武夷巖茶大紅袍是烏龍茶的始祖，發(fā)源于明末清初，在特殊的小氣候條件和適宜的品種前提下用一種特殊工藝形成的茶類。鮮葉要求新梢生長均臻完熟，俗稱開面采，殺青經(jīng)過酶性氧化殺青后以經(jīng)非酶性氧化，而形成半發(fā)酵的茶類。武夷巖茶大紅袍著重“巖韻”亦就是巖茶品具“巖骨花香”之勝中所指的“巖骨”通俗稱“巖石味”是一種味感特別醇而厚，而能長留舌本（口腔）回味持久深長的感覺，又稱茶底硬亦是茶樹立地條件好，一般都生長在礫質(zhì)沙壤的茶園中更為突出。巖骨花香中的“花香”并不是像花茶一樣，以其加花窨制而成的香，而是茶青在武夷巖茶特有的加工工藝中自然形成的花香，品種不同有各種特有的品種香，但香氣要求銳則濃長、清則幽遠(yuǎn)、馥郁具幽蘭之勝。 巖茶與各種美食搭配，能夠為人們的味蕾帶來更加豐富的享受。南平水仙武夷巖茶經(jīng)銷批發(fā)

    名列前茅泡1分鐘,第二泡<br>呵呵,兄弟慢慢喝,喝久了就會適應(yīng)重口味了!!!2015-8-2515:43烏龍魚鏈接都已失效2015-8-714:57九頭烏鴉南苑論壇服務(wù)器搬過幾次家，好多數(shù)據(jù)都丟失了，不知道南苑論壇的興總管能否找回來？2015-8-1218:44武夷巖茶茶癡1、我們用的審評杯是110cc的，也就是有南苑標(biāo)志的白瓷蓋碗，2、投茶量為5克，用天平或者電子稱。3、這種泡法不需要洗茶，只是刮沫4、泡茶時間也并非2,3，4分鐘的間隔。一般，2分鐘，3分鐘。并不嚴(yán)格要求審評泡法并非單獨泡茶的方法，審評法，不是喝茶的方法，而是對沖的方法。通過對沖將茶做比較，從而分出區(qū)別。審評泡法是將茶葉自身的特點（***和缺點）表現(xiàn)更突出，易于區(qū)別。2015-8-1609:08巖茶從業(yè)者烏龍茶**審評法是用１１０cc的審評杯（蓋碗），５克名列前茅道２分鐘第二道３分鐘第三道５分鐘2015-10-1812:48孤竹出湯時間應(yīng)該也是視茶量而定。2015-11-1315:52513審評泡法對于學(xué)習(xí)巖茶很有幫助。2015-11-1315:53513收藏了很有用2015-3-2923:57lim鏈接失效。2015-4-408:30大慶茶友水與投茶量比例、茶品種、火功都有關(guān)系，個人認(rèn)為還是自行試驗沖泡。南平慧苑坑武夷巖茶哪個好巖茶制作工藝獨特，茶葉更顯品質(zhì)。

    見證了茶樹從幼苗成長為參天大樹的過程。他說：“茶樹就像我們的孩子，需要我們用心去呵護。只有這樣，它們才能茁壯成長，為我們帶來豐收和幸福?！崩喜柁r(nóng)的話語雖然簡單，卻蘊含著對生活的深刻理解和對自然的敬畏之心。夕陽西下，天空被染成了一片金黃。我站在茶園的高處，俯瞰著這片綠色的海洋，心中充滿了感慨。我想到了那些默默奉獻(xiàn)的茶農(nóng)們，他們用自己的辛勤勞動和汗水，換來了這片茶園的繁榮和豐收。他們的故事和精神，讓我更加敬佩和感動。這次武夷山茶茶場之行，讓我深刻感受到了茶文化的魅力和茶農(nóng)們的辛勤付出。我不僅學(xué)到了關(guān)于茶的知識，更領(lǐng)悟到了生活的真諦和對自然的敬畏之心。我相信，這次的經(jīng)歷將成為我人生中寶貴的財富，激勵我在未來的日子里更加珍惜生活、尊重自然。

    全肉宴整個武夷山風(fēng)景區(qū)和茶區(qū)渾然天成，整個茶區(qū)面積廣闊，分布著許多茶場，所種植的茶樹生長態(tài)勢良好，區(qū)內(nèi)面積70平方公里，東至祟陽溪，南至南星公路，西至高星公路，北至黃柏溪。1、牛欄坑肉桂——牛欄坑肉桂專題天心寺東北邊，北斗峰與曼陀峰的南麓，海撥238m。茶品種有：肉桂、水金龜。牛欄坑茶山都在半山懸崖上，所產(chǎn)之茶香氣飽滿，齒頰生津。坑內(nèi)澗水常流，柔風(fēng)常撫，大風(fēng)不往，朝陽夕暉，烈日不至，是巖茶的巖骨花香的家園。2、馬頭巖肉桂茶——馬頭巖肉桂專題"馬頭巖肉桂"，老茶客都愛簡稱為"馬肉"，香氣而言，馬肉沒有牛肉那般"開蓋奪香"，但其香氣依然屬于巖茶"高香"系列，更多了一分芳醇；口感也沒有牛肉那么"橫沖直撞"，卻是很有個性的一款茶品，開泡香型很兇，茶湯柔順，入口十分甘韻，屬果香類型，滋味濃，水中香、蓋香、掛杯香均持久，茶湯順滑，具有性價比的好茶品！3、悟源澗肉桂茶——悟源澗肉桂茶專題（清乾隆年間江西茶商捐資題刻）馬頭巖南麓，海拔342m。茶樹品種有：水仙，肉桂（馬肉），三仰峰等諸多山頭流出的小溪流匯集到馬頭巖，形成澗的源頭，注入到山腳蘭湯村，然后匯入了九曲溪。澗內(nèi)老茶樹眾多，奇花異草，山泉水清澈甘甜。巖茶的茶葉形狀獨特美觀，能夠引起人們的觀賞興趣。

