【馬頭巖】又名馬頭峰，因形似馬頭而得名。旁有磊石巖，象五匹奔馳的駿馬，又叫“五馬奔槽”。附近還有馬鞍巖、鐵郎寨、磊石庵、凝云觀等。北可至天心，南可達(dá)天游，東則可穿馬子坑至游覽干線或可至武夷宮、蘭湯。而馬頭巖茶產(chǎn)區(qū)以肉桂為主俗稱【馬肉】，馬頭巖肉桂，在武夷巖茶的肉桂十二生肖排名當(dāng)中，遙遙領(lǐng)于豬肉、猴肉等其它肉桂，大有武夷巖茶肉桂二哥之勢(shì)，有一方面的原因，是它地大，物博。中華民族地大物博，所以很多時(shí)候，我們自給自足，我們不怕外敵的入侵。而在武夷巖茶的正巖山場(chǎng)里，若是有片山場(chǎng)，它非常大，它又適合種植肉桂，那么，它必然會(huì)在眾多產(chǎn)肉桂的出名山場(chǎng)里，異軍突起，成為靚的那個(gè)“仔”。一款茶，要有量，才可以橫掃市場(chǎng)。若沒有產(chǎn)量，便只能曲高和寡，只有可瞻仰性，卻不具有可推廣性，和親民性。沒有產(chǎn)量，終究，能喝到它的人是極少極少的，相較于市場(chǎng)來說，微小的產(chǎn)量只是滄海一粟，匯入大海之后，便不見了蹤跡。當(dāng)大家對(duì)一款茶只聞其名，而不見其聲，時(shí)間一長(zhǎng)，它便只能成為傳說，卻不能成為茶桌上大家極想染指的一款名品。而馬頭巖肉桂，在武夷山的所有肉桂里，它的產(chǎn)量是相當(dāng)大的。馬頭巖是一個(gè)極大的山場(chǎng)，它擁有大小幾十個(gè)小山場(chǎng)。 巖茶搭配甜點(diǎn)食品，能夠更好地展現(xiàn)其特有的香氣和口感。武夷山肉桂武夷巖茶價(jià)格

    沿著幽谷鋪設(shè)了一條石徑。兩側(cè)澗水長(zhǎng)流，茶園碧綠，芬香沁人，景色幽美。出峽平曠之處的巖壁上鑿滿包括“晚甘侯”(武夷茶的擬人化美謚)以及歷代名人題詠武夷巖茶的摩崖石刻。其中有北宋范仲淹、南宋朱熹的詠茶名詩以及唐代茶圣陸羽的后裔、清代崇安縣令陸廷燦的詩作。陸氏詩句云：“桑苧家傳歸有經(jīng)，彈琴喜傍武夷君。輕濤松下烹溪水，含露溪邊煮嶺云。醒睡功資宵判牒，清神雅助晝論文。春雷催茁仙巖筍，雀舌龍團(tuán)區(qū)次分?！睄{谷的兩邊崖壁還刻有其他詠茶的摩崖石刻數(shù)方。九龍窠肉桂喝起來香氣極為舒服，清則高遠(yuǎn)，持久，掛杯香高雅，滋味甘甜醇和,水路細(xì)膩甘滑，愉悅，一、二泡入口醇厚滋味甘清草香久濃郁，喉嚨甘爽肉桂特性明顯，水蜜桃味幽幽香前七泡香氣不減，很耐泡，香氣淡雅雋永，香氣較馥郁優(yōu)雅不張揚(yáng)，八泡馥郁香仍顯。巖韻強(qiáng)，到第八、九泡時(shí)滋味還甜絲絲的，水蜜桃底味突出持久。沖泡后細(xì)細(xì)聞之，便會(huì)感到熱氣茵蘊(yùn)中那股奇香，縷縷不絕。三、慧苑坑肉桂慧苑坑是武夷山巖茶產(chǎn)區(qū)中心地帶，它的優(yōu)良土質(zhì)，良好的生態(tài)保護(hù)和天然的區(qū)域小氣候，造就了該區(qū)域的茶葉有著獨(dú)特的品質(zhì)，是武夷山巖茶三坑兩澗之一。武夷山現(xiàn)在位于水簾洞和九龍窠之間的慧苑寺。代理武夷巖茶禮盒巖茶制作工藝繁密，體現(xiàn)匠人精神。

