同時(shí)采用酸味劑檸檬酸、甜味劑白砂糖等調(diào)配出口感細(xì)膩、風(fēng)味獨(dú)特、營(yíng)養(yǎng)豐富的飲料,具有提神醒腦、抗疲勞、提高機(jī)體免疫和增強(qiáng)記憶力的作用,解決了現(xiàn)有技術(shù)中牛大力飲料氣味不好聞、口感不夠好、風(fēng)味一般、營(yíng)養(yǎng)不夠豐富的問(wèn)題。為了實(shí)現(xiàn)上述目的,本發(fā)明采用了如下技術(shù)方案:***方面,本發(fā)明提供一種牛大力多糖功能飲料,按重量百分比計(jì),由以下成分組成:余量為牛大力提取液。在上述配方中,牛大力多糖用于***自由基,具有提神醒腦的作用;?;撬峋哂姓{(diào)節(jié)機(jī)體的免疫功能、減輕機(jī)體疲勞的作用;西洋參皂苷可以有效增強(qiáng)人體***,消除疲勞,增強(qiáng)記憶力;維生素b3參與體內(nèi)脂質(zhì)代謝,組織呼吸的氧化過(guò)程和糖類(lèi)無(wú)氧分解;維生素b6參與蛋白質(zhì)合成與分解代謝,維持鈉/鉀平衡;維生素b12促進(jìn)碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)的代謝;白砂糖作為甜味劑,提供一定甜度,改善口感;氯化鉀用于補(bǔ)充鉀離子;食鹽用于補(bǔ)充鈉離子;山梨酸鉀作為防腐劑;檸檬酸作為酸味劑,調(diào)節(jié)改善口感,同時(shí)促進(jìn)體內(nèi)鈣、磷物質(zhì)的消化吸收;檸檬酸鈉作為穩(wěn)定劑和風(fēng)味劑,改善風(fēng)味;1%檸檬黃和1%胭脂紅作為色素,調(diào)整飲料顏色;牛大力提取液作為飲料的主要成分,具有抗疲勞作用。推薦的。大眾的軟飲料、水果汁和能量飲料都會(huì)添加一些糖份和碳水化合物,而這些都會(huì)化解你的減計(jì)劃效果。北京果汁飲料招商
與世界發(fā)達(dá)國(guó)家相比,中國(guó)功能飲料的人均消費(fèi)量每年*為,距離全世界人均7公斤的消費(fèi)量尚有較大空間。近幾年,世界性的環(huán)境質(zhì)素的下降和人群生活壓力的增加,使得處于亞健康狀態(tài)的人群日漸增多,而同時(shí)隨著生活水平的不斷提高,人們也越來(lái)越注重個(gè)人健康問(wèn)題。隨著人們健康意識(shí)的增強(qiáng),人們逐漸開(kāi)始選擇健康的食品、飲品,這種需求的產(chǎn)生使碳酸飲料的市場(chǎng)份額不斷下降,茶飲料、果汁飲料和功能飲料開(kāi)始受人們的青睞。與世界發(fā)達(dá)國(guó)家相比,中國(guó)功能飲料的人均消費(fèi)量每年*為,距離全世界人均7公斤的消費(fèi)量尚有較大空間,因此中國(guó)的功能飲料市場(chǎng)潛力巨大。功能飲料是指通過(guò)調(diào)整飲料中營(yíng)養(yǎng)素的成分和含量比例,在一定程度上調(diào)節(jié)人體功能的飲料。據(jù)有關(guān)資料對(duì)功能性飲料的分類(lèi),認(rèn)為廣義的功能飲料包括運(yùn)動(dòng)飲料、能量飲料和其他有保健作用的飲料。功能飲料是2000年來(lái)風(fēng)靡于歐美和日本等發(fā)達(dá)國(guó)家的一種健康飲品。它含有鉀、鈉、鈣、鎂等電解質(zhì),成分與人體體液相似,飲用后更能迅速被身體吸收,及時(shí)補(bǔ)充人體因大量運(yùn)動(dòng)出汗所損失的水分和電解質(zhì)(鹽分),使體液達(dá)到平衡狀態(tài)。當(dāng)飲用功能性飲料成為一種時(shí)尚,這一產(chǎn)業(yè)也隨之欣欣向榮。功能飲料在中國(guó)的受到越來(lái)越多的消費(fèi)者喜愛(ài)。溫州植物飲料批發(fā)乳化劑是運(yùn)動(dòng)飲料和果汁粉中一種合法添加劑,它使飲料看起來(lái)“不透明”和“艷麗”。
