大腸桿菌在微生物學研究中經(jīng)常被用作模式生物。栽培菌株(例如大腸桿菌K12)很好地適應了實驗室環(huán)境,與野生型菌株不同,它們已經(jīng)失去了在腸道中茁壯成長的能力。許多實驗室菌株失去了形成生物膜的能力。這些特征保護野生型菌株免受抗體和其他化學攻擊,但是需要大量的能量和物質(zhì)資源。大腸桿菌在包括光催化在內(nèi)的新型水處理和殺菌方法的研究中經(jīng)常被用作表示性微生物。按照標準平板計數(shù)法,在連續(xù)稀釋后,在瓊脂凝膠平板上生長,可以評估已知體積處理水中活生物體或菌落形成單位(CFUs)的濃度,從而可以比較評估材料性能。怎么判斷大腸桿菌的性能,大腸桿菌有時出現(xiàn)污染怎么辦?巨獸海螺菌
在BP平板上,金黃色葡萄球菌的典型菌落特征是呈圓形,表面光滑、凸起、濕潤、菌落直徑為2mm~3mm,顏色呈灰黑色至黑色,有光澤,常有淺色(非白色)的邊緣,周圍繞以不透明圈(沉淀),其外常有一清晰帶。當用接種針觸及菌落時具有黃油樣黏稠感。有時可見到不分解脂肪的菌株,除沒有不透明圈和清晰帶外,其他外觀基本相同。從長期貯存的冷凍或脫水食品中分離的菌落,其黑色常較典型菌落淺些,且外觀可能較粗糙,質(zhì)地較干燥。在血平板上,形成菌落較大,圓形、光滑凸起、濕潤、金黃色(有時為白GB4789.10—20163色),菌落周圍可見完全透明溶血圈。木葡萄球菌金黃色葡萄球分布于自然界,如空氣、水、土壤、飼料和一些物品上。
金黃色葡萄球菌(Staphylococcusaureus,S.aureus)也稱“金葡菌”,隸屬于葡萄球菌屬,是革蘭氏陽性菌表示,為一種常見的食源性致病微生物。該菌較適宜生長溫度為37℃,pH為7.4,耐高鹽,可在鹽濃度接近10%的環(huán)境中生長。金黃色葡萄球菌常寄生于人和動物的皮膚、鼻腔、咽喉、腸胃、癰、化膿瘡口中,空氣、污水等環(huán)境中也無處不在。金黃色葡萄球菌是常見的食源性致病菌,普遍存在于自然環(huán)境中。金黃色葡萄球菌在適當?shù)臈l件下,能夠產(chǎn)生腸有害元素,引起食物中毒。近幾年,金黃色葡萄球菌引發(fā)的食物中毒報道層出不窮,由金黃色葡萄球菌引起的食物中毒占食源性微生物食物中毒事件的25%左右,金黃色葡萄球菌成為只次于沙門氏菌和副溶血桿菌的第三大微生物致病菌。
金黃色葡萄球菌免疫學檢測方法:分子生物學檢測方法:核酸探針技術:通過使用基因特異性核苷酸序列作為探針與目的DNA雜交的一種核酸雜交技術,通過檢測該段特異性的標記物,從而判斷是否含有目標微生物。核酸探針具有分子生物學檢測技術的靈敏度高、特異性強的優(yōu)點,但是實驗周期長,操作繁瑣,如果樣品中目標微生物含量過低,極易造成樣品目標微生物未檢出,出現(xiàn)假陰性的實驗結(jié)果。環(huán)介導等溫擴增技術:該技術基于DNA擴增技術,能夠在恒溫條件下,根據(jù)設計的多對引物,利用鏈置換型DNA聚合酶快速的進行核酸的擴增。與PCR方法比較,環(huán)介導等溫擴增法操作更加快捷簡單,花費成本較低,且對儀器要求低,能夠普遍利用在食源性致病微生物的檢測中??莶菅挎邨U菌可提高動物體(人體)內(nèi)干擾素和巨噬細胞的活性。
關于銅綠假單胞菌的砂土保存法,主要是取清潔的砂,過60目篩去掉大砂粒,并用磁鐵吸去砂中鐵屑,再用NaOH溶液、10%HCl溶液和水交替清洗數(shù)次,干燥后,置于試管或安瓶管中保持2~3cm深,再經(jīng)干熱滅菌后,加入1毫升菌種培養(yǎng)液,經(jīng)充分混勻后,放入真空干燥器中,完全干燥后熔封保存。也可用二份洗凈的砂(經(jīng)HCl預處理)和一份貧瘠、過篩的黃土攙和后滅菌,再進行菌種保藏。在螺旋口試管中裝入1/2管高的硅膠(或無水CaSO4),上鋪玻璃棉,再放上10~20粒磁珠,經(jīng)干熱滅菌后,接入菌懸液,然后冷藏、室溫保藏或減壓干燥后密封保藏。本法對酵母菌很有效,特別適用于根瘤菌,可保存長達兩年半時間。金黃色葡萄球主要是用于口罩阻菌性能驗證及其他相關檢測。馬賽腸桿菌
枯草芽孢桿菌進入人體后,能100%到達大小腸,抑制致病菌,促進有益厭氧菌生長。巨獸海螺菌
銅綠假單胞菌在營養(yǎng)瓊脂上,37攝氏度,培養(yǎng)3d,菌體呈桿狀,0.61μm×1.22~2.13μm,革蘭氏陰性,不產(chǎn)芽胞。當通氣足夠的時候可以產(chǎn)綠色的色素。如果要持久產(chǎn)綠色的色素,可以在溴化十六烷基銨瓊脂培養(yǎng)基上面進行培養(yǎng)。本菌種不能在4-10度條件下儲存容易死亡,一般情況下建議在20度以上的溫度儲存或者直接-80度冷凍儲存,或者做成凍干粉在4-10度保存。銅綠假單胞菌屬于病原微生物,但是銅綠假單胞菌屬于已經(jīng)去除了致病因子的標準菌種,這個菌種不會具有危害。一般應用于科研研究,例如做抑菌實驗的陽性菌種。巨獸海螺菌
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