    茶品種有：水仙、肉桂、名叢。一條橫貫東西的峽谷，連接天心巖和崇陽溪的水系，坑澗內(nèi)茶園廣布，光照充足。大坑囗為九龍窠、倒水坑、天心巖一帶的溪水干流，溪流也帶來上流的肥沃土壤，養(yǎng)料充足，所以植茶樹無需施以肥料。8、九龍窠肉桂茶——九龍窠肉桂茶專題大紅袍景區(qū)內(nèi)，海撥326m。茶樹品種有：大紅袍、石乳。峽谷形如九條龍，九龍之間呈現(xiàn)一座頂部略呈圓形的小峰巒，稱為龍珠，故又稱九龍戲珠。此處摩崖石刻有范仲淹、朱熹等歷代名人的詠茶名詩詞，陸羽后裔清代崇安縣令陸廷燦的詩作。往東至永樂禪寺。9、竹窠肉桂茶流香澗西側(cè)，海撥351m。茶品種有：水仙。一條優(yōu)美的天然山間谷地。比起三坑兩澗那些陜長(zhǎng)的山澗，竹窠的地勢(shì)更加低洼，被笑稱為"肓腸"凝聚了許多天然肥料和水分，又避風(fēng)排水，青苔滋生。水仙品種葉片特寬大，光合能力前列，茶品較好滋味獨(dú)特。10、三仰峰肉桂茶九曲溪第七曲，海撥。茶品種有：老樅水仙。樹齡近百年，因此峰為景區(qū)**高處，故地勢(shì)險(xiǎn)峻，采摘茶非常困難，產(chǎn)量有限故制作時(shí)多手工完成。水仙品種是喬木，滋昧綿厚，火工烘焙到點(diǎn)可以長(zhǎng)時(shí)間存放，陳茶氣足韻足。

    成就了這份茶的出色。這里簡(jiǎn)單說明一下。在巖茶里，分為正巖茶、半巖茶以及洲茶，外山茶這里就不再說了。正巖茶是指武夷山景區(qū)內(nèi)，其中又以“三坑兩澗”為出名；半巖是指景區(qū)周邊地區(qū)；而洲茶則是武夷山平原上的茶。這是目前對(duì)正巖、半巖及洲茶的劃分，已經(jīng)比以前有了區(qū)域上的擴(kuò)大。陸羽《茶經(jīng)》中說“上者生爛石，中者生礫壤，下者生黃土”，正巖茶和半巖茶之所以等級(jí)更高，跟土壤的成分有著密切關(guān)系。而所謂巖茶中的“巖韻”，也跟生長(zhǎng)環(huán)境密不可分。“巖骨花香”是人們對(duì)巖茶的美譽(yù)，而這份半巖肉桂，恰巧很好的印證了這四個(gè)字。當(dāng)然，肉桂茶也有自己的一些小傲嬌，如果出水不夠及時(shí)，悶泡后的肉桂就會(huì)有些苦。遇到不喜歡濃茶的人，是要對(duì)它產(chǎn)生誤解的。95度水溫，2-3秒的出湯時(shí)間，這份肉桂會(huì)展現(xiàn)出它獨(dú)有的魅力（如果水質(zhì)足夠好，100度水也是沒有任何問題的。如果水質(zhì)硬，則適當(dāng)降低溫度，更能泡出好喝的茶）。它，適合巖茶的入門學(xué)者，因?yàn)槠揭捉?，巖茶從它開始，不會(huì)“誤入歧途”；它，適合老茶客的日?？诩Z，因?yàn)樘攸c(diǎn)明顯，即使品過正巖肉桂，也不會(huì)有太大的“心理落差”。莫聽穿林打葉聲，何妨吟嘯且徐行。竹杖芒鞋輕勝馬，誰怕？一蓑雨任平生。 巖茶的香氣宜人，讓人心情愉悅。

