若作物在pH值6.0～7.0的的適生條件下，有利于植物對微量元素的吸收利用。在強(qiáng)堿性土壤中，鐵、硼、銅、錳、鋅等元素易被固定，在這種土壤中，喜酸性植物如杜鵑花、山茶及梔子花等，就會因缺鐵而發(fā)生葉片黃化，生長不良。在pH值7.5的石灰性土壤中由于磷與鈣的結(jié)合，使有效磷含量降低。在酸性土壤中，則容易引起磷、鉀、鈣、鎂等元素的缺乏，多雨地區(qū)還會引起缺硼、鋅、鉬等微量元素，故對植物生長極為不利。土壤的酸堿度還能影響土壤微生物的活動和腐殖質(zhì)的作用，從而影響?zhàn)B分的有效性和植物的正常生長。在制藥工業(yè)中，堿可用于制造麻醉劑和鎮(zhèn)痛劑。工業(yè)用氫氧化鉀現(xiàn)貨經(jīng)營

大多數(shù)植物對土壤都有各自的選擇，比如在石灰?guī)r地區(qū)種植茶樹，怎么也長不起來，而如果在石灰?guī)r地區(qū)的土壤中栽植柏樹，柏樹會長得郁郁蔥蔥。茶樹為什么不適宜在堿性土壤生長？這是因為茶樹的菌根菌，只有在酸性土壤中才能活動旺盛。當(dāng)然，多數(shù)作物在中性或近中性條件下生長良好，偏酸偏堿的土壤都會影響土壤營養(yǎng)元素的含量與有效性，而不同農(nóng)作物對各營養(yǎng)元素的供應(yīng)有不同的要求，從而對土壤酸堿度有不同的選擇。正確判斷土壤的pH值，并有針對性地安排種植作物，就可以獲得理想的增產(chǎn)效果。比如，大多數(shù)蔬菜作物適宜于中性或弱酸性土壤。洋蔥、大蔥、黃瓜對土壤酸性敏感，要求土壤條件呈中性。柑橘和柿樹適宜于酸性土壤，它們在酸性土壤中果實的含糖量高。桃、梨樹耐酸性較強(qiáng)，而棗樹耐酸也耐堿，板栗適宜于弱酸性土壤，葡萄耐酸性弱。水稻、油菜、紅薯、蘿卜、蕎麥、耐酸性強(qiáng)，不適宜在堿性土壤中生長。大麥、大豆耐酸性弱，只適宜在中性或微堿性的土壤中生長。玉米、菠菜、芹菜、辣椒適宜在弱酸弱堿的土壤環(huán)境中生長。工業(yè)用氫氧化鉀現(xiàn)貨經(jīng)營復(fù)合堿可以用于制造電池、電子元件等產(chǎn)品，提高其性能。

蛋白質(zhì)熒光圖被認(rèn)為是研究多酚與蛋白質(zhì)相互作用和結(jié)合的實用工具。本實驗采用熒光猝滅光譜法評價EGCG與SPI在pH 7.0下的相互作用，隨著EGCG濃度的增加，SPI、HSPI、USPI、UHSPI的熒光強(qiáng)度降低，并發(fā)生輕微紅移，這一結(jié)果表明EGCG的加入改變了蛋白的結(jié)構(gòu)，使疏水性基團(tuán)進(jìn)一步暴露。其中，超聲輔助堿處理的SPI與EGCG相互作用，其熒光損失率比較大。在室溫下貯存7d期間對照組、HSPI、USPI和UHSPI對EGCG降解的保護(hù)情況。可以看出，隨著貯藏時間的延長，游離EGCG的吸光度迅速上升，這表示EGCG發(fā)生了氧化降解。SPI與EGCG復(fù)合后，其吸光度輕微降低，表明SPI對EGCG有較弱的保護(hù)能力，可能與蛋白的結(jié)構(gòu)及與EGCG的結(jié)合強(qiáng)度有關(guān)，EGCG與超聲處理、堿處理以及超聲輔助堿處理的SPI復(fù)合之后，其吸光度與對照組相比均進(jìn)一步降低；其中，超聲輔助堿處理展現(xiàn)出比較好的保護(hù)作用，這可能與UHSPI具有較高的巰基含量及與EGCG較強(qiáng)的結(jié)合能力有關(guān)。

