玫瑰花茶是用鮮玫瑰花和茶葉的芽尖按比例混合，利用現(xiàn)代高科技工藝窨制而成的高級茶，其香氣具濃，輕之別，和而不猛。玫瑰（Rosarugosa）原名徘徊花，原產(chǎn)于我國，朝鮮及日本，是薔薇科的落葉灌木。其品種繁多，連同月季可謂花中較大家族。因玫瑰花中富含香茅醇、橙花醇、香葉醇、苯乙醇及芐醇等多種揮發(fā)性香氣成分，故具有甜美的香氣，是食品、化妝品香氣主要添加劑，也是紅茶窨花主要原料。我國廣東、上海，福建人嗜飲玫瑰紅茶，出名的有廣東玫瑰紅茶、杭州九曲紅玫瑰茶等。桃花茶采用新鮮小桃花蕾與茶的組合深加工特有的一類再加工精細茶。河北紅茶工廠

花茶是一種再加工茶，由植物的果實、花或葉子制成，它利用茶善于吸收異味的特點，將新茶與鮮花悶在一起，讓茶葉吸收鮮花的香氣，而后篩除干花，如此制成的花茶茶湯顏色深沉，香味濃郁?；ú栌钟谢ú莶韬突ü柚?，主要以綠茶、紅茶或烏龍茶作為茶坯，是將鮮花作為原料，采用窨制工藝制作而成的茶葉?；ú璧钠贩N豐富，常見的有茉莉花茶、菊花花茶、金銀花茶、玫瑰花茶、百合花茶、桂花花茶等，其中茉莉花茶產(chǎn)量大，也很常見。經(jīng)常喝一些茉莉花茶，可以凈白肌膚，起到美容養(yǎng)顏的效果，還可以疏通我們的腸胃，幫助排便和順氣。茶中的咖啡堿可以驅除睡意，消除疲勞和緩解緊張。經(jīng)常喝一些玫瑰茶，可以滋潤腸道，緩解陽結，安定神經(jīng)，對身體有很好的調(diào)理作用，還可以滋潤、保護皮膚和補充血氣。經(jīng)常喝一些金銀花，可以清咽潤喉，提神醒腦，清熱消毒，消毒止咳，消食去膩，幫助消化。安徽綠茶作用紅棗茶都有些什么好處呢？

花草茶作為新寵，市售的品種等級多種多樣，如何選擇一款合適的花草茶呢？首先關注色澤與形狀，要求花朵或者葉片色澤鮮亮、有光澤，形狀完整。其次是儲存條件，要求干燥保存，以密閉包裝為佳，但是需要注意包裝的材質是否符合食品類要求，還需注意生產(chǎn)日期及保存期限。除了花色外，容易被忽略的是看茶湯的顏色。現(xiàn)在市場上售賣的一些劣質的玫瑰花茶會有一定的色素以及硫磺，這是為了滿足消費者對于鮮艷顏色的需求。想要區(qū)分，可以查看沖泡后茶湯的顏色。通常質量好的干玫瑰花茶沖泡后為淡黃色或黃色，整體透亮；質量差，添加了硫磺等成分的玫瑰花茶顏色鮮艷，沖泡后茶湯會呈現(xiàn)通紅狀態(tài)，但且較為渾濁，不建議飲用。除了看玫瑰花茶的形與色外，聞香必不可少，玫瑰花茶的香味是清香正且無異味。

綠茶是歷史較早的茶類。古代人類采集野生茶樹芽葉曬干收藏，可以看作是廣義上的綠茶加工的開始，距今至少有三千多年。但真正意義上的綠茶加工，是從公元8世紀發(fā)明蒸青制法開始，到12世紀又發(fā)明炒青制法，綠茶加工技術已比較成熟，一直沿用至今，并不斷完善。揉捻是綠茶塑造外形的一道工序。通過利用外力作用，使葉片揉破變輕，卷轉成條，體積縮小，且便于沖泡。同時部分茶汁擠溢附著在葉表面，對提高茶滋味濃度也有重要作用。制綠茶的揉捻工序有冷揉與熱揉之分。所謂冷揉，即殺青葉經(jīng)過攤涼后揉捻；熱揉則是殺青葉不經(jīng)攤涼而趁熱進行的揉捻。嫩葉宜冷揉以保持黃綠明亮之湯色于嫩綠的葉底，老葉宜熱揉以利于條索緊結，減少碎末。將綠茶干燥的目的，蒸發(fā)水分，并整理外形，充分發(fā)揮茶香。干燥方法，有烘干、炒干和曬干三種形態(tài)。干燥工序，一般先經(jīng)過烘干，然后再進行炒干。因揉捻后的茶葉，含水量仍很高，如果直接炒干，會在炒干機的鍋內(nèi)很快結成團塊，茶汁易粘結鍋壁。故此，茶葉先進行烘干，使含水量降低至符合鍋炒的要求?；ú莶鑼贌o發(fā)酵茶類，且主要選用幼嫩無污染的花蕾、花瓣制作。

菊花茶的主角菊花，味甘，性微寒，具有疏風清熱、明目消毒的功效。其入藥記載于神農(nóng)本草經(jīng)，將菊花列為上品。其中以杭菊、亳菊、滁菊、懷菊較為有名，有四大名菊之稱。藥用菊花分為菊花和野菊花兩類，其中菊花又分為白色菊花和黃色菊花。白菊花，心肝為主，苦味較淡，疏散而力緩，清肝而又養(yǎng)肝。黃色菊花，辛苦涼為主，苦味較濃，以泄熱疏散見長，清瀉肺肝實火。記載有貢菊，滁菊、亳菊、和杭菊四種主要的藥物。菊花可單獨沖飲，也可和其他花草混搭，例如金銀花，枸杞子等等。經(jīng)常喝菊花茶的人們會去除體內(nèi)病菌，增強抵抗力，可以預防流行性感冒。枸杞茶價目表

綠茶能夠幫助改善消化不佳的情況。河北紅茶工廠

品紅茶的技巧是什么？1、聞香觀色。紅茶經(jīng)沖泡后，通常經(jīng)3分鐘后，即可先聞其香，再觀察紅茶的湯色。2、品飲嘗味。待茶湯冷熱適口時，可舉杯品味。如果品飲的紅茶屬條形茶，一般可沖泡2-3次。如果是紅碎茶，通常只沖泡一次；第二次再沖泡，滋味就顯得淡薄了。按照品質優(yōu)劣的程度，將紅茶分為好的茶、次品茶和劣質茶三種。凡品質特征符合食品質量和衛(wèi)生標準要求的，可視為好的茶；帶有嚴重的煙焦、酸餿、陳味、霉味、日曬味及其他異味者，尤其是受到農(nóng)藥、化肥污染的，稱之為劣質茶。污染較輕或經(jīng)一定技術手段的處理能得到改善，即為次品茶。這樣紅茶愛好者就更應該了解和掌握辨別方法，需要借助手、眼、鼻、口等感官系統(tǒng)進行綜合評判。河北紅茶工廠