作為行業(yè)一哥,未考慮到這一健康隱患,著實(shí)不該。東鵬特飲東鵬特飲來(lái)自廣東,多年來(lái)一直在三四線(xiàn)城市市場(chǎng)穩(wěn)扎穩(wěn)打,漸漸在行業(yè)站穩(wěn)腳跟,每年數(shù)十億的銷(xiāo)量十分可觀(guān)。東鵬特飲主要原料包括水、白砂糖、檸檬酸、香精、?;撬?、**、賴(lài)氨酸、肌醇、苯甲酸鈉、煙酸、檸檬黃、維生素B6、胭脂紅、維生素B12。從原料上看,東鵬特飲與紅牛差別不大,而且同樣使用了苯甲酸鈉防腐劑。豹發(fā)力豹發(fā)力維生素能量飲料是盼盼食品集團(tuán)今年推出的新一代能量飲料,邀請(qǐng)NBA***德里克羅斯代言,上市后勢(shì)頭很好。豹發(fā)力的主要原料包括:水、白砂糖、果葡萄漿、枳?鶴猶崛∫海?800mg/L)、枸杞子提取液(200mg/L)、維生素B6、維生素B12、煙酰胺、食品添加劑(檸檬酸、檸檬酸鈉、檸檬黃、誘惑紅)、食品用香精(含瓜拉納提取物)。這款產(chǎn)品不添加任何防腐劑,采用了冷罐技術(shù)來(lái)起到保鮮作用,同時(shí)用瓜拉納提取物來(lái)替代傳統(tǒng)的**,添加枸杞子、枳?鶴猶崛∫赫庋?的東方草本能量也是一大亮點(diǎn)。樂(lè)虎樂(lè)虎近期成為男籃世界杯贊助商,在品牌營(yíng)銷(xiāo)上十分吸睛,近幾年來(lái)在功能飲料市場(chǎng)維持著穩(wěn)定表現(xiàn)。
將步驟二所制備的牛大力多糖與牛磺酸、西洋參皂苷、維生素b3、維生素b6、維生素b12、白砂糖、檸檬酸、檸檬酸鈉、氯化鉀、山梨酸鉀、食鹽、1%檸檬黃和1%胭脂紅進(jìn)行混合后添加到步驟一所制備的牛大力提取液中,得到混合液;步驟四、將步驟三所得的混合液放在硅藻土過(guò)濾機(jī)進(jìn)行過(guò)濾,即得澄清濾液;步驟五、將步驟四所得的澄清濾液在130℃進(jìn)行高溫殺菌10min~20min,之后進(jìn)行無(wú)菌灌裝,即得牛大力多糖功能飲料。為驗(yàn)證本發(fā)明的有益效果,特做了以下的感官評(píng)定測(cè)試。感官評(píng)定測(cè)試方法:綜合考慮牛大力多糖功能飲料的色澤、氣味、口感滋味,設(shè)計(jì)如表1所示的感官評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)對(duì)本發(fā)明所制備的牛大力多糖功能飲料進(jìn)行感官評(píng)定。具體的,選取10名具有飲料品評(píng)經(jīng)驗(yàn)的專(zhuān)業(yè)人士分別對(duì)不同的牛大力多糖功能飲料進(jìn)行感官評(píng)定打分,以每組評(píng)分的平均值作為**終結(jié)果,總分為100分。感官評(píng)定測(cè)試結(jié)果:對(duì)本發(fā)明實(shí)施例1~3所制備的牛大力多糖功能飲料進(jìn)行感官評(píng)定,評(píng)定結(jié)果如表2~4所示。表1牛大力多糖功能飲料的感官評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)表2為實(shí)施例1制備的牛大力多糖功能飲料的感官評(píng)定結(jié)果指標(biāo)評(píng)定結(jié)果評(píng)定分?jǐn)?shù)色澤色澤明亮,呈均勻的淺金黃色,無(wú)沉淀21氣味諸味較協(xié)調(diào)、較濃郁。他把這些飲料混合在一起,結(jié)果難喝極了。
部分功能飲料中也含有復(fù)合標(biāo)準(zhǔn)的**等。輔料方面,代糖的植物甜味劑甜菊糖苷、低聚糖類(lèi)、糖醇類(lèi)也值得關(guān)注。中國(guó)特有的藥食同源方面也同樣值得挖掘,草本涼茶、金銀花露、刺梨汁、覆盆子果汁、沙棘果汁、枸杞果汁、訶子飲料等等。下游主要通過(guò)商場(chǎng)超市、便利店以及電商平臺(tái)等渠道進(jìn)行**來(lái)源:中商產(chǎn)業(yè)研究院整理功能飲料行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)簡(jiǎn)介1.紅牛維他命飲料有限公司——紅牛紅牛(RedBull)是全球較早推出且較成功的功能飲料品牌之一。1966年,紅牛維生素功能飲料誕生于泰國(guó),迄今已有半個(gè)多紀(jì)的發(fā)展歷史。