    武夷肉桂是武夷巖茶中的新秀，也是當(dāng)家品種之一。肉桂以其獨特的香或者水的煞口度，濃烈度，滋味的豐富度或者不同山場特征群冠武夷巖茶。下面分別列舉幾款名巖山場的肉桂。一、竹窠肉桂竹窠位于慧苑坑與三仰峰之間，流香澗西側(cè)，海拔高度290米至500米之間，植被茂盛，生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，是一個天然的山間谷地。比起三坑兩澗那些狹長的山澗，竹窠的地勢更加低洼，被笑稱為三坑兩澗的“盲腸”。低洼的地勢，凝聚了許多的自然肥料和水分，土壤肥沃，水分充足，又避風(fēng)排水，青苔滋生。竹窠的肉桂的特征就是水厚，茶氣足，內(nèi)涵物質(zhì)豐富，青苔味，野生自然氣息足。品飲過程中，茶氣相對比較內(nèi)斂，喉韻感強，回甘快而持久，巖韻突出，喝完嘴巴留香相當(dāng)持久，香氣以桂皮香、奶油香為主，茶湯極為絲滑，甘順。二、九龍窠肉桂九龍窠為茶葉名叢“大紅袍”原生地，通往天心巖的一條深長峽谷，峽谷兩側(cè)峭壁連綿，逶迤起伏，形如九條龍。人們遂把峽谷喻之為游龍的窠穴，故名。九龍之間呈現(xiàn)一座頂部略呈圓形的小峰巒，稱為龍珠，故又稱九龍戲珠。沿著幽谷鋪設(shè)了一條石徑。兩側(cè)澗水長流，茶園碧綠，芬香沁人，景色幽美。九龍之間呈現(xiàn)一座頂部略呈圓形的小峰巒，稱為龍珠，故又稱九龍戲珠。泡一杯武夷巖茶于堂前，悠哉望天，或坐或臥，茗香繞于指尖。腦海中的詩忽然消散，飄成了午后的一晌清歡。鐵羅漢武夷巖茶加盟

巖茶是一種生活品味的象征，體現(xiàn)出人們對美好生活的追求。南平水仙武夷巖茶經(jīng)銷批發(fā)

    華嚴(yán)寺）它的名字緣于唐代的慧苑大師。邊上的山谷就命名為慧苑坑了。慧宛坑肉桂：花香，桂皮香、馥郁鮮銳，茶香溶在水里，內(nèi)斂不張揚，滋味醇厚甘爽、柔順綿長，舌面顆粒感強，飽滿充實，慢慢化開，喉底圓潤、巖韻足，口齒留香持久，回味悠長，耐泡度高，伴有山野氣息。四、虎嘯巖肉桂虎嘯巖，99巖之一，海拔高424米，相對高度約200米，面積17平方公里，蟠踞在九溪曲南一線天北面，怪石崔嵬，流水迂回，“虎溪靈洞”四個大字高勒巖壁，有“極目皆圖畫”的美稱，是一個獨具泉石天趣的佳境。關(guān)于虎嘯巖得名有兩種說法：一說，相傳曾有仙人騎虎嘯其上；一說，巖上有一石洞，山風(fēng)吹過，其聲如虎嘯。故名虎嘯巖。產(chǎn)自虎嘯巖的肉桂，霸氣擔(dān)當(dāng)者，光聽名字就覺得霸氣無比，作為獸王的老虎能坐鎮(zhèn)森林，坐擁王位，茶葉之香，生長環(huán)境很重要。剔除焙火的火香，山骨之山場氣息，肉桂特質(zhì)的馥郁，綜合起來說，就是霸氣。初入口時會覺略感辛辣，很快回甘，韻味足，水細(xì)香好，口感濃釅，刺激感強烈，回味無窮。山骨氣息明顯，茶氣足，香氣馥郁，四五道后的湯感，霸氣不減，同時純美茶香逐漸透了出來，從一開始的辛辣，逐漸轉(zhuǎn)向花果香變化層次感極強，滋味豐富，顆粒感強，耐泡度極高。南平水仙武夷巖茶經(jīng)銷批發(fā)