過來。接下來是我們在儀式場地的firstlook,他為我彈了一首吉他曲。以上環(huán)節(jié)全是私密環(huán)節(jié),只有攝影攝像默默跟拍。親友們在firstlook以后陸續(xù)到達。儀式部分流程也很簡單,我們的狗子過來送戒指,然后我們對彼此說了一段話,送了對方一份禮物。比較特別的是我給兩位媽媽也準備了戒指,請兩位爸爸為媽媽們戴上。讓他們借機表達一下彼此的愛。午餐是自助,大家普遍反應(yīng)是吃得比較好的一次婚宴。五、關(guān)于服飾一直堅定自己一定要擁有一套婚紗,所以很早以前、在還沒有男朋友的時候就選中了一個婚紗工作室,專門擅長復(fù)古婚紗。她家的紗幾乎每一件我都喜歡。挑中的這件裙擺很有特點,里面是蕾絲裙,外面又有一層紗,很有細節(jié)。因為我有劉海,所以頭紗選擇了發(fā)箍款。質(zhì)量婚宴誠信互利參加戶外酒席需要隨多少禮金?
婚宴用酒的幾個特點:包裝:沒有人想結(jié)兩次婚,能不能做到是一回事,但結(jié)婚的時候肯定要,終身難忘;顏色,比較好是紅色,因為結(jié)婚是人生大事,自然要紅紅火火。你弄個綠瓶再好的酒也不行;名字:不能讓主家忌諱,也不能讓來客反感;口味:要了解大家的主流口味,大家喜歡喝醬香的,你非買的鳳香的,再貴也不行;品牌:酒的品牌要讓大家都認可,比如在衡水喝老白干就行,但你到廣東,人家估計也沒聽過;從這些方面衡量,紅花郎有品牌有名氣,包裝漂亮洋氣,醬香老二的口感也是不錯的,而且一樹三花,產(chǎn)品多元,名字也好,做婚宴酒是個不錯的選擇。作者:道不可名鏈接:源:知乎著作權(quán)歸作者所有。商業(yè)轉(zhuǎn)載請聯(lián)系作者獲得授權(quán),非商業(yè)轉(zhuǎn)載請注明出處。
婚宴結(jié)束,新郎新娘要雙雙立于門口中,和客人握手再見,并說些“謝謝光臨”“請慢走”這類的話。等客人全部離去,新人和雙方父母一起到新房“大客”**新娘父母交待幾句話記得一定要頂著日頭“打道回府”。西方習俗大部分的西方國家中,在吃了極為豐富的一餐后(傳統(tǒng)上是由新娘家來支付費用),出席婚禮的人會致祝福詞。傳統(tǒng)上致詞的人包括有新娘的父親、首席伴郎(thebestman,通常大家會期待他說一些調(diào)侃新人的笑話)、然后***是新郎。在現(xiàn)代美國婚宴中,致詞者通常是首席伴郎和首席伴娘(themaidofhonor)?;檠缗e辦應(yīng)該注意一些什么?
工作人員流程1、開餐前1小時給員工開例會,布置工作,了解婚宴桌數(shù)、標準、地點、出菜順序、時間及某些客人的特殊要求。2、婚宴0分鐘擺放好冷菜。注意葷素、顏色、口味的搭配。盤距相等,離桌邊距離相等。裝飾物一律朝外擺放,注意有裝飾物的菜肴要小心擺放。取拿不方便的菜肴如花生米、泥螺一律跟上調(diào)羹,客人未到前放在底碟上,調(diào)羹柄朝外臥放,客人來后放在冷菜中。3、服務(wù)工作人員在服務(wù)開始前15分鐘化淡妝,統(tǒng)一著宴會服裝,面帶微笑,迎接客人到來。4、婚宴開餐前15分鐘準備,左手托盤,右手送毛巾,毛巾疊法及朝向要統(tǒng)一。筷子整齊地放在筷架上,并倒醬醋。中國關(guān)于婚宴不同的民族有不同的特點。梧州名貴婚宴
城中區(qū)經(jīng)典的婚宴市場價格。價值含量婚宴服務(wù)保障
婚宴(weddingparty)是指為了慶祝結(jié)婚而舉辦的宴會,在中國婚宴通常稱作喜酒。在西方,婚宴通常是在結(jié)婚典禮結(jié)束之后舉行。中國婚禮、婚宴一起在男方家進行,婚禮于婚宴開始前舉行,現(xiàn)代中國婚宴一般在婚禮后于酒樓舉行。中文名婚宴外文名weddingparty定義為了慶祝結(jié)婚而舉辦的宴會別稱喜酒目錄1婚宴習俗?傳統(tǒng)習俗?婚宴禮儀?婚宴開始?婚宴結(jié)束?西方習俗2婚禮流程?準備工作?婚禮儀式?婚禮節(jié)目3婚宴預(yù)訂?預(yù)算計劃?現(xiàn)場考察?了解行情?酒席菜單?簽訂合同?相關(guān)準備?席間服務(wù)?收尾服務(wù)?預(yù)防工作?網(wǎng)上預(yù)訂4賓客定位5常見問題6常用菜單7婚宴菜系?一本幫?二粵式?三西式?四浙菜8菜單大全?婚宴菜單一?婚宴菜單二?婚宴菜單三?婚宴菜單四?婚宴菜單五?婚宴菜單六9四大原則?原則一?原則二?原則三?原則四10消費陷阱11省錢技巧12注意事項?包席宴?克扣菜量13提醒14歡樂的喜宴婚宴婚宴習俗編輯婚宴傳統(tǒng)習俗婚宴也稱“吃喜酒”是婚禮當天答謝賓客舉辦的隆重筵席。如果說婚禮把整個婚嫁活動推向了高潮的話,那么婚宴則是高潮的頂峰?;檠缁檠缍Y儀婚宴禮儀繁瑣而講究,從入席到上菜,從菜品組成到進餐禮婚宴節(jié),乃至席桌的布置,菜品的擺放等等。價值含量婚宴服務(wù)保障