憑著***的品質(zhì)和***的聲譽(yù),紅牛功能飲料已**全球160多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。公司生產(chǎn)的“紅牛維生素功能飲料”含?;撬?、賴(lài)氨酸和B族維生素[肌醇、煙酰胺、維生素B6、維生素B12],以及精制白砂糖和適量的**。公開(kāi)數(shù)據(jù)顯示,作為中國(guó)功能飲料市場(chǎng)的“先鋒”,2016年紅牛銷(xiāo)售額超過(guò)230億,市場(chǎng)占有率接近80%。2.達(dá)能(中國(guó))食品飲料有限公司——脈動(dòng)達(dá)能(中國(guó))食品飲料有限公司下?lián)碛斜逃?、諾優(yōu)能、愛(ài)他美、牛欄、紐迪希亞、脈動(dòng)、依云、富維克、Aqua、Bonafont等眾多**品牌。其中脈動(dòng)為其所經(jīng)營(yíng)的***的功能飲料,在維生素加強(qiáng)型飲料中銷(xiāo)量和市場(chǎng)份額穩(wěn)居**。對(duì)啊!從運(yùn)動(dòng)飲料延燒到食品、化妝品、糕點(diǎn)全都被波及。紹興爽口飲料批發(fā)價(jià)格
用全荔枝原汁進(jìn)行調(diào)配,研制出荔枝風(fēng)味突出、色澤鮮紅、酸甜適口、等滲的全荔枝運(yùn)動(dòng)飲料,工藝簡(jiǎn)單。北京果汁飲料招商
功能飲料的品牌定位包括市場(chǎng)背景,市場(chǎng)需求定位,差異化定位,人群定位,價(jià)格定位,***上海品牌定位策劃公司就給大家來(lái)說(shuō)說(shuō)這個(gè)功能飲料的品牌定位。功能飲料品牌市場(chǎng)背景說(shuō)起功能飲料我們大家都挺熟悉,常聽(tīng)到的有紅牛,脈動(dòng),尖叫等。功能飲料,也叫能量飲料,是一種富含營(yíng)養(yǎng)成分,能夠調(diào)節(jié)人體運(yùn)動(dòng)機(jī)能的運(yùn)動(dòng)型保健性質(zhì)的飲料。但是我們還是要注意功能飲料的廣告中明確表示了,功能飲料并非藥物,是不能夠代替藥物治療身體疾病的。功能飲料品牌的市場(chǎng)需求定位在中國(guó)人對(duì)功能飲料品牌都不熟悉的時(shí)候,一個(gè)新型的飲料類(lèi)型對(duì)市場(chǎng)的探索是模糊不定的,需要不斷地實(shí)驗(yàn)。功能飲料品牌的差異化定位在其他類(lèi)型飲料已經(jīng)滿(mǎn)足大部分人的需求時(shí),對(duì)功能飲料實(shí)施差異化定位,針對(duì)不同的人群,做不同的飲料。功能飲料品牌的人群定位運(yùn)動(dòng)飲料針對(duì)的人群是運(yùn)動(dòng)量比較大的人群,他們對(duì)運(yùn)動(dòng)飲料的需求高于其他人。比如極限運(yùn)動(dòng)愛(ài)好者,賽車(chē)手,運(yùn)動(dòng)員等。功能飲料品牌的價(jià)格定位功能飲料的成本是高于一般的碳酸飲料的,所以?xún)r(jià)格區(qū)間,稍高于常見(jiàn)碳酸飲料即可。價(jià)格過(guò)高沒(méi)人買(mǎi),價(jià)格太低就會(huì)虧錢(qián)。功能飲料品牌的渠道定位功能飲料品牌商需要考慮產(chǎn)品的出售渠道,是超市。北京果汁飲料招商
杭州領(lǐng)頭牛營(yíng)銷(xiāo)策劃有限公司總部位于進(jìn)化鎮(zhèn)歡潭村歡潭1179號(hào)2幢,是一家一般項(xiàng)目:市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃;企業(yè)形象策劃;企業(yè)信用管理咨詢(xún)服務(wù);社會(huì)經(jīng)濟(jì)咨詢(xún)服務(wù);品牌管理;信息技術(shù)咨詢(xún)服務(wù);物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用服務(wù);信息咨詢(xún)服務(wù)(不含許可類(lèi)信息咨詢(xún)服務(wù));控股公司服務(wù);