    武夷巖茶之肉桂：香韻悠長(zhǎng)的茶中佳品武夷巖茶，作為中國(guó)茶文化的瑰寶，以其獨(dú)特的巖骨花香而聞名遐邇。在眾多巖茶品種中，肉桂以其鮮明的桂皮香味和醇厚的口感，成為了茶客們爭(zhēng)相品嘗的佳茗。天日，就讓我們一起走進(jìn)武夷巖茶肉桂的世界，品味那份來自大自然的恩賜。首先，讓我們從肉桂茶的外觀說起。它的干茶條索緊結(jié)，色澤砂綠帶黃，油潤(rùn)有光澤，仿佛蘊(yùn)含著無盡的生命力。沖泡后，茶湯呈金黃色，清澈明亮，仿佛是一池春水，寧靜而深邃。而說到肉桂茶的香氣，那更是讓人難以忘懷。它有著濃郁的桂皮香，這種香氣獨(dú)特而持久，仿佛能穿透人的嗅覺，讓人久久不能忘懷。同時(shí)，還有著蘭花香、果香等復(fù)雜的香氣層次，讓人在品味中不斷發(fā)現(xiàn)新的驚喜。當(dāng)然，肉桂茶的口感也是其魅力所在。它入口醇厚，有一種淡淡的甘甜，仿佛是大自然的饋贈(zèng)與人的味蕾。同時(shí)，它的回甘悠長(zhǎng)，讓人在品嘗之后仍能感受到那份淡淡的余韻，仿佛在口腔中留下了一抹永恒的記憶。除了香氣和口感，肉桂茶的功效也是值得一提的。它富含茶多酚、咖啡堿、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分，具有抗氧化、提神醒腦、降脂降壓等多種保健功能。適量飲用肉桂茶，不僅可以享受其美妙的口感，還能為身體健康帶來諸多益處。巖茶的制作工藝要求嚴(yán)格，只有經(jīng)過多年經(jīng)驗(yàn)的茶人才能掌握。福建水簾洞武夷巖茶哪個(gè)好

巖茶泡出的湯色明亮，純凈如玉。武夷山肉桂武夷巖茶價(jià)格

    馬頭巖因?yàn)槊娣e較廣，大致要分成三花峰、桃樹窠、貓耳石、云峰幾個(gè)為主的小區(qū)域。它們之間有地理共性的同時(shí)，也由于位置、土壤的差異性而各具特色，比如大王峰背后的桃樹窠以風(fēng)化石為主，土層較淺，植被多；云峰的土壤則屬半風(fēng)化巖，土層較深，植被少；橫窠位于三仰峰腳下，界于兩坑兩澗之間，有澗水流經(jīng)，植被和物種豐富。橫窠的肉桂大多種植于八十年代，呈現(xiàn)出較獨(dú)特的老樹品質(zhì)；三花峰的土壤是沙粒狀的風(fēng)化巖，貓耳石則是半風(fēng)化巖半黃壤土。1.磊石巖帶有濃郁芳香氣息和伴潮濕樹叢的香味，入囗圓潤(rùn)豐滿，層次感表現(xiàn)力強(qiáng)，酸度適中，回味很出色，種植環(huán)境造就了其特別的氣質(zhì)。2.三花峰茶湯清透澄亮，乳香和新鮮水果的復(fù)合香味，入口纖細(xì)、清爽，優(yōu)雅怡人，收斂感強(qiáng)，回味清晰干凈若帶甘苦，喉韻綿長(zhǎng)。3.貓耳石茶湯金橙亮麗，多種花香夾帶淡淡桃香，山場(chǎng)高度氣息顯露清晰，口感圓潤(rùn)飽滿，收斂感適中，帶有微弱的木質(zhì)本香。茶湯待至中溫含咽口中，甜度、粘稠度表現(xiàn)出色，尾韻綿長(zhǎng)，回甘持久。4.云峰山：閃耀著紅琥珀色的茶湯，蓋香飄散出溫和的花果芬芳；入囗帶有馥郁的果香味和完美的辛辣余味；茶氣濃銳，骨鯁明顯、巖土氣息隱約其間，苦澀度略微，轉(zhuǎn)化甘甜綿長(zhǎng)。武夷山肉桂武夷巖茶價(jià)格