海鮮魚缸可分為:1.開放式:開放式的海鮮魚缸,相對于其他的海鮮魚缸,優(yōu)點是比較的實用并且直觀。并且這種開放式的海鮮魚缸,既可以觀賞,又可以將不同水系的海鮮分類放在一起,十分的節(jié)省空間并且可放置海鮮多。這種開放式的海鮮魚缸,對于任何的海鮮類的酒樓都十分的實用,也很適合。2.島式:島式的海鮮魚缸,是一種觀賞價值很高的魚缸,其實我們可以從名字上面看出來,島式魚缸可以將大廳里的立柱和魚缸很巧妙的結(jié)合起來。既可以觀賞,也可以起到將海鮮寄養(yǎng)在里面的效果,這種島式的魚缸,里面同樣可以寄養(yǎng)超過五種以上的海鮮,并且十分美觀,可以出現(xiàn)在各種酒樓飯店的大廳。封閉式魚缸:這是非常常見的一種,主要是好管理,也有觀賞價值,款式比較少,可以通過裝飾來變化模樣。黃浦飯店海鮮缸哪家便宜
在酒店海鮮缸養(yǎng)殖中,首先要清楚地了解各種原料的生存情況。1.更換海鮮缸內(nèi)的活海鮮水、海鮮缸的衛(wèi)生消毒及過濾設(shè)施的清潔,每天進(jìn)行一次。2.在海產(chǎn)品池中放置保鮮魚時,采用在每層冰上放置兩層魚的方法,以達(dá)到較佳的保鮮效果。3.在工作后(9:00)和工作前(8:30),海鮮缸的養(yǎng)魚戶將已死亡的原料及時丟棄,并加以保存和記錄,以便計算海產(chǎn)品池的死亡率,以反映海產(chǎn)品池的工作情況。4.對于客人選擇的海鮮或廚房使用的海鮮,必須有負(fù)責(zé)人的簽名,多用途清單和海鮮使用清單的記錄,以計算海鮮缸的銷售額并反映海鮮缸的退休。5.海鮮養(yǎng)殖人員應(yīng)每天對氧化設(shè)備和制冷設(shè)備的設(shè)施進(jìn)行檢查,確保氧氣供應(yīng)和制冷效果。海鮮缸需自備充氧電池,以防止因突然停電而死亡。6.當(dāng)設(shè)備在操作過程中被發(fā)現(xiàn)時,應(yīng)及時將設(shè)施發(fā)生故障的情況通知工程部門進(jìn)行維修。黃浦飯店海鮮缸哪家便宜為了保持海鮮缸氧氣的充足,制氧機是關(guān)鍵設(shè)備。
海鮮缸的日常維護(hù):1、水泵不能停止使用,水泵是整個循環(huán)系統(tǒng)的心臟;2、注意水位的降低,以防止水泵燒壞;3、隨時注意水溫、鹽度等數(shù)值變化;4、魚死后應(yīng)立即撈出、放血,死魚的腐爛會影響水質(zhì);5、注意水產(chǎn)品的游動、膚色等狀況的變化;6、如發(fā)現(xiàn)各種異常情況及時告知,以免造成不必要的損失;7、注意不可讓海水晶和其它異物落入魚缸;8、不可在魚缸內(nèi)洗手;9、按情況定期換水,換水前必須先將相應(yīng)電源切斷,以免調(diào)水溫系統(tǒng)損壞,鹽度與原海水相同;10、濾材定期清洗,如不及時清洗,濾材會堵塞而導(dǎo)致過濾能力的下降而影響水質(zhì)。
海鮮缸制冷機使用常識需注意:一、開啟制冷設(shè)備前需要對壓縮機的運行狀態(tài)是否正常,檢查制冷系統(tǒng)管路上各手動閥門的啟閉情況。檢查各設(shè)備上的安全閥、壓力表、液面指示器等前面的截止閥及各均壓閥是否打開。但充注閥和集油器、放空氣器上放汕閥、放空氣閥等應(yīng)關(guān)閉。檢查儲液器等設(shè)備中制冷劑液面是否在要求的范圍內(nèi)。二、很多制冷設(shè)備設(shè)備通過氟利昂達(dá)到降低環(huán)境溫度的目的,因此在實際的使用過程中,使用者可以通過注入品質(zhì)高冷媒的方式達(dá)到提高降溫效果。海鮮缸需自備充氧電池,以防止海鮮因突然停電而死亡。
海鮮缸水質(zhì)混濁的原因:1、你的海鮮魚缸內(nèi)是否配有過濾系統(tǒng)?水質(zhì)是否穩(wěn)定(解釋:穩(wěn)固安定;沒有變動)、清澈,硝化過濾系統(tǒng)效果的好壞至關(guān)重要,硝化過濾功能穩(wěn)定(解釋:穩(wěn)固安定;沒有變動)有效,海鮮魚缸水質(zhì)清澈透明,適于魚只的存活、生長、繁衍,魚只也會很健康、愜意(稱心)。海鮮缸清潔衛(wèi)生檢查海鮮缸外部清潔,有無污水跡、灰塵、及其他影響美觀的物質(zhì)。檢查水質(zhì)是否受污染有無浮游油渣,透明度高不高,海水淡藍(lán)度是香合理。2.喂食應(yīng)該定時完量完位投放,只有在固定的時間海鮮魚缸位害投一定數(shù)量的館料,魚只才會慢慢形成條件反射,并和極進(jìn)食,保證不剩殘餌,方能減少殘餌壞水對海鮮魚缸過濾系統(tǒng)的壓力,從而保證海鮮魚缸水質(zhì)。開放式的海鮮魚缸,相對于其他的海鮮魚缸,優(yōu)點是比較的實用并且直觀。南匯海鮮缸批發(fā)
海鮮魚缸泵大多采用潛水泵,分為潛水泵和自吸泵。黃浦飯店海鮮缸哪家便宜
海鮮缸有氣泡原因:1.新的濾材,過濾等,如果沒有清洗干凈,加之新水用氣泵充氣,所以也會產(chǎn)生許多氣泡。這種氣泡一般漂浮在表面,屬于粘性物質(zhì),可以撈出來,解決的辦法是增加活性炭吸附水中的粘性物質(zhì),濾材也要重新清洗干凈。2.缸壁不潔,水中氣體釋放(release)凝集,其實是水與缸壁玻璃材質(zhì)沒有接觸。將氣泡擦掉即可。你的海鮮魚缸加水后產(chǎn)生氣泡是上述原因造成,可對癥處理;不過,也不用擔(dān)心,過一些天,水質(zhì)經(jīng)過濾處理達(dá)標(biāo)后,氣泡也會自行消失了。黃浦飯店海鮮缸哪家便宜
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