供應(yīng)鏈管理服務(wù);集裝箱租賃服務(wù);辦公設(shè)備租賃服務(wù);機(jī)械設(shè)備租賃;非居住房地產(chǎn)租賃;互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售(除銷(xiāo)售需要許可的商品);辦公服務(wù);平面設(shè)計(jì);食用農(nóng)產(chǎn)品零售;日用百貨銷(xiāo)售;針紡織品及原料銷(xiāo)售;機(jī)械零件、零部件銷(xiāo)售;五金產(chǎn)品零售;勞動(dòng)保護(hù)用品銷(xiāo)售;服裝服飾零售;建筑材料銷(xiāo)售;辦公設(shè)備銷(xiāo)售;園藝產(chǎn)品銷(xiāo)售;園藝產(chǎn)品種植(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外,憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng))。許可項(xiàng)目:食品銷(xiāo)售;(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng),具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以審批結(jié)果為準(zhǔn))。的公司。杭州領(lǐng)頭牛作為一般項(xiàng)目:市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃;企業(yè)形象策劃;企業(yè)信用管理咨詢(xún)服務(wù);社會(huì)經(jīng)濟(jì)咨詢(xún)服務(wù);品牌管理;信息技術(shù)咨詢(xún)服務(wù);物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用服務(wù);信息咨詢(xún)服務(wù)(不含許可類(lèi)信息咨詢(xún)服務(wù));控股公司服務(wù);供應(yīng)鏈管理服務(wù);集裝箱租賃服務(wù);辦公設(shè)備租賃服務(wù);機(jī)械設(shè)備租賃;非居住房地產(chǎn)租賃;互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售(除銷(xiāo)售需要許可的商品);辦公服務(wù);平面設(shè)計(jì);食用農(nóng)產(chǎn)品零售;日用百貨銷(xiāo)售;針紡織品及原料銷(xiāo)售;機(jī)械零件、零部件銷(xiāo)售;五金產(chǎn)品零售;勞動(dòng)保護(hù)用品銷(xiāo)售;服裝服飾零售;建筑材料銷(xiāo)售;辦公設(shè)備銷(xiāo)售;園藝產(chǎn)品銷(xiāo)售;園藝產(chǎn)品種植(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外,憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng))。許可項(xiàng)目:食品銷(xiāo)售;(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng),具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以審批結(jié)果為準(zhǔn))。的企業(yè)之一,為客戶(hù)提供良好的領(lǐng)頭牛飲料。杭州領(lǐng)頭牛不斷開(kāi)拓創(chuàng)新,追求出色,以技術(shù)為先導(dǎo),以產(chǎn)品為平臺(tái),以應(yīng)用為重點(diǎn),以服務(wù)為保證,不斷為客戶(hù)創(chuàng)造更高價(jià)值,提供更優(yōu)服務(wù)。杭州領(lǐng)頭牛始終關(guān)注自身,在風(fēng)云變化的時(shí)代,對(duì)自身的建設(shè)毫不懈怠,高度的專(zhuān)注與執(zhí)著使杭州領(lǐng)頭牛在行業(yè)的從容而自信。