代用茶屬于茶葉嗎？代用茶雖說名字中有茶字，但是從本質(zhì)上來說，并不屬于茶葉一種，只是用茶葉的加工工藝制成而來，能夠像茶葉一樣通過煮或是泡的方式飲用，不過在飲用方法上更加有樂趣，既能單獨沖泡，也能搭配牛奶或是蜂蜜，而且不論在什么時候飲用后睡不著的困擾。另外從代用茶的制茶原料、飲用作用和作用上就能看出，這是養(yǎng)生調(diào)理品的一種，日常生活中沖泡飲用時，能對特殊人群起到一定作用，不過與茶葉不同的是，代用茶并不是人人都能飲用的調(diào)理品，有的代用茶只適用于特殊人群，若是在健康狀態(tài)下飲用會適得其反。配方茶的保存方法：密封、防潮、防曬、忌異味、冷藏更佳。浙江配方代用茶工廠

代用茶的發(fā)證產(chǎn)品范圍及申證單元：實施食品生產(chǎn)許可證管理的代用茶是指選用可食用植物的葉、花、果（實）、根莖為原料加工制作的、采用類似茶葉沖泡（浸泡）方式供人們飲用的產(chǎn)品。葉類產(chǎn)品有苦丁茶、絞股蘭、銀杏茶、桑葉茶、薄荷茶、羅布麻茶、枸杞葉茶等；花類產(chǎn)品有菊花、茉莉花、桂花、玫瑰花、金銀花、玳玳花等；果（實）類（含根莖）產(chǎn)品有大麥茶、枸杞、苦瓜片、胖大海、羅漢果等；混合類是指以植物的葉、花、果（實）、根莖等為原料，按一定比例拼配加工而成的產(chǎn)品。西安冬季代用茶作用配方代用茶屬于一種配方茶。

代用茶代加工客戶定制、購料、加工、生產(chǎn)、包裝等代用茶OEM貼牌流程的詳細介紹：1.合作洽談。代用茶代加工廠家與客戶進行業(yè)務(wù)詳談。主要內(nèi)容就是代用茶OEM貼牌產(chǎn)品加工價格以及包裝定制設(shè)計等細節(jié)進行詳細的探討和交流。2.簽署打樣合同，代用茶OEM貼牌廠家與客戶進行洽談后，就各種問題進行確定，確認(rèn)小樣原料購置及打樣費用。3.配方研發(fā)?？蛻籼岢鰧Υ貌璧目诟?、著色的情況，外觀顏色等細節(jié)要求，技術(shù)部門根據(jù)客戶要求進行代用茶OEM貼牌配方的研發(fā)。4.原料采購。配方的各項代用茶OEM貼牌要求經(jīng)核查后，即可進行原料采購，采購的原料的菌群數(shù)量和各項成分的指標(biāo)必須符合生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。5.根據(jù)核定的配方進行產(chǎn)品抽樣，并打樣給客戶進行口感，沖調(diào)情況的細節(jié)進行核實，客戶品嘗后與廠家商討修改意見。沒有意見即可簽訂加工合同。

代用茶必備的生產(chǎn)設(shè)備是什么？1、葉類生產(chǎn)必須具備殺青、揉捻、干燥、包裝設(shè)備。2、杭白菊生產(chǎn)必須具備殺青設(shè)備、干燥設(shè)備視生產(chǎn)工藝而定、包裝設(shè)備。3、貢菊及其他花類、果（實）、根莖類、混合類生產(chǎn)的設(shè)備視具體生產(chǎn)工藝而定，必須具備包裝設(shè)備。4、分裝加工必須具備包裝設(shè)備。代用茶對原輔材料的有關(guān)要求：（一）鮮葉、鮮花、果（實）、根莖等原料應(yīng)無劣變、無異味，無其他植物葉、花和雜物。（二）產(chǎn)品應(yīng)具有正常的品質(zhì)特征，無異味、無異嗅、無霉變；不著色，無任何添加劑，無其他夾雜物；符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求。（三）包裝材料和容器應(yīng)干燥、清潔、無毒、無害、無異味，不影響產(chǎn)品品質(zhì)，符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。配方代用茶包裝簡單，飲用方便，與現(xiàn)代快節(jié)奏生活的發(fā)展趨勢相適應(yīng)。

中國是茶文化比較豐富的國度，從整套完備的制茶工藝流程到各種茶類的地理，人文知識已經(jīng)形成了深入人心的體系。在品類繁多的主流茶種以外，還有為數(shù)不少的其他品種的茶類，如枸杞桂圓茶，決明子茶，菊花茶等，這些不在主流茶種之中的就是代用茶。有一種科學(xué)意義上的解釋是：代用茶即是選用可食用植物的葉、花、果（實）、根莖等，采用類似茶葉的飲用方式（通過泡、煮等方式來飲用）的一類產(chǎn)品的俗稱。代用茶加工的要求:1、原料應(yīng)無劣變、無異味、不著色，無其他不良夾雜物等；2、各種花、果（實）類配料應(yīng)是可食用的，添加的香精、香料應(yīng)是在食品中允許添加的，符合國家相關(guān)規(guī)定；3、包裝材料和容器應(yīng)不影響產(chǎn)品品質(zhì)等；其符合食品包裝的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。配方茶的起源是什么？北京中藥配方代用茶好喝嗎

代用茶具備一定的功效性，而且養(yǎng)生保健的效果較強。浙江配方代用茶工廠

代用茶加工需要辦什么手續(xù)：1、需要到當(dāng)?shù)氐墓ど滩块T辦理營業(yè)執(zhí)照。在合作時，廠家會對客戶的營業(yè)執(zhí)照的真實性進行審核。這樣不但可以保證您的產(chǎn)品信息不泄漏，也可以保證代工合作的合規(guī)合法性。2、食字號的申請。根據(jù)國家的規(guī)定有國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，其中企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)也就是我們說的“食字號”較為嚴(yán)格。一個自身要求特備嚴(yán)謹(jǐn)?shù)钠髽I(yè)或者公司，申請一個食字號是有必要的。3、辦理相關(guān)的食品經(jīng)營許可證。這是您產(chǎn)品代加工完成以后，產(chǎn)品流通過程中的必要手續(xù)。浙江配方代用茶工廠