1、傳統(tǒng)婚宴菜品中原料必須有雞,象征吉祥喜慶;必須有魚,象征年年有余,而且一般做為壓尾的葷菜來上席;一般要有大棗、花生、桂圓、蓮子,取其諧音,祝福新人早生貴子。2、要點實惠美味的話,在婚宴酒席菜單中,首先點一至二道撐門面的主菜,這道菜一定要高級,用來拉高整桌酒席的檔次,然后再點一個討彩頭的菜,比如西芹百合,寓意百年好合。3、婚宴上要用吉祥語來命名菜肴,主要是為了寄托對新人的美好祝愿,也可以烘托婚禮喜慶的氣氛。不過新人們放心,婚宴酒店中菜肴肯定都是用吉祥語來命名。4、青菜點時令菜,甜湯玉米羹比較好,金黃色,放在桌上很漂亮,可以豐富色彩;咸湯點野菌湯,這兩道湯都符合綠色主題,重要的是既便宜又不掉檔次。5、婚宴菜單中水果也占了比重的。水果一般選用石榴,因其籽較多,有多子之意。西瓜、楊梅、蜜桃意味著今后生活甜蜜美滿。忌諱上梨和橘子,因為梨有與分離的“離”同音,橘子則是分開來吃。6、菜品數(shù)目要為雙數(shù):老傳統(tǒng)講:“紅、白”喜事中的紅喜事(也就是一般所說的婚宴)菜肴的數(shù)目為雙數(shù),取成雙成對之意,婚宴菜肴數(shù)目通常以八個菜象征,以十個菜象征十全十美,以十二個菜象征月月幸福。無論是的宴會還是一些婚宴。中國婚宴有哪幾種形式?防城港家喻戶曉婚宴
有人說的很對,如今婚禮的意義,一是為了了卻父母的心愿;二是為了取悅自己;三是為了取悅賓客。其實父母的心態(tài)很好理解,年紀大了看著親戚朋友家喜事不斷,不由的就會期望自己的兒女早日穩(wěn)定。大多數(shù)對于婚禮精不精致繁不繁復這方面,沒有多大要求。太出格被別人說炫富,太簡單又怕被嘲笑含酸,所以還是隨大眾的好一些。說到取悅自己,其實婚禮越精細,要操的心就越多,對于當代懶青年來說,取悅自己就=簡單省事少操心。而且面對司儀的氣氛活躍小游戲,臺下一眾親友觀賞……不管你布置的多么完美,儀式感多多少少還是差點意思的。如果想要擁有那種想象中的儀式感,不如在婚禮前或者蜜月的時候辦一場私奔婚禮。順帶把婚紗照也變成旅拍和好看的儀式照。玉林婚宴服務保障中式婚宴的流程有哪些?
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婚宴用酒的幾個特點:包裝:沒有人想結(jié)兩次婚,能不能做到是一回事,但結(jié)婚的時候肯定要,終身難忘;顏色,比較好是紅色,因為結(jié)婚是人生大事,自然要紅紅火火。你弄個綠瓶再好的酒也不行;名字:不能讓主家忌諱,也不能讓來客反感;口味:要了解大家的主流口味,大家喜歡喝醬香的,你非買的鳳香的,再貴也不行;品牌:酒的品牌要讓大家都認可,比如在衡水喝老白干就行,但你到廣東,人家估計也沒聽過;從這些方面衡量,紅花郎有品牌有名氣,包裝漂亮洋氣,醬香老二的口感也是不錯的,而且一樹三花,產(chǎn)品多元,名字也好,做婚宴酒是個不錯的選擇。作者:道不可名鏈接:源:知乎著作權(quán)歸作者所有。商業(yè)轉(zhuǎn)載請聯(lián)系作者獲得授權(quán),非商業(yè)轉(zhuǎn)載請注明出處?;檠绲脑撎崆岸嚅L時間準備?玉林婚宴價格查詢
婚宴一般再哪些地點舉辦比較好?防城港家喻戶曉婚宴
婚宴開始,司儀要親自安排專人把新娘的“大客”和伴娘領到座位上,以示尊重?;檠缦坏陌才庞兄饔写?,具體坐法,各地不盡相同。按煙臺習俗,新娘的大客在***桌,主陪和大客應面向舞臺,以便于觀看結(jié)婚典禮。但若大客是輩份不同的兩代人,則要分開安排,所謂“兩代人不同席”。在迎賓榜上列桌次時一般稱龍桌鳳桌***桌……..排桌時,比較好是把同性別、年紀相同、互相熟悉的人安排在一桌。結(jié)婚典禮結(jié)束后,酒宴開始。此時,新娘不要急于換禮服,應等***道熱菜上桌后,動一筷子,以示讓賓客開席。酒過三旬菜過五味時,新郎新娘要按桌次,依次到各桌向每位客人敬酒。敬酒時要雙手將酒杯為客人端起,但不要一律強求客人一飲而盡。等客人放下酒杯后,新娘新郎要說“謝謝”并再為客人將酒杯添滿,方可再向下一位客人敬酒。須注意的是,新郎新娘**親密的同齡人要安排在***兩桌。以方便新人敬酒時“出節(jié)目”免得影響敬酒的進度,讓后面的客人久等。防城港家喻戶曉婚宴