500L精釀啤酒設(shè)備糖化煮沸鍋:1、容積:公稱容積580L,有效容積500L;2、材質(zhì):內(nèi)膽采用SUS304不銹鋼板,厚3mm;外包不銹鋼;厚2mm;蝶形不銹鋼封頭;厚3㎜;3、拋光精度:內(nèi)部拋光0.4um;4、保溫:80㎜聚胺脂保溫層;5、攪拌及功率:帶有上機械攪拌;電機功率0.75kw;6、內(nèi)置清洗裝置2個;7、填料口頂部。采用彌勒板夾套換熱技術(shù),應(yīng)用蒸汽湍流原理,實現(xiàn)熱傳導、節(jié)能效果,同時采取溫度控制技術(shù),確保啤酒糖化各工藝階段的升溫速度和保溫時間不少用戶反饋,通過使用該機器,他們不僅提高了動手能力,還培養(yǎng)了對食材搭配與風味調(diào)控的敏銳度。安徽精釀啤酒一體機設(shè)備批發(fā)
一套精釀啤酒設(shè)備主要包括破碎系統(tǒng)、糖化系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、清洗系統(tǒng)、精釀啤酒銷售系統(tǒng)、控制系統(tǒng)和輔助系統(tǒng)。精釀啤酒設(shè)備會分為美式和德式兩種,美式的兩鍋三器釀酒設(shè)備比德式的價格要高點,因為這種設(shè)備在運作的時候需要人工參與,并且可以直觀觀察到釀酒過程中的糖化中的麥汁,能直接觀察到啤酒的釀造糖化的整個過程。整套設(shè)備看起來也非常高大上,設(shè)備在制作的過程中也多了一道工序,整個設(shè)備需純手工拋光打磨.可謂是真正意義上的手工精釀啤酒設(shè)備。湖南啤酒墻一體機設(shè)備廠家直銷啤酒一體機設(shè)備的均質(zhì)機細化顆粒,改善口感和風味。
自釀啤酒中需要把握的四要素:自釀啤酒(啤酒自釀設(shè)備)中含有豐富的蛋白質(zhì)、各類維生素、鈣、鎂、磷等金屬及非金屬離子,所以廣受大家喜愛,下面啤酒設(shè)備有限公司告訴大家自釀啤酒中需要把握的四要素。1、穩(wěn),主要指釀酒工藝條件相對穩(wěn)定,包括各種配料比,主要入池條件,如入池淀粉、入池水分、入池酸度、入池溫度等指標,不可忽高忽低,忽大忽小。2、準,準”的首要一點是配料準確,其質(zhì)量關(guān)鍵控制點是糧醅比,不能憑估計、說大概。底醅、量水等相關(guān)容器至少要經(jīng)過一次準確的計量或稱量,對酒醅的升溫、生酸、淀粉、糖分、酒精等變化要勤于分析和觀察,學會用化驗數(shù)據(jù)指導生產(chǎn),加強工作責任心。3、細,4、凈。
復(fù)合糖化體系。該系統(tǒng)由粉碎機和板式換熱器組成,完成了從麥芽粉碎到麥汁定性的整個糖化過程,并產(chǎn)生適宜的發(fā)酵期。包括糖化煮沸鍋和過濾回轉(zhuǎn)槽。本產(chǎn)品采用不銹鋼制作,外表面裝飾紫銅,特殊保溫材料制成。糖化煮沸鍋:麥芽浸漬和糖化用于麥汁煮沸。主要部件是糖化鍋、電加熱器、減速器和電機。糖化鍋將糖化酒混合均勻浸出麥芽中的有效成分,均勻加熱的電加熱器用于加熱酒液,分為上下兩組6根,可根據(jù)需要分別或同時使用,使用電壓為380V。減速器和電機是攪拌器的動力源,攪拌器的動力源,攪拌速度符合工藝要求。啤酒一體機設(shè)備的流量計測量液體流速,確保各環(huán)節(jié)協(xié)調(diào)運作。
精釀啤酒桶介紹:精釀啤酒桶與現(xiàn)有技術(shù)相比,本實用新型的有益效果是:操作簡單,一經(jīng)插上電源,打開開關(guān),自動投入運行,具有二氧化碳酒體飽和補充裝置、酒體溫度、壓力顯示;而且外觀設(shè)計美觀、新穎,經(jīng)機械制冷對桶體內(nèi)啤酒進行強制制冷,經(jīng)微電腦智能控制,使桶內(nèi)原漿啤酒溫度控制在2~5,確保原漿啤酒微生物在活性狀態(tài)下保持≥40天不變質(zhì);經(jīng)二氧化碳恒壓閥加注裝置的控制,使酒體內(nèi)二氧化碳一直處于飽和狀態(tài),保持原漿啤酒泡沫細膩、口感更佳。啤酒一體機設(shè)備的壓縮機增加壓力,推動流體流動。安徽精釀鮮啤一體機設(shè)備價格
啤酒一體機設(shè)備的控制面板集成各種功能,操作簡便直觀。安徽精釀啤酒一體機設(shè)備批發(fā)
精釀啤酒設(shè)備全解析:想要親手釀造精釀啤酒嗎?來,帶你走進精釀啤酒設(shè)備的世界!【糖化系統(tǒng)】麥芽中的淀粉如何變成糖?糖化鍋、過濾槽、煮沸鍋、回旋沉淀槽,這些設(shè)備缺一不可!還有熱水罐和充氧裝置,讓你的釀造過程更加順利!【發(fā)酵系統(tǒng)】酵母的魔法時刻!在發(fā)酵罐里,酵母將糖轉(zhuǎn)化為酒精和二氧化碳,就像變魔術(shù)一樣!【制冷系統(tǒng)】溫度控制專業(yè)人士,確保釀造過程的完美溫度!乙二醇罐、冷水罐、制冷機等設(shè)備,讓你的啤酒始終保持較佳狀態(tài)!安徽精釀啤酒一體機設(shè)備批發(fā)
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