在三種蘇打中，碳酸鈉的用途廣。它是一種十分重要的化工產(chǎn)品，是玻璃、肥皂、紡織、造紙、制革等工業(yè)的重要原料。冶金工業(yè)以及凈化水也都用到它。它還可用于其他鈉化合物的制造。早在十八世紀(jì)，它就和硫酸、鹽酸、硝酸、燒堿并列為基礎(chǔ)化工原料——三酸兩堿之一。在日常生活中，蘇打也有很多用途，比如它可以直接作為洗滌劑使用，在蒸饅頭時加一些蘇打，可以中和發(fā)酵過程中產(chǎn)生的酸性物質(zhì)。
小蘇打小蘇打的化學(xué)式是NaHCO3。它的名字也有很多，學(xué)名碳酸氫鈉，又稱重碳酸鈉或酸式碳酸鈉。俗名除小蘇打外，還有焙燒蘇打、發(fā)酵蘇打和重堿等。小蘇打是白色晶體，溶于水，水溶液呈弱堿性。在熱空氣中，它能緩慢分解，放出一部分二氧化碳；加熱至270℃時全部分解放出二氧化碳。2NaHCO3====Na2CO3+H2O+CO2↑
大蘇打可以去除鐵鍋和烤盤上的油漬和污漬。

    碳酸氫鈉的用途非常廣?？芍苯幼鳛橹扑幑I(yè)的原料，用于胃酸過多。還可用于電影制片、鞣革、選礦、冶煉、金屬熱處理，以及用于纖維、橡膠工業(yè)等。食品工業(yè)中一種應(yīng)用的疏松劑，用于生產(chǎn)餅干、糕點(diǎn)、饅頭、面包等，是汽水飲料中二氧化碳的發(fā)生劑；可與明礬復(fù)合為堿性發(fā)酵粉，也可與純堿復(fù)合為民用石堿；還可用作黃油保存劑。消防器材中用于生產(chǎn)酸堿滅火劑和泡沫滅火劑。橡膠工業(yè)利用其與明礬、H發(fā)孔劑配合起均勻發(fā)孔的作用用于橡膠、海棉生產(chǎn)。冶金工業(yè)用作澆鑄鋼錠的助熔劑。機(jī)械工業(yè)用作鑄鋼(翻砂)砂型的成型助劑。印染工業(yè)用作染色印花的固色劑，酸堿緩沖劑，織物染整的后方處理劑。染色中加入小蘇打可以防止紗筒產(chǎn)生色花。醫(yī)藥工業(yè)用作制酸劑的原料。 在石油工業(yè)中，堿可用于提取石油和煉油。工業(yè)級硫化堿廠家直銷

復(fù)合堿可以用于制造化妝品和個人護(hù)理產(chǎn)品，如牙膏、洗發(fā)水等。工業(yè)用氫氧化鉀現(xiàn)貨經(jīng)營

煮練劑：色紗織物是由經(jīng)過染色的紗線和沒有經(jīng)過練漂的原紗織成，兩者的比例隨品種而不同。像格子花呢一類，色紗所占的比例很大，條格府綢一類，色紗所占的比例就少得多。色紗織物的煮練不能用一般棉布煮練的工藝條件，因為織物中的條格色紗大多用硫化、還原、納夫妥等染料染成。這些染料在高溫、高壓的燒堿強(qiáng)堿液中劇烈煮練時，容易溶落下來而沾污白地，造成嚴(yán)重搭色。因此，格子花呢和格子府綢煮練時，就不能用燒堿，而只能單獨(dú)用純堿，且煮練時不能加壓，而是要在開口煮布鍋中常壓下進(jìn)行，以免剝落嵌條色紗的色澤而污染白地。 工業(yè)用氫氧化鉀現(xiàn)貨經(jīng)營

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